「旬菜庵いつき」のグルメ・レストラン検索結果一覧

女将手作りの料理とこだわりの日本酒が愉しめる【旬菜　雅】。はじめの一杯と共に供される女将自慢の手作り前菜には、地元食材を生かした日替わりの品が7,8品並ぶ。厳選された地酒と季節の三陸の幸、そしてなんといっても〆の女将の手打ちそばを愉しみに訪れる常連客が少なくない。自分だけの隠れ家としたい大人の名店。

四季折々の食材を使い、素材を十二分に生かした和食と出合える【旬菜　青山】。店主自らが毎日築地に足を運び、その場で食材の状態を確認しながら買い付けています。そして、『お造り』や『天ぷら』を始め、趣向を凝らした季節の料理として登場。食材が持つ本来の魅力を引き出した優しい料理は、上品ながらもどこか親しみを感じられ、家庭的な一面も楽しませてくれます。店内は隠れ家と呼ぶにふさわしい落ち着いた佇まい、加えて、ゆったりとした時間が流れるシックな雰囲気。接待・会食、あるいは宴席にも利用できる心地良さも兼ね備えています。銀座という大人が集う場所において、希少な隠れ家として存在感を放ち続ける名店です。

寛ぎの時、気の合う仲間と移り行く季節を食を通して楽しめます。住宅街の隠れ家的なお店です。低価格で旬の物を提供したい！という一心でオープンし、お陰様で19

周年を迎えました。お酒も各種ございます。大将の真心こめた美味しい料理を是非お試し下さい。対面カウンター・お部屋もあり、宴会はお部屋で20名様まで、それ以上で＜貸切＞お受け出来ます。横浜の老舗で修業した「腕と心」で皆様をお迎えいたします。是非一度ご来店ください！

この度、世間の情勢を鑑みて店内禁煙とさせていただきました。(喫煙スペース有り)
皆様のご理解をよろしくお願いいたします。

閑静な住宅街に佇む隠れ家的な雰囲気漂う【旬菜　山崎】は、美しい日本の四季を「食」を通して表現。丹精込めてつくられる逸品を音や香り、そして目など心から楽しめるお店です。料理の根底を司る食材選びには、特にこだわり一切の妥協をせず吟味。同じ素材であっても、より良いものを常に模索し買付を行っています。料理と共に楽しみたい日本酒は日本各地から厳選。加えて、旬ごとに替わる季節のお酒も取り揃っています。店内は和の趣きを大切にした落ち着ける空間。少人数から20名ほどまで対応できる個室も完備されています。大切な方へのおもてなしの席に、また家族の記念日に笑みがこぼれる素晴らしい時間を過ごせる事でしょう。

玉川学園前駅目の前にある【旬菜亭 昌】。アクセス抜群だから幹事様も楽々！ゆったりとした店内は＜20名様＞貸切が可！ご宴会に最適です！ご提供しているのは、旬魚や旬菜を使用した本格的な和食。中でも、“鰯の姿寿し”は一押し。新鮮な鰯は、臭みもなく絶品です！オーナーがセレクトした全国の地酒と一緒にお楽しみください！日本酒だけでも旨いものを厳選しているので、日本酒バーとしても、ちょっと大人のデートにも！

「備中高梁」駅から徒歩1分のところにある【旬菜ふみ】は、瀬戸内でとれる海の幸、備中高梁で育まれた山の幸を、種類豊富な地酒と共に味わえる和風居酒屋です。お店自慢の逸品を堪能できるコースも充実しています。調理法や味わいなどを事前にリクエストすれば、できるだけ希望に応じるところも魅力。100種類以上あるドリンクも豊富です。日本酒や焼酎をはじめ、ワイン、カクテルなど、その日の気分で自由にチョイスできます。お洒落で落ち着いた雰囲気のテーブル席や、少人数でも利用できる完全個室も用意されているので、女子会や接待など様々なシーンに合わせて利用いただけます。お酒と料理を楽しみたいときに立ち寄りたくなる一軒です。

