「月　座」のグルメ・レストラン検索結果一覧

料理人の心意気が伝わるような料理が揃う【東小金井 ひかり屋】。魚の鮮度はもちろん盛り付けの美しさも考えられた『鮮魚の特製胡麻醤油がけ』、にがりの量を計算しながらつくられた『自家製おぼろ豆腐』など、丁寧な仕事は全ての料理に表れています。さらに和食の料理人でありながらも、食材や器に柔軟性を持たせる余裕も忘れません。店内は木の温もり感じる落ち着いた雰囲気となっており、おひとり様から気軽に入れます。席は、カウンターと小上がり席に分かれ、どちらもゆったりくつろげます。居心地の良い雰囲気の中で開く宴会は、いつも以上に皆に笑顔が広がるでしょう。いつ訪れても新しい発見と喜びが見つけられること間違いありません。

JR中央線国分寺駅北口、大学通りを右に進んだ突き当たり。木目の美しい入口を開けると、ノスタルジックな世界がそこに広がります。すべて手作りの絶品料理は、素材も調味料もそのほとんどが国産素材で安心安全。特に地元産にこだわり、野菜等はすべて国分寺産です。酒は梅酒・果実酒にこだわり、常時80種類以上を誇る。飲みたい梅酒がここにあります。梅酒と美味しい料理をぜひ一度ご賞味ください。

本格十割蕎麦や豊富な一品料理が味わえる【そば処　甚五郎】が2021年11月1日にオープンしました。料理人の横田氏は2019年に惜しまれながら閉店した人気蕎麦店【甚五郎】の料理人の実の息子。「地域の人に喜んでもらいたい」という思いで、新たに蕎麦店を開いたそうです。こだわりの蕎麦は横田氏が厳選した北海道産の蕎麦粉を使用。香り豊かで、噛めば噛むほど風味が広がります。サクサク天ぷら付きの『天せいろ』や、脂の甘みが楽しめるイベリコ豚使用の『肉汁せいろ』などがオススメ。自家製『そば豆腐』など一品料理も充実していて、日本酒や蕎麦焼酎などと一緒に味わうこともできます。開放的な店内で、小さい子ども連れも歓迎しています。