「本山　パスタ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

シェフが惚れこんだという、ハンガリー人のギャリさんが三田の農家で作る野菜をぜひ食べてみて。ニンジンなら果実のような香りと甘さ、皮の苦味、土の滋味といった野菜の味が鮮烈！　そんな野菜を生かしたダッチオーブン料理がおすすめです。口にしたことのない野菜の旨みに驚きの連続。はじめて出合う珍しい西洋野菜のおいしさに感動です。元気になるおいしい野菜のイタリアンを楽しめます！

本山駅から徒歩1分！ビルの2階奥にある隠れ家的イタリア料理店。「本当のイタリアの味だ」と現地シェフに言わしめた、本格的なイタリアン・コース料理が堪能できます。ランチは2種類のパスタが楽しめるリーズナブルなコースから、ディナーに準じたコース料理まで、気軽にも本格的にも楽しめるのも嬉しいです。ディナーでも、リーズナブルでわかりやすいシンプルなコースや、シェフの遊び心やこだわりが詰まったハイレベルのコースなどが選べます。グラスワインもワンコインからの気軽さ。築地から直送の鮮魚をはじめ、仕入れた食材によってこまめにメニューが変わるので、その時期にあった最高のイタリアンをゆっくり楽しませてくれるお店です。

イタリア料理に和の食材や調味料が使われ、馴染み深い味わいに仕上げられた逸品が並ぶ【trattoria 漣】。牛肉に絶妙な火入れを行い、有馬山椒で豊かな香りを纏わせた『淡路牛ロースのタリアータ　有馬山椒のソース』は、オススメの一品。最初の一口から、柔らかくジューシーな肉の旨みを堪能できます。また、料理に合わせるワインはシニアソムリエのオーナーへ気軽に相談を。魚は白、肉は赤という固定観念にとらわれず、ゲストの意見を汲みながら最適な一杯を提案してもらえます。店内には、大きなカウンター席とテーブル席を設置。広々とした空間にゆったりと席が配置され、お一人様から家族の食事、デートや女子会にもぴったりです。

洗練されたスタイリッシュな空間で、食材にこだわったイタリア料理を堪能できるイタリアンレストラン【Arcoba】。薪を使い、お肉を豪快に焼き上げる『マキヤキ』がお店の看板メニューです。塩コショウのみのシンプルな味付けで、肉本来の旨みを味わえるのがポイント。ワインもお手頃価格のものから、高級なものまで、イタリア産をメインに世界各国のものが揃っています。1階はカジュアルでありつつ高級感も感じられる雰囲気。シックなムードの2階には、豪華な個室やカーテンで仕切れる半個室が用意されています。老若男女問わず楽しめるイタリアンは、家族のお祝いなど、幅広い年代の食事会に最適。日常を忘れてゆったりとした時間を過ごせます。

シニアソムリエによる豊富なお酒と、お酒のおつまみだけでなく食事としての役割も十分に果たしてくれる本格料理が揃う【Dining Bar SelVaggio】。イタリアンと中華料理を融合させたオリジナル料理は、アラカルトとしてもコース料理としても人気があります。そのため、開店直後はコースで料理を満喫して、2軒目3軒目はお酒とアラカルトでお酒を堪能する人が多いとか。天井高の店内は、開放感のある広々とした空間となっています。スタッフとの会話を楽しめるカウンター席のほかに、存在感のある大きなソファー席を設置。お一人様から女子会、デートや記念日にもぴったり。朝5時まで開店しているので、夜遅い時間でもゆっくりとくつろげます。