毎朝豊洲市場で、大将が直接目利きする旬魚・旬菜を用いた料理を堪能できる【旬菜あだち】。旬の食材をふんだんに使用した『おまかせコース』や『すっぽん鍋』、さらに一期一会に華を添える逸品など、バリエーション豊かな料理を楽しめます。料理の味わいを高めるのは唎酒師でもある大将が選りすぐる日本酒。『十四代』や『而今』などプレミアムな銘柄に加え、四季折々で変化する希少なものや界隈でも珍しい日本酒を積極的に取り入れています。店内は、一人でゆったりと過ごせるカウンター、同窓会や家族のお祝いなどにも利用できる広々とした大テーブル席を完備。JAZZが流れる大人の空間は、ワンランク上のデートにもお誂え向きです。

高知市内の繁華街。リッチモンドホテル北向のプランタンビルパートの２階に店を構える【旬菜 しば田】。
旬菜しば田では、ゆったりと落ち着いた空間で、四季折々の旬の厳選食材を使った、ひと手間もふた手間も手をかけた五感で楽しめるお料理をご提供させて頂いております。店主のオススメを取り揃えた『月替わり 季節のおまかせ料理コース』は、旬を感じ・味わえる献立内容となっております(1名様、前日(午前中)迄の予約 ※曜日により前日予約で対応できない場合有り)。
また、県外からお越しの方には、鰹のタタキや、土佐の郷土料理のご提供も可能です。
少人数でのご会食、接待等、様々なシーンにてご利用下さい。

すすきの花小路にあるビルの2階、穏やかな和の佇まいで出迎えてくれる【旬菜　あずま】。北海道でとれる魚介類や山菜、野菜など、旬の食材を活かした和の逸品が堪能できます。看板メニューは、一人用の土鍋で提供される『和風煮込みハンバーグ』。道産野菜の素揚げと大根おろしが添えられた、白ご飯にもお酒にも合う逸品です。店主が母のレシピを受け継いで毎年漬けている『自家製紅鮭の飯寿司』など、北海道ならではの郷土料理やおばんざいも用意されています。全国各地から厳選した地酒や焼酎などのお酒を片手に語らう、ゆったりとした時間。カウンターのほか個室も完備していて宴会プランも相談できるので、会食や接待にもオススメです。
　

人気和食店で長年腕を振るったシェフが手掛ける逸品を手軽に楽しめる和食居酒屋。旬の味を味わっていただけるようメニューは次期折々で変えています。厳選した日本酒とのペアリングをお楽しみください。

古材をふんだんに使った店内でくつろぎの時間をお過ごし下さい。地元のそば粉を使用した自慢の手打ちそばと毎朝取り寄せるできたての湯葉で作る湯葉料理を手軽に食べられる『田舎ゆば膳』、旬の素材を使ったそば付きのお膳『旬菜膳』がおすすめです。いろりには「あゆの塩焼き」「ゆずみそおでん」を用意しています。また、益子焼のミニギャラリーや地元物産品コーナーもございます。御来店をお待ちしております。

宇部新川駅から歩いて5分ほど、清潔感のある白暖簾が迎える【旬菜旬魚 天狗】。落ち着いた雰囲気の店内には、ゆったりとした時間が流れます。こちらで味わえるのは、国産の食材にこだわった手づくり料理の数々。旬の鮮魚は程よく熟成させて旨みを引き立て、鮮度抜群の鯵は小骨まで丁寧に処理してフライにします。自慢の『アジフライ』に添えるタルタルソースや『国産手羽先の揚げ』に合わせるタレも、全てが自家製。趣向を凝らした料理をいただけば、思わずお酒が進みます。オープンキッチンの店内にはカウンターやテーブル席に加えて小上がりがあり、さまざまなシーンで利用できそう。毎日でも通いたくなるアットホームさも魅力です。

訪れると必ず食べたくなるのは『卵きんちゃく』。皆それぞれが持つ母の味を忠実に再現しているかのような、優しい味わいです。素朴だけれども力強いその味は、客人の心を掴んで離しません。店舗はビル2階にあり、出入口から店内を見ることもできないため少し入りづらいと感じる方もおられるようですが、一度でもその暖簾をくぐればまた尋ねたくなる想いへと変わること請け合いです。2軒目・3軒目に立ち寄り食事よりもお酒を楽しみたい方や、少しずつあれもこれも食べたい女性のために料理は半盛での提供も可能。客に寄り添い、客の事を考える和の料理人がいる【旬菜酎房　えん】。女性のおひとり様も、気軽に訪れやすい雰囲気が魅力です。

