「東京　和食　デート」のグルメ・レストラン検索結果一覧

淡路島由来の天然素材にこだわった割烹料理店【四季和食百菜】。淡路島産の旬の味覚を存分に満喫できる会席『明石』、天然素材ならではの味わいが人気の『土鍋炊込み御飯』、淡路近海で採れた魚介のおいしさを味わう『お造り五種』など、上質な料理の数々が訪れる人を贅沢にもてなしてくれます。店内は6席のカウンター席とテーブル席が用意された落ち着いた空間。カウンター席では料理人と会話を楽しみながら、テーブル席では周囲を気にせずゆったりと、それぞれに食事を楽しむことができます。テーブル席は10名以上で貸し切れ、個室感覚での利用が可能。デートや記念日、接待や宴会など、多彩なシーンで活用してみてはいかがでしょうか。

全国各地から仕入れ！当店の鮮魚は、毎週直送され店内で捌くので、刺身が新鮮で美味しく安価です！そして当店では新潟産の料理やお酒を使用しています。雪解け水から作られる新鮮な食材とお酒をお愉しみください！

食材の持つ風味・特徴を大切に、工夫を凝らして作る日本料理の数々。21階から望む東京の景色とともにご堪能ください。
ホテル最上階の店内からは、お台場・湾岸エリアの景色が望めます。また、東京スカイツリーの雄姿をご覧いただける個室のご用意もございます。
寿司 白河では、熟練の板前が握るお寿司をお楽しみいただけます。

東京・日本橋小舟町。江戸風情と都心の活気が共存する街に佇む【日本橋　鮨しば】は、界隈の大人客に「心から食事を堪能できる店」として愛される一軒。都内の名店で江戸前寿司の腕を磨き、フレンチの経験も積んだ店主の柴氏が、伝統の技と豊かな発想力で独創的なコースを披露。その圧巻のおいしさと一貫一皿ごとのワクワク感は、訪れるたびに「幸せになれる」と評判です。品書きは月替わりの『おまかせコース』一本で、本格的な寿司と和食の合間に、洋食やスイーツの技で魅せる創作料理が登場。その多彩な美味は、何軒かの店を食べ歩きしているような楽しさと満足感！とくに記念日に人気で、大切な人と特別な日に訪れるのに理想的な寿司店です。

葛西駅より徒歩5分、静かな住宅街に佇む小さなお店。季節を感じるお料理とこだわりのお酒をお楽しみください。カウンター席での一人飲み、掘りごたつ席でのゆっくりとしたお食事…さまざまなシーンでご利用いただけます。

東京・人形町。江戸情緒が残る路地に佇む【なな福】は、2023年の創業以来、幅広い年代のゲストを増やす和食店。ミシュラン掲載店などで活躍してきた料理長が多彩な旬食材を選りすぐり、季節の日本料理を披露。料亭クオリティの料理を気構えなく楽しめる雰囲気と価格に徹し、和食の新たな魅力を届けています。3種のコースと多種類のアラカルトがあり、シーンや予算に応じて楽しめるのもうれしい点。日々の旬食材によって季節の移ろいを映す料理を仕立て、それに寄り添う日本酒やワインも順次、銘柄入れ替えで提供。和モダンな店内は優しい空気感に満ち、誰もが自然体でくつろげる心地よさ。旬の滋味を求めて何度も通いたくなる一軒です！

門前仲町駅から北へ約4分。
オフィスや住宅が立ち並ぶ深川2丁目に2021年オープンした【炭火串焼　夢味鶏（ゆめみどり）】。
新鮮な鶏料理はもちろん、店主自ら選び抜いた日本酒もこだわりの一つ。
鳥取産銘柄鶏「大山どり」専門の炭火串焼き店です。
ボリュームのある焼き鳥が特徴です。

焼き鳥好きに満足していただけるよう一本一本気持ちを込めて提供いたします。

【日本橋 さとう】は、江戸の粋が今も残る小伝馬町の通人を魅了する鮨店。築地の老舗鮨店で総料理長として活躍した店主が、鮨の道50年の集大成を披露。丹念な江戸前の仕事が行き届く握りと旬の逸品を繰り出し、大人客を中心とするファンを増やしています。カウンター8席にしぼり、握りの技と会話でのもてなしをゲストに均等に届ける心配りもこの店の矜持。豊洲に出向いて仕入れる鮮魚は旬の第一級品、それを握る技も名人級。すべてが最上でありつつ、初めて訪れても和める空気感は、「職人は一生修業」をモットーとする店主が醸す誠実さと温かさゆえ。知っておくと、プライベート＆ビジネスの両方で頼りになり、自慢にもなる一軒です。