※緊急事態宣言に伴い４月２５日から５月3１日まで下記の通り営業いたします。
・Lunch通常営業11:3014:30(L.O.14:00)
・Dinner時短営業17:0020:00(L.O.19:00)
・TakeOut受付11:0018:30/お渡し11:3020:00終日酒類は提供できません※
本格イタリアンやミシュラン二つ星レストランで経験を積んだシェフがつくる、イタリアンと厳選ワインを気軽に。練馬駅徒歩1分の路地裏、落ち着いたアットホームな雰囲気でホッと一息。料理はシンプルながらも素材の良さを最大限に引き出すことにこだわり、少し遊び心を加えて提供。和やかで美味な時間をどうぞお楽しみください。気さくで笑顔が素敵なシェフとの会話も醍醐味の1つ。チャコルへようこそ。

ホテルダイニングを彷彿させるシックな広々空間に、テーブル席・ソファ席・カウンター席をゆったり配置。時を忘れてくつろげる心地良さの中、気鋭の料理人・迫川シェフが多彩な皿を繰り出しています。食材一つ一つを吟味し、その持ち味を最高潮に導く料理は、存在感にあふれる傑作揃い。イタリアワインの品揃えに加え、樽生ビールも抜群の旨さ。どんなシーンでも、幸せな美味にゆっくり憩えます。

国道2号線沿いに建つ、マンションの1階にある【wan　stop　cafe】は、音楽と犬をこよなく愛するオーナーのカフェ。地域の方が立ち寄りやすいようにと、朝は8時からOPEN。愛犬の散歩がてら、大勢の人がモーニングを食べるために立ち寄ります。メニューは、モーニング・ランチ・グランドメニューと豊富。ドッグカフェのためリードを付けていれば同伴もできるので、愛犬と一緒に食事を楽しめます。また、ステージが設置されているため、バンドやダンスなどのライブも可能。皆で一緒に楽しく盛り上がれます。木がふんだんに使われた内装は、ログハウス風の雰囲気。いつ訪れても笑顔のスタッフ心和まされ、居心地の良い時間を過ごせるお店です。

老若男女問わず楽しめる、和食とイタリア料理のお店【海街食堂】。カウンター10席、テーブル30席、半個室1部屋を用意するカジュアルな空間で、ゆったりと食事を堪能することが可能です。お店では季節の素材を用いた『パスタ』をはじめ、佐世保名物『レモンステーキ』など滋味溢れる地元産食材を使用した、自慢のメニューを多彩に用意。こちらも種類豊富な各種ドリンクと併せて満喫ください。宴会利用や接待利用に活躍するコースメニューも充実、普段使いの食事からちょっと特別な一席まで、幅広いシーンにフィットする一軒。駅徒歩5分、バス停すぐとアクセスの良さも嬉しいポイントです。

オリジナルの野菜鍋をはじめ、独創性溢れる料理で旬野菜のおいしさや食感を堪能させてくれる【自然野菜と自然派ワインのお店　ばった屋】。メインとなる野菜は、オーナー自ら無農薬・有機栽培の農家に出向いて収穫したものや、道の駅や信頼のおける八百屋から仕入れた季節の素材ばかりです。また、魚は天然物、肉は生産者が明確なものだけが厳選されており、素材選びから徹底されているのがこの店の大きな特長。ドリンクには、国産フルーツのみで製造されたフルーツビネガーが使用されたノンアルコールドリンクや、自然派ワインが豊富なのも魅力です。健康や美容に配慮された、体に優しくておいしい料理とドリンクを存分に楽しんでみてはいかが。

2020年11月で2周年を迎えました！ 水戸市役所から徒歩2分あまりのビジネス街の中に位置する、隠れ家的な創作イタリア料理店です。地元茨城のブランド牛「常陸牛」や福麹豚、果物、厳選された食材を散りばめた料理は常識にとらわれない発想で提供され、豊かな素材感と季節感を満喫できます。クラシック音楽が流れ、落ち着いた雰囲気の店内はゆったりリラックスモード。カウンターやテーブル、座敷席も完備し、新型コロナウイルス対策も兼ねてお一人様から30人までのさまざまな用途に対応しています。水戸市内では珍しい完全禁煙の店なので、ファミリーにやさしいのもポイント。こだわりのワインと日本酒も、その香りと味わいを存分に楽しめます。