新宮市にある【旬魚旬菜料理　魚群】　は元漁師のマスターが目利きをしている、鮮度抜群の海の幸が食べられるお店です。美味しい魚にこだわり、時間を惜しまず毎日出向いて、納得の魚介を仕入れているのだとか。また、古い民家を改装した趣のあるたたずまいの店構えも魅力。どこか懐かしく、温かみのあるアットホームな店内はゆっくりと自慢の味を楽しめます。宴会用には一人2000円からの予算で料理の用意可能。飲み放題にするなら料理込み2時間で5000円。今あるものを大切に、素材の味を大切に、そんな優しい心遣いを感じるお店で、ほっこりとした和みのひとときをどうぞ。

食通の通う隠れ家和食・割烹【おぐら家】　大将の出身地である山梨を中心に仕入れた、甲州の牛や鴨、季節の有機野菜をふんだんに使った旬の料理が楽しめます。ここに来たらぜひ味わいたいのが『季節の炊き込みご飯』です。秋なら、産卵が終わった後の紅葉鯛と、山梨の新米に富士山の水、調味料は塩と水とお酒だけを使って20分で炊き上げる『鯛の土鍋ごはん』。素材の旨みと鯛の脂が程よくしみこみ、ホクホクした鯛の身と歯ごたえのある新米とのバランスが見事な一品です。旬の刺身や砕いたお煎餅を衣につけてアクセントを添えた『おぐら家コロッケ』、そして銘柄にこだわって仕入れた日本酒とともに、四季折々の味覚をお楽しみください。

和歌山・白良浜海岸。ビーチからすぐの好立地に佇む【旬菜台所　とも】は店名通り、季節の滋味に憩える和食居酒屋。地元客に長年愛されるのに加え、「南紀白浜に行く度に訪れる」という町外のリピーターも多めです。食材は紀州の旬食材が中心となり、地物鮮魚や山里の幸に加え、自家栽培の有機野菜・お米・梅も登場する充実度。それらの持ち味を丁寧な手仕事で引き出した料理が揃い、和食を中心とし、創作料理も豊富です。なかでも、自家製白干し梅を使った『紀州梅コロッケ』はクセになる美味しさ。さらに和歌山特産の鯨料理も人気。1・2階がある広々落ち着ける空間も格別で、地元の方はもとより、南紀白浜への旅行時にも頼りになる店です。

ＨＰもないので兼ねての掲載としました。
平均予算は700010000円となっています（おいしい物を揃えますとこの様な価格になってしまいます。）
混み合った場合、遅くなったり、また海が荒ると魚が少なくなることもございます。
地元では決っして安い店ではありませんが、きどった所でもありませんので気楽に御来店され、照明の明るい店舗で、気さくな常連さんとの会話を楽しんでいただけたらと思います。　
シメのソーメンはぜひ頂いて頂ければと思います。
よろしくお願いいたします。

春夏秋冬の味覚を提供してくれる【旬菜　ぼちぼち】。高級食材をリーズナブルに味わえます。旬の食材にこだわった手書きメニューは訪れる楽しみの1つ。季節を先取りした『春の刺身』は格別の美味しさです。人数に合わせ、全員に料理が行き渡るよう工夫された盛り付けに、大将の心配りも感じます。日本酒にもこだわり、酒蔵とタイアップした限定酒にもありつけます。お酒に詳しくなくても「おすすめは」と聞けば、相性の良い酒を案内してくれる点も魅力。新たな組み合わせに出合い、ひとつ大人の階段を上れる気さえしてきます。美酒に酔いしれながら料理を待つ時間も、大人のたしなみ。木の温もりを感じる上質空間で、ゆったり過ごせます。

京阪本線千林駅から徒歩2分の好立地！　本格的な和食料理と日本酒が比較的リーズナブルに楽しめる【四季旬菜 花音】。仕入れから仕込みに時間を掛け、食材一つ一つの表情を見ながら生み出す逸品料理の数々。この道30年の経験豊富な店主が心を込めて提供しています。また、お料理にぴったり合う日本酒を店主自ら仕入れています。お客様一人一人のお好みやリクエストを聞きながら、ぴったりの日本酒をおすすめします！ゆったりと思う存分大切なひとときを堪能してください。落ち着いた雰囲気の店内はデートや記念日、女子会にもオススメです！