(1)パン粉は白い内相部分のみの生パン粉を使用しています。パンの風味や食感、揚げ油と素材の相性を実感してください。(2)揚げ油は軽く焙煎したごま油+コーンオイルのブレンド油を使用。140℃の脂でじっくりと低温調理で仕上げます。(3)お米は会津のひとめぼれ、秋田のあきたこまちの特A米を使用してます。(4)素材 豊洲市場で海老や鮮魚を見て仕入れています。また、とんかつの豚肉は主に「もち豚」を使用しています。卓上調味料の塩は、素材の味を引き立てる、塩の花と呼ばれる海塩「フルール･ド･セル」を使用。ソースは、当店オリジナルブレンドソース。素材の味をひき出すため、クセのない味わいに仕立てています。

東京・日本橋人形町。下町の風情が漂う老舗宿「伊東旅館」別館に佇む【日本橋SANO】は、季節感に富む和食が評判の店。名料理人・道場六三郎氏の技と心を継承しつつ、次代の日本料理を探求する店主の佐野氏が、旬食材の持ち味が輝く多彩な美味を披露しています。昼・夜とも予約制で、昼は『旬菜神戸牛コース』、夜は『季節のおまかせコース』を提供。店主が市場で吟味する食材で紡ぐ献立は、季節の移ろいを愛でられる逸品揃い。組子細工が美しいカウンター席のみの空間も心地よく、本格和食を気構えなく満喫できます。日本酒やワインの品揃えも圧巻の充実度。近隣の人に加え、旅行者にもオススメで、東京の下町情緒に包まれて旬の滋味に憩えます。

洗練された落ち着いた空間で、季節の味を楽しめる【人形町　なかむら】。旬の食材を中心に、新鮮な素材の美味しさを活かした日本料理をコースでいただけます。和食の基本に忠実に、繊細で丁寧に仕上げられたお料理の数々。素材を知り尽くした料理人ならではの手法で、一皿ごとに美しく、四季折々の味覚を堪能できます。店内には、ゆっくりとくつろげる個室が完備。大切な方をもてなす接待やお祝いの席など、特別な日のお食事におすすめ。またカウンター席では料理人との会話が楽しく、ついお酒が進んでしまいます。情緒豊かな人形町の街で、四季折々の味覚を堪能できるお店。粋な大人の隠れ家としておすすめしたい一軒です。

名店がひしめく日本橋蛎殻町。その一画に2023年春に創業し、瞬く間に注目店となったのが【すし屋のまさ勝】。札幌すすき野の鮨店の長男として育ち、札幌と銀座の名店で腕を磨いた齋藤さんが25歳で独立。江戸前の技を軸に、独自のセンスが活きる鮨とツマミを繰り出し、幅広いゲストを魅了しています。「雑味をとっていく」丁寧な仕事から生まれる握りは、ネタの上品な香りと味、シャリとネタの一体感、きれいな余韻が格別。その醍醐味は、昼・夜とも『おまかせコース』で堪能できます。「新政」をはじめとする日本酒、自然派ワインなど、大将の鮨に合うお酒のラインナップも秀逸。親しみやすい接客も心地よく、誰もがリラックスして楽しめます！

水天宮の街角に建つ凜とした佇まいの【日本橋水天宮　七灯舎】。目の前で調理される和の逸品とお酒を嗜みながら、贅沢な時間を過ごせるお店です。完全予約制の上質な空間で提供されるのは、季節の懐石料理。伝統息づく日本料理の技法を大切に、新しい試みを取り入れながらも、薄化粧で食材本来の味を活かすことに力を注いでいます。店主の佐藤氏が掲げるのは「料理は温故知新である」ということ。食材や器など、料理に関わるすべての人の想いを汲み取り、「おいしい料理」を突き詰めています。カウンター6席の店内は、調理の音や香りに満ちたライブ感あふれる空間。大切な人と訪れて、幸せなひとときを満喫してはいかがでしょう。

下町の木場にある築地定食を日替わりとしてのランチとしゃぶしゃぶ居酒屋。清澄白河、門前仲町も近いため、現代美術館や木場公園、富岡八幡宮などがあり、お散歩がてらフラッと来る方も多数！アットホームでくつろげる空間ですが、料理は本格的。毎朝、豊洲市場で仕入れている鮮魚は日替わりランチでお得に、ディナーでお酒と共に楽しめます。お酒は、日本酒にこだわりあり。定番はもちろん、珍しい銘柄の日本酒もございます。日本酒が好きな方も大満足していただけます。是非ご来店お待ちしております。

