「星ヶ丘 和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 星ヶ丘/一社 創作和食、日本料理・懐石・会席、創作料理

    和N

    全ての調味料を一から作る独創的な料理。地産地消を愉しめる発酵と和食の会席料理

    2019年7月にオープンした期待の新店【和N】。地産地消にこだわっていて、肉・魚・野菜全ての食材に関して地元産のものを使用しています。醤油・味噌・酢・麹などの調味料は、店内の発酵室でつくった手づくりのもの。ハーブなども自家栽培していて、安心・安全して食せます。メニューはコースのみで、キャベツを発酵・乾燥させて旬の具材を挟んだ『乳酸発酵のキャベツ サンドイッチ』など、独創的な料理で圧倒的世界観が作られます。都心から離れた路地裏にひっそりと佇む、隠れ家のような店舗。
    発酵を使うことで、食材の旨味を最大限にまで押し上げた旨味たっぷりの料理に満足しないはずがありません。

    3,500円

    9,000円

    名古屋地下鉄東山線 星ヶ丘駅 徒歩10分

    食事会にオススメ
  • 名駅 居酒屋、焼鳥・串焼き、和食

    レアル grande

    備長炭でジューシーに焼き上げる。星ヶ丘の人気焼鳥屋が大名古屋ビルヂングに登場

    星ヶ丘や藤が丘にある姉妹店は連日大賑わいという【レアル】が大名古屋ビルヂングに満を持して登場。新鮮な鶏を備長炭でジューシーに焼き上げる焼鳥のお店です。炭火焼のメニューは約40種類あり、『つくね』や『ささみ』は味のバリエーションも豊富。色々な串にチャレンジしたくなります。オリジナルの漬け込みダレが浸み込んだ名物の『とり唐揚』は、外はカリッと、中はじゅわっとして大人気。ランチは自慢の鶏を存分に堪能できる定食を4種類用意。アットホームで活気があり、活力漲ること間違いなしです。自然派ワインがグラスで飲めたり、サッカーにまつわるメニューもあったりと、ほかでは見られない楽しさが満載です。

    1,100円

    3,500円

    JR各線 名古屋駅 徒歩3分

    感染症対策
  • 星ヶ丘/一社 創作和食、郷土料理、焼鳥・串焼き

    炭火焼鳥 霧島 

    宮崎地鶏にこだわる炭火焼鳥の店で、九州の料理とお酒を堪能

    手羽先激戦区の名古屋で、あえて炭火で焼きあげる宮崎地鶏で勝負しているのが【炭火焼鳥 霧島】。宮崎出身の大将と女将がこだわっているのは、郷里の食材を使い、地元出身のお客様にとって懐かしい味を食べてもらうこと。備長炭でじっくり焼き上げる『宮崎地鶏の炭火焼』や自家製のタルタルソースがたっぷりかかった『チキン南蛮』をはじめ、九州の旨いものが堪能できます。また九州といえばこだわりの焼酎の宝庫。店名でもある銘柄焼酎「金霧島」などなかなかお目にかかれない珍しい一本も揃っています。落ち着いた雰囲気の店内には囲炉裏も。実際に野菜などを炙るために使用されており、昔懐かしい雰囲気の中で料理やお酒を楽しめます。

    3,000円

    市営地下鉄東山線 一社駅 徒歩5分

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