「東京 カニ 料理 専門店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 赤坂 中華料理

    トゥーランドット 臥龍居

    医食同源の美味なる中国料理を、洗練されたサービスと共に

    賑やかに楽しむ【トゥーランドット 臥龍居】、アートに囲まれたプライベート感あふれるサロンで、リモージュの名窯の食器で供される料理を、極上のワインや中国茶と共に優雅に楽しむ【Wakiya迎賓茶樓】と、二つのコンセプトが楽しめる館です。この場所が示すように、脇屋氏の料理は、人生のさまざまなステージに寄り添うもの。素材の味を生かした上海料理をベースにした多皿構成、五味・五色のバランスの取れた料理は、食べる人の年代を選ばず、医食同源、ヘルシーな中国料理として、国内はもとより、海外でも高い評価を得ています。結婚披露宴や記念日など、大切な瞬間にふさわしい華やかさと洗練は、まさに中国料理のグランメゾンです。

    8,000円

    17,500円

    東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩7分

    テイクアウト可デリバリー可接待/会食,飲み会他にオススメ
  • 赤坂 日本料理・懐石・会席

    乃木坂 しん

    料理人とソムリエ、名店出身のふたりが追求する新たな日本料理

    銀座の星付きの日本料理店を出自とする料理長の石田伸二氏と、ソムリエの飛田泰秀氏。同店がパリへ進出する際の立ち上げにも参画した二人が、2016年6月に乃木坂に構えた新店がここ【乃木坂 しん】です。その特徴といえば、決して芯からぶれることのない日本料理を柱としつつも、日本酒やワインをペアリングさせ、互いを高め合うことにあります。石田氏が「赤ワインもあるので肉料理があってもいい」と柔軟な姿勢をみせれば、「鰹と昆布の出汁がしっかりしているので、余韻のあるワインを意識します」と飛田氏。そこに上下はなく、同等の立場からの要求に、名店を渡り歩いた確かな経験が重なり合う。和の料理人とソムリエによる今注目の一軒です。

    40,000円

    東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩3分

    食事会にオススメ
  • 銀座 イタリアン

    リストランテ クロディーノ

    名店の流れを汲み、さらなる進化を続ける。銀座イタリアンの次世代の旗手

    フィレンツェに本店を構える世界最高峰の名店【リストランテ エノテカ ピンキオーリ】。その東京支店で、20年にわたりシェフソムリエとして活躍した黒田敬介氏が開いた店が【リストランテ クロディーノ】です。厨房を任されるシェフも、ホールに立つマネージャーも、かつての同僚。そう、この店には名店の系譜が脈々と継承されているのです。もちろん変わった部分はあります。店はコンパクトになり、雰囲気もカジュアルに。価格もぐっと抑えられています。それでも、素材重視のモダンイタリアン、ゲスト目線のサービスなどは健在。なによりも、「最高の時間をお届けしたい」というスタッフの気概と誇りが、この店の魅力を生み出しているのです。

    4,000円

    11,000円

    東京メトロ各線 銀座駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店食事会にオススメ
  • 日本橋 鮨・寿司、海鮮料理、居酒屋

    まぐろ人別庵 日本橋店

    東京日本橋の中心地で、新鮮素材の江戸前寿司と日本各地の銘酒を気軽に堪能できる

    【コレド日本橋】は、有名ショップやレストランが数多く入居する東京日本橋のシンボル的ビジネスビル。こちらはその4階に店を構えています。自慢のメニューは店に直送される生本マグロを使ったお寿司や料理の数々。熟練の職人が江戸前仕事をしっかり施し、こだわりの品々を提供。お酒も日本各地の銘酒が揃い、しかもリーズナブルにマグロをはじめとした新鮮魚介の美味が楽しめます。店内は広々としたスペースでリラックスできる雰囲気。ビジネス利用はもちろん、個室を利用しての会食、子連れウエルカムということで家族利用など、世代を問わずさまざまなシーンに対応しています。

