「松茸 東京 レストラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 有楽町/日比谷 日本料理・懐石・会席

    日本料理 龍吟

    食材、器、調理……。粋を極めた正真正銘“本物”の日本料理

    2003年、六本木に開店した【日本料理 龍吟】。8年連続ミシュラン3つ星獲得や、2010年「世界のベストレストラン50」に日本料理店として初めてランクインするなど、世界的な格付けにおいて軒並み高評価を博し、世界が最も注目する一軒となりました。そして2018年、ここ、「東京ミッドタウン日比谷」に満を持して移転。日本の海や山が育てた、惚れぼれするような天然食材、“美術”と呼ぶにふさわしい銘品の器、そして、その極みの食材がもつ味わいを最大限にする調理技術……。これらが一つになることで生まれる“本物の日本料理”こそ、新たな地で山本氏が目指すもの。それに対峙するとき、ゲストは本当の“日本の豊かさ”を感じることでしょう。

    40,000円

    東京メトロ各線 日比谷駅 徒歩1分

    食事会にオススメ
  • 浅草 フレンチ

    HOMMAGE

    アイデア溢れる料理と雰囲気が“浅草フレンチ”と呼ぶに相応しき一軒

    「ミシュランガイド東京2015」で一ツ星を獲得し、今や浅草を牽引するフレンチとして不動の地位を築きあげた【オマージュ】。ですが、この店で楽しめるのは通り一遍のフレンチとは異なります。荒井昇シェフがつくるのは、その独特の感性が息づく料理。たとえば、栃木県産の和牛のロース肉はすき焼きをイメージし、まつかさ焼きにした甘鯛のスープは日本料理の椀物からインスピレーションを受けたといいます。一見すると“創作”と誤解しがちですが、その根底にあるのは確かなフレンチの技術であり、それこそ一ツ星獲得の最大の理由でしょう。美濃焼の皿が並ぶテーブルや奥様の着物姿でのもてなしといった雰囲気も実に浅草らしい一軒です。

    20,000円

    40,000円

    東京メトロ銀座線 浅草駅 徒歩12分

    食事会にオススメ
  • 六本木 日本料理・懐石・会席

    日本料理 雲海

    四季を織り成す庭園を眺めながら、旬の美味を堪能できる繊細優美な日本料理

    赤坂、六本木界隈にありながら、都会の喧騒を忘れさせるような庭園が臨める【雲海】は、日本が誇る旬の美味を心ゆくまで堪能できる日本料理店です。「和食の伝統と斬新な発想を大切にしたい」そう話すのは料理長・吉安健氏。丁寧な手仕事が紡ぎだす料理の数々は、素材の極みを一瞬でとらえ、珠玉の一皿へと昇華させます。加えて、器一つにも愛情を持ち、料理に合わせて選び抜かれるこだわりよう。ワインや日本酒と共に口へと運ぶたびに、その奥深い味わいに五感が研ぎ澄まされていくようです。自然の美、伝統の美、そして食の美…。それらを高める洗練されたホスピタリティに、心和み、心躍る。そんな至福のひとときをぜひ。


    8,000円

    20,000円

    東京メトロ各線 溜池山王駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店食事会にオススメ
  • 押上/スカイツリー周辺 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理

    日本料理もちづき

    地上100m高層階から隅田川や東京スカイツリーを一望 創業34年こだわりの会席料理を

    浅草では非常に珍しい高層階レストラン。隅田川やスカイツリーを間近に見ることができる【日本料理もちづき】
    昼は抜けるような広い空と、夜は美しく煌めく夜景を背景に食事を楽しめます
    。毎日の仕入れから厳選される会席料理は料理長こだわりの賜物。
    料理に合わせて、日本酒、焼酎などお酒の品揃えも豊富。
    大・小5つの個室が完備されており、接待や顔合わせに最適。
    浅草界隈で観光された方や、家族連れ、デートなどで食事の場所を探している方もぜひ。

    4,000円

    10,000円

    東京メトロ銀座線 浅草駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 麻布十番 和食、日本料理・懐石・会席、日本酒バー

