「柏　日本料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

京都で7年間修業した店主が、「京都の文化や伝統を仙台にも広めたい」との思いで、本格的な懐石料理の店をオープン。入口の暖簾をくぐると、坪庭のある空間が現れ、京都を思わせる風雅な雰囲気に包まれます。月替わりで供される料理の数々も、京の香りを感じさせる逸品ばかり。旬の素材に手間をかけ、季節感あふれるコースを組み立てます。最もこだわるのは、和食の基本となる出汁。上質な真昆布からとった清澄な出汁が、繊細で奥深い風味を紡ぎ出します。美しい盛り付けや器使いも素晴らしく、店主の洗練された美意識ともてなしの心に感動。店名の【おりふし】という言葉通り、四季折々に趣向を凝らした手法で五感を楽しませてくれます。

なんば、心斎橋駅近くにあるBARKT(バルクト)は緑溢れるテラス席と落ち着いた店内空間が特徴のレストランバー。国産牛や新鮮野菜など、厳選素材を使用したシェフ自慢のお料理を贅沢な空間でお楽しみ下さい。個室は510名様まで可能でカップルシートのご用意もございます。また、開放的なダイニング＆テラスは貸切ができます。デート・宴会・結婚式二次会など様々なシーンで当店をご利用ください。

席に着くと、まず運ばれてくる『お通し』。コース料理の前菜と同じ内容になっており、その完成度の高さに皆驚きを隠せません。繊細でふくよかな味わいの日本料理をつくる店主ですが、実は趣味がハードロックのドラム。一見、料理と対極にありますが、だからこそ器や盛付けにも枠にとらわれない遊び心を感じられるのです。もちろん、料理は全て厳しい修業に裏打ちされた逸品ばかり。食材にも徹底的にこだわり、店休日には県外へ赴き、目利きしながら仕入れています。友人や家族との外食、女子会、接待などに最適なのは当たり前。さらに女将は英語を流暢に話すことができるため、海外の方たちも【CLOUD9】なら安心して日本料理を堪能できます。

イタリア料理の本格的な食材を使い、日本人の味覚に合わせて仕立てられたイタリアンで人気の【trattoria almo】。白をベースに、木の温もりを感じさせる落ち着いた雰囲気の店内は、1020名で予算に応じて貸切プランの利用もできます。結婚式の二次会などの改まったパーティーから、少人数でのパーティー、女子会、家族での慶弔事まで、気兼ねなく、自分たちだけの空間を楽しめるおすすめの一軒。旬の魚介や野菜をふんだんに使った料理を810品ほど盛り合わせたお得な一皿『前菜の盛り合わせ』や渡り蟹の旨味がギュッと詰まった『トマトクリームソーススパゲッティ』など、手間暇かけてつくられた逸品が食卓を華やかに彩ってくれます。

【肉の宴　泰平門】では、A5クラスの上質な黒毛和牛を中心に、日本全国から独自のルートで黒毛和牛を仕入れています。肉は部位によって異なる味わいがあり、料理方法やカットの仕方によっても様々な表情の変化が生まれます。アジアンモダンな店内。個室感覚のゆったりとしたお席で美味しいお肉を囲む「宴」をお楽しみ下さい。また、お手頃価格の国産牛など、お気軽に焼肉、お食事の美味しさを味わって頂けるハーフメニューも多数ご用意しております。美味しいお料理と真心をこめた接客でお客様をおもてなしさせて頂きます。ご宴会のご予約も承ります。お気軽にお問い合わせ下さいませ。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

伝統の本格四川料理をはじめ、当店オリジナルのチャイニーズ・スウィーツなど、老若男女・年齢問わず、幅広い層の方々にご愛好頂いております。「医食同源」をキーワードに厳選素材、栄養たっぷり120種類を超える豊富な料理の数々を当店の大小様々な空間で楽しくお過ごし下さいませ。通常のコースメニューに加え、日替わりランチや、週替わりランチはボリューム満点、リーズナブルな価格でご提供させていただいておりますので、是非当店のHP更新情報などをお見逃し無く！