    1,000円

    5,000円

    東京メトロ銀座/東西/都営地下鉄浅草線 日本橋駅 徒歩1分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会,飲み会にオススメ
  • 浜松町/大門 フレンチ、ビストロ

    シェフズ・シアター

    まるで舞台を観劇するように、五感で味わうビストロノミーフレンチ

    浜離宮恩賜庭園の緑や高層ビル群といった風景を一望できる「メズム東京、オートグラフ コレクション」の16階にある【シェフズ・シアター】。矢絣をモチーフにした天井のアートや花瓶などの装飾品にカッパー色を用いることで、カジュアルながら温かみのあるラグジュアリーな雰囲気が感じられます。フランス料理界の権威ある国際コンクールで優勝経験のあるキュリナリーマイスター・隈元香己氏が繰り広げるコース料理はストーリー仕立て。国内だけに限らず、世界各国の旬の食材を豊富に取り入れ、遊び心を加えた斬新な調理と物語性で四季折々の魅力を表現します。ここでしか味わえない美食体験をぜひお楽しみください。

    7,000円

    15,000円

    ゆりかもめ線 竹芝駅 徒歩3分

  • 白金/白金台 フレンチ、ワインバー

    サイラ(&#231;aira)

    白金の隠れ家、伝統と発想力のマリアージュ

    フランス料理の伝統技術をベースに自由な発想でシンプルに仕立てた料理に絶妙なペアリング、それらを臨場感溢れるカウンター席で楽しめる「サイラ白金」。本格的なコースで楽しめる料理の数々は、季節や旬の食材で常に変動があるためいつ訪れても楽しめます。記念日・誕生日、デートなど大切な方との特別な日に最適な行きつけにしたい一軒。紹介制レストラン期間限定開放

    33,000円

    東京メトロ南北線 白金台駅 徒歩13分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 池袋西口 ラーメン、餃子、中華料理

    環七土佐っ子ラーメン

    あの伝説の環七土佐っ子ラーメンがお得意のラーメンセットを始めちゃいました!

    ~感動との出会い~ 環七沿いの屋台から始まり、当時の職人が丹精を込め作り続けて数十年…。濃厚で奥深い味わいのスープと香りと弾力の中太ストレート麺の組合せが皆様にご愛顧いただいております。経験豊かな職人の作る魂のこもった一杯をぜひご堪能ください。土佐っ子ラーメン(通常750円)が付いた、夕方5時までの3つのおすすめランチがお得です。Aセット(半チャーハン+ラーメン)750円~

    750円

    JR山手線 池袋駅

    飲み会にオススメ
  • お台場 洋食、その他各国料理、ビュッフェ・バイキング

    GARDEN DINING

    ガーデン ダイニング

    「GARDEN DINING」は店内のインテリアに自然を感じるイエローやグリーンを使い、ナチュラルな雰囲気の中で、ブッフェタイムを満喫できるレストランです。埼玉県所沢市の「陽子ファーム」から届く新鮮な無農薬野菜は、自家製のドレッシングとあわせてどうぞ。ランチ、ディナーにおいて定期的にフェアを開催。季節に応じた自然派ワインもご用意しております。

    3,000円

    5,000円

    新交通ゆりかもめ線 台場駅

  • 六本木 スイーツ、カフェ、軽食・その他グルメ

    ハーブス 六本木ヒルズ店

    素材選びとフレッシュネスを追求。心まで満足できるフレッシュケーキをおひとつどうぞ

    ハンドメイドとフレッシュネスを追及した、フレッシュケーキ&カフェ「ハーブス」。素材のおいしさをシンプルに表現した旬のフレッシュケーキが常時14種類揃います。ケーキとの相性を考えたオリジナルブレンドティやコーヒーもご用意しております。

