「旬　菜　いま」のグルメ・レストラン検索結果一覧

毎年800万人以上の観光客が全国から訪れる三重県伊勢市。その風光明媚な観光地で連日盛況なお店がここ【旬彩居酒屋　古市　つぼ銀】　です。割烹、料亭など数々のお店で修業を積んだ主人が、おいしい料理を居酒屋価格でたくさんの方に楽しんでほしいと、100種ものメニューを提供しています。その人気の理由は料理の価格と鮮度、品質にあります。特に看板メニューに関しては採算度外視、『刺身盛り』や『すっぽん鍋』は、高級店と同様の素材を使い、リーズナブルに提供しています。地元のTVやタウン誌にも多数紹介の実績があり、地元では知られた存在です。伊勢へお出かけの際は、少し足を伸ばして、ぜひ訪れてみたいお店です。

旬の素材を使った和風創作料理を、種類豊富な地酒とともに、ゆっくり味わえるお店です。【旬の魚　旨い地酒　松阪牛　二刀龍】という名前には、「お魚とお肉」、「和と洋」という、異なる魅力を、引き立てあい、また、融合させるお料理を提供したい、という思いが込められています。魚は天然もの、お肉は地元名産の松阪牛をメインに。常に、自分の目で確かめた厳選素材を仕入れています。ホテルのすぐそば、という立地から、お一人様や少人数で気軽に訪れるお客様も多い一方、その都度、希望のメニューをリクエストして、定期的に訪れるグループのお客様も。期待を裏切らないおいしさが、多くの人に愛されています。

R23沿いの【野菜のBistro　土の中のSalad】はたっぷりの新鮮な旬のお野菜をコース仕立てでいただけるお店です。夜のメニューは前菜からデザートまで、ほぼ全てのメニューを野菜を中心に組み立てたコース仕立て。新鮮な旬の野菜は信頼できる業者と料理人の実家から仕入れ、イベリコ豚などのお肉や魚も料理人の信頼する業者から入手したものを使ってあります。デザートは事前に予約をすればケーキに変更ができ、お誕生日だけでなく、就職祝いや結婚記念日などにも対応できます。友人との気軽な食事だけでなく、ママ会や女子会などの楽しい宴会、親戚との会食など大切な席にもおすすめです。

毎朝5時、店主自ら中央市場に出かけ、調理士歴40年の経験を生かし自らの目で確かめた四季折々の旬の食材を仕入れ、お客様の喜ぶ笑顔と口福のためにその日のメニューと酒菜を創作しています。

【伊くま　名張店】は丁寧につくりあげられる料理を、落ち着きのある店内でゆったりと味わうことができるお店です。総料理長が手掛けるのは、界隈でも珍しい本格的な京料理。京都のみならず滋賀や鳥取でも修業を積んだ腕を振るい、季節の美味しさを余すことなく楽しませてくれます。食材のほとんどを三重県産にこだわり、地元にも貢献。また旬ごとにさまざまな種類が登場する京野菜も取り入れています。優しい味わいは特に女性に人気が高く、多くの地元の方で混み合うそう。夜はより一層風情を纏い、会食や接待などビジネスの場にも喜ばれています。法事やお食い初め、顔合わせや記念日など、地域の方と共に歩みつづけている一軒です。

確かな目利きで厳選された旬のおいしい鮮魚を堪能できる【「和の食彩」　吉楽庵】。熟練した技を駆使し、おいしさはもちろん目でも楽しませてくれるお膳料理や会席料理をいただけます。おすすめは30種類のメニューからメインを選べる「お膳料理」。好きなメニューを選んだり、その日の気分で楽しんでみてはいかがでしょう。また夜は「会席コース」でしっとりと。お造りや天麩羅など素材本来の旨みを満喫できます。伊勢神宮でも使われる木材を使った店内は、木のぬくもりと開放感が両立した上品な空間。個室やテーブル席などさまざまなシーンで利用ができるのもうれしいところ。思い思いの過ごし方で充実した時間を過ごせる、とびきりの一軒です。

