- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
1972年の創業時から西新宿のグルメシーンを彩ってきた【パンドラ】に姉妹店がopen。本店があるビルの4階に誕生した【パンドラ匠】では、黒毛和牛のなかでも特にA5ランク神戸牛にこだわり、しかも極上の旨みを持つ雌牛を限定仕入れ。カウンター席のみの贅沢な空間で、熟練のコックが、香り・音・舌など五感を魅了する鉄板焼きに仕立てています。その醍醐味を味わうには、『パンドラコース』『匠コース』などのコース料理がおすすめ。本店とはひと味違うワインのラインナップを用意し、新たなマリアージュに酔えるのも魅力。大切な人とくつろぐ食事、接待や会食、東京滞在時の至福のディナーなど、忘れがたい美味を堪能できます。
5,000円
15,000円
JR各線 新宿駅 徒歩3分
美に敏感で健康意識が高い青山で「心と身体を癒す中国料理」を提供している【南青山 Essence】。魚介は、静岡・焼津「サスエ前田魚店」を始め全国から直送。お肉は、肥育飼料や環境を鑑み「足利マール牛」などを厳選。野菜は、自社農園で栽培しています。選りすぐりの素材を使ったコース料理は、一品を少量にしつつ品数を増やす少量多皿で提供。油は極力使わず、満足感を得ながらも最後まで飽きない工夫がされています。料理と愉しむ、ソムリエのワインペアリングもオススメです。器にもこだわり、料理やイメージを伝えたオーダーメイド品もあります。シックで落ち着きのある店内は、デートや接待にも最適。大切な人と至福の時間を過ごせます。
2,000円
10,000円
東京メトロ銀座線 表参道駅 徒歩5分
人形町の街角に佇む、洗練された門構えの【中国菜 ARATA】。一歩足を踏み入れると、オープンキッチンの前にコの字型のカウンターを構えた、上質な空間が広がります。シェフがつくるのは、毎朝豊洲で仕入れる厳選素材を使用した本格中華。四川料理の基本技術を大切にしながらも、新しいアイデアが散りばめられています。多彩な料理で構成されるコースで楽しむのが【ARATA】流。昼も夜もそれぞれ2種類用意されているので、シーンに合わせて選ぶのも楽しみの一つです。合わせるお酒は、秀逸なセレクトが光る国産ワインがオススメ。五感が満たされる幸せな食事を堪能できます。温かなもてなしが心地よく、大切な人と共に訪れたい一軒です。
3,500円
15,000円
東京メトロ日比谷線 人形町駅 徒歩3分
テイクアウトは12時21時まで対応しています。デリバリーはUber Eats又はChompyのアプリから受け付けております。
3,000円
8,000円
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩10分
ワンランク上の上質なサービスを提供しております。お昼は優雅なサロン&カフェ、夜はシックなバー&レストラン、2つの顔で訪れる者を楽しませてくれます。午後はは本格的な英国式の『アフタヌーンティ・セット』がおすすめ。ティースタンドで華やかに供され、日頃の喧騒を忘れて優雅な気分に浸れます。ディナーには噛めば噛むほど旨味が溢れる『フランス・シャロレ赤身牛のステークアッシェ』など食べ応えのある料理をどうぞ。店内は16席ほどとスペースに余裕をもたせたサロンのようなつくりになっており、ハイブランドホテルでの経歴を活かしたオーナーの真心こもったサービスが、身も心も癒してくれます。
2,000円
3,000円
広電各号線 袋町駅 徒歩10分
東京・渋谷の閑静なエリア松濤にオープンしたスポーツ観戦とおいしい食事(ザンギ)を提供するお店【ブラ・セリエ】最新鋭のAV機器を揃え、あらゆる観戦ニーズに対応できるよう努力しています。また、ザンギは北海道釧路の「鳥松」の味を提供しています。
4,000円
JR山手線 渋谷駅 徒歩10分
銀座の隠れ家的レストラン。洗練された空間で、日本人好みにアレンジされた本格的なシュラスコが全20種類楽しめます。ブラジルから直輸入の専用シュラスコマシーンを使用し、焼き加減に拘った、希少部位のイチボやリブロースほか、数々のお肉、野菜などが食べ放題!気の知れた仲間同士は勿論、家族利用、会社利用、デートや女子会などの様々なシーンで利用でき、記念日などにもぴったりです。シュラスコを通じてお腹も心もいっぱいに!
1,000円
6,000円
東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩9分
スタイリッシュな空間で、手づくりのイタリア料理を気軽に堪能できるお店【nico 赤羽店】。煉瓦づくりのガス窯でパリッと焼き上げた『マルゲリータ』や、その日オススメの新鮮な魚を味わえる『鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ』など、SNS映えするイタリアンが揃っています。ワインもイタリア産を中心に、赤白約40種類と充実したラインナップ。飲み放題付きのコースがあるので、女子会などの集まりに最適です。木がふんだんに使われた店内の壁は煉瓦づくりになっており、とってもオシャレ。テーブル席とカウンター席があり、ニーズに合わせて利用できます。テラス席はペットの同伴も可能。愛犬とのお散歩がてら、イタリアンディナーはいかが。
1,500円
2,800円
JR各線 赤羽駅 徒歩5分