「旬菜 雅」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • ひがし茶屋街 和食、日本料理・懐石・会席、天ぷら

    天富良みやした

    厳選された金沢・北陸の旬の食材。非日常の空間でゆったりと過ごせる天富良専門店

    全8席という限られた空間で、その日に入荷する旬の食材を使った揚げたての天富良を堪能できる【天富良みやした】。臨場感あふれるカウンターでは、続々と出来上がる様子を間近に見ることができます。活きにこだわる海老や、〆ることで旨みを引き出す魚介など、手間暇惜しまず素材をベストな状態にしっかりと引き出す工夫が施されています。揚げ油には、胡麻油とコーン油を混ぜ合わせているので香りと食感が良く、そして軽さにも配慮。料理を引き立たせてくれるお酒は日本酒のほか、ワインも充実しています。落ちついた空間は接待やデートのみならず、観光の途中に立ち寄る旅行や出張の時にも最適なお店です。

    4,500円

    7,500円

    デート,食事会にオススメ
  • 加賀市/加賀温泉郷 日本料理・懐石・会席、和食、居酒屋

    懐石なか尾

    出で湯の里の老舗料亭。北陸の山海の幸、和×仏の新感覚の皿で織りなす季節懐石に憩う

    山代温泉は古くから文人墨客に愛される風雅な湯の里。山代の一角に四季の自然に抱かれた料亭【なか尾】が佇みます。門をくぐると 季節の彩りが迎える静寂の世界。純和風の設えが美しい客席は個室が中心となり、窓から中庭の眺めを楽しめる趣向。昼・夜とも季節の懐石が供され、北陸の旬魚介や加賀野菜、料理人自ら採取した山菜などが一品ごとを彩ります。山本料理長が懐石フレンチを得意とすることから、和×仏の艶やかな皿が登場するのも楽しみ。石川の地酒が豊富に集うなど、お酒の充実度も老舗料亭ならでは。大切な接待、お祝い事の宴席などに加え、最近は旅行者の利用も増加。異空間を感じさせるような格別の美味と幸せな時間にひたれます。

    3,000円

    7,000円

    感染症対策 テイクアウト可 デリバリー可
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