「東京　コース　料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

韓国生まれの豆腐鍋『スンドゥブ』の専門店。一人サイズの鍋の中には、出来たての豆腐と旬の具材・こだわりの具材が秘伝のスープでぐつぐつ煮られて、栄養満点！メインの具材を選んで、スープを選んで・辛さを選ぶ！選べる楽しいスンドゥブは東京純豆腐！一度食べたらハマる鍋☆ＴＶや雑誌で大人気のスンドゥブ専門店です！！

今や世界の食通が通う【HAL YAMASHITA東京】。エグゼクティブシェフ・山下春幸さんは国際色豊かな神戸で生まれ育った料理人です。海と山があり、神戸牛のほか、灘の酒などでも知られる神戸は食材にも恵まれた土地。そうした素地から氏が確立したカテゴリーが「新和食」です。最も大切にしているのは素材の持ち味を最大限引き出して、真っ直ぐに魅力を伝えること。そのために今一度、和食を見詰め直し、あらゆる技法、調味料などを吟味。食材同士の取り合わせや、器の使い方まで研究し、立体的な美味しさを構築しています。「私の料理は究極の家庭料理」。そうして生まれた料理は感動と驚きに満ちたものばかり。和食の奥深さを再認識するのです。

2020年6月29日に赤坂駅から徒歩5分の場所にオープンした【Good Time 東京赤坂】。ここで味わえるのは、東ヨーロッパ料理を中心にフランスやイタリアのテイストと融合させ､日本人の味覚に合わせた多国籍料理｡厨房にはロシアやフランス出身のシェフ達が個性がありながらバランスよく、チームで新感覚の料理を生み出し、サービスもまた、外国人スタッフが提供。スタイリッシュな空間で海外にいるかのような感覚も楽しめます。個室やカウンター、テラスとシーンに合わせてその時々に合わせて使いやすいのも魅力です。パーティプランもあり毎週金曜日ディナータイムにエンターテイメントショーも開催。ワンランク上のカジュアルレストランです。

韓国生まれの豆腐鍋『スンドゥブ』の専門店。一人サイズの鍋の中には、出来たての豆腐と旬の具材・こだわりの具材が秘伝のスープでぐつぐつ煮られて、栄養満点！メインの具材を選んで、スープを選んで・辛さを選ぶ！選べる楽しいスンドゥブは東京純豆腐！一度食べたらハマる鍋☆ＴＶや雑誌で大人気のスンドゥブ専門店です！！

京都に本店を持つ【宮川町 水簾】。京食材を中心に旬の食材を用い、職人の感性が光る京料理を味わえます。『おまかせ中』をはじめ、華やかで季節感溢れる会席料理は、記念日やお祝いに最適です。ランチタイムには、いろいろな素材を使った料理を重箱に少しずつ詰めた『京おせち』を提供。見た目も可愛らしく、買い物や美術館帰りの女性に人気です。ドリンクは、京都の蔵から仕入れる日本酒や日本全国から料理に合う日本酒を厳選。利き酒師の資格を持つスタッフが常駐しているのも魅力です。店内は木目を基調とした、洗練された和モダンな空間。おひとり様やデートなどのプライベートから、接待や会食などのビジネスシーンにも請け合いです。

当店の主役は、かつお節＝おかかを中心としたこだわりのおだし。化学調味料などは一切使用しておらず、「おだしを食べる」という新たな感覚をお楽しみいただけます。また、しゃぶしゃぶとともにお召し上がりいただくお野菜は、季節に合わせて常時10種類以上をご用意しております。からだに優しい逸品の数々をご堪能ください。※お祝い･接待･歓送迎会などにも最適な完全個室もございます。お気軽にお問い合わせください。

大人の集う店【シャンフェ東京】。幅広く取り揃えた世界とカリフォルニアワインをグラスで飲めるワイン好きにはたまらないレストラン。ロサンゼルスで繁盛店を作り上げたオーナーとフォーシーズンホテルのMotif・Esto・Pigneteで修行をした才能溢れるシェフが在籍。フレンチとイタリアン料理のスペシャリスト武谷シェフは繊細な料理と一皿を丁寧に作りあげる。大切な人との食事やデートでも楽しい、上野にはないような全てのお客様が笑顔になる特別な場所、それがシャンフェ東京です。