    1,500円

    都営地下鉄大江戸線 六本木駅

    テイクアウト可
  • 銀座 日本料理・懐石・会席

    おか

    牛肉の各部位をオリジナリティ豊かに楽しめる、実力派シェフの注目店

    ポップアップで営業していた中目黒から2024年4月銀座に移転し、肉割烹としてリスタートを切った【おか】。店主の岡睦さんは、和食を皮切りに、ソルト・グループの【イノセントカーベリー】や【岡田前】等を支えてきた実力派料理人です。独立を果たした同店では、その腕を存分に発揮。お任せのコースには、タンをはじめ、ハラミやヒレ、肩三角など牛肉の各部位が串焼きを中心に、握りや炊き合わせやなどがさまざまな形となって登場。最後まで飽きることなく楽しませてくれます。中でも、締めの炊き立てご飯とともに供されるヒレの炭火焼ステーキは、この店の醍醐味。臨場感溢れるカウンター席も、美味のシチュエーシを盛り立ててくれます。

    25,000円

    東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩2分

  • 市ヶ谷 居酒屋、和食

    生産者直売食堂 九段南

    美味しいを届けたい、美味しいに出会いたい、二つの想いをつなぐ店【生産者直売食堂】

    「美味しいを届けたい」「美味しいに出会いたい」二つの想いをつなぐお店、【生産者直売食堂】。お昼は、和食を基本としたお食事をお気軽に。夜は、鮮魚、豆富料理、山芋料理、炭火料理などなど。料理とともにお楽しみいただけるお飲み物も。笑顔になれるおいしいひと時を。

    1,000円

    3,000円

    東京メトロ南北線 市ヶ谷駅 徒歩7分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える飲み会にオススメ
  • 天王洲アイル周辺 中華料理、飲茶・点心、北京料理

    天厨菜館 天王洲アイル店

    天王洲アイル駅2分!東京湾ウォーターフロントを眺めながら本格中華をお楽しみ下さい

    本格中華料理を前菜からデザートまで味わえるコースや、ランチでご堪能いただける当店。お料理に合わせた紹興酒や相性ピッタリなハイボールなど、ドリンクも豊富にご用意しております。東京湾ウォーターフロント、天王洲ならではの美しい風景を眺めながら、北京宮廷料理の流れをくむ、繊細で華麗な料理をご堪能ください。

    2,000円

    4,000円

    りんかい線 天王洲アイル駅 徒歩4分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 護国寺 喫茶、カフェ、スイーツ

    ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」

    静かな庭園風景とともに優雅なひとときを。

    ホテル椿山荘東京のロビーラウンジ『ル・ジャルダン』では、四季折々の自然を感じながら、非日常の優雅な時間を過ごすことができる。都内のホテルで初めてアフタヌーンティーを提供したと言われるこのラウンジの看板メニューは、もちろん「アフタヌーンティー」。伝統的なスタイルを守りながら、旬の食材を使った季節ごとに楽しめるアフタヌーンティーが魅力的。紅茶は常時約20種類から、お取替え、おかわり自由なので、ゆっくりとおしゃべりに花をさかせて。夕方以降に楽しめる、グラスシャンパン、三段のオードブルスタンド、ローストビーフ、デザートのついた「イブニングハイティー」もおすすめ。

    JR山手線 目白駅

    デート,食事会にオススメ
  • 有明 日本料理・懐石・会席、和食、海鮮料理

    浅草 草津亭 有明店

    江戸料理の伝統を守りつつ厳選された食材で、和食の滋味ともてなしを楽しむ至福

    東京ビッグサイト駅直結の好立地に位置する【浅草 草津亭 有明店】では、伝統の江戸料理を大切にした逸品をいただけます。オススメの『懐石 昼御膳』は、目で楽しみ、口で味わい、心で感じられると評判。さらに、豪華さが際立つ『季節の味覚 大天丼』は、天ぷらが丼からはみ出すほどのボリュームです。60種類以上揃うこだわりの日本酒は、料理との調和を生み出しています。店内に足を踏み入れると、きめ細かな気配りと落ち着いた空間がゲストをお出迎え。20名まで入室できる個室や海が見える半個室も完備され、プライベートな時間を過ごしたい方にも最適です。贅沢な食材と心温まるおもてなしで、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

