別府 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理日本料理 玄大分県ならではの食材にオリジナリティと伝統を掛け合わせた創作和食に舌鼓写真メニュー料理人地図「母親が子供たちに向けるような、慈愛に満ちた料理」というのが【日本料理 玄】のコンセプト。近海の新鮮な魚やブランド牛「豊後牛」など、大分県ならではの食材にオリジナリティと伝統を掛け合わせた創作和食が、心落ち着く空間で堪能できます。店内は最大66人まで収容可能。全席が個室・半個室のため、接待・会食などの大切なゲストをお招きする際にも利用できます。テーブル席からは別府湾を臨む素晴らしいオーシャンビュー。素敵なロケーションで味わう料理は、大切なゲストの思い出に残ること間違いなし。心落ち着く癒しの空間で、季節をあしらった創作和食に舌鼓を打ってみてはいかが。2,000円3,500円JR日豊本線 別府大学駅 徒歩10分デート,接待/会食他にオススメ
銀座 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席すし 晴海贅を凝らした料理を堪能できる銀座の隠れ家空間で、ワンランク上のディナータイムを写真メニュー料理人地図銀座でリーズナブルな価格でお寿司が堪能できる【すし 晴海】。【銀座小十】の店主・奥田透氏がプロデュースした、四季折々の旬の食材を使った料理が楽しめるコストパフォーマンスが高い寿司店です。メニューは『おまかせコース』のみで、予算に合わせて相談も可能。【銀座小十】のソムリエが選んだワインや日本酒が豊富に揃っており、限定のものに出会えることも。定期的に変わるラインナップも楽しみのひとつです。木を基調とした落ち着いた内装の店内には、料理人を囲むように白木のカウンターが鎮座。カウンター10席のこぢんまりとした温かみのある空間は、デートや接待などのおもてなしにもぴったりです。15,000円東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩4分食事会にオススメ
戸越銀座/旗の台 和食、居酒屋、創作料理ちゃんこ晴海魚を知り尽くした店主がつくる鮮魚料理が旨い! 白煮込み、ちゃんこ鍋なども大人気 写真メニュー料理人地図【ちゃんこ晴海】は品川区中延に暖簾を掲げて25年以上の居酒屋。店名に冠した『ちゃんこ鍋』も名物ですが、店主の三保さんが魚介の達人であることから、旬の魚介料理がとても充実。毎朝、築地で目利きして仕入れる最上質の鮮魚を使った刺身・煮付け・焼き魚・天ぷらが自慢です。新鮮もつを塩味で煮込んだ『白煮込み』をはじめ、お酒が進むアテも名作揃い。魚介に合う日本酒も粒選りで、山形の名蔵元が醸す店のPB酒「晴海」は日本酒通がうなる味わいです。長く地元で愛されてきた店らしく、初めて訪れてもアットホームな温かさに包まれるのも魅力。テーブル、カウンター席に加え、広いお座敷個室があり、大勢での宴会も快適&大満足です。5,000円東急大井町線 荏原町駅 徒歩2分
晴海 和食、屋形船・クルージング、天ぷら屋形船 晴海屋浮かぶ料亭屋形船晴海屋!有名老舗で料理にこだわりと粋が感じられます写真メニュー地図屋形船晴海屋では業界最大級144名定員大型屋形船【白鷺】を始め6船全船掘りごたつ仕様、スカイデッキ付のお船となり豪華絢爛な船内で特別な一時をお過ごしいただけます。乗合船では2名様より、貸切船では20名様よりご案内可能です。 お料理は船内で揚げるアツアツの天ぷらをメインに和食の達人が手間暇かけて作る会席料理、そして種類豊富な飲み放題付。また、ご宴会に華を添える芸者さんや芸人さんの各種オプションのご手配、外国からのお客様向けには英語対応可能船頭が東京の魅力をご案内させていただいております。 景色、お料理、おもてなし…日本の「粋」を五感で感じる晴海屋の屋形船で優雅な東京散歩をお楽しみください。5,500円11,000円大江戸線 勝どき駅
1人のシェフがオススメしています三宮 焼鳥・串焼き、居酒屋、丼(その他)炭玄厳選した朝びき鶏を使用。希少部位から定番串までこだわりの焼き鳥が楽しめる人気店写真メニュー料理人地図三宮駅そばに店を構える【炭玄】は、開業から20年以上になる人気の焼き鳥店。落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席のほかに個室があり、おいしい料理とお酒を心ゆくまで堪能できます。店の自慢は、工場から直送される鮮度抜群の鶏肉。淡路産・播州産の新鮮鶏を店内でさばき、極上の一品に仕立てます。国産の土佐備長炭を使って調理されるのは、独自調合のひき肉でつくる『つくね』をはじめとした串焼き、人気メニューの『ひねポン』『燻製』など。長年の信頼関係のもとに仕入れる希少な日本酒に出会えるのも、この店ならではの魅力です。本当に価値あるものを、ゆっくりと味わう。くつろぎの時間が過ごせ、心まで満たされるお店です。4,000円各線 三宮駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
錦三丁目 そば、和食、居酒屋玄水四十年の経験を積んだ蕎麦職人による上品な蕎麦とこだわりの日本酒写真メニュー料理人地図蕎麦職人歴四十年の店主が惚れ込んだ、香りと粘りが強い在来種"玄そば"を使用した蕎麦と全国各地から取り寄せたこだわりの日本酒との「そば飲み」をお愉しみいただけます。そばの実から手仕込みの旨味引き立つ粗挽き蕎麦の他に、天ぷらなどの自慢の一品料理もご用意しております。食中酒としても十分にお愉しみいただける存在感ある日本酒と共にごゆっくりお過ごし下さい。2,000円5,000円地下鉄東山線 栄駅 徒歩6分
大分県ならではの食材にオリジナリティと伝統を掛け合わせた創作和食に舌鼓