伊勢湾で取れた旬の旨い魚貝類を使い、贅沢なほど大きく角切りにしたネタとシャリとの調和した、ちらし寿し、にぎり寿し、が大好評おすすめ出来る寿しネタも多数ご用意しています。宴会、会合、法事、等に座敷もご利用下さい、ご来店をお待ちしています。出前も承っております！お気軽にご相談くださいませ。（1階・20名、2階・40名）

「友の蔵（家）」「友が集う蔵（場所）」に店名の由来を持つ【居酒屋　友蔵】。鮮魚や旬の食材が楽しめる、落ち着いた空間の居酒屋です。暖簾をくぐるとカウンター席やテーブル席など、明るく広々とした空間が広がり、その先にはもう一つの個室空間という二面性を兼ね備えています。伊賀牛・天ぷら・刺身など、こだわりの料理は美味しさもさることながら、盛り付けも美しく華やかです。料理に合わせる日本酒・焼酎・ワインなどのラインナップも豊富。宴会・接待など、さまざまなシーンで活用できます。気心の知れた仲間や大切な人と、我が家のようにくつろげる、親しみ溢れる店です。

四季の会席や松阪肉を使った会席が楽しめるお店【相生亭】。特に松阪肉会席では、旨みを豊富に含むよう焼き方にこだわっており、年齢層を問わずに美味しく食せるよう工夫されています。また四季会席では季節のお野菜と旬のお魚を彩り艶やかに、楽しめます。味だけでなく、見た目も美しい料理の数々に驚きです！

三重県産の海の幸や伊賀牛・伊賀産コシヒカリなど地物を大切に、京料理に仕立てている【伊くま　本店】。加えて、四季折々の京野菜も共に用い、美麗な料理を堪能できるお店です。各地で修業を積んだ総料理長が手掛ける逸品は、日本料理や京料理を基本としながらも、新たな食材同士の重なりや魅力を楽しませてくれる斬新さも持ち合わせています。会席料理やお膳など、日々入荷してくる食材を元に、メニューも随時変更。その時々のインスピレーションを生かした料理と出合えます。店内は純和風で心落ち着く空間。接待や会食、顔合わせなどから女子会・宴会まで多岐に渡るシーンに最適な料理店です。

三重県伊勢市にあるイタリアンレストラン【 柚　CUCINA　NATURALE】。食材の宝庫である三重・伊勢の旬食材が織りなすイタリア料理と店主セレクトの美味しいイタリアワインを堪能する、和モダンな空間です。シェフ自慢のモチモチ手打ちパスタは格別の味わい。フェットチーネやガルガネッリなど、古くからイタリアに伝わる様々なパスタと自家製ソースが絡み合い、思わず笑みがこぼれます。コースの最後のドルチェも手づくり。ワインとのマリアージュを楽しみながら、時間をかけてゆっくり堪能できます。伊勢神宮にも近いので、観光や記念日デートにもおすすめ。落ち着いた優しい空間が、温かな気持ちを誘い、思い出深いひと時にしてくれそうです。

三重の名産のひとつ、濃厚でジューシーな「浦村カキ」。そのカキを様々な料理で味わえる食事処が【鳥羽浦村カキ　海鮮料理　かき小屋さとや】です。定番の『蒸しカキ』や『焼きカキ』はもちろん、いわゆる「カキ小屋」とは一味違う新たなカキの魅力を楽しめるお店です。人気メニューは『カキざんまい』。蒸しや焼きのほか、秘伝の味噌を使った『カキの味噌鍋』や『カキ釜飯』など、カキの旨みがたっぷり楽しめる贅沢セットです。また地酒をたっぷり入れた鍋での『地酒でカキしゃぶセット』も予約が多い好評メニューです。さらに「浦村カキ」が水揚げされる生浦湾を目の前に獲れたてのカキを味わえる、抜群のロケーションもお店の自慢です。

