「明石　日本料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

都営新宿線「新宿三丁目駅」から徒歩1分。1962年創業の【明石】は、銀座に日本料理店を構えていた祖父のもとから独立した父のふぐ割烹料理店です。季節に応じて日本各地から取り寄せる最高級の「天然とらふぐ」を、良心的な価格で提供しています。絶妙な焼き加減の『焼きふぐ』や、厨房で調理してから提供する『ふぐちり鍋』、透明感のある美しさが魅力の『ふぐさし』等、先代から受け継がれた料理人の知識と技術でふぐの旨みを存分に堪能できる料理の数々。同店用に特別注文してつくられたカボス醤油は、料理との相性も抜群です。各テーブルの仕切りは、取り外し可能。デートや接待、宴会、家族の集いにも重宝するお店です。

明石活魚「浦正」は、寿司や会席料理など全てにおいて魚介類の鮮度にこだわります。明石漁港での買参権を取得し、朝市や昼網で揚がった魚介類を直送しております。 「浦鮨が生まれた地」本店は、ちょっと贅沢な雰囲気の和風の店構え。板前と会話を楽しみながらのカウンター席と小宴会からのお座敷もご用意しております。明石の天然魚にこだわり、鮮度にこだわる。選び抜かれた食材を職人の確かな技で芸術的な作品に。趣向を凝らした空間は、デートや記念日、接待など各行事にお使い頂けます。ここ浦正で感動の一時を…

この度、より一層皆様に愛される「鳥二郎」になるため素材選びから一新！ ヘルシーな美味しさが魅力の【大山どり】を使用し、 創業以来の味から「極上の焼き鳥」を目指し「コク旨だれ」の【焼き鳥】と 塩麹にじっくりと漬け込んだしっとりヘルシーな【唐揚げ】にこだわりました。 生まれ変わった鳥二郎の味を是非ともお試しください！ ◆最もお得なクーポンを公式サイトに掲載中！◆ 詳しくは【鳥二郎 明石駅前店　公式】を検索 ちょっと一杯も大歓迎！飲み会,女子会,誕生日やお祝いに是非ご利用ください！

■お知らせ■ 新型コロナウイルスの発生に伴う感染予防対策として、 従業員の洗浄消毒や店内のアルコール消毒を徹底し、 勤務中における従業員のマスク着用を推奨しております。 お客さまが安心してご来店いただけるように取り組んでおります。 何卒宜しくお願い致します。
【喫煙ブースを設置いたします】8/25より店内に喫煙ブースを設置いたします。

■黒毛和牛や牛タンも！秘伝だれで味わう絶品しゃぶしゃぶ■

黒毛和牛や牛タンなどの希少部位も含めたこだわりの厳選肉をご提供します。
ヘルシーにお腹いっぱい食べられるしゃぶしゃぶ食べ放題は、
リーズナブルで女性やご家族でのご利用にもオススメです◎

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詳しくは【京ほのか明石駅前店　公式】 を検索。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

明石駅西口から徒歩5分。国道2号線から一本入ったところにある【炭火焼鶏じろう明石2号店】は、「土佐はちきん地鶏」や「土佐九斤軍鶏」など高知が誇る鶏をはじめ、牛、豚、野菜、酒が存分に堪能できるお店です。炭火焼、串はもちろん、『本場わら焼き初鰹のたたき』や『はちきん地鶏のもも炙りたたき』など、一度は必ず食べておきたい高知の味がズラリと揃います。店内は和のテイストで落ち着いた雰囲気。最大16名様まで利用できる個室もあり、気の置けない仲間とのひと時に最適です。仕事帰りのちょっと一杯から、デート、女子会、宴会まで幅広いシーンで利用できます。特選地酒も選べる飲み放題が付いたコースもおすすめです。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

地下鉄阿倍野の1番出口を出てすぐの少し裏路地にある明石焼きの名店！
店主は3代目で、歴史あるお店です。もちろん「明石焼き」が名物。フワフワの生地の中に肉厚でプリプリのタコが入っています。是非ご賞味ください。また、お好み焼きや焼きそばなどもおいしいですが、特に「とん平」は格別。とにかく分厚くて、ボリューム満点です。家族連れのお客様の為に子供用の食器・椅子などもあります。みんなで鉄板を囲んで楽しく食べるお好み焼きは最高！明石まで足を運ばなくても、大阪市内でおいしい明石焼き、食べられます。是非ご来店ください。