仙台・国分町の【旬菜鮮魚　ら房】は2023年の創業以来、旬の本格和食と旨い地酒を供し、県内外のゲストを増やす店。東北の料理一筋の店主、小関さんが宮城産を中心とする山海の幸を選りすぐり、旬食材のおいしさを満喫できる多彩な皿を披露しています。店名は英語“laboratory”にかけたネーミングで、「料理を探求し続ける」という思いをこめたもの。その名のとおり、和×洋の技で紡ぐ新趣向のおつまみや、身近な食材の新たな魅力を発見できる料理が多く、何度通っても飽きない楽しさです。静かで落ち着いた隠れ家的空間、アラカルトorコースで楽しめる柔軟なスタイルも魅力。地元の人はもとより、旅行時の仙台グルメにもオススメの一軒です。

郡山駅を降り4号線方面に歩き、長久保市営住宅近くに位置する【旬菜肴房　善舞】は、福島県産をはじめ、種類豊富なお酒を取り揃えた海鮮居酒屋です。和の風情を生かした造りの店内で、揚がったばかりの鮮度の良い「魚介類」を味わうことができます。特にお勧めは、新鮮な魚介類を贅沢に堪能できる『刺身の盛り合わせ』。仕入れ状況にもよりますが、10種類ほどの魚介類が楽しめる逸品です。夜になると綺麗な夜景が臨めるテラス席は、デートにおすすめの人気席。天井と同じ高さの大きな窓がとても開放的な雰囲気です。おひとり様でも気軽に入れるカウンター席や掘りごたつの個室もあり、シーンに合わせてご利用いただけます。

淡路直送の新鮮魚介料理や、熊本産和牛・静岡産モチ豚・丹波の地鶏などの炭火焼が楽しめるお店【美味旬菜　穂の華】。　店長厳選の焼酎や地酒は、他ではなかなか飲めないレアなものも多数ご用意しております。「これ焼いて」や「こんなお酒が飲みたい」などのお客様のご要望にはなるべく応えるように心がけています。ゆったりと落ち着ける店内は、内装にこだわったお洒落で落ち着いた造り。個室席や簾仕切りのテーブル席は会食やご宴会に、広々としたカウンター席はお一人様の晩酌にも好評頂いております。

街の喧騒を忘れさせ、落ち着きのある雰囲気で訪れる人を迎えてくれる【旬彩和庵　らくだ】。毎日仕入れる季節を意識した新鮮な魚介類やお野菜に、惜しみなく手間をかけてつくる料理がおいしいお店です。注目は岡山県産の日本酒が40種類以上ラインナップしているところ。飲み比べができるようにと少量でリーズナブルに提供されており、心くばりが温かく魅力のひとつです。店主自らがコーディネートしたインテリアは、和設えの中にモダンな部分も織り込まれたしっとりと心地の良い空間。カウンターでのひとり飲みから、個室での接待、最大30名の宴会まで幅広いシーンでゆったりと過ごせるおすすめの一軒です。

JR東海道本線「大府」駅東口から歩いてすぐ。モダンでお洒落な店構えの居酒屋です。提供するのは店名に謳っているように、魚をはじめとする旬の素材。それらを地酒とともにゆったり楽しめます。魚は柳橋市場から毎日仕入れ、多種のお造りとして提供。なかでも旨みが濃厚な『マグロの天身』（脳天の部位）はぜひ食べておきたい一品！ 愛知、三重、岐阜、新潟各県から取り寄せる銘酒は25種以上をラインナップし、春に搾った酒を秋まで貯蔵してから出荷する「ひやおろし(冷卸し)」も味わえます。店内は月をイメージした提灯の照明が優しい影を投げかけるシックな空間。地元のファンはもちろん、出張族のリピーターも惹きつけてやみません。

JR下松駅西口から徒歩1分。アクセス便利な【中国旬菜 彩々酒家】。経験豊富なオーナーシェフが腕を振るうお店です。手間をかけてつくられたお料理がバリエーション豊富にラインアップ。絶品の本格中国料理は訪れる人を満足させる味わいです。「シェフがつくった料理は好き嫌いをなくす」と評判になっています。店内は、カウンター席とテーブル席があり、シェフの目が隅々まで行き届くつくり。ひとりで訪れ快い店主との会話を楽しむ姿もあれば、笑顔で仲間とお食事を楽しむ姿もみられます。心地よいJAZZが流れ、大人がゆっくりとおいしいひとときを過ごせるおすすめのダイニングバーです。