京都高瀬川ほとりにて昭和3年創業の【魚菴たん熊北店】の東京店は東京ドームホテル内、広々したフロアに200席を備えた都内最大級の京料理店。ドームと遊園地のダイナミックな景観を楽しみながら、老舗の味を堪能できます。伝統の『すっぽん丸鍋』をはじめとする京料理会席のメインダイニングのほか、「鉄板焼」「天婦羅」「寿司」エリアを備え、国内外観光客を含めたホテルを訪れる多様なゲストのニーズに応えています。436名まで対応可能な大小6つの個室と茶室「熊筌亭」は公私の会食や接待に最適。ホテルレストランなので普段のプライベートな食事にも利用しやすく、肩ひじ張らずに京料理を体験できる場としてもおすすめです。

食とワインを愛する夫婦が営む大人の隠れ家
信頼関係で仕入れる厳選食材と旬材の和食×イタリアン。
ワインは自然派、国産、オレンジワイン等カジュアルに楽しめます。
少人数のプライベート空間に拘り、細やかなご要望にもお応えします。
2名様より貸切できるプランはワンランク上の感動体験をご堪能いただけます。
大切な人とゆっくり食事を味わいたい日に。
美味しいご馳走で笑顔になりたい日に。
是非お待ちしております。

フランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏。世界的な料理人の味を、気軽に味わうことのできるお店です。リヨンよりその名を馳せる【ポール・ボキューズ】、フランス国外で冠することを許されたのはこの日本のみ。こちらのブラッスリーは、“太陽の料理”をテーマに、より日常的に利用できる気軽さが魅力です。東京駅直結という恵まれたアクセスに加えて、価格帯もリーズナブル、世界を魅了した料理人の技に気軽に触れることのできる【ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京】。買物帰りや観光で訪れたときや、取引先や仕事仲間などの食事会など、多彩なシーンで活躍。ビジネス・プライベート問わず、足を運びたくなるお店です。

韓国生まれの豆腐鍋『スンドゥブ』の専門店。一人サイズの鍋の中には、出来たての豆腐と旬の具材・こだわりの具材が秘伝のスープでぐつぐつ煮られて、栄養満点！メインの具材を選んで、スープを選んで・辛さを選ぶ！選べる楽しいスンドゥブは東京純豆腐！　一度食べたらハマる鍋。TVや雑誌で大人気のスンドゥブ専門店です！

フォーシーズンズホテル東京大手町のメインダイニングは、フランス人の元二つ星レストランシェフ＆イタリア人ペストリーシェフが就任した【est】。ここで味わえるのは、日本を愛し、日本の食材を愛する二人のシェフが作る軽やかなコンテンポラリーフレンチ。【est】のeはエモーション、sはシーズン、tはテロワールを意味しています。扱う食材のおよそ85%は、フランス人シェフが日本全国を歩いて感銘を受けたという日本の食材。それらを味噌、醤油、もろみといった日本的な調味料も違和感なく取り入れて、軽やかで革新的なフランス料理に仕立てます。食べすすめるほどに、日仏融合の新しい味わいに魅了されていくでしょう。

三田、表参道で肉好きを唸らせてきた実力派焼肉店が広尾に移転。コンクリート打ちっ放しの壁と暗めのトーンのインテリアで揃えられた店内は、隠れ家らしい落ち着いた雰囲気が漂います。大阪の食肉卸、精肉店という環境で育ったオーナー高村泰弘氏が肉に求めるもの。それは等級などの格付けではなく、肥育者の愛情。松阪牛肥育の第一人者とも称される畑敬四郎氏が育てた松阪牛や、近江牛の中でも最高峰と謳われる澤井姫和牛をはじめ、肥育者の愛情をたっぷり受けて育った選りすぐりの牛を取り揃えます。さらに魅力を高める丁寧なカッティング、要望に応じた自在なコース構成と、広尾の地でも多くの肉好きの舌と胃袋を鷲掴みにする体制は盤石です。

トスカーナ料理をベースにしたイタリアンが楽しめるリストランテ【サバティーニ　ディ　フィレンツェ　大丸東京店】。1983年開業の本店に息づく伝統の本質はそのままに、よりリーズナブルで美味しいイタリアンが揃っています。8種類もの魚介の旨みが凝縮された『魚介だしいっぱいの漁師風スパゲッティ』や、ジューシーで濃厚なチーズが堪能できる『丸ごとモッツァレラチーズとトマトのサラダ』などがおすすめ。ランチ、ディナー共にコース料理が充実しているので、ソムリエのセレクトワインと共にいかがでしょうか。大丸東京店内という利便性のよさも相まって、買い物帰りの家族連れやカップルでいつも賑わっている人気店です。

