美肌コラーゲンンしゃぶしゃぶとオーガニックワインダイニング【GINZA春夏秋豚コリドー店】【皆で１つのお鍋】【1人1鍋】自分だけのこだわりしゃぶしゃぶが実現！『美肌コラーゲンしゃぶしゃぶ』が含まれた贅沢なコース。コラーゲンの塊をスープに、脂がのって柔らかい越後魚沼健康豚を使用したしゃぶしゃぶは、いくらでも食べられそうなほどとろけるおいしさです。もちろん、創業から続く美肌コラーゲンしゃぶしゃぶ【食べ放題】コースもご用意！添えられた極上白葱と無添加胡麻だれ、柚子ポン酢、6種類の薬味塩、おろしにんにく、柚子胡椒、自家製ラー油を加えて自分好みのスタイルでお召し上がり頂けます。

和モダンな店内で、世界屈指の美味しい魚の宝庫「富山湾」の鮮魚と、世界ブランド「松阪牛」のすき焼き、焼肉を一度に楽しめるコースプランを御用意しております。個室のテーブル席で最大40名まで利用できます。大切な方との会食から宴会まで、幅広くご利用できます。また同グループの「松阪牛焼肉一徹」のコースもご利用可能です。幹事様まずはお気軽にご相談ください。

神楽坂の外れに佇む【鮨　松もと】。伝統の江戸前鮨に、独自の仕事で新しさを加えた“松本流”の「温故知新の鮨」を味わえます。これを目当てに訪れるファンも多いという、ふわとろ食感と香ばしさが決め手の『穴子』や、マグロ専門仲卸「やま幸」からの『鮪』など、素材の滋味を堪能する手間ひまかけた握りは絶品。春夏秋冬の食材で、心もお腹も満たされます。既製品は一切使わず、無添加・無化学調味料の完全手づくり。しっとりとした『からすみ』など肴もすべて自家製です。女将がセレクトした、様々な飲み口の美酒にも注目。日本酒の他、ワインやシャンパンもあり、デートや接待にも最適。貸切も可能なので、大切な会食にも頼れる一軒です。

小樽駅から徒歩8分。旬の食材を使う美味しい天ぷら専門店が【てんぷら脇坂本店】です。店内は木の香り漂うカウンター席、小上がりのテーブル席のほか、個室カウンターもあります。個室カウンター席は、昼営業と夜営業の各1組限定（24名）。ビジネスシーンでの大切な接待や、記念日や誕生日などのデートでの利用にもおすすめです。天ぷらは春夏秋冬、いろいろな食材を楽しめる料理です。小樽産や北海道産はもちろん、全国各地の旬の魚介を用意。また、北海道産を中心とした全国各地の新鮮な野菜も味わえます。旬の食材を高温の油でサクッと揚げる！店主の心のこもった美味しい天ぷらをぜひ賞味あれ。

落ち着いた雰囲気が印象的な【旬味食彩　佳乃】。地元産を中心に厳選した食材を使用した料理を、コースで楽しむことができる日本料理店です。季節感あふれる和食をベースに、和の出汁とは味わいの異なる『濃厚甘海老のスープ』や色鮮やかな盛り付けなど、洋食のエッセンスが感じられる料理の数々。季節ごとに取り揃えが変わる1015種類の日本酒を始め、種類豊富なワインなど、お酒にも「和」と「洋」が散りばめられています。大切な人をもてなす会食での利用もよし、ひとりで贅沢に旬の味を楽しむのもよし。テーブルにさりげなく飾られた花や調度品を愛でながら、四季の恵みを堪能してみてはいかがでしょうか。

2019年3月28日（木）にオープンした期待の新店【鉄板　フランス割烹　Lis】。国産のものを中心に、上質な食材を厳選しています。春夏秋冬の味覚をふんだんにあしらっていて、季節に合わせてメニューの内容も変わっていく予定なのだとか。訪れる度に異なる味わいに出会えるハズです。料理を引き立てる美酒も、季節に合わせてラインナップを変更。さまざまな美酒に酔いしれられます。限定8席のカウンターでは、料理が出来上がっていく様子を間近に楽しめます。ブラウンを基調にした店内は落ち着いた雰囲気が漂い、静かに会話を楽しみたい2人のデートや、カジュアルな接待にもぴったり。おひとり様でもふらっと立ち寄りたくなる気軽さも魅力です。