西明石ホテル館内にある【ぜんさく】は、明石の三大名物鯛・たこ・穴子を存分に楽しむお店です。三大名物のお造りを一度に味わえる『明石盛り』を始め、カジュアルな『おまかせコース』など多彩なラインナップはお店の自慢。全席個室の店内では、プライベートな空間の中食事を満喫することが可能です。結納や顔合わせ、接待や長寿のお祝い等予約時に利用シーンを伝えれば、シーンに合わせた対応でもてなしを行ってくれます。店内には最大100名を収容できる宴会場の用意もあり、新忘年会や歓送迎会等さまざまな用途で活躍。地元の方は勿論遠方からの客人をもてなす際にも重宝する一軒です。明石の旬を味わいに、足を運んでみてはいかが。

鎌倉・稲村ケ崎。四季の花が彩る1000坪の庭に佇む館をリノベした【日本料理　吟】は、旬食材で織りなす会席が自慢の知る人ぞ知る名店。料理・空間・もてなしのすべてが特別感に満ち、季節の滋味と非日常の時に心から憩えます。東北や山陰直送の鮮魚、鎌倉や三浦の旬野菜など、料理長が吟味する食材は逸品揃い。その持ち味が輝く料理の数々は、昼の『木箱弁当　織部』『会席　志野』、夜の『会席　備前』で堪能できます。季節限定の日本酒も充実し、旬の幸との魅惑のペアリングを披露。健康長寿分野の名医師・南雲吉則氏のプロデュースなので、体が喜ぶ栄養をたくさんとれるのも魅力。鎌倉の隠れ里を旅するように出かけたい、至福の一軒です。

地元・平塚で知らない人はいないくらい有名な和食店。7年連続で格付けで知られるミシュランガイドで星を頂き地元客からだけでなく予約が殺到するようになりました。魅力はこの道30年という大将がつくる和食の数々。豊洲市場で仕入れるピチピチの『お造り』や和のテイストを加えた『かに甲羅和風グラタン』A5ランクの牛肉を堪能できる『和風ステーキ』など厳選した素材を使って繊細な味を生み出します。10月3月中旬は下関直送のふぐ料理も味わえます。手際よく調理しながら小気味いいトークを繰り広げる大将、丁寧で気さくなおもてなしをしてくれる大女将＆若女将の存在も居心地のよさの秘訣です

西明石駅から徒歩3分という好立地にたつキャッスルプラザの地下にある【日本料理　赤石】。旬の食材の粋を追及した料理と細やかな気配りで心安らぐおもてなしをしています。明石の「前もの」や兵庫県産の季節の野菜を使用した絶品の和食会席を用意しています。全個室対応のプライベート空間は、大切な方との時間を過ごすのに最適です。結納やお顔合せ、特別なゲストの接待や法事にもおすすめです。

明石海峡を眺めながら、四季折々の日本料理が堪能できる【日本料理　桃山】。西神中央駅よりすぐ【神戸　西神オリエンタルホテル】の最上階と絶好のロケーションにあります。四季によって移り変わる展望と旬の食材で、季節感を楽しめるのも魅力。淡路・明石などの新鮮な海の幸を堪能できる『造り』や炭火で香ばしく焼き上げてくれる『炭火焼ステーキ』など、贅と粋を尽くした料理揃いです。お酒も季節のおすすめや日本料理と相性の良いものが充実。凛とした空気が心地良い店内には、ホール席やテーブル個室、大小お座敷もあり、記念日や会食・接待・各種お祝い・法要など様々なシーンに活躍してくれそうです。

旬の食材を使い、伝統の技法で仕立てた王道の日本料理をコースでじっくりと味わえる【日本料理　櫻川】。鱧やフグ、冬瓜など、その時々の美味しい素材が、匠の手により、四季折々の風情が感じられる逸品へと生まれ変わります。玉葱風味の出汁でいただく夏のごちそう『鱧しゃぶ』や、上品な味わいの『鮎塩焼』など、珠玉の品々ばかり。お酒は季節の日本酒を中心に、15種類前後が揃えられています。木がふんだんに使われた店内は、和の趣きに溢れながらモダンさも感じさせる洗練された空間。アットホームな雰囲気の中、家族や友人と、ゆったりと食事を満喫できるとっておきの一軒です。

【沼津リバーサイドホテル】の2階にあり、地元の方々に長年愛される店。ゆったり流れる狩野川を眺めながら、季節の日本料理を堪能でき、接待や会食、記念日の食事、ご結納などの慶事、皆様が集う法事、各種宴会に人気です。品書きは昼・夜ともに多彩な懐石と御膳が中心となり、多種多様な料理と価格が揃い、幅広いニーズとシーンに対応。沼津港直送の鮮魚、富士山麓で育つ上質牛や旬野菜など、地物食材をたっぷり味わえるのも魅力です。広々としたテーブル席に加え、掘りごたつ式の個室もあり、プライベート空間での宴席も可能。ホテルの日本料理店ならではのホスピタリティも素晴らしく、大切な日が華やぐ料理と心からのもてなしに憩えます。

