- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


押上/スカイツリー周辺 和食、天ぷら、創作和食
杜の都・仙台の名物「牛たん」。独自の肉厚でも歯切れの良い食感と旨みをご堪能あれ!
杜の都・仙台の名物「牛たん」。一際、活気をみせる牛たん炭焼【利久】では、扱いの難しい牛たんを、熟練の焼き手により全て手作業で仕上げます。【利久】はすでに県内に20店舗を構える人気店で、店舗ごとに独自のメニューを一ヶ月二ヵ月毎に開発しているので、何度訪れても飽きさせない料理に地元の人から愛される理由があります。東京ソラマチ店では、11:0023:00(ラストオーダー22:30)まで通しの営業となり、朝から晩まで仙台名物牛たん焼が楽しめます。東京の新シンボルにいながら仙台の味を! 買い物・観光の合間にお立ち寄り下さい。
1,800円
都営浅草線 押上駅 徒歩1分


名駅 居酒屋、和食、ダイニングバー

【名古屋駅・国際センター】肉寿司食べ放題と卓上レモンサワー飲み放題が自慢の居酒屋
自慢のお肉をお寿司でお楽しみください!お肉への新たなアプローチとして、話題騒然の肉寿司。こだわりの厳選素材を使ったお寿司がなんと食べ放題で♪
3,000円
3,000円
地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩3分


早稲田 鮨・寿司、居酒屋、海鮮料理

戦後の復興から続く老舗大衆寿司屋
戦前は酒屋、戦後は寿司屋として80年以上の営業を続ける老舗寿司屋として古くから地元の方を中心にご利用頂いております。毎日仕入れる新鮮な魚介類と常時約30種の日本酒をご用意してご来店、お待ちしております。利酒師が選ぶ日本酒と新鮮な魚をどうぞご賞味ください。
5,000円
東京メトロ東西線 早稲田駅 徒歩7分


中目黒 鮨・寿司、和食、天ぷら
中目黒から徒歩2分!「鮨おにかい+1(たすいち)」
幾つも設けられた所作を重視しながら食事をする従来のスタイルからリラックスして楽しく本格的な鮨を味わう時代になってきた中で「鮨おにかい」はカジュアルに鮨を楽しむ体験に、更なる変化を取り入れたいという想いから“くずし鮨”をコンセプトとしております。江戸前寿司の伝統を守りつつ、独創性に溢れ、ミシュラン一つ星を獲得した「天婦羅みやしろ」監修の天ぷらを手巻き(海老天海苔巻き)をご提供します。
東急東横線 中目黒駅 徒歩2分


西新宿 日本料理・懐石・会席、鮨・寿司、海鮮料理
歓送迎会、ご接待、お祝いや顔合わせ向けの洗練された大人の空間。
店内には会席料理のテーブル席に加え、白と黒の対比が斬新な寿司カウンターと大小3つの鉄板焼きカウンターを展開。さらに変化に富んだ意匠が施された、個性豊かな7部屋の個室とセミプライベートルームが設けられています。無垢材のフローリングと栃の木のツートンカラーで展開される美空間、寿司カウンターでは赤酢を用いてご用意する江戸前寿司や職人の感性が光る寿司会席などをお楽しみいただけます。
5,000円
15,000円
地下鉄丸ノ内線 新宿駅 徒歩2分


銀座 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食

店主の細やかな技が光る、上質な鮨を
鎌倉で20年愛される名店、【以ず美】。2018年3月にオープンした銀座店は、カウンターのみのシックな店内で、落ち着いた大人の雰囲気が漂います。メニューは全ておまかせ。その時期の旬を味わえる握りや一品料理は、全て店主の目利きにより厳選されたもの。信頼してお任せください。
33,000円
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩4分


神楽坂 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

65種以上のお寿司と一品料理とスイーツが食べ放題!寿司学校の直営店です
名店が立ちならぶ神楽坂通りをあがり毘沙門天が見えたら左に少し入った小道に「鮨アカデミー神楽坂」がございます。
2011年の開店以来、地元の皆さんを中心に、たくさんのお客さんに支持していただいております。
握り、手巻き、軍艦のお寿司が全部で65種類以上食べ放題。さらに一品料理やおつまみ、スイーツもすべて120分食べ放題です。
◆平日ディナー・土日祝
3,980円(税込4,378円)男女共通 120分制
◆平日ランチ
3,280円 (税込3,608円)男女共通100分制
3,520円
JR各線 飯田橋駅 徒歩5分


新小岩 鮨・寿司、和食、創作和食

ゆったりと過ごせる下町の隠れ家で、“寿司の旨み”を堪能できる本格的な江戸前寿司店
JR中央線小岩駅から徒歩10分、新中川沿いに立地している本格的な江戸前寿司店【福寿し】。夫婦二人で営む、アットホームな温かい雰囲気が魅力の店です。店内はカウンター席・囲炉裏風のテーブル席・堀こたつ式の座敷からなり、昔ながらの和風ウッド調。優しいライトに照らされ、どこかホッとする下町の隠れ家的雰囲気が漂っています。提供されるメニューは、経験が裏付ける大将の目利きで選ばれた、新鮮なネタがウリの江戸前寿司。絶妙なバランスで赤酢を効かせたシャリは一粒一粒がしっかりと際立ち、ネタと抜群の一体感を奏でます。また、修業時代の師匠から受け継いだ伝統のタレをかけた大将イチオシの『お好みにぎり 穴子』は絶品です。
1,000円
5,000円
JR中央線 小岩駅 徒歩10分
バリエーション豊かな肉の魅力を寿司&和食で味わい尽くせるアットホームな隠れ家