フィレンツェに本店を構える【サバティーニ　ディ　フィレンツェ　東京店】。1980年から30年以上、純粋な正統派イタリア料理のみを提供するリストランテです。ミシュランの星を獲得した実力店で腕を磨いたバルディシェフによる、本場の味を極めた料理は心躍るものばかり。遥か遠く離れた本店の100年続く伝統の味や郷土料理の数々を、ここ東京店で味わう贅沢なひと時。全国から新鮮食材を吟味し、素材の持ち味を生かすトスカーナ風に仕上げています。ゲストの目の前で仕上げる『パスタ』や選べる『デザート』など、徹底したワゴンサービスも好評。直輸入ものを含めワインは約500種用意。ほかにも多くの美酒を揃え、あらゆる好みに対応しています。

揚げたてサクサクの『天ぷら』と、しっかり味の染み込んだ『おでん』がメインの【天ぷらとおでん　東京TEMPLAND　新横浜店】。どちらも“単品”で注文できるので「自分が好きなネタを少しずつ食べたい」という方にも、“盛り合わせ”が用意されているので「まずはオススメを食べたい」という方にもぴったりです。コース料理は、期間限定・3時間飲み放題など種類豊富。店内には、繋げて使える個室を8席完備しています。大事な商談の場面やデート、大人数での宴会まで幅広く利用可能。和モダンで明るい店内は、仕事帰りに立ち寄る人が多いのはもちろん、土日は家族連れで賑わいます。接待、デート、大切な友人や仲間との普段の飲み会にも、ぜひ。

都会の喧騒から解放された御殿山エリアに佇む【Lounge＆Dining G（東京マリオットホテル）】。天井から差し込む光が開放感を演出し、心地よい雰囲気を醸し出しています。シェフが手がける料理は、スタイリッシュでありながら季節感や革新性も感じられる逸品。季節ごとにコースの内容がアップデートされ、いつ訪れても新しい味わいを楽しめます。デートから大人数での集まり、会食、接待まで、さまざまなシーンにふさわしいレストランです。さらに、プライベート空間も充実しており、個室は3部屋完備。最大201名まで座ることができる広々としたホールとなっています。

お料理は「Wellness Cuisine」をテーマに旬の素材にこだわり、四季を感じながら心まで元気になる美味しい「癒し」をご提供いたします。SDGsの観点から近隣の新鮮な食材を仕入れ、四季を感じられるプリフィクススタイルのメニューをご用意しております。ソムリエがご提案するワインとお料理のペアリングをお愉しみください。

地元九州・福岡の食材を使い、東京で修業した焼鳥の技で魅せる【東京焼鳥と野菜巻きの店HayatotoHinata】。要である九州鶏は、銘柄にこだわらず、最高級の状態を見極め買い付けています。素材の味を引き出し、魅力溢れる一串にしてくれるのは、5種類の塩からなる自家製の焼き塩。やわらかな塩気を纏った肉や野菜は、そのままの風味を残しつつ、旨みが際立ちます。店内はレトロモダンで、おしゃれな空間です。オープンキッチンを眺めながら、焼き上がりまでを臨場感と共に楽しめるカウンター、多様な人数に対応できる座敷やテーブルを完備。エジソンライトの柔らかな光に誘われて、今宵もまた、ゆるやかな大人の時間が始まります。

ゆったりとしたラウンジチェアにお座りいただき、ランチ、アフタヌーンティー、そしてバータイムまで、ゆったりとご用途に応じてお過ごしいただけます。江戸小紋の桜亀甲紋と薩摩島津家の家紋「丸に十字」をあしらった間仕切り「KOMMON SCREEN」や、切子細工を表現した壁面アート「KIRIKO WALL」など、歴史あるこの土地の記憶を思い起こさせる粋なインテリアが寛ぎのひとときに華を添えます。

東京ステーションホテルのシグネチャーカクテル『東京駅』や『1915』をはじめ、フレッシュフルーツを使ったオリジナルカクテルなど、バラエティに富んだお酒が揃った【カメリア/東京ステーションホテル】。東京駅直結の東京ステーションホテル2階に位置し、気軽に入れるホテルのバーです。バーながら、レストランクオリティのボリュームたっぷりの料理も充実。パーティープランも用意されており、友達や同僚との食事会や接待、女子会、デートなど様々なシーンで利用できます。もちろんお一人様でもOK。洗練された空間で、気軽に語らうひとときをお過ごしください。