日本橋と八重洲から徒歩3分のところにあるお店です。扉の向こうには上品な和風の空間。ゆったりと落ち着いてくつろげる雰囲気で、時間を忘れて過ごせるのが魅力です。そんな【日本橋　まえ田】のメニューは新鮮な季節の素材を使った本格日本料理。特に魚介類は毎日築地で直接仕入れたものを調理しているので、活きのよさをそのままに味わえるのが嬉しい。ドリンク類も充実しており、日本酒と焼酎は希少な銘柄まで取り揃えているのが、このお店のこだわりです。テーブル席のほか、1Fにはカウンター席、2階には半個室を完備。飲み放題付きのコースや店内貸切は15名以上から可能で、少人数から大勢の宴会にも気軽に利用できます。

魚の棚商店街の中にある【otto】は、気軽においしいイタリアンを楽しめる店。明石の魚介と昼網市に惚れ込んだ店主の篠原さんが、すぐ近くの市場で毎日捕れたての鮮魚を仕入れ。自慢の『天然明石鯛のアクアパッツァ』をはじめとする、美味＆ボリューミーな皿を供しています。“バル”を名乗る通り、お酒も大充実。おいしくリーズナブルな世界各国のワイン、日本のクラフトビール、ウイスキーなどの銘酒が揃い、遅めの時間はゆっくりグラスを傾けるのも素敵。誰もが気楽に憩えるカジュアルな雰囲気も心地よく、ランチ＆ディナーともに多彩な皿が登場。「明石の台所」魚の棚に我が家の第二のダイニングを持つ感覚で、長く通いたくなる一軒です。

47都道府県全ての日本酒が楽しめ、日本酒好きな人にはうれしいお店。利酒師の資格を持つ店主が、有名銘柄に頼らず全国の蔵元に足を運び厳選するこだわり。その全国各地の日本酒を含む200種類以上のお酒が飲み放題になるので、出身地の日本酒をチョイスしたり、飲み比べなど、思う存分堪能できます。お料理は鮮魚や生牡蠣などとれたて新鮮な海の幸が絶品。日本酒に良く合います。店内はお酒の香りを損なわないように全席禁煙。日本酒に対して店主の強いこだわりが感じられるお店です。白を基調としたオシャレな空間はデートや女子会におすすめ。落ち着いた雰囲気の上品な個室もあり、接待や親戚の集まりなど大切なシーンに最適です。

明石の魚の棚から数分の好立地に開店して、半世紀。明石の前どれ魚をいろいろな料理方法で楽しめます。新鮮な魚をシンプルで上品な味付けで味わっていただくので、素材の旨みがはっきりと充分にたんのうできます。おすすめは、ひんやり夜露で仕上げた自家製干物と天然の明石たいを使ったたいめしです。名物女将の暖かいおもてなしで、お食事の数時間をゆっくり過してください。

山陽電鉄西新町駅から徒歩８分の隠れ家的立地にある【酒菜や　ゑびす井】は、地元ではなかなか消費されず京都や東京へ行ってしまいがちな「本物」の明石の魚を地元で満喫できる数少ないお店。店主のこだわりは強く、明石浦伝統の活越しなどの数々の隠れた仕事により最高の魚を最高の状態で味わえます。自慢の明石の海の幸だけでなく、国産黒毛和牛や播州百日どりなど本格備長炭火焼きメニューも自慢の逸品。明石の地酒や各地の地酒、焼酎が随時入荷し日本酒好き、焼酎好きの方にもおすすめです。老若男女問わず気軽に地産の美味しい地魚や炭火焼お酒が楽しめるお店です。

「漁師が営むすし店」がコンセプト。店主は、鮮魚店も営み、地元・明石の海で20年のキャリアを誇る底引き網漁師。その確かな目で厳選したよりすぐりの食材には絶対的な自信を持っています。明石といえば、良質なタコ、アナゴ、タイなど豊富な海の幸で有名な街ですが、面白いのが市場のシステム。一般的には魚市場のせりは早朝に行われますが、明石では11時にせりが始まる「昼網」が定着しており、それら鮮度抜群の魚介がランチタイムにはおいしい料理に変貌して提供されるのです。「ほんまもんの魚のうまさをもっと知ってもらいたい」という思いから開店した経緯もあり、そのリーズナブルな価格設定にも注目です。

【人丸花壇】では豊かな明石の海で獲れた魚を中心とした会席料理を中心に『蛸づくし懐石』『ふりふり会席』などほかでは味わうことの出来ないお料理も豊富にご用意しております。ご結納などの慶事、大切な方のご接待、ご法事など お客様のシーンに合わせた最適なお料理をお選びください。 詳しいお料理内容などのお問い合わせはお電話で承っております。

