「旬　菜　はら」のグルメ・レストラン検索結果一覧

旬の食材を美しく彩る和食が楽しめる『和食・うお進』様々なシーンでご利用頂ける和食処です。【季節を彩る旬の食材】うお進では季節の食材を使った和食をお楽しみ頂けます。【法事・慶事承ります】うお進では各種御祝いや法事慶事の御案内も致します。大人数でしたら100名様での御宴会も可能ですのでお気軽にお問い合わせ下さい。

道頓堀川沿いに建つ、店舗ビル7階にある【個室 肉割烹 KATANA 難波店】。なんば駅徒歩3分とアクセスも良く、外国人旅行者にも人気の肉割烹です。『和牛のステーキ』『和牛のローストビーフ』など厳選された和牛を使用した肉料理のほか、大阪で味わう本格的江戸前鮨の盛り合わせ『江戸前鮨4貫盛り』、その時季ならではの食材を使用した『天ぷら盛り合わせ』など魅力のメニューが並びます。店内は、大人数から少人数に対応できる、それぞれ趣の異なる、個性豊かな個室が用意されています。普段使いのデートや女子会、各種宴会など、さまざまなシーンで利用が可能です。週末は限定コースでランチも楽しめます。

鹿児島ならではの旬の食材を活かした手造り創菜とお酒のお店【Cuisine 楽】。旬の魚の刺身、地元特産品の黒豚や地鶏を使った料理をはじめ、創作料理の種々。誰もがうなずける味！　一つランク上の料理と雰囲気、納得のいく値段!!　今宵2人きりのデートから仲間や同僚、家族連れ、団体様100名様まで幅広くご利用頂けます。勿論女子会でも落ち着いた個室を用意しています。またおすすめメニューも毎月変わり、季節の様々な料理が楽しんで頂けます！　
皆様の御来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

食材選びから調理に至るまで、店主自らこだわり抜いた真髄をじっくりと味わうことができる【一献　うえ原】。市場で毎朝買い付ける旬魚、京都を中心に厳選する京野菜、さらには鴨や肉など、さまざまな食材を意欲的に取り入れています。昼はコースのみですが、夜は一品料理も多数揃い、日本酒や焼酎を片手に気ままな大人のひと時にも最適です。日本酒は酒器も色々と揃えられ、愛でる楽しさも存分に満喫できます。カウンター席のみという限られた空間ながらも、肩肘を張らずに過ごせるのは、店主の温かなおもてなしの心が随所に感じられるからこそ。今宵もまた、仕事帰りにもふらりと立ち寄り一献傾けてみてはいかがでしょう。

駅からもほど近く、駐車場を30台完備した【料亭　門松】。四季折々の旬の味を、【門松】ならではの繊細な料理で楽しませてくれる日本料理のお店です。季節の花に彩られたエントランスを入ると、粋な和の空間が広がる店内。7つの個室席と最大120名様までの宴会もできる大広間など、あらゆるシーンに対応できるのが魅力です。、厳選して仕入れた食材は、旬とクオリティにこだわったものばかり。腕利きの料理人が五感で楽しむ料理を提供してくれます。日本料理としゃぶしゃぶしゃぶとメインに季節感あふれる新鮮な素材ばかりを使用したどのメニューもいろいろな味が満喫ます。宴会から記念日・お仲間・ご家族での会食まで幅広く利用できます。

“おいしいものを少しずつ、少しずつで大きな満足”。手間暇かけた色とりどりの料理たちを一口ずつ楽しみながら一杯と、大切な人との至福の一時を過ごせる場所です。店内は席ごとのスペースを十分に確保した快適な空間。お一人様でも気兼ねなく足を運べそうです。料理は旬の食材を中心に組み立てられたおばんざいをはじめ、天ぷらや煮物など個性豊か。お米は伊吹山麓の恵みを受けたお米を使用。お酒も滋賀・福島の地酒をはじめ、各種取り揃えられています。料理人の技が引き立てる食材それぞれのおいしさを、ちょっとずつ贅沢に楽しめるお店。季節のオススメ食材で手掛ける一品料理も多数。今日という一日に喜びを与えてくれる場所です。

