「東京駅　日本料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

加賀料理の心を受け継いだ日本料理の名店【大志満　椿壽(チンジュ)】。丸ノ内ホテルの7階に位置しているので、復元された東京駅舎を望む美しい夜景も楽しむことができます。加賀の山中温泉に江戸時代から続いた老舗旅館を前身とする【大志満】の名には、“大いなる志しを満たす”という願いが込められています。旬の食材を、趣のある四季折々の盛りつけと、心づくしのおもてなしとともに。様々なシーンに合わせて利用できる個室や、懐石メニューが豊富なので、接待、結納、法事などの改まったお食事にも最適です。旬野菜と合鴨肉を使った『治部煮』は、加賀の伝統的な郷土料理。様々な懐石に含まれているので是非味わいたい一品です。

東京の陸の玄関口、丸の内駅舎内にある名門「東京ステーションホテル」。その2012年の再開業時にホテル内にオープンし、記憶に残る美味を供し続けるのが【すし青柳】。江戸前の技で繰り出す寿司と、多彩な旬食材で紡ぐ日本料理の両方を揃え、和食の醍醐味を幅広い世代に届けています。『すし懐石』『すしコース』を軸としつつ、アラカルトもOKの自由なスタイルを貫くのも、この店の矜持。さらに、料理や提供法のきめ細かなカスタマイズも評判です。都心の喧騒からワープしたような静かで風雅な空間に、カウンター席・テーブル席・個室を設え、多様なニーズに対応。旅行中のゲストも多く、寿司＆和食を一度に満喫するシーンにも理想的な一軒です！

店主の地元・徳島の鶏肉や豚、野菜を使用した天ぷらが人気を集める天ぷら店。昼は近くに勤める方々で賑わい、夜はちょっと飲んで帰る会社員の方々や女子会などでよく利用されています。「ワクワクするような天ぷらを」が店のモットーなのだとか。言葉通りにメニューには『明太チーズ大葉豚バラ巻き』など、他では見かけないような品々が並びます。オススメのドリンクは日本酒と焼酎。通も唸るような銘酒や、季節の生酒などが揃っています。店の方に料理に合うものを聞いて、飲んだことのないお酒にチャレンジしてみるのも面白いかもしれません。女性の方々にはフルーツサワーが人気。こちらはカラフルで写真映えするかわいいドリンクです。

東京駅八重洲北口1分。寛げる全席個室の和風居酒屋です。隠れ家のようなシックな空間をご提供。食材にこだわる当店は季節ごとに仕入れを変える直送鮮魚や、各地より取り寄せる旬野菜、国産和牛、厳選素材を使用しております。また、日本全国から取り寄せる日本酒や焼酎にもこだわりが。通な方に好まれる銘柄から、女性向けの甘口もご用意しております。全席個室で、2名様の少人数飲み会から、30名様までの団体様の歓迎会・送別会、ご宴会にもご対応致します。

グランドピアノとゆったりくつろげるソファのあるLounge『The BAR & Cafe』。Salvatore Cuomo Bros.からのお食事も気軽に楽しめ、
ディナータイムには外国人ミュージシャンのライブ演奏を聴きながら丸の内の夜をお愉しみ下さい。

美しい装飾を施されたドアが目を引く【COCKTAIL　WORKS　東京】。中にはアンティークや木のぬくもりに包まれた上質な空間が広がっています。季節のフルーツやハーブを組み合わせたミクソロジーカクテルなど彩り豊かなカクテルのほか、ビールやウイスキー、ワインも充実。イタリアンをベースにした創作料理も用意され、しっかり食事をとることもできます。こだわりのベーコンを使った『白州ベーコン　アラビアータ』はシンプルながら深みのある味わい。大人のムード漂う店内はデートや友人同士の語らいにふさわしく、東京駅から近いので出張の方にも便利な隠れ家です。

フランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズ氏。世界的な料理人の味を、気軽に味わうことのできるお店です。リヨンよりその名を馳せる【ポール・ボキューズ】、フランス国外で冠することを許されたのはこの日本のみ。こちらのブラッスリーは、“太陽の料理”をテーマに、より日常的に利用できる気軽さが魅力です。東京駅直結という恵まれたアクセスに加えて、価格帯もリーズナブル、世界を魅了した料理人の技に気軽に触れることのできる【ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京】。買物帰りや観光で訪れたときや、取引先や仕事仲間などの食事会など、多彩なシーンで活躍。ビジネス・プライベート問わず、足を運びたくなるお店です。

