「旬 菜 お出汁 しん メニュー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 尼崎 創作和食、居酒屋

    酒旬菜Dining 喜庵

    素材にこだわった料理と日本酒が豊富な大人のお店です。

    お陰様で2024年7月7日で7周年を迎えました。
    兵庫県をメインに純米酒、純米吟醸酒を季節ごとに多数取り揃えております。
    もちろん、ビール、焼酎、ワイン、ハイボール、酎ハイもご用意しております。
    国産食材と調味料にこだわったメニューも豊富なお店です。

    4,000円

    JR神戸線 立花駅 徒歩5分

    テイクアウト可接待/会食,食事会にオススメ
  • 長岡/燕三条 居酒屋、鍋料理

    旬亭一

    新潟の恵みを生かした地産地消の日本料理と厳選された銘酒が味わえる店

    東柏崎駅から徒歩10分。県道151号線沿いにある【旬亭一】は、厳選した旬の食材をふんだんに使った料理が味わえるお店です。店内はくつろいで過ごせるよう、木を基調に和の落ち着いた空間が広がります。そんな贅沢な雰囲気の中でいただくのは、主人である中村憲太郎さんがつくる新潟の旬を堪能する料理の数々。能生漁港の魚介や柏崎の野菜と、地産地消を心がけ、素材そのものの味わいを生かした料理が並びます。特におすすめは厳選和牛を300度のオーブンで熱した石で焼く『和牛の石焼き』。上質な肉の旨みが口いっぱいに広がる贅沢な一品です。地元の日本酒『麒麟山』や、『越乃誉』といった希少な酒とともに、新潟の美味が堪能できる一軒です。

    5,000円

    JR越後線 東柏崎駅 徒歩10分

  • 蕨 居酒屋、もつ鍋、創作料理

    居酒屋しんの

    もつと野菜がたっぷり入った『もつ鍋カレー味』はご飯にかけて食べるのがオススメ

    蕨駅から徒歩8分の駅前通りに店を構える【 居酒屋しんの】。店主である慎乃助さんが旬の素材にこだわった逸品料理やもつ鍋で腕をふるいます。畳敷きの店内には半個室や大人数向けのテーブル席があり、ファミリーやグループでの利用にも好適。厨房に面したカウンター席は、店主の慎乃助さんと会話が楽しめると、常連のゲストにも人気です。国産和牛の小腸やハツにキャベツやニラといった野菜がたっぷりと入った『もつ鍋カレー味』は熱々をご飯にかけて食べるのがオススメ。コストパフォーマンス満点な『もつ鍋コース』には飲み放題も付いています。老若男女、どんな世代のゲストもほっと寛げるアットホームな雰囲気に心が満たされます。

    4,000円

    JR京浜東北線 蕨駅 徒歩8分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 小松市 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋

    旬の箸 なか村

    北陸の豊かな食材を生かした四季折々の本格和食を、モダンな空間でカジュアルに堪能

    地元の新鮮な食材をふんだんに使った本格的な和食を、モダンな空間で楽しめる【旬の箸 なか村】。小松市内の名店で修業を積んだ中村氏が、「敷居の高いイメージの日本料理を気軽に味わってほしい」という思いでオープンしたお店です。フレンチやイタリアンなど多彩なジャンルからヒントを得て、料理に反映させるスタイルが特徴。とはいえ、奇をてらった印象は一切なく、丁寧に出汁をとり、繊細な味付けで素材を生かす技に、和食の真髄が貫かれています。店内には個室も完備され、節目ごとのお祝いや法事などの利用にも最適。料理に合わせて選び抜いた日本酒も逸品揃いで、地元客はもとより、県外から訪れるファンが多いのもうなずけます。

    2,500円

    6,000円

    食事会にオススメ
  • 倉敷駅周辺 和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き、郷土料理

    馳走屋 菜乃花

    知久300年以上の蔵を使用した落ち着きのある空間で、岡山や瀬戸内の美味に舌鼓

    厳選した食材をこだわりのお酒とともに、ゆっくりと味わえる【馳走屋 菜乃花】。地元の方はもちろん、観光の方にも喜ばれる料理店です。オススメは地元産の黄ニラを使った各種料理。『だし巻き玉子』や『黄ニラと鰆のしゃぶしゃぶ』など、バリエーションも豊富です。料理のおいしさをより一層引き立てる地酒も充実。内装は蔵をそのまま活かし、雰囲気は温かみに満ちています。コの字状のカウンターは松の一本もので構成され、木の温もりが感じられる人気席。特に注目すべきは、カウンター中央で繰り広げられる店主の料理の技術です。その臨場感のある調理過程を間近で見ることができ、ゲストにとって食事がより特別なものとなります。