千葉県館山市船形漁港より産地直送の天然白身魚使用。こだわりのマグロの美しさでも通を唸らせます。その他の食材に関しても、地産地消にこだわり、魚だけでなく、甲州牛、富士桜ポーク、信玄鶏、ジビエなどのお肉や近隣農家の野菜でも山梨県産の最高の食材をご用意しております。特に、寿司和食と洋食のエッセンスを加えたコース料理はお客様に大変好評をいただいております。お部屋はすべて畳の上にテーブルを置くタイプです。個室はコース料理ご予約のお客様優先となります。

福岡の繁華街“天神”のメインストリート沿いに佇む【天神芙蓉】は、玄界灘で獲れる新鮮な魚や糸島産野菜など、九州の厳選食材でつくる四季折々の割烹料理が楽しめるお店です。創業当時からある酒樽をつかった和の趣きあふれる「樽座敷」は、不思議な居心地の良さを感じられる人気の席。他にも大小宴会用の各部屋が充実しており、2階には最大70名まで入れる宴会場が完備されています。上質な食材を用いながらも、割烹料理店としてはお手頃な価格なのも嬉しいポイント。九州の郷土料理や地酒などを味わいながら、大切な方とゆっくりと語らいたい時にぴったりなオススメの一軒です。

素材へのこだわりと職人の技が融合した鮨を楽しめる【鮨 なか尾】。メニューは、店主自らが厳選した食材による『おまかせコース』のみ。さらに食欲に合わせて鮨を追加ができるなど柔軟な対応にも定評があります。江戸前の代表格『小肌』を始め、人気の『鮪』など、鮮魚は近海の天然ものを中心に旬に合わせて吟味。シャリは、無農薬米を土鍋で一組ずつ丁寧に炊き上げることにより、握りの味わいをより一層引き立てます。また、添加物や化学調味料は使用せず、食材本来の風味と旨みを最大限まで高めるために熟練の技を駆使。吉野桧の一枚板カウンター席だけの店内では、誰もが職人の仕事を目の前で堪能しながら贅沢な時間を過ごすことができます。

「富山でしか味わえない料理を目指す」。それが北陸屈指の日本料理店として日本各地から美食家の熱視線を集める【日本料理　山崎】の思い。店主・山崎浩治氏は中学卒業から料理人を志し、東京や大阪の名店で修業後、地元・富山に戻り、店をオープンさせました。「修業時代、休みの日はいつも名店と呼ばれる店の味を研究。櫻田さんや嵐山吉兆さんなど、今では懐かしい思い出です」。修業はもちろん、休日返上で何度も何度も通った先に、見えた景色。それは丸いものは丸く、掃除は丁寧になど、日本料理の基本でした。ですから【日本料理　山崎】の料理は「富山の旬を表現する」のひと言に尽きるのです。そこには常に和食の本質が宿っています。

JR山陽本線「福山」駅からすぐというアクセス至便の立地。【Liberta（リベルタ）】は、厳選された素材を使った本格的イタリアンメニューを楽しめるお店です。店内で使うソースやパスタなどはすべて手づくり。また、野菜はすべて自家栽培で無農薬のものを使用しているので、季節ごとの彩りを生かした料理が多いのが特徴。それぞれのメニューの味付けに、和食の修業経験をもつオーナーシェフの繊細な技が光っています。店内は1階と2階合わせて全45席。1階にはカウンターが用意され、お一人様やカップルで利用するときに重宝します。営業は夜のみ。約８割のゲストが女性のせいか、お酒はフローズンサングリアが一番人気なのだそう。

夕刻、静かな住宅街が広がり始めるその場所で、一つの居酒屋が看板に灯をともします。土佐の鮮魚や旬菜を使い、綺麗に盛り合わせた美味を提供する【肴屋　陣】。　大将の温和な人柄と美味・綺麗・お得な数々の料理に惹かれ、カウンター席から埋まってゆく、隠れた高知の人気店です。　『魚や陣』と間違えられるほどに人気だという高品質な鮮魚をはじめ、口中でとろける和牛やサーモンの炙り握りや、老若男女に人気の甘口濃厚な鳥マヨ、旬の香りが楽しめる天ぷらなど、各料理にそれぞれのファンが付く様相。それでいて値段も手頃とあって、一度来来たらまた来たくなる居酒屋です。　高知中央公園東口から南へ徒歩5分。ぜひ一度ご来店ください。

