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銀座 フレンチ、イノベーティブ・フュージョン、ステーキ
「ミシュランガイド東京」3年連続一つ星を獲得!薪の炎から生まれる新感覚フレンチ!
今、注目の薪焼きを新感覚で楽しめる気鋭の一軒が、ここ東銀座の【薪焼 銀座おのでら】。プリミティヴな調理法だからこそ焼きの面白さに挑戦しているのは、寺田惠一氏。フレンチから和食までこれまで経験してきた多彩なジャンルを活かし、この店ではモダンフレンチを基軸にイノベーティブな薪焼き料理を目指している。例えば、鰻を使った一品。薪の熾火で焼いた鰻の白焼きは、そのままでは出さずマコモ茸と木の芽でつくったジェノヴェーゼで和えるといった具合だ。そのほか、南部鉄器でパンを焼いたり、薪焼チーズケーキに薫香を纏わせたりと自在な薪火使いは見事。肉焼きだけでない薪焼きの奥深さを堪能したい。
25,000円
都営浅草線 東銀座駅 徒歩1分


銀座 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食

店主の細やかな技が光る、上質な鮨を
鎌倉で20年愛される名店、【以ず美】。2018年3月にオープンした銀座店は、カウンターのみのシックな店内で、落ち着いた大人の雰囲気が漂います。メニューは全ておまかせ。その時期の旬を味わえる握りや一品料理は、全て店主の目利きにより厳選されたもの。信頼してお任せください。
33,000円
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩4分


銀座 中華料理、飲茶・点心、北京料理

厳選食材とシェフの技で、より洗練された北京創作料理を
伝統の料理を大切にしつつ、こだわり食材を活かした新しい北京宮廷料理。薄味ながらコクのある調理法が特徴のユニークでモダンなお料理をお愉しみいただけ
ます。特に極上フカヒレ姿、活アワビ、北京ダックに創作料理を組み入れたコースは、当店のおすすめコースとして是非ご賞味ください。
1,700円
10,000円
銀座線 銀座駅 徒歩1分


国際通り 焼肉、ステーキ、和食

県産和牛を中心とした厳選&良質な素材をリーズナブルに楽しめる、国際通りの一軒
沖縄・国際通りの【黒毛和牛専門店 肉屋 文月】は、県産和牛をはじめとした厳選素材を使ったメニューを、リーズナブルに楽しめるお店です。人気・希少部位を楽しめるほか、イチオシ料理満載のコースもあり、宴会・女子会利用も最適。ドリンク3杯&選べるフードの“千五百べろメニュー”もあり、日常使いにもオススメです。店内は初めてでも気兼ねなく足を運べる、オープンな印象。最大15名まで利用できる座敷にカウンター席と、お一人様からファミリーまで幅広く楽しめます。泡盛などの沖縄ならではの酒も多数で、観光や旅行時にもぴったりです。国際通りエリアでアクセスに恵まれつつも、価格帯はリーズナブル。気軽に利用したいお店です。
3,000円
ゆいレール線 牧志駅 徒歩5分


銀座 イタリアン、ワインバー、ダイニングバー

職人的な火入れの肉と自然派ワインを銀座SIX裏で楽しむ上質イタリアン
東京の中心とも言える、銀座。ランドマークであるGINZA SIXのすぐ横にあるのは、厳選した旬の食材を使用した料理とナチュラルなワインを楽しめるお店、【カルネヴィーノ銀座】。ここでシェフの芸術的な肉の火入れ技術を目の当たりにする。お任せコースは5,800円にて。Tボーンステーキをお召し上がり頂くコースは6,500円でご用意。ワインは自然派ワインを約300種類もご用意。本格イタリアンをいただきながら、それに合わせてソムリエが選んだグラスワインで贅沢なひとときを体験。大きな絵画が印象的な落ち着いた店内は、デートや会食など大切な日にも最適です。
1,200円
8,000円
東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩4分
月 座のグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、月 座のレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。
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路地裏に佇む、贅沢な酒好きの為の空間"座くろ"(夏のご宴会のご予約も承り中)