「有名　店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

日本国内4店舗のほか中国・福建省に支店を構える【香港料理　蘭】で腕を振るう李鴻シェフの料理を気軽に楽しめる 【蘭の拾璞】。駅前のビル内にありアクセスがよい御徒町店は、いつでもたくさんのゲストで賑わっています。提供されるのは、広東料理と欧州・インドの食文化が融合した香港料理をシェフが匠にアレンジした、本場さながらの中国料理。香辛料の香り、肉・野菜・海鮮それぞれの素材が持つ味わいを活かした一品が並びます。飲み放題が付いているコースで、みんなでワイワイするのもオススメ。開放感あふれる落ち着いた雰囲気の中で、笑顔あふれる幸せなひとときをお過ごしください。

◆賑やかな繁華街の地下にある落ち着いた隠れ家のような空間。◆ 約1000度の炭火技!旨味別次元の干物で呑む★ 30cmオーバーの特大ホッケ！◆日本の伝統食『干物』を満喫 ◆こだわりの厳選干物と豊富なドリンク！天日でじっくり干し旨味を凝縮させた干物を全国から厳選｡種類豊富なドリンク、全国より厳選して取り揃えた絶品日本酒＆焼酎多数。

根津駅より徒歩3分の【中国料理　古月　池之端本店】。建物は昭和初期から残る風情あふれる一軒家。店内は個室利用がメインで、家族の食事会や接待、記念日の利用に最適です。料理は「栄養薬膳大師」の資格を持つベテラン料理人・山中氏が手掛けます。食材には特にこだわり、魚介類は2カ所の市場を回って、新鮮で上質なものを厳選して仕入れ。また、1つのコース料理に対して、約20種類もの野菜を使うのも特徴のひとつ。おいしいのはもちろん、体に優しい料理が味わえます。フカヒレや“キノコのクイーン”と呼ばれるキヌガサダケなど、極上の素材を使い、中国各地や有名店で学んだ伝統的な技法を駆使し、斬新な中国料理に仕上げていきます。

うまいもんあづまは、昭和初期の創業より、この街の「粋」を料理に託し伝えてきました。下町ならではの昔懐かしい洋食から、毎朝築地より仕入れる新鮮なネタの江戸前寿司、オリジナリティーあふれる創作料理の数々。浅草の懐の深さと温かい心意気を、こだわりの料理と共にお楽しみください。

住宅街に佇む【和菓子　薫風】。日本茶や中国茶に加えて“和菓子×日本酒”の組み合わせを提案するこの甘味処には、県外からもファンが訪れます。和菓子には、春は桜やヨモギ、夏は寒天といった形で旬の食材を使用、四季の移ろいを表現しています。なお、店主のつくだ氏が考える“和菓子×日本酒”のマリアージュとは、1つは香りや酸味などに寄り添わせる合わせ方。もう一つは5味を補う合わせ方。四季を通して味わいを変える日本酒と旬の食材を使い四季を表現する和菓子の組み合わせを提案してくれます。店を訪れた際はぜひ、店主自ら蔵元から仕入れ、常温で寝かせて育てているモノも含め常時3040種は揃う日本酒とのマリアージュをご堪能あれ。

都内有数の観光地「浅草寺」裏の住宅地にある【鮨処 幸】は、駅から徒歩10分弱。この距離が、街の喧騒を忘れさせる静寂を生んでいます。店構えも店内も、和のテイストが心地良く、落ち着いた空間です。お好みで注文もできますが、断然お得なメニューは、その日の仕入れで変わる3種類のコース。どれも、大将が毎日築地の中央市場まで仕入れに出かけ、厳しい目で選んだ新鮮な魚ばかり。そこに大将の職人技と言える丁寧な下仕事をプラスした肴が味わえます。その美味しさに惚れ込んだ常連さんや、接待などで利用する人も多いため、席予約の電話を入れるのがベスト。カウンターで、大将の仕事ぶりを眺めながら1人で食事をするにもいいお店です。

下町情緒あふれる台東区の谷中商店街。その裏の住宅街の一角に隠れ家のように佇む和食のお店です。約半世紀も続いた赤坂の銘店が、2017年にこの地に移転。店主自ら毎日市場に出かけ、“走り旬”から“名残の旬”まで四季折々に和食の正統を伝えます。そんな【佳肴 三佐和】でぜひとも味わいたいのは、北大路魯山人とも親交のあった先代から受け継ぐ当代料理人の包丁の冴え。旬の魚の『薄造り』をはじめ、提供される品々は多くのファンを引きつけてやみません。器使いや盛り付けの妙も目を楽しませてくれます。とはいえ、決して敷居が高いわけでなく、地域のファミリー層や女性の一人客などにも立ち寄りやすいお店となっています。