【お店からの大事なお知らせ】

平素よりご愛顧いただきまして、ありがとうございます。

この度、食材等の高騰の影響で悩みに悩みましたが、 2022年10月1日から下記の通り価格と内容を変更を致します。

普段から応援してくださっている皆様にはご不便おかけ致しますが、どうぞご理解いただけますよう、宜しくお願い致します。

また、引き続きご予算に応じての対応も受けていきますので、お気軽にご連絡下さいませ。


【変更内容】

●ランチ　
旧:1,300円
↓
変更後：1,500円（税込）

●ディナー
旧:8,800円
13,200円
↓
変更後：12,000円（税込）のみ。

※その他、ドリンク等の価格改正も致しますので予めご了承くださいませ。

少し駅から離れた静かな住宅街の中に【谷や和】はございます。【谷や】とは少し趣向を変え、うどん以外のメニューも増やし、お酒とお食事をゆっくり楽しめるような空間にしています。様々なお料理を愉しみいただけますので、うどんだけではなく美味しい食事とお酒をその日の楽しみに、隠れ家のようなお店にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。※ご予約はネット予約より受け付けております。
お電話にてお問い合わせの際は【03-5614-0013】にご連絡お願い致します。

水の生れる郷、山梨の豊かな自然で丹念に育てられた黒毛和種肥育牛。その中で品質ランクA4、5等級に格付けされた牛が『甲州牛』です。お肉はもちろん当店オーナー天野雅史の山梨の実家「天野精肉店」から直送されています。最高品質の甲州牛を当店の職人が最高の状態でご提供いたします。梨北米コシヒカリ、新鮮野菜、地酒、焼酎、梅酒、県産フルーツジュース、水、デザートなど…そしてもちろん山梨のワインも豊富にご用意しています。国内生産量1位の葡萄でつくる最高品質のワインと、甲州牛の贅沢なマリアージュを是非お楽しみ下さい。

人気の串揚げ屋の新店が小伝馬町にオープン。仕込みから揚げるまで、旬の肉・魚・野菜を自在に組み合わせた絶品の味わい。10種類の自家製タレとご一緒にお召し上がりください。これまでのお店と異なり、解放感のあるテラス席と完全個室を一組様でご利用していただける席もございます。穏やかな時間が流れる和の空間で、ごゆっくり串揚げを堪能する時間をお過ごしください。
完全個室とテラスはセットで一部屋だけになりますので、お早めのご予約お待ちしております。
貸切ご希望の際は、お電話にてご相談下さい。

誕生日・記念日にはプレートもご用意しております。

産地直送の新鮮な「魚介」や、契約農家から仕入れた「野菜」など、厳選した食材を美しい日本料理に昇華させています。和モダンでオシャレな店内の中、圧倒的な存在感を誇る檜木のカウンター席。職人の“熟練技”を臨場感たっぷりに眺めることができ、日々の喧騒から離れた”非日常”な空気感を満喫できるハズです。足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ式の個室も完備しており、"ここぞ"という時の勝負のかかった接待や、大切な人との特別な日など、幅広いシーンにそっと寄り添ってくれる一軒です。

鳥安は創業明治5年。ただ一品『あひ鴨のすき焼きコース』の味一筋でやってまいりました。真鴨の雄とあひるの雌を掛け合わせたあい鴨の一番美味しいと言われる5ヶ月目の「若あい」という部分を厚めに切った肉を鉄鍋で両面をじいじい焼き、おろし醤油でいただく格別の味わい。この贅沢を皆様に味わって頂きたい。リニューアルを行い、館内はエレベーター付のバリアフリーなので、お年寄りや足の悪い方も安心してお越し下さいませ。

店内に漂う芳ばしい香りが食欲をそそる【甲州焼鳥　とり火山　日本橋人形町本店】。豊かな自然、こだわりの餌で育った「甲斐信玄鶏」を使った焼鳥を食せるお店です。旨みがギュッと詰まっており、噛めば噛むほど肉汁があふれ出します。1番人気の『手ごね粗挽き生つくね』は7種類ある中から選べるので、食べ比べしてみるのもオススメ。毎日じっくり炊いてつくる「鶏ガラスープ」も自慢で、鍋やラーメンで楽しめます。隅々まで清掃が行き届いていて、清潔感ある店内も魅力の一つ。一人でふらっと訪れて“お一人様”を堪能するのも良し、予算に合わせて選べるコースもあるので家族や友人と食事をするも良し、思うがままに過ごせる一軒です。

日本橋人形町に暖簾をかかげる【柿】は、江戸前の心意気を伝える隠れ家的鮨店。高級ホテルの鮨部門で料理長として活躍した大将が長年信頼関係を築いた豊洲市場の仲買から、その日一番の旬魚介を仕入れ。おつまみと握りで織りなす『おまかせコース』一本にしぼり、粋で丁寧な仕事を披露。一品＆一貫ごとの美味しさに加え、大トロ・中トロ・赤身の国産天然鮪3貫やバフンウニ・ムラサキウニ2貫の食べ比べなど、太っ腹な趣向が人気を集めています。カウンター8席の心地いい空間、厳選したお酒、大将と女将さんの温かなもてなしに和めるアットホームな雰囲気も魅力。プライベート・ビジネスの両方で、ここぞという時に頼りになります。