    1,500円

    5,000円

    ゆりかもめ線 東京ビッグサイト駅 徒歩2分

  • 銀座 居酒屋、ビアホール・ビアレストラン、ビアバー

    暁タップス 銀座

    天然水醸造のクラフトビール、鉄鍋ローストが人気!暁ブルワリー直営のビアレストラン

    東京・銀座。洗練された外観が目を惹く【暁タップス 銀座】は岩手県八幡平市で、日本初の有機JAS認証オーガニックビールを生んだ【暁ブルワリー】の旗艦一号店。2018年の開店以来、ビール好きはもとより、食を愛する幅広いゲストの支持を得ています。「人に自然にやさしく」をテーマに醸すビール『ドラゴンアイ』は、日本の風土や食文化に合うやさしくすっきりとした味わい。その全種類が揃い、ドラフトで飲めるのは直営店でこその楽しみ!東北産銘柄肉などを豪快に焼き上げる『鉄鍋ロースト』をはじめ、ビールに合う料理も充実。ロッジ風の空間にカウンター席、テーブル席、半個室風席があり、銀座でゆっくり憩いたいときに理想的な一軒です。

    4,000円

    東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるデートにオススメ
  • 銀座 焼肉、ステーキ

    江戸焼肉

    牛肉に精通した料理長「近重泰輔」によるその日のおまかせプランを。

    牛肉に精通した料理長「近重泰輔」が生産者とお客様を「食」で繋ぎ、更なる進化を遂げていく。料理長の目利きで厳選した和牛はもちろん、食材一つ一つに拘り、新しい焼肉を創り上げました。季節毎に旬の食材を使用し、四季を存分に感じて頂きながら、日本人の「おもてなしの心」をテーマにしたきめの細やかなサービスで,お客様をおもてなし致します。

    30,000円

    東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩5分

  • 道玄坂/神泉 居酒屋、海鮮料理、創作和食

    牡蠣貝鮮かいり

    大粒生牡蠣と20種以上の旨い貝

    「牡蠣」を食べてパワーUP! 牡蠣は亜鉛の含有量は食品随一とも言われています。健康増進に期待できるとか。大粒がき、新鮮な貝のお刺身や浜焼きを愉しむ! 水槽もあり獲れたて新鮮貝が楽しめます。日本全国選りすぐりの新鮮な生がき食べ比べ、大人気のドサッ盛! 人気爆発中の『痛風鍋』『牡蠣鍋』『貝鍋』。貝だけの刺身盛合せもオススメです。

    5,000円

    JR各線 渋谷駅 徒歩2分

    テイクアウト可
  • 福井駅周辺 ビストロ、フレンチ、洋食

    レストラン オオツカ

    美味しい洋食×フレンチの宝庫。丁寧に紡ぐ本物の味を心地いい空間&コスパで大満喫

    福井市大手の小路に佇む【レストラン オオツカ】は幅広い年代の人に愛される店。東京の名店で腕を磨いた大塚シェフが、「丁寧につくる本物の味を故郷で供したい」という思いのもと、昼は洋食、夜はビストロスタイルで多彩な皿を繰り出し。誰もが自然体で楽しめる雰囲気と高コスパを貫くのも、この店ならではの魅力です。豊富なメニューの中でもおすすめは、ワインとの相性抜群の『タパスの盛り合わせ』や『海老フライ』。特別な日には、究極の美味『牛ヒレとフォアグラのロッシーニ風』をぜひ。落ち着いたテーブル席とオープンキッチンを臨むカウンター席があり、昼・夜ともシーンを選ばない柔軟さ。通うほどに魅力を増す、頼りになる一軒です!

