浜田駅から徒歩10分の【自然食ビュッフェ 菜の華】では、地元農家が丹精した採れたて野菜をふんだんに使った美味しくて体に優しい料理をビュッフェ形式でいただけます。健康に配慮した料理は、サラダにお惣菜、天ぷらや唐揚げ、カレーライス、スープ、ケーキ類まで全て手づくりで60種類ほどを提供。ディナータイムは鍋料理なども。熱いものは熱い状態で提供するなど料理を美味しく食べられるための心配りが随所に感じられ、満足度の高い食事が楽しめます。一流の日本料理店で研鑽を重ねた経験豊かな料理長が腕を振るうから、馴染み深い料理もワンランク上の味わい。美味しい料理が評判を呼び、現在は遠方からも訪れる人が絶えない人気店です。

女性の声で賑わう【旬菜創作ブュッフェ　露菴　桑名店】は、木のぬくもりが感じられるインテリアで、ナチュラルな落ち着いた雰囲気。数多くの料理を揃えるビュッフェは和洋中を一度に楽しる欲張りメニュー。シェフの氏山さん一同、品数が多くても手づくりにこだわっています。バラエティー豊かな創作料理、丁寧につくられたデザートは女性に人気。特に杏仁豆腐は伝統のつくり方で本格的です。ランチ(選択制）とディナー限定のしゃぶしゃぶコースは厳選豚ばら肉、肩ロースを使って一度に二度美味しい。四季折々の野菜をふんだんに使ったヘルシー創作料理でお腹も心も満たされます。

一日の活力の源となる朝食をしっかり食べてほしいとの願いから朝7時にオープンする【キッチン　かぶら】。モーニング・ランチ・ディナーと一日を通して、旬の野菜を使用した和食おばんざいがビュッフェ形式でいただけます。メニューは日替わりですが、肉を使わず野菜のみでつくった『カレー』はおすすめの一品。季節の野菜から旨みを引き出し、甘みのある味わいに仕上げています。おばんざいは持ち帰りができ、カツオだしの効いた『みそ汁』などもテイクアウト可能。居心地のよい店内は自宅にいるような安心感があり、くつろぎの時間を過ごすことができます。日々変化するメニューを目当てに毎日でも利用したくなる、健康的なレストランです。

店内の工房でパスタを打つ自家製生パスタ専門店です。もっちりとした生パスタはオリジナルソースとの相性が良く、パスタの弾力とソースの濃厚な味わいを一度に楽しめます。特に、女性客から好評なのが『トマトクリームソース』。生クリームの甘さとトマトの旨味が溶け込んだ味わいがやみつきに。サラダバーには、県内の農家と連携して仕入れる新鮮な食材を使用するなど、ラインナップも豊富です。ランチ、ディナーともにパスタやピザ、リゾットなどのメインを一品選ぶとクロワッサンやサラダバーが時間制限なしでいただけるビュッフェ付き。広々とした開放的な店内で、時間を気にすることなく料理を楽しむことができます。

旬の野菜をはじめ厳選食材でつくる和・洋・中の料理を用意。メニューには、牧草だけを食べて育った「牧草牛」の美味しくて低カロリーな赤身と野菜をバランスよく採れる『クローバービーフ赤身牛しゃぶ』、新鮮な旬菜そのものの旨みを生かした20種類以上の『サラダ・野菜料理』、生チョコのようにとろける食感がたまらない自家製『濃厚ショコラケーキ』など、多彩な逸品が並びます。しかも、料理は毎月変わる上、隔月で大幅変更。おまけに平日のビュッフェは時間無制限。プレミアムモルツ生などが入った飲み放題もあり。一方、木の温かみを感じさせる店内はくつろぎやすい雰囲気。行く度に、新しい美味しさや旬の味わいに出会い満喫できる店です。

津・江戸橋駅から徒歩1分の【kamayan】は、広々としたレストランバー。30・50・80名収容可能な3タイプのお部屋にはそれぞれ大画面モニターやTVが設置され、カラオケ付きのお部屋も。特に結婚式の二次会や各種パーティー、宴会、三次会など、さまざまなニーズに対応してくれる便利さが魅力的。メニューは、本格手作りピザや肉料理、お酒がすすむおつまみなどのバラエティ豊かな料理と、カクテルをはじめとするドリンクも種類豊富に揃っています。もちろんカウンターでの一人飲みや、少人数グループでの普段使いにもおすすめ。とにかく「気取らず、安く、ボリューム満点」がモットーの、みんなで盛り上がれるお店です。