「まどい（団居）」とは親しい者どうしが集まって楽しむこと。小江戸川越で至福の時間をごゆっくりお楽しみ下さいませ。

川越駅から徒歩3分【和食処まどい】旬の素材を活かした食事と個室でおくつろぎ下さい。お昼の会食、各種ご法事、七五三などお祝い事、顔合わせ、歓送迎会など会席・懐石メニューが充実しております。

川越第一ホテル１階です。駐車場完備。

兼六園西側、中央通り沿いのビルの1階にある【焼肉あらた】。センスの良いシンプルな看板が目印です。店内は、接待や会食などにオススメのテーブル席やソファー席からなる3つの個室と、各種宴会やファミリー、女子会などにオススメの4つの掘りごたつ席があり、それぞれ利用シーンに合わせて選ぶことができます。提供されるメニューは、国内の優良産地から届く黒毛和牛の焼肉。霜降りの有無に関わらず牛肉の旨みと甘みが十分に満足できるおいしさです。また旬の新鮮野菜や鮮度抜群の魚介も、厳選し仕入れが行われています。焼肉に合うアルコールメニューも豊富なので、お気に入りの一杯を楽しみながら、焼肉を味わえます。

熟成肉のスペシャリストが贈る贅を尽くしたもてなし。珠玉のA5等級「米沢牛」の熟成肉を、ラグジュアリーな空間で満喫できる一軒。上質な素材に、プライベートな個室も完備。ここぞという場面にも信頼できるお店です。大切な方のもてなしには、本日オススメの熟成肉をじっくり味わえるコースがオススメ。カジュアルに熟成肉を楽しめるランチコースもあり、特別な日はもちろん日常のちょっとした贅沢としてもオススメできます。接待や記念日といった大切な日だけでなく、自分たちへのご褒美としても提案したい【銀座焼肉 Salon de AgingBeef】。大人のための焼肉を銀座で堪能しませんか。

仙台老舗精肉店直営のしゃぶしゃぶ・焼肉店が名古屋に初進出！仙台を代表する仙台牛の中でも「最高級A5ランク」のお肉を味わえます。霜降りの度合い、きめ細かさ、旨味、脂身の甘さなどあらゆる面で最高峰の牛肉の味わいを、是非ともしゃぶしゃぶや焼肉でお楽しみください。1～2名様用のコンパクトな席から、8名様以上の個室もご用意しておりますので、プライベート・ビジネスシーン問わずお使いいただけます。

仙台駅東口から徒歩3分。路地を一つ入ったビルの3階にある隠れ家的な居酒屋です。駅近で便利なことから出張族の間でも「飲むならココ」と評判の連鎖が繋がって、何と7割ほどが常連客なのだそう。その日に塩釜港で揚がる旬の魚介、郷土料理『はらこ飯』、分厚い『牛タン焼き』など、地場の素材を贅沢に使う名物はもちろん、「毎日来るお馴染みさんのために」と週・月・季節で変わる“旬を感じる”メニューが魅力。料理に合わせるお酒もあらゆる種類が揃いますが、特に別メニューで用意される「店長おすすめ」の日本酒は要チェック。店内は全35席。カウンターやテーブルに加え、掘りごたつ席も用意され、仙台の夜と美味をゆったり楽しめます。

淡路島の魅力的な食を満喫できる【海鮮炉端うの】。淡路島の食材を使った料理が自慢の一軒です。昼はとれたての海の幸のお刺身や「淡路牛」を使ったローストビーフなど、淡路島の食材をたっぷり楽しめる定食を提供。観光客・ファミリー客を中心に、幅広い世代のゲストに親しまれています。夜は炉端焼きをはじめ、バラエティ豊富なメニューを楽しめる居酒屋として営業。くつろぎの店内には座敷・カウンター席を完備し、お一人様からグループまで対応してくれます。食で確かめる淡路島の魅力。観光客から地元の人びとまで、オススメできる一軒。淡路島の恵みを心ゆくまで堪能してみませんか。