    1,500円

    5,000円

    JR北陸本線 福井駅 徒歩6分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
  • 表参道/青山 鮨・寿司

    鮨 ます田

    表参道の路地奥に佇む江戸前鮨の名店。隠れ家的な佇まいの中、正統派の握りを満喫する

    ご主人の増田励さんは、世界が認める江戸前鮨の名店【すきやばし次郎】で修業すること9年。その間、合間を縫っては魚河岸で働き魚を見る目を養い、33歳で独立。表参道に【鮨ます田】の暖簾を掲げました。その後、国内外のホテルの鮨店をプロデュースするなど活躍の場を広げる中、2019年に店を一旦閉め、3年間の充電期間を経て今年1月、同じ表参道の地で再開を果たしました。店内は、檜の一枚板のカウンターも清々しい静謐な空間。凛とした趣の中、繰り出されるは趣向を凝らした酒肴や伝統の仕事ぶりが光る江戸前鮨の数々。中でも、日々〆め加減を調整するコハダとカリスマ仲卸「やま幸」から仕入れる天然本鮪は増田さん肝入りの逸品。

    40,000円

    東京メトロ千代田線 表参道駅 徒歩2分

    接待/会食にオススメ
  • 神楽坂 鮨・寿司

    波濤

    日本の四季の味覚を堪能できるように、会席と鮨の魅力を詰め込んだコースを展開

    ミシュラン三つ星に輝き続ける、神楽坂の日本料理店【石かわ】。グループの【虎白】【蓮三四七】なども星を獲得する、東京和食の名店が新たにチャレンジしたのが、会席と鮨の融合です。グループで経験を積み、二つ星店【東麻布 天本】で江戸前の修業に励んだ熊切大地氏が、【波濤】を任されたのは2020年のこと。その年のミシュランで星を獲得し、予約のとれない人気店に登り詰めました。全国から届くアワビ、伊勢海老などは、【石かわ】譲りの腕前で椀物や焼き物に、江戸前の定番・コハダや穴子、アイルランド産のクロマグロなどは、2種類の米をブレンドしたシャリにのせて。【波濤】に来れば、日本の四季の味覚を余すことなく堪能できます。

    35,000円

    東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩4分

    接待/会食,食事会にオススメ
  • 銀座 和食

    麻布室井

    薪と炭。2つの熱源を駆使して味わうこだわりの旬の味覚

    2022年7月、麻布十番にオープンするも再開発のために1年足らずで店を閉めた【麻布室井】。日本料理に薪焼きを取り入れた独自のスタイルで評価を得たこの人気店が、2023年12月、銀座でリスタートしました。「銀座は世界の人を相手にできる街。憧れの場所でした。」とは、室井さん。以前に比べ、グッと広くなった店内は、深いえんじ色の左官壁が落ち着きを与えるシックな空間。炉窯も2台になり、より火の扱いが楽になったとか。「魚など皮をパリッと焼きたい時は炭で、ジューシーに仕上げたいものは薪」と使い分ける手腕も見事です。冬の間人蟹(たいざがに)に、春には京都塚原産のタケノコとコースを彩る旬の味覚も産地を精選しています。

    60,000円

    東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩3分

  • 浅草 カフェ、ダイニングバー、スイーツ

    YOOLI CAFE

    ランチ・カフェ・ディナータイムまで。いつでも気軽に立ち寄れるくつろぎのカフェ

    つくばエクスプレス・浅草駅と東京メトロ・田原町駅、2つの駅からそれぞれ徒歩3分ほどの場所にある【YOOLI CAFE】。こちらでいただけるのは、一つ一つ手づくりされたスイーツやエスプレッソマシンで淹れるカフェメニュー。店主オリジナルレシピによる『キャラメルバニラバスク』はぜひ味わいたい一品です。店がオープンする11時から15時には、ドリンクがセットになったランチメニューが登場。甘酸っぱいソースで楽しむ『豚ステーキハニーマスタードソース添え』はオーダー必至の人気メニューです。カフェとはいえお酒やおつまみも充実しており、さまざまなシーンで利用できそうです。