    可不可

    こだわり抜かれた「和食」と「和酒」を、麻布十番の隠れ家で

    "暗闇坂宮下"や表参道ヒルズ内の洋食"MIYASHITA"など、他にも様々なレストランをプロデュースしてきた『宮下大輔』氏が「和食の原点回帰の場所」として2015年にオープン。産地から直送される日本の食材を使用した和食料理をベースにオリジナルのエッセンスを加え、日本ワインや日本酒とのマリアージュも愉しめる料理の数々。店内は開放的で、木のぬくもりを感じられる温かな雰囲気。デートや接待、大切な人とのお食事におすすめのお店です。

    9,000円

    東京メトロ南北線 麻布十番駅 徒歩5分

    感染症対策食事会にオススメ
  • 神谷町 フレンチ、イノベーティブ・フュージョン

    フロリレージュ(Florilege)

    プラントベースの独創性あふれる数々を「ターブル・ドット」で

    「ミシュランガイド東京」や「アジアのベストレストラン50」など、輝かしい評価を得るフランス料理店【フロリレージュ】。国内外の料理人や食通が注目する料理人・川手寛康氏が、二度目の移転を果たし、麻布台ヒルズを舞台に第3章をスタートしました。ゲストと共に一つの大きなテーブルを囲む「ターブル・ドット」は、長年憧れ続け、温めてきたスタイル。サステナビリティにも重きを置いた「プラントベース」で仕立てる料理は、誰もが知っている野菜を主役にしながらも、独自の感性が宿るものばかり。東京という地でレストランを営む意義を探求して辿り着いた料理の数々は、豊かな食体験となり、深く記憶に刻まれることでしょう。

    15,000円

    30,000円

    東京メトロ日比谷線 神谷町駅

    プレミアム掲載店食事会にオススメ
  • 光が丘 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食

    日本料理 むさしの

    緑きらめく庭園を眺めながらいただく正統派日本料理。贅沢なひとときがここに

    瀟洒な日本料理レストラン。【ホテルカデンツァ東京】の中にあり、掃き出し窓から望む緑あふれる庭園が都会の喧騒を忘れさせてくれます。この道40年の板長が提供する料理は、素材の味わいを重視した正統派の日本料理。ダシ取りから手を抜かず、盛り付けの美しさも一級品です。素材にもこだわり、朝に九州で水揚げされた魚介類が昼には届いているなど鮮度抜群。また、野菜は地元練馬産の地野菜を中心に使うなど、地産地消にこだわっています。料理はコースが中心で、鱧や松茸など旬の味わいが月替わりで楽しめます。個人の利用はもちろん、個室も完備しているので、接待や顔合わせなど、ここぞというシーンに使いたいお店です。

    2,000円

    5,000円

  • 中目黒 フレンチ、ワインバー

    SouRiRe

    季節感と日本人の味覚を大切にした、こだわりのフレンチ

    中目黒と代官山の間、閑静な場所にある【SouRiRe】は、銀座【マノアールダスティン】で研鑽を積んだ、湯澤貴博シェフが2011年にオープンしたレストランです。信頼できる農家から仕入れた野菜、自ら築地で吟味した魚介や肉でつくる料理は、素材の持ち味と季節感を大切に、シンプルさを追求した削ぎ落としの料理。「日本人が素直に季節を感じるフランスの味」を基本に、風味豊かな一皿が並びます。初夏なら鮎、秋ならさんまと、栄養に満ちた旬の食材でつくった料理を、「トータルで堪能してほしい」との思いから、料理はコースのみ。ストーリー性のある料理と、吟味したフランスワインとのマリアージュが満喫できる、大人の晩餐に最適な一軒です。

    8,000円

    17,000円

    東急東横線 中目黒駅 徒歩7分

    デートにオススメ
  • 代官山 イタリアン、ワインバー、パスタ・ピザ

    RISTORANTE YAGI

    自分のためだけにつくられた料理とイタリアワインで過ごす、ワンランク上の上質空間

    イタリア、日本などの旬の食材を使ったイタリアンが食べられる【RISTORANTE YAGI】。完全予約制で、お客様の好みと食材の入荷状況に応じてメニューを提案してくれる、パーソナルサービスのお店です。シンプルでありながら味わい深い料理をつくってくれるシェフと、その料理にぴったりの相性のよいワインをセレクトしてくれるソムリエの名コンビがワンランク上のディナータイムを演出。名前を入れたメニュー表を作成してくれるなど、とっておきの特別感を体験できます。落ち着いたクールさを感じさせる店内は、ランチの個室利用のみ乳幼児のお子様連れも可能。スタイリッシュな大人向けパーティにもおすすめの一軒です。