伊勢海老や松阪牛など、三重県産の食材を使った華やかなイタリアンが楽しめる【Cuccagna．3】。五十鈴川駅から5分ほど歩いたところに佇むおしゃれな一軒家で、一歩中に足を踏み入れると洗練された空間が広がります。白壁を基調に、木製のインテリアで統一された明るい店内でいただく料理は最高級の味わい。プリッとした食感がたまらない『鳥羽桃取産牡蠣とあおさのクリーム生パスタ』や濃厚な味わいの『伊勢海老の特製ペスカトーラ』など、垂涎の品々でもてなしてくれます。コースも予算に合わせて設定してもらえ、結婚式の2次会や歓送迎会、女子会など各種パーティーに最適です。

豊富な海の幸・山の幸に恵まれた美味し国・三重。その旬食材をふんだんに盛り込んだイタリア料理を堪能できるのが、「津なぎさまち」近くにあるおしゃれな一軒家レストラン【プレーゴ　ドゥーエ】です。季節ごとに厳選された食材を使った料理をコース仕立てで味わえる『ディナーコース』がおすすめ。400度の高温で焼き上げる窯焼きピッツァも見逃せません。そんなイタリアンと相性の良いワインが揃っているのも嬉しいポイントです。ラグジュアリーな装いの店内は、1階と2階の2フロア。フロアごとの貸切も可能で、結婚式の二次会パーティーや会社のレセプションなど、幅広いシーンで利用できます。

近鉄中之郷駅から徒歩5分。2013年7月にリニューアルオープンした【四季の御馳走家　味彩】では、鳥羽で獲れた新鮮な魚介類をふんだんに使った料理が味わえます。漁港直送の鮮魚をはじめ、72才の今でも現役で海女をつとめる、店主のお母さんが獲ってきた貝類など、旬の食材がリーズナブルな価格で味わえるとあって、連日多くの人で賑わいます。おすすめは、その日に仕入れた魚介類を使った『獲れたて新鮮魚貝類のお造り』。店内にある生け簀から、食べたいものを選んでお造りにしてもらえるので、旨みも歯ごたえも格別です。2階には個室もあり、各種宴会にもおすすめ。アットホームな雰囲気で、ひとりでも大勢でもゆったりと過ごせるお店です。

津城跡の近く、津市の一角に存在するのがレストラン【東洋軒　本店】です。歴史は古く創業明治22年（1889年）。【今福】の名で東京・三田に開業したのが始まりです。明治30年、歴代の閣僚の勧めによりその【今福】に隣接して開業したのが【西洋御料理 東洋軒】でした。そして、昭和3年、百五銀行頭取で著名な陶芸家の勧めにより、津市の百五銀行4階に【東京 東洋軒】出張所が開設されました。現在三重県津市に本店を構え、唯一【東洋軒】の歴史と暖簾を守り続けています。どこか懐かしく、それでいて新しい洋食が、県内外を問わず多くの食通たちに愛されて続けてきました。中でも【東洋軒】の代名詞ともなっている『ブラックカレー』が絶品です。

ウインズビル1階、食事とお酒が同時に楽しめる、バー＆ダイニングです。女性オーナー兼料理人が提供するのは、リーズナブルでおしゃれな料理の数々。「フォアグラ」や「ウニク」を手軽に味わえる『ワンスプーン』を始め、こだわり素材を使用した『ローストビーフ』など、バラエティ豊かなメニューはいずれも手の込んだものばかり。種類豊富なドリンクとあわせてご堪能ください。デートや女子会のみならず、女性のお1人さまや結婚式2次会など、幅広い用途で活用できる【dining＆bar　HaLRei】。深夜2時までと遅くまで営業しているため、2軒目や3軒目としても重宝する一軒です。

津駅前の路面に堂々と構える【いせもん本店】　存在感を放つ趣のある店の扉を開くと、季節の草木、伊勢海老やあわびなどの魚貝を活かした木製の生簀が置かれた重厚感あふれたレセプションカウンターが迎えてくれます。同店の魅力は、「美味し国」伊勢志摩の伊勢海老、あわび、松阪牛をリーズナブル価格で味わえること。地産地消をモットーに、三重県の新鮮な食材を活かした日本の美しい四季を楽しめる料理が並びます。カウンター席、テーブル席、2４名様対応の半個室や、３０名様まで対応可能なバンケットルームも完備しているので、お一人様から各種宴会まで楽しめます。和モダンあふれる雰囲気のなか、至福のひとときをお過ごしください。