江古田駅近く、隠れ家的な佇まいの【イタリアン食堂　ポモドーロ】。オーナーの内田氏が学生時代に家族で通っていた【ポモドーロ】を新しい形で再現したいという想いをのせ、シェフ安東氏とタッグを組んだお店です。供されるのは、正統派のイタリアンをベースとしながらもシェフの創意工夫がキラリと光る、バラエティ豊かな料理。素材ごとに仕込みの時間を変え、一皿一皿丁寧に仕上げられています。オーダーに迷ったら、『グラタン』や『ラザニア』、『ポモドーロスパゲッティ』といった王道メニューを注文してみて。どこか懐かしい味わいに、思わず笑みがこぼれることでしょう。温かなおもてなしに身を委ね、楽しい時間を過ごしてみてはいかが。

しゃぶしゃぶ・すき焼きの老舗【銀座らん月】が、70余年かけて培った経験をもとに展開するステーキダイニング。熟成させた上質な黒毛和牛を、富士山の溶岩石で焼き上げるステーキが自慢です。遠赤外線で旨みを閉じ込めながら火を通すため、表面はカリッと香ばしく、中はふっくらとした食感。希望の部位を好きなグラム数で注文できるので、いろいろな種類を少しずつ楽しめます。なかでも、1頭からわずかしかとれない希少なシャトーブリアンを、フレンチスタイルで味わえる贅沢なコースがおすすめ。お肉の味を引き立てるワインも厳選してラインナップ。店内は半個室を中心としたプライベート感のあるつくりで、優雅な大人の時間を満喫できます。

有機野菜や有機畜産肉、オーガニック食材をふんだんに使った体に優しいナチュラルフレンチを堪能できる【MASTERPIECE　ORGANIC　CAFE＆BAR】。添加物や保存料を一切使わずに、一から手づくりした逸品揃いです。A5国産黒毛和牛をはじめ、風味豊かでまろやかな備中高原地鶏やお茶の葉を食べて育った茶美豚、南半球の美しい大自然で育った有機畜産肉など、大切に育てられた素材が使われているのもポイント。店は窓から光の入る明るい半地下にあり、ドイツの古板をリユースした床やレトロな白い壁などからなるオシャレな空間となっています。ゆったりと過ごせるので、誕生日などの特別な日や接待にいかが。

オープングリルから聞こえてくるのは薪が奏でるダイニングの活気。好奇心を刺激する芳醇な香り。
そして熟練のシェフたちが選び抜いた食材とジャンルにとらわれない感性で魅せる料理。多忙な日常をリセットする炎のゆらぎのように、浅草のおいしい愉しみ方を一変させるカジュアルダイニングとして、「薪火」は生まれかわりました。
伝統を守りながらも新たな文化を受け入れ革新してゆく浅草の街のように、ボーダーレスでいてどこか懐かしく暖かい雰囲気に満ちている。
心地よいシーンをジブン好みに愉しめるここ「薪火」で、こだわりのメニューと、お食事に相性のよいワインやオリジナルデザートも揃えてお待ちしています。

金沢・尾張町。大正期の町家をリノベした風情ある空間で、石川県で栽培した葡萄をワインに醸す【金沢ワイナリー】。町家ワイナリーが営むフレンチが、同じ建物の2階に2018年秋オープン。自社農園で育てるオーガニック野菜・小麦・米、能登牛や能登豚、金沢港や能登島直送の鮮魚など、旬の地物食材を揃え、素材のポテンシャルを巧みに引き出した皿を繰り出しています。昼夜ともコースのみで、里山と里海の自然が宿る料理、緩急をつけた構成が見事。自社醸造のワイン、MIEKOキャンベルアーリーなどがそれに寄り添い、幸せなマリアージュへと誘います。加賀と能登のテロワールを表した土壁をはじめ、空間の設えも格別。特別な食体験が待つ一軒です。

