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地上120mから眺める東京の絶景・夜景。そしてしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店ならではの上質な味わいで味覚を堪能。しゃぶしゃぶ専門店として、その品質や美味しさはもちろんのこと、しゃぶしゃぶに適した部位の選定から盛り付けに至るまで、熟練した調理人が自信をもってご提供いたします。また、【しゃぶ禅 銀座クレストンホテル店】自慢のごまだれやポン酢だれは、数種類の素材を独自の製法で調合していて、肉や野菜の持ち味を引き立てます。厳選した牛肉を鍋にくぐらせ、自慢の胡麻だれにつけ口に入れた瞬間、とろけるような牛肉の舌触りと、ほんのりと香ばしい胡麻だれの風味が口いっぱいにひろがり、それはまさに至福のひととき。
7,000円
東京メトロ日比谷線 築地駅 徒歩8分
大正時代から数多くの方に愛されてきた東京ステーションホテルの歴史や精神を受け継ぎ、さらに上質で芸術的な料理を提供してくれる【ブラン ルージュ/東京ステーションホテル】。東京駅丸の内駅舎の中に位置するだけあって、東京の玄関に相応しい日本全国の様々な厳選食材を洗練されたフレンチへと仕立ててくれます。フランス料理の技法を用いつつ、現代風にアレンジを加え、和の要素や野菜などもふんだんに取り入れた料理がお楽しみいただけます。ワインも、国内外のお客様に「国産」の美味しさを味わっていただきたいという考えから、日本ワインを30種以上セレクトしています。エレガントな空間で、上質なひとときをお過ごしください。
10,000円
15,000円
JR各線 東京駅 徒歩1分
大塚駅を出てすぐのホテルベルクラシック東京内にある【日本料理 みまつ】。都会の喧騒を忘れさせる静かな佇まいは、どこかホッとする隠れ家的なお店です。海鮮など旬の食材を使用した会席料理や和牛・黒豚しゃぶしゃぶをご用意しております。御顔合わせからご自身へのご褒美まで、ぜひ皆様それぞれのシーンに合わせてご利用下さいませ。
5,000円
JR山手線 大塚駅 徒歩1分
食材の持つ風味・特徴を大切に、工夫を凝らして作る日本料理の数々。21階から望む東京の景色とともにご堪能ください。
ホテル最上階の店内からは、お台場・湾岸エリアの景色が望めます。また、東京スカイツリーの雄姿をご覧いただける個室のご用意もございます。
寿司 白河では、熟練の板前が握るお寿司をお楽しみいただけます。
4,500円
8,400円
東京メトロ東西線 東陽町駅 徒歩7分
東京・西新宿。都内有数の高級ホテルが建ち並ぶ一画で、40年以上わたり国内外のゲストを迎え、至福の食体験を供してきた【鮨みやこ】。2022年からは、場所をヒルトン東京地下「ヒルトアピア」に移し、大将の五十嵐さんが、熟練の技と粋な接客でもてなしています。品書きは月替わりの『おまかせコース』2種が軸となり、旬の幸で彩る一品料理と江戸前寿司の両方を満喫できる内容。日曜・祝日は12時から19時の営業で、お昼には限定ランチコースも楽しめます。カウンター席と個室があり、プライベート&ビジネスの多彩なシーンに対応。西新宿の各ホテルから近く、東京滞在中に寿司を堪能する場としても理想的です。
10,000円
20,000円
東京メトロ丸ノ内線 西新宿駅 徒歩5分
庭園を一望できる和の空間で楽しめる料理は、寿司、鉄板、会席をメインとした旬素材溢れる日本料理。会席料理は、日本の伝統を重んじながら、「美しさ」も追求。芸術的に盛り付けられた目も舌も喜ぶ品々が豊富に揃う。寿司カウンター、鉄板カウンター、テーブル席、個室からなる店内は、琴の音が静かに流れ、ゆったりとくつろげる雰囲気。四季の移ろいを眺めつつ、心ゆくまで旬の美味をご堪能あれ。ベジタリアンメニューもある。
10,000円
JR山手線 目白駅
世界的に高い評価を得ているミラノ「イル・テアトロ」。そのパートナーズシップを得て本格イタリアンを堪能できるレストラン、それが「ホテル椿山荘東京」の「イル・テアトロ」だ。シェフの美意識と感性が光る料理は、厳選した高級食材がふんだんに使われ、盛り付けも美しく供される。高級感に満ちた店内から、自然溢れる庭園を一望できるのも魅力だ。
20,000円
JR山手線 目白駅