“カントニーズ 燕（エン）”は、「医食同源」の教えを元に、
「美容、アンチエイジングにもつながるヘルシーで栄養価の
高い料理を食することで、若々しい美しさと健康的な心身を育む」というコンセプトを提唱する広東料理レストランです。
当店の料理メニューは、広東料理の真髄を守りつつ、オリジナルな発想で構築されており、野菜を多用し、美容食材を取り入れ、プレゼンテーションに気を配った従来の日本の
中国料理にはなかった表現をしています。また、本場中国ではあたりまえのベジタリアン文化の料理も取り入れ、季節ごとに変わるヴィーガンコースも提供しています。

2023年4月、日本に初上陸したブルガリ ホテル 東京内にオープンした、福岡のミシュラン三つ星、行天健二氏が監修する【Sushi Hoseki-Kenji Gyoten】。行天氏は「握り手」ではなく、「デザイナー」のような立場で総合的な体験としての鮨を演出します。この檜舞台を任されたのは、ミシュラン三つ星店で副料理長を務めたのち、行天氏の薫陶を受けた清水拓郎氏。丁寧な仕事と美しい所作、温かみのある人柄と、行天氏の求める資質をすべて兼ね備えた清水氏が、三つ星の世界観を自身のスタイルで表現します。清水氏が一口で食べられるよう高さをつけて握った赤酢をきかせた酢飯の上に、行天氏が仕入れた「宝石のような」魚が輝きます。

日本橋駅からなんと10秒！　東京駅から8分！　最大320名対応のスペースだから、パーティー・歓送迎会・同窓会・二次会・接待・貸切など用途・目的問わず幅広くご利用頂けます。各種設備完備、プロジェクターやカラオケなど、細かなリクエストにもお応えします。どこか懐かしい洋食料理と、地下工房で焼き上げる日替わり自家製ケーキも人気。ランチは大皿ドライカレーなどボリューム満点！　創業60年の伝統の洋食メニューをどうぞ味わってみてください。

東京駅舎に面した開放的な空間で和牛を満喫。【焼肉The INNOCENT CARVERY】は、日本ならではの焼肉を提案している和牛レストランです。エントランスでは、肉のスペシャリストが選び抜いた素材が並ぶ、ブランド和牛のセラーがお出迎え。店内はガラス張りでラグジュアリーな佇まいの非日常的な空間。ディナータイムには東京の夜景を眺めつつ、和牛を食すという贅沢も味わえます。10名まで利用可能な個室もあり、大切なお客様との食事にも最適なお店。恋人・夫婦での記念日利用もオススメです。新丸の内ビルディング5階、日本が世界に誇る“和牛文化”を、上質な空間で味わってみませんか。

個室でこだわり鰻が愉しめる、会食や接待にも最適。季節の食材がもつ素材の良さを生かしながら伝統の技術と料理人のこだわりをご堪能下さい。日本料理は 「走り・旬・名残」という季節の食材の移り変わり、その良さを引き出すためにこだわり続け一期一会のおもてなし、旬感との出会いを大切にしております。

東京駅すぐ「KITTE」6階の【アルカナ東京】。「洗練された野菜の美食」がコンセプトのフレンチレストランです。定評があるメニューは、『野菜の遊園地』をはじめとして、美食と健康が一皿に共存する野菜たっぷりのフレンチ。バター・生クリームなどの使用を極力避け、ヘルシーな新スタイルのガストロノミーが魅力です。店内では、明るく開放感のあるメインダイニングやシックな個室、バー感覚でカジュアルに楽しめるテラス席とバリエーションに富んだ構成。接待や会食、ランチ会など、シーンに合わせて使える良店です。
※掲載の料理は、旬の食材を使用しているため、ある日の一例となっております。ご了承ください。

トスカーナ料理をベースにしたイタリアンが楽しめるリストランテ【サバティーニ　ディ　フィレンツェ　大丸東京店】。1983年開業の本店に息づく伝統の本質はそのままに、よりリーズナブルで美味しいイタリアンが揃っています。8種類もの魚介の旨みが凝縮された『魚介だしいっぱいの漁師風スパゲッティ』や、ジューシーで濃厚なチーズが堪能できる『丸ごとモッツァレラチーズとトマトのサラダ』などがおすすめ。ランチ、ディナー共にコース料理が充実しているので、ソムリエのセレクトワインと共にいかがでしょうか。大丸東京店内という利便性のよさも相まって、買い物帰りの家族連れやカップルでいつも賑わっている人気店です。