志摩市磯部町は、日本随一の養鰻場があったことでも知られる町。かつて伊勢へと続く街道筋にはウナギを名物にかかげた茶屋が数多く立ち並び、その味を競い合っていたといいます。天保年間創業の【川うめ】もそんな店のひとつ。旅館を営んでいた時代もありましたが、現在では周辺でも数少なくなったウナギ料理専門店として老舗の暖簾を守っています。そんな店で味わうべき一品は、４代目が考案したという『川うめ丼』。通常のうな丼とは異なり、ご飯の上に刻みのりと大葉を敷き詰め、短冊切りにしたかば焼きを盛りつけた名物です。ワサビを溶いた醤油をかけて味わえば、うな丼とはひと味違う、実にさっぱりとした味わいを楽しめます。

毎日市場から仕入れる新鮮なネタと、季節に応じた旬の食材を使ったお料理を手軽にお召しあがり頂ける和食処。海鮮丼から四日市名物のトンテキまで幅広い年齢層の方にご利用頂けます。又、大宴会場もあり、法要後の食事会から、忘・新年会に各種コース料理をご用意致しております。大駐車場、無料送迎バスもご利用下さい。ドリンクメニューも各種ご用意しておりますので女子会にも人気です。また仕出し料理も充実な品揃え、ご自宅に料亭の味をそのままお届け致します。

四日市・鵜ノ森に暖簾を掲げる【割烹 日向】は、天ぷらと旬菜を楽しめる寛ぎの場。大阪で活躍した店主の塚原さんが、「海と山の幸が豊富な三重に憧れ」て、2018年にこの地で独立。以来、関西の本格割烹の味を和みの空間で披露しています。旬の地物魚介、店主の故郷・長野直送の野菜や極上わさび、飛騨牛など、選りすぐりの食材が集い、細部にいたる丁寧な手仕事で、サクッと美味しい天ぷらや旬の皿を提供。一品料理・コースの両方が充実し、シーンに応じて楽しめるのも嬉しい点です。ゆったり憩えるように、カウンター席・個室テーブル席とも、総畳敷きの設えとしているのも店主の心配り。季節の美味を求めて、何度も通いたくなる一軒です。

メインストリートから、一筋裏手に佇む【洋風ダイニングバー　町家バル】。やわらかな灯りが目印となるこの店では、素材選びからソース、調理法などこだわり抜いたおいしさを堪能できます。スターターとしてオススメしたいのが『カルパッチョ』。数種類の魚介と2種類のソースで味わう大人気のメニューです。じっくりと低温調理で完成させる『ローストビーフ』もまた味わいたい逸品。醤油をベースにしたソースは親しみやすい味わいで、相性も抜群です。料理に合わせて揃えられたクラフトジンの種類も豊富。店内は2つのフロアに分かれており、2階は宴会に最適な予約専用席です。友人同士の集まりや旅行の拠点としても気軽に足を運べます。

【Lansen】　はバースデーやアニバーサリーをはじめ、女子会や初デートでも使われるという、いわば「ご褒美」のお店。できれば毎日でも行きたい、そんな創立35年目の名店の看板メニューは、何と言っても『ビーフシチュー』　オープン以来、製法を変えないデミグラスソースをベースに、シチューはお客様に喜んでいただけるよう改良を重ね、いまだにおいしくなり続けているそうです。お米や野菜にもこだわりがあります。お米はカリスマファーマーと呼ばれる生産者と契約し、有機米を仕入れています。野菜は旬な素材を自らの目で確かめ、畑から直接仕入れているそうです。素材と調理に妥協を許さず、真摯にお客様をおもてなししています。