    1,000円

    3,000円

    東京メトロ銀座線 田原町駅 徒歩3分

  • 表参道/青山 フレンチ、イノベーティブ・フュージョン

    オルグイユ

    シャンパーニュ×フレンチで、オープン10ヶ月にして一ツ星を獲得した実力店

    2016年2月にオープンし、その10ヶ月後にはミシュランの一ツ星を獲得したことで一躍グルメ界の最注目店のひとつとなった【オルグイユ】。シェフの加瀬史也氏が目指すのは、フランスの星付きレストランや北品川の【カンテサンス】などの名店で磨いた技術に、自らの感性を加えた、ここでしか味わえない料理。前菜にはフォアグラを主役にしながらも、ハッサクや穂紫蘇、イタリア産のピゼリという豆、アーモンド風味のクロッカンなどの様々な食材を組み合わせ、味わい、風味、香りを重ね合わせます。そんな料理に合わせるのがシャンパンとシャンパーニュ地方に特化したスティルワイン。美しきペアリングの妙味が一ツ星獲得の実力を物語ります。

    15,000円

    25,000円

    東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩10分

    プレミアム掲載店接待/会食,食事会にオススメ
  • 代々木上原 和食、そば、居酒屋

    おそばと和食 楽

    名店仕込みの手打ち蕎麦が自慢。季節の移ろいを反映した献立や日本酒を満喫する蕎麦店

    蕎麦の名店【土山人】で研鑽を積んだ職人の長濱さんが、代々木上原駅すぐのところに開業した【おそばと和食 楽】。契約農家から直接仕入れた蕎麦粉を使い、店で手打ちした蕎麦を提供しています。中でも、蕎麦本来の香り・甘みを存分に楽しめる『せいろ』や季節限定で供される、夏にぴったりの『冷かけすだち』はまさに名店仕込みの味わい。旬の食材を使用した一品料理も充実しているので、日本酒と合わせて粋な大人の蕎麦前が叶います。店内にはカウンター席が用意され、料理は半分の量での注文も可能とあって、気楽な一人飲みにも最適。ゆったり過ごせる半個室もあり、デートや家族での食事のひとときにももってこいの一軒です。

    6,000円

    東京メトロ千代田線 代々木上原駅 徒歩2分

  • 赤坂 日本料理・懐石・会席

    赤坂きた福

    活け蟹と京料理、ワインとのマリアージュが堪能できる、活け蟹料理店

    東京・赤坂の交差点から少し歩いたビルの7Fにある【赤坂きた福】は、座敷で蟹料理が楽しめる活け蟹料理店です。店内は個室のみ3部屋が用意されており、蟹の絵が飾られた落ち着いた空間となっています。こちらに来たら、まず味わいたいのが蟹尽くしのコース。お部屋に活きた蟹を持ち込み、目の前で料理人が包丁をふるった、できたての新鮮な蟹料理と、春の筍、夏の鮑といった旬の厳選食材で丁寧につくる京料理を堪能することができます。季節のコースにはワインを。蟹とワインの融合が醸す和のマリアージュは、蟹の繊細な味わいを一層引き立ててくれます。日常を忘れてひととき、大人の隠れた名店で、至福の時を過ごしてみてはいかがですか。

    30,000円

    30,000円

    東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩3分

    接待/会食,食事会にオススメ
  • 赤坂 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋

    酒亭 赤坂 かねさく

    こだわり抜いた燗酒と、厳選食材を使い手間暇かけた料理を堪能できる大人の隠れ家

    和食居酒屋【神田 新八】の2代目・佐久間丈陽さんが店主とシェフ、そして最適な頃合いで燗酒を供する「お燗酒」を務めるこちらの店。燗酒のお酒は神亀酒造を始め、全国の蔵元から熟成した純米酒を約20種類取り寄せています。ほかにも冷酒や、温度と注ぎ方にこだわったお湯割の焼酎、自然派ワインや日本ワインなどもラインナップ。豊洲市場で仕入れる魚に、生産者直送の肉や野菜を使って、発酵や熟成をテーマに手間ひまをかけた料理は、お酒に合うものばかりです。古民家を改装した店はシックな雰囲気で、1階にテーブル席、2階に定員4名の個室が2部屋あり、デートや接待はもちろん、一人でゆっくり過ごすのにもぴったりです。