「ブルガリ ホテル 東京」のメインダイニング【イル・リストランテ ニコ・ロミート】。サフランカラーに彩られた店内では、飛行機に乗らずとも、アブルッツォのミシュラン三ツ星シェフ、ニコ・ロミート氏が監修した現代的なイタリア伝統料理を食べることができます。「文献学的観点からも正しく、そして最新の方法で解釈しようとしたイタリアの伝統料理こそが、私自身が異国の地で口にしたいと思うイタリア料理」と語るニコ氏。その言葉通り、どこかイタリアのマンマの味を想起させる優しさもありながら、非常に緻密でひと皿の向こう側にガストロノミックなテクニックを駆使した現代的な料理でゲストを迎えます。

東京駅八重洲口から徒歩5分の升寿司八重洲本店。昭和53年よりこの八重洲の地で美味い・早い・安いをテーマに愛されてきました。先代より続くこのテーマを継承しつつ、今後は”高級店に引けを取らないサービスを リーズナブルに”という新たな寿司のあり方に挑戦致します。店主が毎日市場で仕入れた素材を用いて、四季折々の旬味を皆様にお届けしております。また、当店ではペット同伴OKのお店となっておりますのでご承知おきください。ペットをお連れのお客様は、種類は小型犬のみ、お席は２階席のみのご案内とさせていただきます。
職人の確かな腕を上質な空間でぜひお楽しみください。

イタリアから帰国したての料理人を起用するなど、現地と時差のないリストランテを展開してきたサローネグループが、コロナ禍でそれがままならなくなったことから、イタリアのリストランテそのものを東京へ招聘。ミシュランの一つ星を10年に渡って取り続けたシチリア島のリストランテ【byebyeblues】 が日本に初上陸し、【byebyeblues TOKYO】 としてオープンしました。厨房に立つのは、サローネグループのエース・永島義国さんと、【ロットチェント】で最後に料理長を務めた渡辺政彦さん。本店でシェフを務めるパトリツィア ディ ベネット氏監修のもと、地中海の魚介類をふんだんに使った、創造性あふれる軽やかな料理を提供します。

【金華豚料理の専門店】金華豚の白身＝脂身は、臭みがなくさっぱりと食べやすいのが特徴です。サシの美しいお肉は『しゃぶしゃぶ』や『とんかつ』といったお肉本来の味を最大限に堪能できる調理法でご提供しております。『しゃぶしゃぶ』はコースとしても人気があり、平田牧場の礎となった『とんかつ』にも「金華豚」を使用しています。和を大切にしたモダンな空間は、ご家族や同窓会など多様なシーンに最適です。最大20名まで利用できる個室も完備されています。

日本橋駅より徒歩1分というアクセス良好の【FEI・Little　TaiKouRou　東京八重洲店】は、1949年創業、八重洲の本店【泰興楼】の老舗の味わいをよりカジュアルに楽しめるお店です。おすすめは、手づくりにこだわった名物の『ジャンボ餃子』はもちろんのこと、築地から直送の鮮魚は蒸し又は、季節野菜炒めで提供。新鮮な野菜をたっぷりと使用したヘルシーに味わえる前菜各種も女性に人気とか。旬の食材をふんだんに使用、素材の持ち味を活かした美味しい中華料理を堪能できます。また、中国の路地裏風のムードたっぷりの店内は、洒落たインテリアに囲まれカジュアルに楽しめるのも嬉しい。気軽に立ち寄り、本格的な味わいを心ゆくまでどうぞ。

「大人が楽しめるカジュアルダイニング」をコンセプトに、お洒落な雰囲気の中で本格グリル料理を堪能できる【Bistro LAVAROCK丸の内】。専用グリル機“LAVAROCK”（溶岩石）の遠赤外線効果により、食材の旨みを最大限に引き出した一皿は、肉料理はもちろん、魚料理、野菜料理と至福の味わいばかりです。ボリュームたっぷりな『スペアリブ』や、香り豊かな『レモンバターチキン』、そして彩の良い『前菜の盛り合わせ』など、見逃せない逸品と共に味わうクラフトビールは、なんと日替わりで8種類！　国産食材を豊富に取り入れる「生産者応援企画」も2021年へ向け進行中です。今宵もおいしく楽しいビストロタイム、過ごしてみてはいかがでしょう。