月島にあるもんじゃ焼きの有名店で長年修業を積んだ店主が家族で営むアットホームなお店【よし乃】。温かみあふれる店内は全席掘りごたつとなっており、ゆったりとした気分で食事を楽しめます。席と席との間が広く取られているため、ベビーカーでの利用もOK。お子様連れのファミリーにも優しく、家族の団欒にも最適です。お店の看板メニューであるもんじゃ焼きはどれも美味しいのですが、特に食べた時に明太子のプチプチとした食感が味わえる『明太子もちチーズ』がおすすめ。香ばしいおこげも食欲をそそります。築地から届く新鮮な魚介類を使った鉄板焼き『海鮮盛り合わせ』も見逃せません。お酒との相性も抜群です。

大将の永田氏によるおまかせの寿司を楽しめる【神田　宇廼丸】。その日仕入れた旬の食材の新鮮な味わいを堪能してもらう為、メニュー表は用意していません。日本橋の【宇廼丸本店】から暖簾分けした寿司店で豊洲市場を中心に、福岡県や佐賀県、石川県、島根県で水揚げされた魚介を仕入れています。季節や状態に合わせて味付けや下処理を変え、同じ魚でも違った味わいに仕上げて提供。「季節感を楽しんでもらいたい」との思いから、夏には『枝豆豆腐』冬にはあん肝を柔らかく煮込んだもの等、多彩な一品料理もご用意。夜は11000円・16500円のお任せ握り（ドリンク代別） も選べます。昼の予約は承っていないので直接お越し下さい。 

予約を取る事が難しい浅草橋【串衛門】錦糸町【串揚げ依知川】の姉妹店。オーナー自らが仕込みから揚げるまで、旬の肉・魚・野菜を自在に組み合わせた絶品の味わい。より串揚げに集中し、よりお客さまとの近い距離感を大切にしたおもてなしができればと始めたお店です。ライブ感溢れる食のパフォーマンスを間近に見れるカウンター席、プライベート感を大切にした個室で熟練の味わいを堪能してみてはいかがでしょう。

シェフのおもてなしの心が詰まった【HARU　DINING】。看板メニュー『黒毛和牛の鉄板焼』『本日のカルパッチョ』も部位や産地ではなく、自らの目利きによって黒毛和牛や魚介類を選んでいます。内装は木を多く使い、扉や壁には古材も利用。和食器はシェフの要望も詰め込まれた陶芸家の作品を使い、繊細で華やかな料理を魅せてくれます。15名より貸切にも対応し、食事のスタイルに応じて18名以上の入店も可能。会社の宴会や打上げ、結婚式2次会や同窓会などもおすすめ。もちろん、おひとり様や友人同士の外食、デートや女子会にも多く使われています。いつ訪れても丁寧なホスピタリティで居心地が良く、落ち着いた時間を過ごしたいときには、ぜひ。

道場をコンセプトに三船敏郎の世界観を表現した店作りと、素材を活かした三船敏郎が愛した大胆な料理の数々。日本古来より親しまれてきた朴葉焼きや田楽串、名物やみつき串などのうまいつまみ、日本酒を中心とした旨い酒、日本の古き良き大衆酒場を思わせる世界観の中で気の合う仲間との楽しい時間を心ゆくまでご堪能ください。

厳選された食材をふんだんに用い、名店で研鑽を積み重ねた料理長が存分に腕を振るう【個室と串割烹　煙　門前仲町店】。手間暇を惜しまず丁寧につくられる逸品は、和の伝統的な技法に現代の要素を取り入れたオリジナルの一皿です。味噌・卵を下味に加え、香ばしく焼き上げられる『七輪焼き　鶉の玉味噌つくね』やトウモロコシをベースにした『玉蜀黍豆腐の揚げ出し　雲丹乗せ』などが特におすすめ。料理に華を添えてくれる日本酒もこだわりの銘酒がずらりと並び、通も納得の品揃えです。店内は、大小さまざまな個室が完備され、大人のデートや女子会、宴会などに最適。シーンを問わず、ゆったりとおいしさに舌鼓を打てることでしょう。

木場で人気となっているオシャレな雰囲気の肉バル【イタリアン ツキハナ288】。木場駅から徒歩3分という利便性のよさも魅力の一つです。遠赤外線を使用し余計な脂を落とすグリルで焼きあげる、ボリューム感たっぷりの『チャックテールフラップ』を始め、ハラミなど種類豊富な肉料理の数々。肉料理のみならず、築地で直接仕入れる魚を使った『カルパッチョ』など、本格派のイタリアンも絶品。100種以上のドリンク飲み放題付きコースがあり、女子会や、デート、会社でのご宴会にもうってつけの一軒です。