- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
![](https://hitosara.com/gg/image/0020007406/0020007406F7_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0020007406/0020007406E5_220x165s.jpg)
高田馬場 台湾料理、アジア料理、軽食・その他グルメ
![](https://hitosara.com/gg/image/P000039387/P000039387Q3_99x78s.jpg)
豚肉のおいしさがここに!本格的な台湾バーガーとドリンクを気軽に楽しめるカフェ
本格的な台湾の味を気軽に楽しめる【とぶの坂】。台湾の伝統的な味を知ってほしいという思いから、邱氏が2024年4月にオープンさせました。店の自慢は豚肉の旨みを最大限に引き出した「台湾バーガー」。皮ごと大胆に煮込んだ豚の角煮は、プルプルとした食感で甘じょっぱい味付け。それをフワフワの自家製蒸しパンが優しく包み込んでくれます。さらに『ルーローハン』や長時間かけて水だしした台湾茶も注目のメニューです。かわいらしい店のアイコンと店名は、虎が口を開けている様子を彷彿とさせる台湾バーガーから「虎」と「豚」が取り入れられたもの。一人でも友人とでも、気軽に立ち寄れるスタイルの店で、台湾の魅力を存分に味わって。
1,200円
JR各線 高田馬場駅 徒歩4分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006116484/0006116484F9_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006116484/0006116484E2_220x165s.jpg)
青森市 居酒屋、和食、海鮮料理
![](https://hitosara.com/gg/image/P000023921/P000023921Q3_99x78s.jpg)
旬の鮮魚や逸品料理を高コスパで楽しめる! 料理良し、お酒良し、笑顔良しの名居酒屋
青森・橋本にある【ほいど家】は店名通り、“ほいど(欲張り)”な料理&お酒、コスパの良さで人気の店。とくに、釣り好きの店主が毎日、市場に通って目利きする旬魚介の取り揃えが充実。自慢の『鮮魚五種の盛り合わせ』は「五種」と名乗りながら、もっと多くの種類を盛り付ける太っ腹さ。『青森県産にんにく使用の黒豚餃子』など、ひとひねりを効かせた逸品料理が多いのも魅力です。レアな銘柄も含め、青森の地酒が豊富に揃い、旬菜との相性がぴったり! 仕事帰りの飲み会やちょい飲みが楽しいテーブル席、接待や宴会に向くお座敷個室や大広間など、空間も大充実。プライベート&ビジネスシーンともに、とても頼りになる一軒です。
4,000円
JR各線 青森駅 徒歩20分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006125919/0006125919F119_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006125919/0006125919E2_220x165s.jpg)
銀座 焼肉、創作和食、日本料理・懐石・会席
![](https://hitosara.com/gg/image/P000026521/P000026521Q3_99x78s.jpg)
肉グルメの新たな聖地! 旨さにうなる和牛創作料理をシックな個室&最強コスパで堪能
当店では感染予防への取り組みとして社会的距離の確保、従業員の「検温」「手洗い・消毒」「マスクの着用」を徹底しております。何卒ご理解、ご協力を賜ります様、お願い申し上げます。銀座コリドー街に2019年春に登場以来、肉好きの熱い支持を集める【KOJIRO】。A5ランク黒毛和牛を中心とする極上肉が集い、新しさと驚きに満ちる創作「肉料理」と、希少部位も豊富な「焼肉」の2本柱のメニューを提供。
2,000円
6,000円
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0006074287/0006074287S3001_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0006074287/0006074287E4_220x165s.jpg)
旭川 フレンチ
![](https://hitosara.com/gg/image/P000014350/P000014350Q3_99x78s.jpg)
大地と海の恵みを物語がある皿に。北海道の食材を愛するシェフが紡ぐ“蝦夷フレンチ”
食材への愛情と敬意。この思いを誠実な仕事で皿の上に表現し、道内外のゲストの心をつかむのが、旭川のフレンチ【メランジェ】。オーナーシェフの河原氏は、北海道の食材に憧れて同地に移住。1995年に今の店を創業し、ミシュラン掲載店になるなど名店に育て上げ、2018年からは“蝦夷フレンチ”を掲げ、自らの集大成を披露しています。旭川産を中心とする道産食材とフランス産食材を使い、店名の「メランジェ 混合」のように、多彩な素材と調理法を融合させた料理は五感に響くおいしさ。その醍醐味はランチ・ディナーとも3種のコースで満喫できます。老舗ながら気取りのない雰囲気を貫くのも、この店の魅力。旅のグルメにも格好の一軒です!
