イタリア中部アブルッツォ州出身のオーナーシェフと、同郷の元イタリア大使館総料理長が高田馬場にオープンした、本場の食材を使ったイタリア郷土料理の店。日本ではまだあまり馴染みのないアブルッツォ料理の専門店で、本場の食材を使った珍しい品々が堪能できます。日本初上陸のサラミ『ヴェントリチーナ』は絶対に食べておきたい逸品。やわらかな食感で、ぜひワインと一緒に。ソムリエでもあるオーナーシェフがセレクトした53種類のイタリアワインは、どの料理とも抜群の相性。きっとお好みの味が見つかります。この、文句なしの本格的隠れ家イタリアンには、日本人はもちろん、さまざまな国の食通が集まり、陽気な雰囲気に溢れています。

JR飯田橋駅のすぐ脇にある【CANAL　CAFE】は、四季折々の自然とともに料理やお酒が味わえるカフェレストラン。店内はセルフサービスのデッキとレストランとに分かれ、それぞれに異なる過ごし方が楽しめます。現地で修業を積んだ原衛シェフが、契約農家から仕入れた野菜や産直の肉を使用してつくるのは、イタリアンをベースにした料理の数々。トリッパにローズマリーやレモンピールなどのハーブをたっぷりと加え、ピリ辛のトマトソースで煮込んだ、香り豊かなパスタ『トリッパのアラビアータ』や、素材の旨みを引き出した『ムール貝の白ワイン蒸し』などが豊富に並びます。料理やワインで陽気なひとときを満喫してみてはいかがですか。

広尾の大通り沿い、2階にある重厚なグレーの扉を開くと、同じくグレーに統一されたガストロノミックな空間にセンスの良い音楽が響きます。ここ【Ode】の料理は、まずは無機質な見た目に驚かされ、崩すと赤身肉が現れる『鰯　尾崎牛　黒ニンニク』など、アイデアに満ちた楽しいお皿ばかり。その発想のヒントは、普通なら捨ててしまう部位をうまく使えないか試行錯誤する、シェフの「食材への愛情」に隠されています。日本の生産者の思いを料理で伝えたいと、食材は国産のものを使用。料理とのペアリングが秀逸なワインも常時80種ほど並びます。年配の食通から若い男女、更には外国人客まで、老若男女が食事を楽しむことができる空間です。

外国人観光客が多く訪れる六本木にある【R2　SUPPERCLUB　アールツーサパークラブ】は、フレンチやイタリアンをベースとしながらも多彩な国の料理が味わえるお店です。たとえば『ニョッキ　ゴルゴンゾーラ』は、全国各地のじゃがいもを厳選してニョッキをつくり、ゴルゴンゾーラ、ミルク、クリーム、はちみつなどを加えて仕上げた一品。ニョッキのもちもちした食感と濃厚なソースとの相性は抜群で、クセになるおいしさです。ドリンクも素材にこだわっていて、フレッシュフルーツを使用したカクテルを豊富にラインナップしています。店内はライトを巧みに使った、雰囲気のある空間。デートや女子会など、多彩なシーンで活躍します。

【銀座駅から徒歩一分】交差点を見下ろす大きな吹き抜けの窓、和光の時計台を望む絶好のロケーションでたくさんのお客様に愛されてきた老舗リストランテ「ポルトファーロ」。イタリアで修業を積んだ経験豊かな日本人シェフが、和の地素材をもっと楽しんでほしいという思いから、和の要素の中にイタリアンのエッセンスを散りばめてつくりあげる鉄板料理をお楽しみいただけます。人気の窓際席から、鉄板焼きカウンター席やソファ席、大事な会食にもぴったりの個室もご用意いたしました。コースをご予約のお客様には、前日までのご用命で、サプライズにぴったりの繊細なアートデザートプレートも。まずはお気軽にお電話でお問い合わせ下さいませ。

目の前でカットされるシュラスコは圧巻！
当店ではお肉のきめが細かく、やわらかな味わいが魅力的な「和牛」をはじめ、
希少な赤身系お肉もご用意しております！
脂身の少ない赤身肉は、女性からの人気も高く、健康志向の方にもオススメです！
異国情緒溢れる店内は海外の某有名店をイメージ♪
高い壁に覆われ周りの目を気にせずお楽しみいただけるお席は
各人数に応じてご案内致します♪
当店大看板メニューの本格シュラスコがなんと食べ放題♪
本場のシェフが目の前で特大の塊肉を豪快カット！
国産豚肉も食べ放題で楽しめます♪

欧米の街中に佇むバルを彷彿とさせるおしゃれな店内で、ボリュームたっぷりの肉料理を堪能できる【個室肉バル＆シュラスコ食べ放題　Gabutto　新宿店】。肉質がきめ細かく、しっとりと柔らかい国産牛を使った『シュラスコ』や『ローストビーフ』が肉好きの心をギュッと掴んで離しません。希少な赤身肉が使われており、ヘルシーなのも嬉しいところ。思う存分味わいたい方は、飲み放題が付いた食べ放題プランがおすすめです。肉料理に良く合う世界のビールやワインが充実しているのも魅力。中には滅多にお目にかかれないような珍しいビールもあります。2名から人数に合わせて使える個室が完備されており、様々なニーズに応えてくれる一軒です。

渋谷と恵比寿の中間地点にある『dining&barKITSUNE』。
地下1階へ降りると、光を放つ円形カウンターを中心に非日常空間が広がります。
看板メニューはグリルされた料理達、『牛肉のグリル』は寿司下駄に、『パテ・ド・カンパーニュ』は絵具のパレットに盛り付けるなど、味はもちろん見た目も楽しい遊び心満載のメニューが揃っています！
最大300名が入れる広い店内には6つの異なるエリアがあり、華やかでスタイリッシュな雰囲気。気軽さと上質さが同居したダイニングバーで、デートや合コン、女子会、歓送迎会、貸切パーティーはいかがでしょうか？