    5,000円

    JR各線 倉敷駅 徒歩8分

  • 梅田/大阪駅 和食、居酒屋、創作料理

    真菜や 茶屋町店 

    完全個室のプライベート空間で非日常的なおもてなしを実現。大切な方と訪れたい場所

    料理にも雰囲気にもしっかりとしたクオリティを求める、大人にこそご紹介したい一軒。梅田駅徒歩圏内という恵まれた立地でありながらも、全席プライベートな完全個室で非日常的なおもてなしを実現。最大で30人まで対応でき、2人で利用できる部屋もあるので、接待、各種宴会、恋人との食事にもぴったり。公私問わずさまざまなシーンに活躍してくれることでしょう。旬の素材を取り入れた五感で楽しめる逸品と、会話の弾む美酒を用意。飲み放題付きのコースもあるので宴会シーズンにも心強い存在。大切な方を誘って訪れたい、そんなお店です。

    2,500円

    4,000円

    阪急神戸本線 大阪梅田駅 徒歩4分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会,飲み会にオススメ
  • 西中島南方 和食

    酒菜や いしもん西中島店

    梅田の第一ビルにある美味しいお店『いしもん』の姉妹店

    新鮮な魚介を始め、色鮮やかなお料理と日本酒を誰にでも楽しんでいただけるリーズナブルな価格でご提供致します。

    店内はカウンター席とテーブル席の落ち着いた雰囲気となっており、テーブル席では最大20名様までの宴会もご相談可能。

    お料理は『温故知新』をコンセプトに、昔ながらの逸品、高級店で食べるような料理をお手頃な価格。

    その他、脂が乗った旬の味覚も日替わりでご用意しております。

    3,500円

    大阪市営地下鉄御堂筋線 西中島南方駅 徒歩3分

  • 長野市 日本料理・懐石・会席、和食、郷土料理

    松代象山店しんこきゅう(心幸食)

    化学調味料を一切使わずに作る創作和食

    化学調味料を一切使わずに作る創作和食。旬の食材の味を大切にして、化学調味料を一切使用せずに作る創作和食をご提供しております。お出汁には本枯れ節を使い、お醤油やみりんも料理によって使い分けていますので素材の味を存分にお楽しみいただけます。

    2,500円

    JR線 篠ノ井駅 徒歩15分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可食事会にオススメ
  • 福島/野田 和食、居酒屋、創作料理

    沖縄アグー豚と酒菜家がじゅまる食堂

    ゆったりとくつろげる隠れ家的な空間。引き出された素材の旨みを堪能できます

    【がじゅまる食堂】は隠れ家的空間で沖縄県産アグー豚の新食感とんかつと予約制しゃぶしゃぶと季節の食材の酒菜料理が食べられる大人の居酒屋です。使われている食材は店主のこだわりそのもの。店主自ら市場に足を運び目利きで仕入れた旬食材を使用しています。素材自体がもつ力を引き出す料理法は【がじゅまる食堂】ならではでシンプルに見えても思いのよらない深い味わいを堪能できます。泡盛や日本酒も種類豊富。醸造酒はお酒の味により熟成やグラス形状を変え窒素ガスにて酸化を防止し、料理と一緒にいつでも美味しいお酒を味わえます。がじゅまるは「多幸の木」。気の合う仲間や同僚、家族と共に幸せなひとときを過ごせるお店です。

    5,000円

    大阪環状線 福島駅 徒歩5分

    テイクアウト可デリバリー可
  • 鶴見/都島 居酒屋、和食、鍋料理

    魚と惣菜と鍋と団体個室 赤川三丁目酒場

    予約制の個室完備。日常も記念日も使いやすく地域の人に慕われる、一軒家の和食居酒屋

    赤い暖簾と明るい提灯で、住宅街の中でもひときわ目立っている【赤川三丁目酒場】。新鮮な生マグロを使った『生本マグロの刺身』や霧島黒豚の『豚しゃぶ』を始め、市場直送の食材をふんだんに使った料理をいろいろ楽しめます。季節毎に旬の食材を仕入れるため、冬には一人鍋や鍋コースも種類豊富。料理に合わせてこだわりのお酒も嗜めるように、トマト酢や美酢を使った変わり種チューハイ、厳選日本酒、プレミア焼酎、プレミアワインなどハイレベルなお酒が並びます。一階はカウンター10席とテーブル2卓、二階は2~24名まで収容可能な完全予約の座敷個室を完備。ここは一人飲みから家族、デート、会社の宴会などいつでも気軽に使える居酒屋です。