北海道のはっきりとした四季が生み出す旬味覚。その中でも「旬だから何でもよいわけではありません。旬だからこそ素材を選び抜く事が出来るのです。」と語る店主が仕入れ、調理する一品の数々はまさに「北の美食」。店内はというと柔らかな照明の格調高い和空間。プライベート感を重視する大人の呑み処にはピッタリの個室型客席は2名様～50名様まで対応の和洋個室は「寛ぎの掘り炬燵」「イス・テーブルの洋個室」など全21種。「時季に味わう旬の味覚に旨い酒。」そんな贅沢を叶えてくれるお店。

店名である【scelto】とは、イタリア語で「選ぶ」の意。数あるイタリア料理店の中から選ばれる一軒になりたい、そんな想いが込められています。夏の暑い時期には身体を冷まし、冬の寒い時期には身体を温めてくれる季節の食材たち。【scelto】では旬の素材を大切に、バラエティ豊かな一皿を提供。イタリア産のワインやカクテルと共に、至福のひとときを満喫してみませんか。黄色と緑でペイントされた店内は、陽光あふれる南イタリアをイメージ。デートや飲み会など、多彩なシーンで活躍してくれます。レストランの語源はラテン語で「回復させる」を意味する「レスタウロ」。その言葉通り、心と身体を癒してくれるお店となりそうです。

「宮崎牛」や旬の海鮮などの食材をシンプルに活かした逸品や、お好み焼き＆焼きそばなどの友人とシェアして盛り上がれるメニューなど、バラエティに富んだ鉄板料理を提供し、多くのシチュエーションに活躍するお店です。店内はモダンで広々とした印象。落ち着いた空間はデートにも最適です。鉄板付きのカウンター席では、料理人が目の前で調理をするライブ感も味わえます。店内には個室も完備されているため、プライベートなシーンにも活躍。個室は2名～8名まで対応可能なため、接待にもオススメです。厳選された食材たちを満喫できるコースや、ワインなどの厳選されたお酒もあり、大切な日にも活躍してくれます。

高知市内の繁華街 中心部…、追手前公園の南側正面、パークビル2階にある深夜4時迄営業している隠れ家【横浪風 下町食堂(よこなみふう したまちしょくどう)】。カウンター席から掘りごたつ席、座敷席まで完備しており、お一人様から団体様までのご来店に対応。人数によって、個室や半個室としてもご利用可能なお席もございます。出される料理は、店主こだわりの地魚や地野菜、お肉を使ったさまざまなお料理。勿論 鰹のタタキ等の郷土料理もございます。日本酒、カクテルを始めとする飲み物も充実。お食事や、ご宴会、2次会・3次会などの2・3件目使い等、十人十色のシーンに対応した当店へお気軽にお立ち寄り下さい。

落ち着いた空間で料理とお酒の調和を楽しめる【魚ばる　ひとつむぎ】。独自のルートで仕入れる新鮮な魚介類の魅力を余すことなく詰め込んだ、多彩な料理で出迎えてくれます。刺身はもちろん、旬魚のグリル料理も評判。素材の旨みを活かした、店主熟練の技が光ります。このお店の最大の魅力は、それぞれの料理に合うお酒を提案してくれること。ワインや日本酒を中心に、新たなペアリングの世界との出合いを楽しめます。カジュアルで居心地のよい店内には、テーブル席とカウンター席を完備。会社帰りに癒やしの一杯を味わうもよし、休日の贅沢な時間を過ごすのもオススメです。気さくな店主のおもてなしに身を委ね、ゆったりと過ごしてみませんか。

広島、袋町公園前にある3０種類のグラスワインと炭火焼料理が自慢！こだわりの炭火焼料理は地元はもちろん、各地から厳選した食材をご用意。目玉食材の炭火焼き『なかやま牛”イチボ”炭火焼きステーキ150ｇ』は食べるべき価値アリ！！シャルボンでしか食べれない『人生で美味しいアヒージョ』など、ワイン好きでソムリエのシェフが作る料理はワインとの相性がピッタリです。料理といっしょに楽しみたいワインは初心者の方でも楽しめるように甘口のワイン、フルーツワイン、ツウの方も納得のワイン含めて３０種用意しております。