中之島に移転しました！【ノガラッツァ】は、フランス料理とイタリア料理を融合させた絶品創作イタリアンのお店です。料理に使う野菜は「京都和束野菜」「丹波市島野菜」をメインにした無農薬の野菜を、淡路をはじめ地元で取れた新鮮な魚介類などを使い、「食べて健康になる」をモットーに創り出された渾身の一皿です。特におすすめの一皿は『淡路沼島産鯖のカルパッチョ和束の焼き蕪と自家製のからすみ添え』淡路で取れたばかりの新鮮な鯖と、甘くて瑞々しい和束の蕪、豊かな旨味広がるからすみのハーモニーは、季節を感じる秀逸な一皿。気の合うお友達や大事な方と贅沢な味わいをお楽しみください。

ソムリエール厳選のワインと料理を気軽に楽しめるワインバー【ヴィニ・ラコント】。富山駅からすぐの街中にありながら、落ち着いた雰囲気のカウンター席や開放感のある中庭のテラス席で、ゆったりとした時間を過ごせるお店です。料理は、ワインとの相性を大切に、国産食材をメインに使った逸品揃い。塩気とほのかな甘みが際立つ『自家製ロースハム』や、しっとりと柔らかい『季節のキッシュ』など、ワインとよく合う料理ばかりです。お客様の顔や好みを想像しながら選ぶというワインが常時200種類以上と充実。デートはもちろん、最大30名までの立食パーティーまで、いろいろなシーンで使いたいとっておきの一軒です。

小さな飲食店がひしめき合う桜坂通りから少し中に入ると、ひと際目を引くオシャレな建物があります。その2階にあるのが【グラスワイン桜坂ル・ボワ】。ワインの小売店を営むオーナーが、お客様と毎年ツアーで国内のワイナリーを訪ねるうちに、つくり手の苦労や工夫を多くの人に伝えたいという想いに至り開店したお店です。ワインは山梨や北海道などの日本ワインを中心に、世界各国のワインを取り揃え。その中で毎日約30種以上のワインがグラスで楽しめます。合わせる料理は『トリッパのトマト味噌煮込み』など、イタリアン・フレンチをベースに和の要素を取り入れたもの。街中のオアシスのような空間で、さまざまなマリアージュが堪能できます。

木の温もりと白壁がモダンな雰囲気を醸し出す【白土】。日本各地から選りすぐった食材を使い、少量多品目、20品からなるコースで楽しませてくれます。特徴は、フレンチに和食や中華のエッセンスを盛り込んだ、独創的で、ほかではなかなか食べられない料理。『千葉・竹岡産のど黒の炭火焼き』は、ふんわりとしたのど黒に西京味噌を加えたソースが良く合う一品です。『能登牛イチボの炭火焼き』をはじめ、能登半島の肉や「高農園」の野菜を使った料理も多数。料理にはワインのペアリングを付けることでさらにおいしさが引き立ちます。カウンター8席の店内は、どの席もシェフの目配りが届く特等席。一人一人のペースでゆったりとくつろげます。

地下鉄栄駅より徒歩5分。女子大方面、東急ホテル手前の栄メッツビル2階に当店はございます。見つけにくく繁華街のネオンに照らされる場所にあり入りずらいと噂の隠れ家的お店は、長年和食店で腕を磨き同じく栄に店舗を構えるオーナーが手掛ける洋食店でありながら「和」テイストを感じる鉄板肉ダイニングでございます。ステーキ、ハンバーグがメインの肉料理や専門店にも負けない本格パスタが楽しめるお店です。お店のコンセプトは「能登の塩で味わう肉料理」 ステーキやハンバーグを石川県から仕入れる極上の塩と醤油でいただくというスタイルに一般的な洋食店とは違った美味しさ、楽しみ方を感じていただければ幸いです。 オーナーシェフ 高山