大正時代から数多くの方に愛されてきた東京ステーションホテルの歴史や精神を受け継ぎ、さらに上質で芸術的な料理を提供してくれる【ブラン ルージュ/東京ステーションホテル】。東京駅丸の内駅舎の中に位置するだけあって、東京の玄関に相応しい日本全国の様々な厳選食材を洗練されたフレンチへと仕立ててくれます。フランス料理の技法を用いつつ、現代風にアレンジを加え、和の要素や野菜などもふんだんに取り入れた料理がお楽しみいただけます。ワインも、国内外のお客様に「国産」の美味しさを味わっていただきたいという考えから、日本ワインを30種以上セレクトしています。エレガントな空間で、上質なひとときをお過ごしください。　

店名のサンス・エ・サヴールとはフランス語で"五感の追求"を意味します。南仏でミシュランの星に輝くモダン・キュイジーヌの先駆者、プルセル兄弟の料理の世界を東京で発信しています。素材、調味料の絶妙な組み合わせが生み出す驚き溢れる味わい、そして、野菜やフルーツの酸味・甘味・香りを活かした軽やかさが"プルセル・キュイジーヌ"の真髄。東京を一望できる素晴らしい眺望と料理を、五感すべてで心ゆくまでご堪能ください。

大きな窓からは東京駅舎や丸の内のビル群の絶景を眺めながら寛ぎのひと時をお愉しみ頂けるXEX TOKYO。
ナポリピッツァを始めとし、こだわりの食材で創り上げるイタリアン「Salvatore Cuomo Bros.」では自慢の料理ばかり。
開放感あふれる空間で大切な人と大切な時間をお過ごしください。

圧巻の夜景！地上47階から都内ベイエリアを一望できる「天空のレストラン」
美しい景色と本場イタリアの素材を使用したお料理をお楽しみください。

9/18まで！ビアテラス販売中！
東京タワー側・東京スカイツリー側の2方面の夜景を一望できるテラス席で、
40種類以上フリードリンクとこだわりのお料理をご用意しております。

貸切可能なスカイラウンジや夜景確約の個室も完備◎
小人数50名以上の貸切もご案内可能です。

目の前で焼き上げた魚介類や和牛などを、東京スカイツリーの景色とともに楽しめる鉄板焼きレストラン。昼は最上階からの爽快な眺め、夜は美しくライトアップされた東京の夜景を遮るものなく お楽しみいただけます。
調理中の香ばしい香りや音、そして食べた時に口いっぱいに広がる豊潤な味わい。厳選された旬の食材をご堪能ください。

博多の人気店が東京に凱旋。幾多の経験で培った大将の鋭い感性が光る、遊び心溢れたつまみと、伝統かつ正統をゆく江戸前鮨との計算し尽くされた対比が一つのコースの中で完結。振る舞うのはおまかせコースのみ。コースの始まりは、心を解きほぐす、濃厚なシジミのスープからウィットの効いたつまみが続き、伝統かつ正統な江戸前握りへと続きます。是非ご賞味ください。

かつて目の前の海で豊富に獲れた芝海老や、江戸庶民が愛した江戸味噌を使い、関東ならではの和食を提供します。『芝海老しんじょう汁』や『小肌の天ぷら』など、江戸の粋と食文化を感じさせる逸品が揃います。

ヨーロッパのシャトーのような瀟洒な雰囲気の中、シェフのインスピレーションにより、厳選した食材がそれぞれの個性を活かしながら絶品のひと皿に生まれ変わります。店内のセラーにずらりと並ぶ、選び抜かれたワインやシャンパーニュも「ビクターズ」の自慢のひとつです。キャンドルの灯りと、東京タワーやお台場のレインボーブリッジなどの東京の夜景が、ディナータイムのダイニングをロマンチックに演出いたします。

赤坂鮨まつもとはミシュランガイド東京2019,2020に掲載されました。
幾多の経験で培った大将の鋭い感性が光る、遊び心溢れたつまみと、伝統かつ正統をゆく江戸前鮨との計算し尽くされた対比が一つのコースの中で完結。
振る舞うのは昼・夜共に＜おまかせコース＞のみ。コースの始まりは、心を解きほぐす、濃厚なシジミのスープからウィットの効いたつまみが続き、伝統かつ正統な江戸前握りへと続きます。是非ご賞味ください。