「旬　菜」のグルメ・レストラン検索結果一覧

地元の旬魚を主軸とした逸品の数々がコースで楽しめる【酒と肴 盃（まるはい）】。店主が目利きした魚を熟練の技で調理。素材を活かし酒が生きる美味をご提供する、予約推奨の居酒屋です。『さかずき』の字を冠する通り、料理を引き立てる銘酒にはこだわっており、土佐嶺北地方の銘酒「桂月」を蔵元直送で入荷・管理。県内随一の品揃えを誇ります。各種宴会コースは、一番人気の接待・会食コース（5,500円）や、気軽に楽しめるお気軽コース（3,800円）、特別な接待・会食などの席に最適なコース（7,500円）、うなぎ白焼きや土佐あかうし・伊勢海老も楽しめる豪華・贅沢コース（10,000円）などをご用意。ぜひご予約下さい。

各種定食・丼・めん類・居酒屋料理取り揃えています！　四万十の山海料理を味わい尽くすなら【炭や一風】。四万十の郷土料理を完全完備してお店です。荒波にもまれて育った身のしまったお魚はしっかりとした歯ごたえ、味には深みがあります。「炭や一風」のもう一つのウリは！掘りこたつ、お座敷はもちろん完備で、ご家族、お連れ様、そして80名までの宴会にも随時対応。そしてこの掘りこたつには。テーブルの上の板を取ると囲い暖炉が出てきて、地鶏や海鮮料理を目の前で焼きながら楽しむ「囲い暖炉焼き」が出来るんです！　新鮮で旬の海の幸を目の前で料理しながらわいわい楽しむ四万十の地元料理、お客様の御来店をお待ちしています！

居酒屋ではあるものの、「女性一人でも立ち寄れる店、子ども連れ・家族連れもゆったり食事を楽しめる店」がテーマ。高知市介良乙の県道243号線沿いにあり、スタッフは魚介を専門に扱うオーナーと料理全般を受け持つパートナーの共同経営。その“お魚調理担当”高校卒業後から魚に携わって来たため魚を見る目は厳しく魚介はどれも新鮮なものを厳選して仕入れています。お造りなどもびっくりするほど新鮮・お値打ちです。同じく野菜も、地元のJAから旬の新鮮なものを仕入れています。

高知市は追手筋沿いに店を構える【ラ・ピッツェリア・ナカヤマ】では本場ナポリ仕込みの本格ピッツァやイタリアンがお楽しみ頂けます。薪がパチパチと音をたてる"ナポリから買いつけた石釜"で、香ばしさを移すかのようにササっと焼き上げられる本格ピッツァ。焼加減はもちろん、生地にストレスを与えないような練り具合や発酵まで計算した工程が、カリッとそれに続くモチモチの絶妙な食感を作り上げている。ピッツァ以外にも、パスタや石釜で焼かれる肉料理などのイタリア料理も豊富に取り揃え、それらお料理に合うワインを始めとするお酒も取り揃えております。各種パーティー、二次会、お食事など、様々なシーンにてご利用下さいませ。

俵屋グループ共通の「安心安全はもとより地産地消への取り組みの積極的に行い、地域密着を念願に、お客様に喜んでいただけるサービスを目指す」という基本目標を軸に腕をふるった自慢の料理の数々を勇壮に、そして美しく広がる太平洋と青空をバックにゆったりと眺めながら、ぜひご堪能ください。

最後の清流と呼ばれる四万十川に訪れた際に是非一度お立ち寄り頂きたいのが、高知の海の幸・川の幸・山の幸が堪能できる場所、四万十市にある【お集まり処　誠道】。清水で獲れた鰹、貝等の「海の幸」。四万十川で獲れたウナギ、青さ海苔、川海老等の「川の幸」。筍、山芋、野菜等の「山の幸」。それらの素材の持ち味を引き出した料理が提供されます。タレ、ドレッシングも自家製の為、各々の料理は【誠道】でならではのオリジナリティあるものとなっています。季節や仕入れによってはフグ料理やスッポン料理が味わえるのもうれしい限り。土佐の旨い酒、旨い料理を是非一度、【誠道】にてご賞味下さい。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