【いずも亭】は瀬戸内の鮮魚が集う明石港に、1975年から暖簾を掲げる日本料理店。出雲市出身の先代がこの地に店を創業し、現在は二代目の湯川覚さんが見事な包丁技と調理の妙を披露。家族の祝い事、人生の節目の宴席、接待や宴会の場として、地元で高い信頼を得ています。品書きは季節の『おまかせ会席』が中心となり、夏は『鱧すき鍋コース』、冬は『てっちりコース』など、鍋料理を一年中用意。メイン食材となる旬魚介は、近くの明石市場で仕入れ、そのまま店の生け簀に放つため、驚きの鮮度と美味しさ。旨い魚をしみじみと味わえ、酒肴の楽しみも尽きません。老舗でありつつ、気さくで温かな雰囲気も魅力。長くつきあいたくなる一軒です。

明石浦で日々仕入れる鮮度抜群の海鮮を

地元ならではの質とリーズナブルな価格で

みなさまへお届けいたします。​



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2階は5名様8名様までご利用いただける

お座敷個室をご用意。少人数でのお集まりにご利用下さい。

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日本屈指の酒処 兵庫。

明石の「まえもん」四季折々の恵みと旨味

​とくとお召し上がり下さい。

“日本料理をもっと身近に”をコンセプトに、お客様に幸せな時間を過ごしていだけますよう、最高級のおもてなしをしてくれる【料理屋　十なり】。コース料理をメインに毎月変わるメニューで、四季折々の旬の食材を使った料理をお楽しみいただけるコースとなっております。お米は、山形の『つや姫』の1等米を釜で炊き上げております。

【旬楽幸味】は1970年創業の老舗仕出し料理店【活魚明石屋】内の店舗として2012年に開店。「日本料理をもっと身近に楽しんでもらいたい」と語るのは店主、橘吉幸さん。店内には構えず来店できるように座敷の他、カウンターやテーブル席が用意されています。また、個室もあるので、接待や宴会だけでなく家族や友人との食事にもおすすめです。メニューはコース料理をメインに懐石料理やランチ限定のミニコースなど本格的な日本料理が気軽に楽しめます。美味への追求をコンセプトに店主が地元明石や全国から選び抜いた旬の食材を用いた料理は、日本料理ならではの季節感を堪能することができます。特に店主が5年間の修業で学んだ鱧料理は絶品です。

明石名物の「昼網」で直接競り落とす旬魚を寿司・和食でいただける【浦正鮨　別邸】。当日の朝に水揚げされ、昼の競りで買い付けし、そのまま店頭の大いけすへと運ばれるため新鮮さは折り紙付きです。昼限定の『季節の会席』、平日限定の『明石盛り』は昼接待に最適。夜には、3種類のコースに加え、さらにバリエーション豊かな魚介料理を堪能できます。店内にあるのはオープンキッチンを中心とした、檜のカウンター全12席。大切な人へのおもてなしや、心に残る記念日などさまざまなシーンにお誂え向きです。明石ならではの蛸や鯛、さらに穴子など食通をも唸らず秀逸な素材がここに集結しています。

明石の漁師直送の鮮魚が自慢の【創作居酒屋やす】。特に人気が高いのは、鮮度抜群の『お造り盛り合わせ』です。明石特有の「昼網」と呼ばれる鮮魚を活かした、旬の味を存分に味わえる一品。また、言わずと知れた上質な和牛・近江牛もすき焼きやしゃぶしゃぶで愉しむことができます。日本酒は20銘柄、季節のお酒も約10種類と充実。中でもおすすめは、広島の酒『宝剣』。酒米「愛山」で醸した純米吟醸で 果実のような華やかな香りが広がり、キレのある味わいが料理を引き立ててくれます。和の趣ある店内には、くつろげる掘りごたつのお座敷があり、12名以上で貸切も可能。女子会、少人数の宴会、家族での会食など幅広いシーンで大活躍の一軒です。

シックな間接照明に網代天井がよく映える【鮨　縁】。その高級感漂う店内の雰囲気を味わいつつ、四季折々の厳選素材を使った本格握り鮨を良心的な価格で堪能できるお店です。鮨店が初めての人には、握りや季節の料理が楽しめる『えにしコース』がおすすめ。豊富な旬の一品料理も利用しやすさの秘密です。中でも人気なのは何といっても『天然インドマグロのとろにぎり』。天然物にこだわったマグロのコクと旨みが絶品です。大将自らが全国からセレクトする地酒は、日本酒好きならぜひ試したい豊富な品揃え。訪れる人と向き合い、一期一会の鮨を握るために設えられた7席のみのシンプルなカウンターで、極上のひとときが過ごせます。