「他では食べられない、本当に美味しい料理に出会える」と広島で評判の日本料理店【旬菜食彩てっせん】。何度も足を運ぶ方も多く、連日賑わっているお店です。その時期に美味しい食材の仕入れに徹底してこだわり、あらゆる調理法・技・創意を駆使して仕上げられた料理は、新しい味わいに驚く逸品揃い。手間を惜しまず丁寧に料理と向き合う、ご主人の真摯な思いが込められています。市場に出回らない希少な魚介を中心とした地元産の食材が楽しめるのも、うれしいポイントです。臨場感あふれるカウンター席で、ご主人を交えて料理談義に花を咲かせるのも醍醐味のひとつ。とっておきの美味しい料理が食べたい時に訪れたい、おすすめの一軒です。

自然の温かみが感じられる木造りの空間。心地よい隠れ家風の店内で、熱々の鉄板料理を食べられるのが【鉄板　暁】です。一人でしっとりと飲みたい夜や、大切な恋人とのデートにもぴったりなカウンター席。ランチ営業もしており、家族連れの食事会にも利用できそうです。お店に来たらはずせないのが『自家製ハンバーグ』。口の中いっぱいに広がる肉の旨みに、溢れ出る肉汁がたまりません。濃厚なデミグラスソースの他、おろしポン酢やトマトチーズで味わうことができます。料理と一緒に愉しみたいお酒は、宮崎県産の日本酒の他、ワインやビールなど種類豊富。気の置けない仲間と、店内のテレビでスポーツ観戦しながら過ごすのも楽しいものです。

郡山駅より徒歩3分のところにある【旬菜旬魚　魚しん】は、毎朝板長自ら出向き、厳選したこだわりの鮮魚を使用、自慢の魚料理が食べられます。おすすめは、旬の味わいを存分に堪能出来る『魚しん盛り』、味を決めるのに一年間かかったという『牛舌塩焼き』。手間を惜しまずひとつひとつ丁寧に仕上げた自慢の味は、どれも逸品揃いです。また、各地より取り寄せた地酒は、限定のものも取り揃えた充実のラインナップ。落ち着いた雰囲気の店内では、掘りごたつ、カウンター席とあり、ゆったりとしたスペースでくつろげるのも嬉しいポイント。自慢の料理と今宵選んだ一杯で至福のひとときを満喫できるお店です。

北綾瀬駅から徒歩3分というアクセスの良さ。隠れ家のような佇まいが【旬菜旬魚よねやま】です。暖簾をくぐると木の香りが漂う落ち着いた空間が広がります。「お1人さまでゆっくりと落ち着いて料理を召し上がってほしい」という店主の想い。店内は10席のカウンター席と4名のテーブル席。お1人さまは勿論、大人デートや女子同士など使い方はさまざまです。提供される料理は、店主の故郷である新潟・佐渡島の食材が中心。独自のルートで仕入れた旬の鮮魚や「蒲原牛」「越の鶏」が並びます。水とお米の美味しい佐渡島で作られる地酒は、こだわりの料理と相性抜群です。佐渡の旬な食材と美味しいお酒をゆったりと味わう至福のひとときが過ごせます。

マグロをはじめ、新鮮な魚介類が食べられる居酒屋【旬菜匠味　くし山】は、落ち着いた雰囲気ながら明るく、笑顔と笑い声が絶えない楽しいお店です。店内ではデートや友人たちとの時間を楽しむ姿が見られ、カウンターで一人飲みする常連さんも。テーブル席はパーテーションで仕切って半個室にすることもできるので、周りを気にせず楽しめます。ちゃんとした個室も4部屋あり、結納、法事、接待など様々なシーンで利用可能です。4部屋の個室は全て開放すれば2030人の宴会ができるスペースになります。お子様連れの方には、座敷の個室がおすすめ。ベビーカー持参もOKなので、ママ会や一家団欒での利用に最適なお店です。