「別山一丁目」交差点すぐの県道630号線沿いにある緑あふれる郊外型カフェ。店内は、ゆとりをもって配置されたテーブル・オシャレなライト・大きな窓・グリーンの飾りのある、まるで海外のカフェの雰囲気です。気になるメニューは、パスタやオムライスなどのメイン料理からサラダやスープなどのサイドメニュー・デザート・ドリンクと、いつ来ても楽しめるものばかり。地元の新鮮な食材を使い丁寧に調理されているので味は抜群、見た目も華やかで美しさが光ります。ゆったりとしたソファー席・窓に面したカウンター席・テラス席などさまざまあるので、親しい人と、また時には1人でのんびりとシーンに応じて使えるカフェダイニングです。

当店の人気メニューはチャーハンと坦々麺！ランチではこれらのセットも楽しめます。明るい店内はファミリーやカップルにもくつろいでいただけます。辛い物好きのあなたにぜひ食べて頂きたいのが、自家製「からい醤」。店内では食べ放題！最新のオススメは、中国醤油が香ばしい「にんにくチャーハンブラック」、寒い季節に体温まる「サンラータン麺」も大人気！　＊12名様迄の個室もございます。ゆったりとした駐車場は女性にも安心してご利用いただけます。お持ち帰りもご用意致します。お電話でご注文お待ちしております。

海に近い丘に半世紀以上根を下ろす【名代的矢かき料理 いかだ荘山上】。「名代的矢かき料理」をはじめ、伊勢志摩の海の幸をフルコースで堪能できます。3月11月は、特に予約が殺到する旬の季節。国内のみならず、海外からも多くの“牡蠣マニア・美食家”が集います。料理と美しい的矢湾の景観を楽しみに、毎年訪れる方も多数。コースには「活アワビ」「伊勢海老」「お造り」なども追加できる、特別な日のお祝いにも最適。結婚記念日、長寿祝い、デートなど、人生の節目に寄り添う温かいおもてなしを受けられます。自社養殖するブランド浄化牡蠣『伊勢志摩プレミアムオイスター』も絶品。歴史と最先端がもたらす“至極の贅”を体験できます。

伊勢神宮内宮門前町の中ほど、歴史的建造物が建ち並ぶおかげ横丁の外れにある【とうふや】。伊勢景観デザイン賞の大賞にも輝いたことのある風流な建物で味わえるのは、文字通り、豆腐料理です。出来る限り、つくりたてにこだわるという寄せ豆腐は、三重県産大豆「ふくゆたか」を使い、蕩けるような食感の中に風味や香りといった大豆の魅力を引き出した一品。濃厚なその味わいは単品料理としてはもちろん、ご飯などが付く膳でも楽しむことができます。また、トウモロコシや枝豆など旬の食材も取り入れた季節代わりの寄せ豆腐、炭火でじっくりと焼き上げる田楽なども必ず注文しておきたいメニューのひとつです。

思わず「これぞ居酒屋！」と叫びたくなる【居酒屋いっぱち食堂】の魅力は、毎朝漁港から仕入れる新鮮な『魚の刺身盛り合せ5種』、自家製の『だしまき玉子』、一人前から注文できる『ちゃんこ鍋』などなど最高の料理はもちろん、敷居が取り払われた広々空間によっても演出されています。お店の主役は1人じゃありません。お客さんと店員が一緒になって作りあげる居酒屋の雰囲気はみんなの笑い声で最高潮に達します。前店長が全国から取り寄せた豊富な焼酎のラインナップも見逃せません。コース料理や飲み放題は忘年会、新年会、歓送迎会などにおススメ。他県から来るお客様もすぐに溶け込めるアットホームなお店です。

地元・熊野出身の東シェフが、三重の豊かな自然が育んだ食材にこだわってつくった極上のフレンチが味わえる店【カンパーニュ】。熊野と伊勢という三重県の二大聖地を繋ぐ形の料理をつくりたいとの思いから、地域の食材が８割以上を占めています。あわび、伊勢海老、美熊野牛、岩清水豚、熊野地鶏。伊勢志摩は海の幸というイメージが強いのですが、畜産品も優れています。尾鷲の海に定期的に通い、伊勢志摩にはない素材を調達する。故郷や田舎という意味をもつ店名【カンパーニュ】のとおり、肩肘張らない自然体のサービスを心がけている。