スタイリッシュな雰囲気と京の伝統が融合する空間で会席料理に舌鼓。京橋駅そばに上質な時間を提供してくれる【京都瓢喜京橋店】があります。供されるのは、四季折々の食材を駆使した会席料理。旬を迎えた素材の美味しさを引き立たせるこだわりの出汁で、上品で繊細な味わいを愉しめます。また、高い香りと豊かな風味が魅力の日本三大和牛「近江牛」は、しゃぶしゃぶでとろけるような美味しさを。店内は銀箔と白木があしらわれた優雅な空間。2名から最大50名まで利用ができる全室個室もビジネスシーンに最適。大切なゲストをもてなす接待など、贅沢なひとときを堪能してはいかがでしょう。

宝町駅から徒歩1分、京橋駅から3分ほど。木目調の落ち着いた店内は、カウンター6席と、最大8名で利用出来る個室や12名で利用できるテーブル席。都内の有名料亭で経験を積んだ武本賢太郎氏が、2007年に【日本料理Takemoto】として独立。当店は2023年7月に【京橋たけ本】に屋号を改め移転オープン。四季折々の旬の食材を使った店主のお任せコースを厳選した日本酒と一緒に楽しめます。

「KITTE」5階にある、【博多もつ鍋　幸　とりもつえん　KITTE丸の内店】。『幸名物　牛もつ鍋』や『赤鶏さつまの水炊き』、『馬刺の盛り合わせ』など、本場の味にこだわったメニューが人気です。どこか懐かしさを感じられる、和風モダンでシックなインテリアで、落ち着いて食事やお酒、会話を楽しむことができます。席はテーブル席やボックス席、カウンター席があり、宴会・女子会・デート・接待で利用しやすいのがうれしいところ。お客様との距離感を大切にした接客は、東京らしいスマートなおもてなしの心が感じられます。

絶品の「ひつまぶし」を味わえる【ひつまぶし名古屋　備長　丸ビル店】。皮は柔らかく脂がのった鰻を厳選し、全国から上質なもののみを仕入れています。一切蒸さずに備長炭でじっくり焼き上げる「地焼スタイル」で、皮はパリッと中はふわふわでジューシーな食感が特徴。素材の状態に合わせて焼き時間を変えるなど、料理人・水谷氏のテクニックが随所に光る「鰻料理」や一品料理がズラリと並びます。清潔感あふれる店内は、木の温もりを感じる“和モダン”な空間。お洒落で落ち着いた雰囲気が漂い、デートや接待などにもピッタリ。「東京駅」を一望しながら食事ができる抜群のロケーションで、外国人や地方からの観光客にもおすすめの一軒です。

東京の玄関口、八重洲で隠れ家TEPPAN-YAKIを愉しむ。会食や接待に最適な個室完備。カウンターはダイナミックなパフォーマンスも楽しめるお席をご用意いたします。厳選された黒毛和牛の逸品の数々、和洋折衷さまざまな演出や技法で会食や記念日デートに最高のひと時をお過ごしください。国産A5黒毛和牛使用愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの黒毛和牛自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

2023年3月、東京駅すぐ、大手町駅直結の好立地に【うおまん東京本店】が誕生。上質な大小個室空間でワンランク上の和食ご提供します。お料理は、季節の食材や鮮度抜群の魚を使い、熟練の和食料理人が一皿一皿丁寧に仕上げます。お飲み物は、プレミアムな日本酒やワインを数多くご用意しています。接待や大切なご会食にぜひご利用ください。

2019年にオープンし、「ミシュランガイド東京 2023」に1つ星レストランとして掲載されているフランス料理 エステール。
フランス料理界の巨匠、アラン・デュカス氏が設立した「デュカス・パリ」をパートナーに迎え、日本のテロワール (土壌や気候など、その土地が持つ個性) を存分に活かし、旬の素材を最大限に引き出した日本ならではのレストランです。

フランス料理に忠実でありつつ、日本の大地と海の恵み、そしてその大切さを表現するメニューを提供して参ります。

都会の真ん中・丸ビルの最上階に位置する【BREEZE　OF　TOKYO】。国産の食材を中心に上質なものを厳選していて、肉は熊本産の「あか牛」や和牛精肉店【TOKYO COWBOY】から仕入れています。料理に合わせてソムリエが吟味したワインは1200本以上ものストックを用意しています。在庫状況は毎日変わっていくので、気軽に相談してみるのが良さそう。ペアリングの提案もしてくれます。白と黒を基調にまとめられた店内は、ラグジュアリーな空間。東京の景色をパノラマで楽しめる贅沢なロケーションで、“忘れられないひと時”を過ごせそうです。誕生日や記念日、プロポーズなど、2人にとって大切な1日にもそっと寄り添ってくれます。