    3,000円

    JRおおさか東線 城北公園通駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデート,接待/会食他にオススメ
  • 北新地 和食、創作料理、創作和食

    美酒嘉肴 せん

    心のこもった料理を主役のお酒とともに堪能できる、隠れ家空間

    日本各地の地酒や焼酎・泡盛などを取り揃え、「ほっ」と落ち着く「おばんざい」と共にいただく【美酒嘉肴せん】。日替わりで「おばんざい」をご用意、その時一番美味しい旬の食材をその旨さが引き立つような方法で調理した料理が並びます。吟醸酒をベースとした秘伝の出汁で旬の素材をしゃぶしゃぶして味わう『吟醸しゃぶしゃぶ』が絶品。ほのかな甘みと凝縮された旨みが口中に広がる『鯛の釜めし』もたまりません。全国から選りすぐりの日本酒が常時8~10種類揃っているのも嬉しいところです。美味い酒を、旨い料理とともに呑み、語らい、気軽に思い思いの楽しい時間を過ごせる隠れ家。今宵もお待ちしております。

    4,500円

    JR東西線 北新地駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える接待/会食にオススメ
  • 銀座 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食

    GINZA KUKI

    発酵・熟成食品と旬の厳選食材を巧みに使った、体に優しい料理を心ゆくまで味わえる店

    長野で80年超の歴史を持つ「ひかり味噌」がプロデュースするこちらの店では、発酵・熟成食品と旬の厳選食材を使った、体に優しいフルコースをいただけます。どの料理も仕込みから丁寧に手間ひまをかけ、とくに味噌や麹の使い方が絶妙。朝水揚げされたばかりの魚介類や、鮮度抜群の野菜など、食材本来の味を活かす名引き立て役になっています。お酒も全国の人気の日本酒や、希少なワインなど種類豊富にラインナップ。ナチュラルな和モダンテイストの店内は和やかな雰囲気に包まれ、きめ細やかなサービスも相まって、居心地の良さは抜群。記念日の会食や接待などの大切な席はもちろん、日常使いでもつい訪れたくなる店です。

    15,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩2分

    テイクアウト可食事会にオススメ
  • 赤坂 しゃぶしゃぶ・すき焼き、和食、創作和食

    赤坂武蔵

    今月より夜のしゃぶしゃぶ定食(ドリンク付1,900円)復活です!!

    【ランチタイムお願い】
    ・平日予約不可(土曜可)
    ・ご来店人数様お揃いになってからのご案内(後からの同席お断り)
    ・お支払いは現金のみ
    ※ご来店人数様お通し代550円頂戴しております

    1,100円

    6,000円

    東京メトロ各線 赤坂駅 徒歩2分

    接待/会食にオススメ
  • 新宿御苑周辺 しゃぶしゃぶ・すき焼き、和食、鍋料理

    もち豚しゃぶしゃぶ新宿武蔵

    コース料理(前日まで要予約)は2名様よりご利用可。飲み放題(+2000円)も付けられます!

    【2月のおすすめ料理 17時~】
    ぶり大根/ふぐ唐揚げ/ふきのとう天婦羅/若布とウド土佐酢和え/有頭海老塩焼き/サワラと菜の花煮浸し/牛タン味噌焼き/タケノコ木の芽焼き/レンコン挟み揚げ/牡蠣オイル漬け他
    ※ディナータイムはお席2時間制となっております
    ※ご来店人数様お通し代550円頂戴しております

    1,000円

    5,500円

    東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 糟屋/筑豊 和食、日本料理・懐石・会席、創作料理

    和料理 蓮花寺 さいとう

    日本の四季を表現した料理を楽しめる、くつろぎの日本料理店

    【和料理 蓮花寺 さいとう】は、季節感ある会席料理を楽しめる日本料理店です。京野菜や旬の魚などを用いて作られた、本格的な会席料理の数々を味わえます。福岡県中間市の街中から少し外れた場所にあり、隠れ家的な雰囲気でゆったりとくつろげます。どの一品も旬の食材にこだわって作られており、一カ月ごとにお品書きが変わるのが特徴です。季節感へのこだわりは盛り付けに使われているうつわにも現れており、色とりどりのお皿が目を楽しませてくれます。和の小物が配置され落ち着いた店内は、お子さまの節句をはじめ、結納・顔合わせ、還暦のお祝いなどご家族でのおめでたい席にも最適です。