12,000円
12,000円
JR函館本線 旭川駅 徒歩5分
![](https://hitosara.com/gg/image/0020002681/0020002681E3_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0020002681/0020002681I1_220x165s.jpg)
みなとみらい 韓国料理、居酒屋
「薬食同源」がコンセプトの韓国料理店オープン!魅力的な韓国グルメをカジュアルに!
渋谷で女性を中心に支持されている【韓国ごはん・酒家 ダイダイ】が遂に横浜ランドマークにオープンしました!当店は「おいしく・楽しく食べながら健康に」をテーマにした韓国料理店です。「薬食同源」という韓国料理の伝統思想に基づいたメニューが魅力で、種類豊富な『スンドゥブ』や旨辛がヤミツキになる『ヤンニョムチキン』、野菜と一緒に食べるヘルシーな『サムギョプサル』など女性に嬉しい罪悪感少なめでいっぱい食べれる韓国グルメを種類豊富にご用意しております!さまざまなシーンでご満足いただけるラインナップです。
1,100円
2,300円
みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩3分
![](https://hitosara.com/gg/image/0031667738/0031667738F2_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0031667738/0031667738E1_220x165s.jpg)
三宮 イタリアン、パスタ・ピザ、フレンチ
![](https://hitosara.com/gg/image/P000039494/P000039494Q3_99x78s.jpg)
充実のコースと厳選ワインでイタリアの豊かな感性を味わう。テラスも魅力のレストラン
イタリア料理の真髄を極めた鮮やかな味わいを提供する店【EL CIELO 北野坂店】。仲井睦氏と仲井裕三氏の兄弟シェフが、独自の感性で料理を創作しています。彼らが一皿に込めるのは、イタリアで感じた空気感そのもの。コースの種類も充実しており、ランチでもディナーでも、本格的なイタリアンを気軽に楽しめるのが嬉しいポイントです。ソムリエが厳選したワインをはじめとする酒類は、料理のおいしさをより引き立ててくれるでしょう。店内は開放感と清潔感に満ち、心地よい陽射しのテラス席は時間が経つのを忘れてしまうほど。特別な日だけでなく、普段の食事にも利用したい店です。
5,000円
10,000円
JR各線 三宮駅 徒歩10分
![](https://hitosara.com/gg/image/0004028708/0004028708F14_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0004028708/0004028708I7_220x165s.jpg)
新宿西口/都庁前 アジア料理、カフェ、多国籍料理
![](https://hitosara.com/gg/image/P000035317/P000035317Q3_99x78s.jpg)
VIP・セレブ御用達のアジアンリゾートレストラン#8;【Platara】が新宿ルミネ1に
お気軽にインドネシア料理を召し上がれます!
人気のナシゴレン(インドネシア風炒め飯)と、ミーゴレン(インドネシア風焼きそば)を750円~ご用意しております。
開放感のある席で、リゾート気分をお楽しみください。
*ご友人の誕生日、ご結婚祝いなどお気軽にご相談くださいませ*
こだわった食材を豊富に揃えております。
2,000円
3,000円
JR線 新宿駅 徒歩1分
![](https://hitosara.com/gg/image/0031323508/0031323508E2_220x165s.jpg)
![](https://hitosara.com/gg/image/0031323508/0031323508I3_220x165s.jpg)
宇都宮 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食
![](https://hitosara.com/gg/image/P000038474/P000038474Q3_99x78s.jpg)
豊洲直送の鮮魚、滋味深い大地の恵み。旬食材の頂点の美味でもてなす宇都宮の名和食店
宇都宮・もみじ通り。古民家を改築した個性的な店が並ぶ人気の通りに、平成半ばから暖簾を掲げるのが【日本料理みつわ】。和食一筋の店主・植木和洋氏が、長年培った仕入れ力と調理の技をベースに、季節の本格和食を披露。料理・空間・接客の総合力で、幅広いゲストを魅了しています。豊洲市場から毎日届く鮮魚をはじめ、その時季一番の山海の幸が集う食材は、店主の努力の賜物。素材に愛情をこめ、各々の持ち味の頂点を引き出した料理の数々は、記憶に残るおいしさです。3種の『おまかせコース』を軸として、多様なコースを用意するのも、この店の矜持。近隣の方はもとより、県外の人を招く場や日光観光の玄関口での旅グルメにも重宝します!
11,000円
25,000円
東武宇都宮線 東武宇都宮駅 徒歩10分
ご当地グルメ『深川そばめしセット』が大人気! 是非一度御賞味下さい