「《一菜一格》ひとつの料理にひとつの品格。《百菜百味》百の料理には百通りの風味」。中華料理の酸（すっぱさ）麻（しびれ）苦（にがみ）戯（塩み）辣（辛み）香（香ばしさ）甜（甘み）。7つの味を巧みに調理し微妙なコクや色、香りを引き出す奥深い味わい。そして台湾元来の郷土料理と中国南部の料理が融合した、台湾のあっさりとした小皿料理が楽しめる【楓林】。厳選された素材と上海料理一筋の料理長による精繊な技が織り成す、豊かな味のハーモニー。200種類の品数と味自慢の中国各地の名菜珍味が味わえます。ここでしか味わえない味覚が満載！　是非ご賞味ください。

お客様に楽しんでもらえる事が【かこい】の最高の喜びです。うまい酒とうまい肴で今宵もいつもの仲間を囲い騒ぐぜよ!!　気のおけない仲間と食べて飲んで笑う。うまい料理とお酒で食楽酒楽。ちょっと探せば2階に見つかる、隠れ家のような居酒屋。生ビールから梅酒とバリエーション豊かなドリンクを置いています。個室の雰囲気も大人気です。20名様以上で貸切もOKです。飲み放題だけのコースから料理付きのコースまでありますので、ご予約お待ちしております。

高知市追手筋の55番街にある、地元民に愛されるプロレス&ロック居酒屋【居酒屋本舗 KARB(カーブ)】。
明るく親しみやすい名物大将&名物女将が営む店内は、各種イベントのポスターやサインが並ぶ 気取らない空間に…。
安い、旨いをモットーに、豊富な料理、ドリンク、コースを存分にお楽しみ頂けます。
中でも、高知の鮮度抜群の魚達、四季折々の旬野菜、大将自ら採ってきたツガニ等の食材を楽しめるのが魅力。
高知に来たら、まぁちくと、寄っていっていきや

日曜市界隈にあるたたき亭では、まず、何といってもカツオのタタキをご賞味下さい。藁焼き製法に秘伝のタレ。県外からわざわざ食べに来られる美味しさです。また、カツオと並ぶ人気のうつぼのタタキは、包丁1本で骨を取る技術をあみだした当店の店主が元祖的存在です。ご注文により様々なお料理をお出しいたしますのでお気軽にどうぞ。自慢のタタキ、美味しくなければお代はいただきません。

日頃のご愛顧、誠にありがとうございます。
誠に申し訳ございませんが、店舗縮小工事の為、3月31日よりしばらくの間、休業します。
新店舗では、現在ございます個室はすべてなくなります。また、追って新店舗の情報はご連絡させていただきますので、よろしくお願い致します。
m(_ _)m

南国土佐高知の西部、四万十市中村の中心地に位置し、季節折々の旬な料理を満喫出来るお店です。何と言っても四万十川の季節料理は勿論！　一番のこだわりは、その日主人自ら直接清水漁港、以布利漁港から直接買い付け、新鮮素材だけを使って作る魚料理は、高知と言えどもなかなか味わう事が出来ないこだわり料理です。又かなり安く堪能できる地元でも評判の店です。是非、御一人様でも団体様でも、気軽にお立ち寄り下さい。

高知市は中心部、おびや町小路に2021年9月28日にOPENした、ご夫婦が営む【居酒屋 ひととき】。美味しいごはんとお酒とおつまみで安らぐ"ひととき"を提供する隠れ家的お店。出されるのは、高知の旬魚はもちろん、お野菜、お肉、おつまみとさまざまなお料理、豊富なドリンク。もちろん飲み放題付コースも各種ご用意されています。カウンター席、テーブル席を完備しており、お一人様から団体様まで気軽に来店でき、さまざまなシーンでご利用可能。感染症対策も行いながら営業致しておりますので、安らぐ"ひととき"を当店にてお過ごしくださいね。