    6,000円

    10,000円

    筑豊電気鉄道線 通谷駅 徒歩8分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会,記念日にオススメ
  • 尼崎 居酒屋、鍋料理、創作和食

    ジャパニーズ・ダイニング 大はま

    「創業昭和48年」元割烹料理人の本格和食を手軽に味わう事のできる和食居酒屋

    1973年(昭和48年)にオープンした【大はま】。創業当初は活魚割烹でしたが和食を気軽に楽しめる酒処へリニューアル。元割烹料理人がつくる一品やおつまみが手軽に楽しめるように。【大はま】名物はテレビでも紹介された『珍々鍋』。珍々鍋は「魚だけでなく肉を使った鍋が食べたい」の一声からはじまりました。鍋のメインは食感が癖になる肉団子!牛肉と鶏肉にきくらげと玉ねぎを加えます。特製肉団子と沢山の野菜を味わうことができます。四季折々の素材を使用したコース料理もあり、飲み放題付も。店内はテーブル席を仕切りで個室風にすることも。家族で営むアットホームな雰囲気はどこか心和やかになる素敵な居酒屋です。

    3,000円

    阪神線 尼崎駅 徒歩5分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 銀座 和食、居酒屋、おでん

    おぐ羅

    澄んだお出汁に旨味がたっぷり! 銀座の隠れ家でいただく極上おでん

    銀座に店を構える【おぐ羅】は、昭和61年創業の名店。澄んだお出汁は、塩を効かせた仕上がりで、醤油は一切使っていません。大将いわく「色は関西風、味は関東風」だそう。30年継ぎ足したお出汁の味わいは優しく、身体にじんわりと染み入ります。おでん種は常時30種余り。どれも美味しいですが、まずは『大根』や『豆腐』からいただくのがおすすめ。素材が淡泊なので、お出汁の旨味を存分に堪能できます。柚子が香る『鯵のつみれ』や、お揚げで巻いた『ぜんまい』を筆頭に、自家製のおでん種も豊富。おでんだけでなく、和え物、刺身、焼き物、煮物、揚げ物の単品やコース料理まで揃います。幅広いシーンに利用できる、貴重な一軒です。

    7,000円

    東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩5分

    食事会にオススメ
  • 市ヶ谷 しゃぶしゃぶ・すき焼き、和食、居酒屋

    出汁しゃぶおばんざい おかか市ヶ谷

    市ヶ谷駅徒歩3分 引き立ての風味豊かな鰹節を贅沢に使った出汁しゃぶをご賞味あれ。

    「心ゆくまでお出汁を楽しむ」がコンセプト。毎日店舗で削る0.01ミリのかつお節。6種類の食材で調合した、おかかオリジナルブレンドのお出汁。その日引き立ての風味豊かなかつお節を贅沢に使った出汁しゃぶ。当店の主役は、かつお節=おかかを中心としたこだわりのお出汁。化学調味料などは一切使用しない「心ゆくまでお出汁を食べる」という新たな感覚をお楽しみいただけます。お祝い・接待・歓送迎会もご相談ください!

    1,000円

    5,000円

    都営新宿線 市ヶ谷駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 新栄/東桜/泉 和食、創作和食、居酒屋

    煮込み家Matsu

    お出汁を活かした料理に、季節の日本酒。日本の魅力をもう一度確かめてみませんか

    和食において、切り離すことのできない存在であるお出汁。日本の心ともいえるお出汁に焦点を絞った一軒です。こだわりの和風出汁でしっかりと煮込むことで、旨味を引き出した食材にさらにひと手間。フォンドヴォー、赤ワインを用いることで、より奥深い味わいに仕上がった『牛ホホ肉の赤ワイン煮』をはじめ、和洋折衷のバラエティに富んだ料理が用意されています。共に味わいたいのが、旬の日本酒。全国から集結した飲みごろの日本酒を、銘柄に合った酒器と温度でいただけば、日本にいることの幸せを実感することでしょう。【煮込み家Matsu】で、日本の魅力をもう一度確かめてみませんか。

    1,000円

    5,000円

    名古屋市営地下鉄東山線 新栄駅 徒歩5分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデート,接待/会食にオススメ
  • 赤坂 和食、日本料理・懐石・会席、うなぎ