★ 当店はゴールドステッカー認証店です ★
なんば駅から歩いて1分の距離にある【ホルモン焼肉　七福　難波店】。一番人気の2階座敷席はデートや団体での宴会にもってこいです。中でも人気が高いヒトサラ限定コース7590円→5390円≪名物はみだしロース＋飲み放題90分付き≫/浪速コース6908円→4708円/絶品接待コース10208円→8008円。お料理のみもご用意可能です。2名～32名まで予約OK。さまざまなメニューが続々と登場。特にホルモンは40種以上用意しています。　

他にはない！最高級ランクの和牛と宮崎県産ブランド鰻のハイブリッドすき焼きがここに誕生！甘くとろける絶品のお肉と、国産鰻のふっくらとジューシーな鰻がコラボしました☆
こだわりの割り下で召し上がって頂きこのお鍋はまさに一食の価値有でございます！
絶妙な甘みと美味しい旨味がお野菜にも染み込み、常時30種類以上取り揃える日本酒との相性も抜群！
他に溶岩焼きやジビエ、最高級のお肉メニューを中心にアラカルトも充実！

東京・芝公園。江戸期からの歴史と都心の貴重な自然が共存する一画に佇む【芝KOSO】は、極上和牛と旬の幸の両方を楽しめる隠れ家レストラン。最上ランクの黒毛和牛、鮮魚や大地の恵みなど折々の逸品食材を揃え、和＆洋の多彩な皿で幅広いゲストをもてなしています。メニューはコースとアラカルトがあり、シーンに応じて楽しめる自由度が高いスタイル。中でも、和牛肉刺身などの新鮮肉、和牛の高級部位の炭火焼はぜひ味わいたい一皿。自慢料理の数々を堪能するには、『極和牛コース』などのディナーコースかランチコースをぜひ！店のオリジナル銘柄をはじめ、400種以上が揃うワインの取り揃えも圧巻。東京旅行中の贅沢グルメにもオススメです。

ほの暗い回廊を抜け店内へ進めばそこは洗練された和の空間。お一人でも気兼なく利用できるカウンター席、少人数の個室空間、40人の宴会にも対応できる広間。食すは確かな目で選び抜いた旬の食材。職人の丹念な仕事と細やかな心づくしで身も心も満たしてくれる。この地に店を構え20年、人々に愛され続けてきた名店「櫛本」。今宵も旬のネタと心からのおもてなしで皆様のご来店をお待ちしております。

オープンキッチンを囲むカウンター席が10席、掘りになっている小上がりの個室が3部屋。個室は繋げられ大人数の集まりにも対応できます。どちらも料理にお酒をゆっくり楽しめる空間となっています。すべての料理を1品1品丁寧に店主が作り上げています。お酒もこだわり、最高のビールから始まり、ワインはコストパフォーマンスの高い品々を信頼できる酒屋さんとともに厳選しました。全国から取り寄せている銘酒の数々はどれもおすすめ。希少種も多数あります。宴会は4種類シーンに合わせて。季節に合わせ内容が変わる宴会はセットで2.5Hの飲み放題がつけられます。貸切も可能ですのでご相談を!お子様連れも大歓迎です。

秋川牛と飛騨牛と米沢牛と山形牛にこだわり A5ランクの中でも特級の極上肉が楽しめると評判の【麻布十番　鉄板焼　嘉山】。シェフ自らが仕入れに出向い、生の状態を味見してから厳選するこだわりぶりに感銘。口の中でとろける脂の旨味とサシの細かさが絶品です。野菜は契約農家さんに毎朝注文し、朝採りの新鮮野菜を使用。魚も漁師さんから直接仕入れるほどのこだわり。他にも旬な物やオーガニックなど、身体に優しい食材を全国から取り揃えています。
食材調味料へのこだわりもお見事。世界中から美味しい塩やオイルを厳選して、料理にあわせて調理します。美味しさをとことん追求しながらも、気軽に食べに行けるような温かみのあるお店です。