熱海 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理日本料理 楽精庵雄大な自然を感じる特別な空間。だしと素材の味が光る会席料理で、季節の変化を楽しむ写真メニュー料理人地図2022年12月にオープンした【日本料理 楽精庵】は、ガラスのオブジェと金屏風が美しく、さながら熱海の自然に包まれているような空間です。提供されるのは毎月内容が変わる『日本料理コース』などの会席料理。例えば『前菜』は、魚や野菜などさまざまな料理が並び、色とりどりで目にも鮮やかです。腕をふるうのは、和食を極めてきた料理長の神山氏。食材の仕入れから献立、料理を引き立てる器の選定まで、全てを監修しています。丁寧にだしを引いたり、器の温度管理を徹底したりするなど、こだわりを持って調理しているんだとか。非日常を感じられるお座敷の個室は、特別な日のお食事や接待などにもおすすめです。20,000円東海道本線 熱海駅 徒歩5分プレミアム掲載店 日本料理コース16,500円(税込)特選料理コース33,000円(税込)コースをすべて見る
熱海 イタリアン、パスタ・ピザ、ダイニングバートラットリア テンポドーロ (torattoria TEMPO D'ORO)駿河湾・相模湾の希少な魚介や富士山麓の野菜、黒毛和牛などを使うイタリア料理に舌鼓写真メニュー料理人地図来宮駅近くに、食材の美味しさを最大限まで引き出し幾通りもの調理法によって、人々を喜ばせているイタリア料理店があります。こだわりの食材は、伊東漁港で水揚げされるコショウダイやマトウダイなどのような希少な魚介を中心に、旬のアジやカツオ、カンパチなどを始め、富士山麓直送の野菜や但馬牛系統の処女雌田村牛などを使用。それらの厳選した食材を、豊かな経験と確かな技術を備えている料理人がオリジナリティを加え、【トラットリアテンポドーロ】の味を生み出し、訪れる人たちを魅了しています。賑やかな観光地とは少し離れた店舗周辺は静かで落ち着きがあるため、観光や仕事で訪れ、ゆっくりと食事を楽しみたい方にもおすすめです。1,000円4,000円JR伊東線 来宮駅 徒歩1分食事会にオススメ 歓送迎会や女子会に。駿河湾の魚介が美味しいスタンダードコース3,000円接待やデートに。希少な魚介や黒毛和牛が揃うプレミアムコース4,000円コースをすべて見る