「札幌　女将　一人　居酒屋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

高校卒業後、札幌、東京で腕を磨いて昭和45年すすきので「鮟鱇料理　安古」を開店。以来、鮟鱇一筋の老舗ですｌ日本料理で培った技を駆使し、懸命に鮟鱇料理に取り組んできた職人の技が光る名店。北海道産の最高の鮟鱇にこだわった料理はどれも絶品。鮟鱇をまるごと楽しめるお店は『安古』が随一。お客様に美味しい鮟鱇を食べてほしい一心で、鮟鱇が旬を過ぎる夏季は休業する徹底ぶりです。料理を盛る器は陶芸が趣味である店主の手作り。「自作の器で北海道産の鮟鱇を丸ごと味わっていただけるのが最高の幸せ」と語る店主の心温まる料理をお楽しみください。

すすきの駅前の『ただいまー！』と言える空間。女将が見守るゆったりとした店内で、日替わりのおばんざいも楽しめるお店【おかえりBARせるさ】。専門店からピックアップした飲み頃の日本酒、サワー・ハイボールもあり、ワイン好き以外も楽しめます。店内はシンプルで落ち着いた雰囲気。女将との会話を弾ませるも良し、一人使いでも退屈させません。人と人とが繋がるアットホームさも魅力的なお店です。セット料金は「60分4,000円」「90分6,000円」「120分7,800円」90分から瓶ビール1本付。「単品ドリンク,チャージ料金1,000円」「ボトルキープの方,チャージ料金2,000円」おばんざいメニューはなく、数品こちらから提供致します。

ススキノ名物！創業から変わらぬ特性タレで味わう生マトン！絶品です！昭和29年に創業し、様々なお客様と出会いを経て、おかげさまで65年の歴史を刻むことが出来ました。 暑い日も寒い日もお越しいただいているお客様のために毎日の仕入れとタレの仕込みを続けています。 創業以来から、頂いたご恩をお返しする為にあえて選んだのは「いつまでも変わらないこと」 今までもこれからも、いつ来ても変わらない、いつ来ても安心して食べることが出来る。そういったお店を続けてiいきたいと考えています。店主並びに従業員一同、心よりお待ち申し上げております。

【成吉思汗だるま 4・4二階亭】は、2012年4月24日に4号店としてOPENしました。ここ「二階亭」では特に女性の方に配慮し、最新の排煙設備、そして一人一人に専用のロッカーを完備しました！　それにより今までと違い、匂いと煙をあまり気にすることなくジンギスカンを存分に楽しむことができます！　【成吉思汗　だるま】は昭和29年に創業、おかげさまで65年の歴史を刻むことが出来ました。創業以来から頂いたご恩をお返しする為に、あえて選んだのは「いつまでも変わらないこと」。今までもこれからも、いつ来ても変わらない、いつ来ても安心して食べることが出来る、そういったお店でありたいと考えています。

地元北海道で長年愛されているジンギスカン専門店。新鮮さにこだわり、提供する羊肉は365日欠かさず開店前に仕入れています。特に穀物肥育のフランス産のマトンは赤身と脂身のバランスが絶妙で、焼いた時の香りでさえもその違いがわかるほど。塩のみでもクせがなく美味しくいただけるので是非試してみたい一品。元気いっぱいの若いスタッフが、笑顔でお出迎えする広い店内で、賑やかで楽しく美味しいひと時を過ごせます。混雑時の待機スペースも確保されているので寒い季節でも店内で待つことができます。2017年にオープンしたばかりの新しいお店なので、排気システムも完備。全席禁煙なので食事の味を存分に堪能できます。

豊水すすきの駅近く、隠れ家的な佇まいが印象的な【鮨処うえの】。旬の食材の持ち味を活かした繊細な味わいを楽しめる、北海道では珍しい江戸前寿司のお店です。お品書きは、大将のアイデアが光るおまかせコースのみ。四季に応じて一番美味しい魚介にこだわり、札幌の市場だけでなく九州や築地など、全国各地から厳選して仕入れています。江戸前ならではの丁寧なひと手間がほどこされたネタは、どれもここでしか出会えない珠玉の逸品。各地の地酒とともに堪能する、至極のひと時を過ごせます。落ち着いた雰囲気漂う店内は、あたたかい接客が心地よい空間。デートや接待などの特別な日はもちろん、家族連れやお一人様にもおすすめの一軒です。