    1,200円

    7,000円

    東京メトロ千代田線 赤坂駅 徒歩1分

    感染症対策ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 銀座 日本料理・懐石・会席

    銀座 安久

    京都の名店が、日本料理の真髄を東京で表現

    京都の人気店【安久】が、2021年9月に銀座の交詢社ビルに【銀座 安久】をとオープン。土壁の中に溶け込むような扉を開けると、そこは京都。店を仕切るのは京都の【安久】でも7年勤めた料理長の河村鉄兵氏です。ここでは、旬の食材を生かしつつも、ひと手間かけたご馳走がいただけます。本店同様、利尻昆布にマグロ節でとった出汁を生かした椀ものや、炭火で焼いた魚に出汁を餡掛けにした料理など、食べ応えのある料理が並びます。“量もご馳走のうち”と一人一人の食べ進める様子で微調整しながらコースを進めるなど、割烹ならではのきめ細やかな心配りが嬉しい。季節のおいしいものをカウンターで食べる割烹の醍醐味が味わえます。

    36,000円

    東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩7分

  • 六本木 中華料理

    KOBAYASHI

    異なる2つの顔と体験で魅了する、想像を遥かに超える“新華”

    【御田町 桃の木】【赤坂 桃の木】で多くの人々に愛されてきた小林武志氏が、六本木に舞台を移し、自身の名を冠した中国料理【KOBAYASHI】を開業しました。“ULTRA K”と名付けた限定8席のカウンターは、劇場型のライブキッチンで繰り広げられる華麗な調理風景も見どころ。供されるおまかせコースから新たな挑戦を感じていただけるに違いありません。一方、プライベートを大切にした個室では、これまでつくり続けてきたお馴染みのスペシャリテをコース仕立てで。まったく異なる2つのスタイルでもてなします。「進化と深化が一つになる世界、“新華”」を具現化したこちらでのひと時は、心に刻まれる食体験となることでしょう。

    30,000円

    東京メトロ南北線 六本木一丁目駅 徒歩5分

  • 霞ヶ関 ステーキ、鉄板焼き、洋食

    RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE

    海外有名店の味をそのまま堪能。最高級ビーフを980度で高温調理する老舗ステーキ店

    一歩足を踏み入れると、まるでアメリカの個人宅であるかのようなシックな設え。アメリカ老舗高級ステーキハウス直系の東京店【ルースクリス ステーキハウス】の代名詞は、もちろん直火焼きステーキです。特注のマシンを使い、高温でグリルしながら肉の中まで火が通る独自の調理法で仕上げるUSDAプライムビーフは、短時間で焼き上げるので、旨みがまったく逃げない逸品。ほかにも『バーベキューシュリンプ』や『ルースのチョップサラダ』など伝統に育まれたメニューの数々は、特別な日にふさわしい料理ばかり。記念日のお祝いや、大切なお客様とのビジネスミーティング。そんな日に訪れるのにふさわしい、舌と心を解きほぐすダイニングです。

    4,000円

    15,000円

    東京メトロ銀座線 虎ノ門駅 徒歩2分

    食事会にオススメ
  • 表参道/青山 日本料理・懐石・会席、和食

    御料理 太いち

    緩急ある旬菜、格別の焼き物、〆の手打ち蕎麦。テンポ良く出される上質な和食コース

    いま東京でも指折りの日本料理店【いち太】。店主・佐藤太一氏が掲げるコンセプトは「自分が好きなものを提供すること」です。それは自らがゲストの視点に立ち、ニーズに合わせた献立を考えるということ。たとえば、寒い屋外から入ってくるゲストのため、冬のコースの1品目にはほっと温まる料理、最初に注文する泡のドリンクがまだ残っていることが多い2品目には脂の乗った料理、といった具合。カウンターの利点を活かし、ゲストの状況を見極め、リアルタイムで調整しながら最高の料理を生み出すのです。多くの食通から「格別」と評される焼き物や、コースの〆に定番で登場する十割手打ち蕎麦など、各料理の完成度も秀逸。

    30,000円

    東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩7分

    接待/会食にオススメ
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