土佐電気鉄道桟橋線、はりまや橋駅より徒歩約4分の場所にある【土佐の心　林】では、大将のこだわりが感じられる和食を気軽にいただけます。おすすめは、天然の鮮魚の刺身や寿司をはじめ、和牛のステーキや、唐揚げなどもあり、飽きのこないメニューが並びます。『鰹のたたき』は、お一人さまからでも注文をうけてから藁で炙り、高知名物の『ウツボのすき焼き』は、白菜、京葱、牛蒡、にんにくの葉がなどが入り、甘めの割り下でいただく。どれも大将の心がこもっている料理です。また落ち着いた雰囲気の店内は広々としたカウンターと座敷(掘りごたつ)があり、ゆったりと食事が楽しめます。大切な方と大切な時間を過ごすのに最適な一軒です。

高知市街のおびさんロードと呼ばれる通りに2017年末 オープンした【IL PIATTO】同じく2017年にできたばかりの映画館正面に位置し、オープンテラスのような開放感のある眺めが楽しめるガラス張りの外面が特徴です。樽テーブルやカウンターなど、バルスタイルの造りで気軽に1人から楽しめる1階と、眺めが良く、落ち着いて食事のできるテーブル席が並ぶ2階席。お一人のお食事から大勢でのご利用まで、多用途でのご利用が可能です！ランチタイム・カフェタイム・ディナータイムとそれぞれの時間帯で、それぞれ違った姿を魅せる【IL PIATTO】をお楽しみ下さい。

野市で居酒屋といえば、ここ【楽や】。ゆったりとくつろげる居心地の良い個室の座敷席と、気さくな店主との会話も楽しめるカウンター席、さらに2階には宴会にも使えるスペースが有り、お一人様でも、仲間同士でも、大人数で楽しんでいただけます。四季折々の旬の食材は店主のこだわりと感性が活かされた料理へと変り、テーブルを華やかに彩って目と舌両方で堪能できます。女性に大人気の果実酒・カクテルも種類豊富に取り揃えており、女子会にもピッタリ。野市へお越しの際は、【楽や】で楽しいひとときを…。

中央公園北口の入口から階段を昇ればそこは、古民家風の店内からゆったりと帯屋町のアーケードを眺めて食事が楽しめる【Cafe＆Bar　Molto　Lieto（モルト リエト）】。　全て手製の料理・スイーツに豊富なドリンク、そして穏やかなマスターの人柄が魅力の、ランチや夜カフェ、バーとしても人気のお店です。店内奥のテーブル席からは帯屋町のアーケードが見下ろせるため、美味と一緒に眺めを楽しみたい方は奥へ。穏やかなマスターとの話で癒されたい方はカウンターで、美味しい料理と手作りのデザートが楽しめます。料理は洋食を中心に、定食やおつまみを。ご予約で飲み放題付きのコースも。用途に合わせてお楽しみください。

高知市図書館オーテピアより徒歩３分、イタリア国旗を思わせる３色の看板が特徴的な【Marco Polo（マルコポーロ）】。1990年代の第一次イタ飯ブームに高知で華咲いた手頃なイタリアンと、現在のイタリア料理を融合させた、美味しく楽しい料理が楽しめるイタリアンレストランです。　1990年代に人気を博し、一度は閉店した同名の店を時代に合わせてオーナー夫婦が2018年末にリニューアルし復活。　優しい色合いの店内は、平時はブロック席で落ち着いてお食事を楽しめ、結婚式の2次会やパーティーでは広々と使うことも可能です。各種デートやパーティー、飲み会に使えるコースも複数ご用意。お気軽にご来店、ご予約下さい。