    5,000円

    12,000円

    東急東横線 代官山駅 徒歩10分

    記念日にオススメ
  • 恵比寿 フレンチ、ワインバー、ビストロ

    AU GAMIN DE TOKIO

    鉄板でつくられる「木下料理」を五感で楽しむ、「いたずら小僧」という名のレストラン

    木下威征シェフがオーナーの「いたずら小僧」という名の隠れ家レストラン、【オー・ギャマン・ド・トキオ】。店内は、カウンター席と個室とに分かれており、カウンターではオープンキッチンを目の前に、つくるところから味わうところまで、五感をフルに生かした料理が楽しめます。新鮮な食材を駆使してつくられるのは、フレンチをベースにしながらも枠にとらわれない、自由な発想の「木下料理」。鉄板で魅せるノルマンディの郷土料理『スフレオムレツ』や、クレープ生地にみりんとザラメを加えた鉄板ケーキに、アイスと餡を挟んだ『鉄板どら焼き』など、大人の遊び心をくすぐる、食通のための一軒です。

    1,800円

    13,000円

    JR線 恵比寿駅 徒歩8分

    プレミアム掲載店食事会にオススメ
  • 外苑前/青山一丁目 中華料理、四川料理、創作料理

    慈華

    素材を引き立て、活かしきる。最高の出合いを約束してくれる、中国料理レストラン

    西麻布【麻布長江】で辣腕を振るった田村亮介シェフが新境地で魅せてくれる【慈華】。日本の食材の豊かさを表現した「日本の中国料理」が愉しめます。シェフがつくるのは、独自の感性が息づくアイデンティティ豊かな料理。その根底にあるのは、中国古典料理の基本技術であり、歴史ある中国料理と文化への敬意です。おまかせコースは、料理の流れをゆっくりと味わえる構成。天然の食材を活かし、素材本来のおいしさを引き出すことに力を注いでいます。料理はもちろん、ワインや紹興酒、中国茶などのドリンク、さらには器、包み込む空気感まで、すべてが洗練されていて上質。見たことのない、中国料理の新たな世界と出合ことができるでしょう。

    8,000円

    20,000円

    東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩3分

    テイクアウト可
  • 高円寺/阿佐ヶ谷 和食、創作和食、うどん

    さぬきや

    旬の食材を使った「さぬきや」ならではの味をご堪能下さい。

    遊び心溢れる四季折々の料理。それぞれの料理に相性の良い旬の日本酒を併せて召し上がって頂きうどんで〆る…そんな楽しみ方をご提案する老舗 「さぬきや」。利酒師でもある店主がセレクトする日本酒と料理の数々はどれも絶品の美味しさです。水にこだわって作るうどんは一度味わって頂きたい一品。もちろんうどんだけに留まらず、旬のお酒や季節の料理も美味しく召し上がって頂けるよう料理に使う仕込み水、更には飲み水にまでこだわっています未だかつて食べた事のない味を探し求め続けている店主の繊細な料理を是非ご堪能下さい。

    8,000円

    JR中央線 高円寺駅 徒歩6分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 表参道/青山 洋食、ダイニングバー、バー・カクテル

    TWO ROOMS GRILL BAR

    テラスから望む都会の絶景。1800本のワインと共に、食と空間が織りなす優雅なひととき

    落ち着いたダイニングルーム、開放的なテラス席、プライベートな時間を過ごせる個室、お酒を愉しみたい方はバーカウンターなど、各々のシチュエーションに合わせて利用できるレストラン&バー。中でも、テラスから望むパノラマビューは圧巻。ランチでは自然光があふれるリラックスした雰囲気の中、ディナーでは夜景輝く大人の時間を過ごせます。料理は素材の美味しさを最大限まで引き出し、そのクオリティの高さにゲストの期待も煽られます。シンプルなグリル料理だからこそ、食材は産地や旬を厳選。ワインセラーには、世界から集められた名だたるワインが約1800本。ゆったりした時間に身を委ねるように、食事の時間が過ぎていくことでしょう。

    3,000円

    10,000円

    東京メトロ各線 表参道駅 徒歩1分

    テイクアウト可接待/会食,食事会にオススメ
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