    赤坂 いなげ家

    創業昭和10年の鰻の老舗、情緒あふれる空間で先人達が愛した江戸前の味を楽しめます

    赤坂で一番古い鰻の老舗【赤坂 いなげ家】。まもなく赤坂で90年となります。元々料亭だった建物を活かした店内は高級感溢れる空間となっています。鰻料理の命と言っても過言でないタレは初代が江戸時代から続く本店(神田・既に廃業)から独立する際に分けてもらったもの。今も大切に受け継がれています。江戸前の技法により蒸してから焼き上げられる鰻はふっくらと香ばしく食べた人に至福の時を与えてくれます。「ゆったりと寛げる空間で お料理を楽しんでいただきたい」と女将が語るように、店内はテーブル個室や掘りごたつの個室も用意されているのが嬉しい所です。

    1,000円

    5,000円

    東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩2分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 祇園 日本料理・懐石・会席、和食、ステーキ

    にくの匠三芳

    しっとりと京都の夜を過ごせる、極上の和牛懐石料理店

    祇園の風情ある町家が並ぶ一画に立つ、高級感漂う肉割烹のお店。店内はカウンターとテーブル全16席の、しっとりと落ち着いた雰囲気です。牛肉の卸しをしている友人によって肉料理の美味の可能性に目覚めた店主が、各種料理にぴったりの素材を厳選。和牛づくしの懐石料理を提供しています。牛のお造り、京湯葉を使ったあんかけ、しゃぶしゃぶ、5つの部位から選べるステーキ、そしてご飯やデザートまで付いた充実のコースは、四季折々の旬菜も取り入れた創作料理。肉料理中心の組み立てながら軽やかで、コースが進行するほどにますます味わいが深まります。牛肉に合うワインや日本酒銘柄も多く取り揃えられ、大切な接待・会食の席にも最適です。

    50,000円

    京阪本線 祇園四条駅 徒歩6分

    食事会にオススメ
  • 神楽坂 日本料理・懐石・会席、創作和食、和食

    神楽坂 和食 千

    石畳の横丁に佇む一軒家で季節の彩り華やぐ『前菜』や自慢の『お椀』などの懐石料理を

    「神楽坂 和食 千」では、2階の広々とした個室を、2名様~ご利用いただけます。
    安心できる寛ぎの空間で厳選した旬の食材をふんだんに盛り込んだお料理をどうぞお楽しみください。
    神楽坂の石畳の路地「かくれんぼ横丁」にひっそりと佇む一軒家の引き戸をくぐると、外観からは想像できない温かい空間に迎え入れられます。
    ご夫婦やご家族、気のおけるご友人と、たまのひと時を贅沢にゆったりとお過ごしください。
    ※4名様未満の場合はお部屋代をいただいております。(お昼2,000円、夜4,000円 詳しくは店舗にお問い合わせください。)

    3,600円

    13,000円

    JR総武線 飯田橋駅 徒歩7分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 渡辺通り 居酒屋、鮨・寿司、海鮮料理

    おちょこ

    旬の味覚が贅沢に使用された、創作和食に舌鼓。

    お魚料理を中心に、選び抜いた食材を一つ一つ丁寧にお料理しております。その魚がもつ美味しさを最大限に引き出す為、寿司、わら炙りや熟成という工程を経て旨味を最大限にした状態でご提供されている。また、お客様に幸せな気持ちになって頂けるおもてなしを常に心がけ、他にはないような創作料理を作ろうと常に取り組んでいるお店である。

    8,000円

    西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩3分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 西11丁目/18丁目 日本料理・懐石・会席、京料理、和食

    壽山

    茶懐石の技と京野菜を取り入れることで、力強い北海道の食材を、日本料理に落とし込む

    「食べ疲れず、単調にならず、料理の余韻が長く続くこと」。東京と京都の料亭で腕を磨いた店主・高橋秀人氏は、自身が目指す料理をそう語ります。そのために考え出したのが、北海道の力強い食材と繊細な京野菜を組み合わせて仕立てる独自の茶懐石です。先附、しのぎ、造り、椀と正統派の構成で進むコースには、ホッケやシシャモといった北海道らしい食材の数々も登場。そこに透明感ある出汁、季節の野菜の甘み、火入れの妙などが加わることで、食材頼みにならない日本料理となっているのです。その滋味深いおいしさと少しだけ潜む個性は、新たな北海道の美味として胸に刻まれることでしょう。