高知市廿代町グリーンホテルの西入口前にある【本格焼鳥居酒屋 なごみ】。お店の名前と同様に、店内は落ち着いた寛げる和みの空間になっています。出されるお料理は、炭火で焼かれたリーズナブルな本格串焼きから、貝焼き、居酒屋料理等。中でも串焼きは鶏、豚、牛、野菜 等 様々な種類の本格串焼きをお楽しみ頂けます。ドリンクも豊富に取り揃えており、お得なコース、サービスも盛りだくさん！　1Fはカウンター席、2Fは個室 or 座敷(掘りごたつ)を完備しておりますので、お一人様から、各種宴会、ちょい飲み、合コン等、様々なシーンで、ご利用いただけます。是非【なごみ】で楽しい時間をお過ごし下さい。

高知駅から徒歩2分程、高知橋のたもとに店を構える【焼き家　ひとと】。様々な厳選した海山の食材を焼きで味わえます。お肉は土佐あかうしをはじめとするブランド牛はもちろん、黒毛和牛などのお肉が味わえ、様々な希少部位を取り揃えている拘りぶり。中でもオススメの『まるしん』は柔らかい肉質が特徴の一度食べたら忘れられない部位とです。また、長太郎、サザエ等の海鮮類や、旬の高知県産野菜も多数ご用意。お飲み物も、高知の地酒はもちろん様々なドリンクをご用意しております。新型コロナウイルス対策も強化して営業しておりますので、お食事、ご会食、ご宴会、一人焼肉など様々なシーンにてお気軽にご利用下さい。
◇インボイス対応

高知市内は中央公園の西、パークサイドテラスビル2Fに店を構える"ミナト"。階段を上ると、テラスには多くの木々がお出迎え。店内はカジュアルに立ち寄れる気取らない空間に…。出されるお料理は、高知の季節食材を使った和洋のお料理と、店主オリジナルの洋風家庭料理。お飲み物もワインやカクテルなど様々なドリンクを取り揃えております。もちろん、店主オススメ料理と2時間飲み放題が付いたコースもご用意。様々なシーンで、美味しい・楽しい時間をミナトにてお過ごしください。

日曜市が開かれる高知市追手筋に面したスクエアワンビル2Fに店を構える【TORATTORIA libero(トラットリア リーベロ)】。厳選したイタリア直送の食材から、自然豊かな地元高知の食材を使った本格イタリア料理、様々なワインを始めとするbevadaが今宵も楽しい時間を演出してくれます。毎日のランチから、ディナーまで様々なシーンにてご利用下さいませ。今宵は、日常をちょっと離れたイタリアの旅へ…

高知の中心部に位置するうさぎ家では、仕入れる素材は季節ごとに様々です。活きの素材の旨さをただシンプルにそれは飾り気のない極上の美味なる時間へと誘う。その日に獲れた新鮮な刺身の盛り合わせから、常連に人気の土佐のすりみ天や手作りドーナツといったオリジナルメニューまで多彩にある。カップルや家族ずれで寛げる掘りごたつ席から45名様の宴会まで対応できる店内は、人情味豊かで落ち着いた雰囲気のお店です。是非、うさぎ家での大小宴会でワイワイするも良し、大切な人と過ごすのも良し。とびきりの魚介類とお酒をじっくりとご堪能ください。

高知城下から百余年もの間、時の流れを見守り続けた旧五藤家。日常にはない穏やかな時が流れるこの土地に、新たな息吹をもたらします。こだわりの豆腐と土佐料理を、四季折々に趣をかえる庭園を望みながら、格別のひとときを過ごせます。受け継がれる伝統の中で変化してゆくもの。それもまた、永い刻をかけ「文化」となる。お客様と共に想像して、新たな歴史を刻み始めます。(完全個室は8部屋完備。最大36名様迄のご宴会も可能となっております)