世界中のチーズやスイスワイン、日替わりの手作りメニュー、野菜ソムリエが育てた自家栽培野菜が楽しめるチーズバルです。
『ハイジのチーズ、ラクレット』とろり溶けた、チーズをナイフで削ぎ、じゃがいもに絡めていただくスイスの伝統料理です。　日本、スイス、フランス、産地の異なる２種類を日替わりで全２５種類の日本で一番多いラクレットが楽しめるお店です。
徒歩3分の2号店もチーズいっぱい
スイス料理とスイスワインのお店
湯島天神横ラクレットグリル
03-3839-0011
ﾗﾝﾁ12:00＆ﾃﾞｨﾅｰ17:00

まだ夜も明けきらないうちから響蕎麦打ちの音。北野武　映画　「アナログ」のロケ地でも有名な名店
蕎麦の実から粉に。全工程を店主自ら行う。熱で香りを飛ばさないよう、ゆっくりと石臼で挽きます。

夜、蕎麦前を肴に一杯飲みながら待つ時間も楽しいもの。
一人はもちろんデートや接待、ランチ利用やディナー利用としてもお使いいただけますのでお気軽のお立ち寄りください。
また一軒、贔屓にしたい店ができたと喜ぶ人々の姿を見ることができます。

5年半に亘りスペイン各地で修業を積んだ服部公一シェフ。田舎の食堂から星つきの名店までさまざまな厨房を渡り歩き、最終的に心惹かれたのは伝統的な郷土料理だったといいます。そのためここ【Amets】では、本場そのままの素朴で力強い料理が楽しめます。たとえば大地の旨みを凝縮したようなキノコのソテー、あるいは野趣あふれるジビエのグリル。盛り付けは潔いまでにシンプル、しかしどの料理にも味覚をダイレクトに揺さぶるような、濃厚な旨みが潜んでいるのです。厳選したスペインワインや伝統的なリンゴ酒・シドラ―と合わせれば、そのおいしさもひとしお。スペイン料理の奥深い魅力を、改めて確認できる名店です。

上野のマルイの向かいにある【シャー・トムヤムクン・ポーチャナー】。ビルの3Fにありながら、ランチタイムもディナータイムも多くのお客様で賑わっています。人気メニューは『生春巻きサラダ』や『春雨サラダ』、『マッサマンカレー』など。タイ人シェフが作る料理はどれも本場の味を堪能できると評判を呼んでいます。料理の辛さを調節してくれたり、タイ旅行の想い出の味を再現してくれたり、わがままなオーダーにも気軽に対応してくれます。タイの装飾品が飾られた店内はアットホームさが心地よく、さまざまなシーンにご利用いただけます。飲み放題がつけられるコース料理もリーズナブルなので、宴会や女子会などにもおすすめのお店です。

「女性ひとりでは入りにくい」。焼き鳥店に対しそんなイメージを抱いている人にこそ、訪れてもらいたいのがここ【76vin】。料理研究家、平野由希子さんがプロデュースしたというこちらは、焼き鳥を料理の柱としながらもいわゆる一般的な焼き鳥店とは異なります。まず、その雰囲気からして独特で、白を基調とした店内はまるで小洒落たカフェのよう。岩手県産の菜彩鶏を使った焼き鳥も、赤ワイン仕立てのタレやフランス産ゲランド塩で味付けするなど、すべての料理に平野さんらしいアイデアが盛り込まれます。合わせるのはヴァン・ナチュールを中心とした約100種のワイン。女性ひとりが仕事帰りにふらりと、ワインバー感覚で通える一軒です。

気軽にお一人様でも利用でき、お客様同士和気あいあいと楽しめる陽気な空間【ヴァルト】。ドイツの樽生ビール6種類とドイツの様々な瓶ビールが10種類以上と豊富に揃っており、ビール好きにはたまりません。なんといってもお店こだわりのハウスビール『RIEGELE』がおすすめ。630年以上の歴史を持つ1386年（室町時代）に創設されたバイエルン州アウグスブルクの醸造所で、良質な地下水と伝統的な製法で醸造されるビールが今も守り受け継がれています。『ジャーマンポテト』や『アイスバイン』など、ビールと相性抜群のドイツ料理がリーズナブルに味わえるのも魅力。心から楽しい時間を過ごせるとっておきの一軒です。