    30,000円

    札幌市営地下鉄東西線 西18丁目駅 徒歩2分

  • 尾張旭 ビストロ、ダイニングバー、バー・カクテル

    レストランバー・ラピュタ

    旬の野菜を取り入れたお料理が好評。ジャズが流れる木の温もりが優しいダイニングバー

    尾張旭市、印場駅のロータリーにある小さなお店。扉を開けると心地よいジャズが流れ、木のぬくもりが伝わる、暖かい空間が広がります。旬の食材を使ったメニューや、食材にこだわって作るオーナーのお料理は、どれも心もお腹も大満足にします。全長7mのウッドカウンターは存在感十分、日本屈指の有名デザイナーが手がけたお店なのも納得です。大人の雰囲気と、オリジナルグラスでゆったり女性だけのパーティーなどいかがでしょう

    3,000円

    名鉄瀬戸線 印場駅

    感染症対策
  • 自由が丘 和食、居酒屋、創作料理

    和食や ちそう

    自由が丘駅徒歩3分。知る人ぞ知る隠れ家和食

    フルオープンキッチンのカウンターでは、職人技を間近で眺めることができ臨場感抜群。ご接待や会食の御利用には、完全個室(4名様まで)半個室(2名~12名様まで)を完備しております。

    お料理は3種類の季節の懐石コース。毎月変わる献立は、どれも旬の食材を豊富に使い、季節感を感じられるコースとなっております。

    2,500円

    6,000円

    東急東横線 自由が丘駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可デリバリー可
  • 中野 居酒屋、和食、海鮮料理

    角打ち割烹 三才

    「気軽に一杯」「姿勢を正して和食を」ハレとケ、どちらも楽しめるハイブリッドな店

    中野の人気居酒屋【青二才】が、より上質な料理、空間を求めて作り上げたのがここ【角打ち割烹 三才】。入ってすぐの空間は、気軽に日本酒と料理を楽める「角打ち」をイメージしたカウンター席とスタンディングスペース。こちらは普段使いの店として20代のカップルや40代ビジネスマンなど、幅広い年齢の客で賑わいます。壁を隔てた奥の空間は「割烹」スペースで、照明を少し落とした落ち着きのあるカウンター席。こちらでは、出汁と食材を活かしたオリジナリティ溢れる和魂洋才な全8~10品のコースと、日本酒とのペアリングが楽しめます。気軽な飲みで訪れることも、特別な日に訪れることもできる、日本酒好きにはひときわ輝いて見えるお店です。

    5,000円

    JR各線 中野駅 徒歩2分

  • 鳥羽/志摩 居酒屋、海鮮料理、和食

    四季の御馳走家 味彩

    地元の獲れたて新鮮魚介類や珍しいお酒が、ゆっくり満喫できお店

    近鉄中之郷駅から徒歩5分。2013年7月にリニューアルオープンした【四季の御馳走家 味彩】では、鳥羽で獲れた新鮮な魚介類をふんだんに使った料理が味わえます。漁港直送の鮮魚をはじめ、72才の今でも現役で海女をつとめる、店主のお母さんが獲ってきた貝類など、旬の食材がリーズナブルな価格で味わえるとあって、連日多くの人で賑わいます。おすすめは、その日に仕入れた魚介類を使った『獲れたて新鮮魚貝類のお造り』。店内にある生け簀から、食べたいものを選んでお造りにしてもらえるので、旨みも歯ごたえも格別です。2階には個室もあり、各種宴会にもおすすめ。アットホームな雰囲気で、ひとりでも大勢でもゆったりと過ごせるお店です。

    700円

    3,000円

    JR各線 鳥羽駅 徒歩10分

    ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会にオススメ
  • 市ヶ谷 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食

    季節料理 根本

    旬の素材で四季を彩る一品料理を、豊富な地酒と共に愉しむ【季節料理 根本】

    【季節料理 根本】は旬の素材を有りのままに映し出し丁寧にそして手早く、手間隙を惜しまず独自の割烹スタイルを誕生させました。手軽なコース料理から本格会席料理まで、お客様ご自身が特にお召し上がりたい素材をお聞きしての特別コースもご用意させていただいております。真心のこもった料理に舌鼓をうちながら今宵ひととき、ごゆっくりお寛ぎください。

    950円

    6,500円

    東京メトロ有楽町線 麹町駅 徒歩5分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
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