「本田遼　ネパール」のグルメ・レストラン検索結果一覧

大阪に開業して以来、人気を博し続ける【ダルバート食堂】。そのオーナーシェフの本田遼氏が東京に初出店した店が【OLD NEPAL TOKYO】です。注目すべきは予約限定のディナーコース。家庭的な料理であるネパール料理をコース仕立てに昇華し、その魅力を存分に引き出しています。まずは数種の“カジャ”（主に白ごはん以外と食べるもの）からスタートし、様々なアチャールとのペアリングで提供。ついでメインとなる“ダルバート”（豆のスープ、ご飯、そしてアチャールやカレー）、最後にデザートといった流れ。また、珍しい組み合わせであるナチュラルワインとのペアリングもこの店ならでは。香り豊かなネパール料理の新たな魅力と出合えます。

ネパールのカレーを日本人に合わせて調理しています。辛さも調節いたします。ベジタリアンの方用にもお作りできます。是非ご来店いただきますよう宜しくお願い致します。

「スンガバ」とはわたしの故郷のネパール語で「ランの花」という意味です。日本でお祝いにランの花をプレゼントするように、当店ではお客様にまごころを込めてお料理をご提供しています。貸切パーティ、宴会の折にぜひご利用ください。当店ではお気軽に石窯焼きのチキンやマトン、ナンなど、本格的なインド・ネパール料理をお楽しみいただけます。

JR横須賀線衣笠駅のすぐにある。【インド・ネパール料理　SANGAM】。本場インドから輸入した10種類以上のスパイスを使用をたカレーやネパール出身のシェフが作るネパール郷土料理をを味わうことができるお店です。おひとり様はもちろん、家族や友人同士など大人数で訪れている方も多くおられます。店名の「SANGAM」はネパール語で「大勢が集まるところ」という意味でシェフの故郷であるネパールの味をたくさんのお客様に楽しんでもらいたいとの想いが込められています。

〈お知らせ〉2022年3月8日より当面の間、営業時間変更となります。【カラカッタ】は全て手作りで作られてた女性にやさしいお店。スパイシーな香りに誘われて扉を開くと、スタッフの元気な声と笑顔であなたをお出迎え。本場で10年以上の修業を積んだシェフが作る本格インド・ネパール料理は、日本人の口に合うようにアレンジされていて、辛さ調節も自由。お得なセットメニューは追加料金（50円100円）で変更可。お酒に合ったサイドメニューも豊富で、テイクアウトもOK。筍の葉を使用した天井や、素敵な女性用トイレなど、随所にこだわりがあり、広く落ち着いた雰囲気。ゆっくりとした時間が流れる店内でおいしい食事を召し上がり下さい。

家族連れや、仕事帰りの会社員などで賑わうインド・ネパール料理店。カレーとナン、サラダのセットがお得なので、セットメニューを頼む方が多いです。実際にインドで厨房に立っていた料理人が調理しており、全60種類程度のカレーが揃っています。人気のカレーはバターチキンカレー。辛いものや、ライスで食べるネパール風のさらさらとしたカレーも用意されていますが、日本人の舌に合う辛さ控えめのものとナンとのセットが人気なのだとか。ナンは店内の釜で焼かれているので、熱々で提供されます。ドリンクは、ラッシーやコカコーラのほか、生ビール、酎ハイ、ハイボールなども用意されています。