「柏崎　雅」のグルメ・レストラン検索結果一覧

新潟県柏崎市の幹線道路、R8沿いに位置する焼肉の専門店です。店のオーナー兼料理人は内モンゴル出身。故国の実家は大草原の環境を活かした牧場で、物心ついた頃から畜産が身近にあったとのこと。そのため、肉の品質への目利きは確かなもの。仕入れは全国ネットの有名食肉ディーラー数社を、各社の得意によって使いわけ、本当に柔らかくておいしいところだけを使います。一番人気は、やはりとろけるような旨みが持ち味の『カルビ』。また素材が良いので、ホルモン系の深い味わいも外せません。特に、週末には希少部位の「カイノミ」や、お肉好き垂涎の「中落ちカルビ」をスペシャルメニューで提供。それを目当てに多くのゲストが訪れます。

東柏崎駅から徒歩10分。県道151号線沿いにある【旬亭一】は、厳選した旬の食材をふんだんに使った料理が味わえるお店です。店内はくつろいで過ごせるよう、木を基調に和の落ち着いた空間が広がります。そんな贅沢な雰囲気の中でいただくのは、主人である中村憲太郎さんがつくる新潟の旬を堪能する料理の数々。能生漁港の魚介や柏崎の野菜と、地産地消を心がけ、素材そのものの味わいを生かした料理が並びます。特におすすめは厳選和牛を300度のオーブンで熱した石で焼く『和牛の石焼き』。上質な肉の旨みが口いっぱいに広がる贅沢な一品です。地元の日本酒『麒麟山』や、『越乃誉』といった希少な酒とともに、新潟の美味が堪能できる一軒です。

店主が市場で素材を厳選して、女性を意識したオリジナルの見せ方、食べ方に工夫をこらしているからだ。また、四季折々の食材を楽しめるのも魅力的である。琴の音を聞きながら仕切られた小上がりから広がる庭の景色を眺めながら、目にも鮮やかな料理を心からご賞味下さい。

茨目駅から徒歩15分の【あじ咲】は、新鮮な刺身とお食事メニューが評判。30余年の経験に基づく確かな料理は、どれも絶品揃いです。中でも『刺身盛り合わせ』は生まぐろと旬の魚の美味しさに舌鼓を打つ人気の一品。また、プリプリ海老の『スペシャル海老カツ丼』、厳選された白身や生まぐろが詰まった『三色丼』をお目当ての方が多数です。店内は和の雰囲気あふれるくつろぎの空間。掘りごたつの座敷から個室、カウンターまで、思い思いの過ごし方ができます。「食事とお酒を味わい、話に花を咲かせて欲しい」との思いが込められた店名の通り、落ち着いた空間の中で絶品料理をゆっくりと楽しめるお店です。

館林駅から徒歩3分という好立地にある【雅】。高級感のあるおしゃれな店内で、新鮮な食材をつかった和洋折衷の料理が楽しめる居酒屋です。食材は、毎日料理人が自分の目で確かめたものしかつかわないというこだわりがあるので、本来の持ち味をいかしたお料理が楽しめます。一番のおすすめは、雅オリジナルソースでいただく『串揚げ10本盛り』。サクっと軽く食べやすい一口サイズの串揚げは、パン粉が細かいので胃がもたれにくいのもうれしい一品。焼酎、日本酒、ワインなど、お酒の種類も豊富なので、それぞれのお酒に合うお料理を選ぶのも楽しめます。落ち着いた雰囲気で静かにゆっくりと楽しめる大人の居酒屋です。

八戸市青葉、柏崎小学校近くに【レストラン　今日もどこかで】　はあります。センスがいいモノトーンの看板に目を奪われ、中に入ると、白を基調とした明るい店内が現れます。イチオシメニューは、56時間じっくりと煮込んだ『十勝恵牛ほほ肉の赤ワイン煮』。大自然の北海道で育った十勝恵牛のおいしさをお届けします。ご家族でのご利用や、デートにも最適なお店です。

都営新宿線・JR線本八幡駅（市川）。香港シェフが腕を振って新感覚中国料理を提供し、さっぱりとした味が自慢です。週末は家族連れで賑わい、ランチタイムは女性客が多く、2階席は予約なしでもOKです。お席は3階に520人の小宴会、8階に20人70人まで着席できる宴会場がございます。立食パーティーも人気となっております。各種パーティー、クラス会、法事、接待等に利用でき、落ち着いた雰囲気で料理を堪能できます。味・質・量ともに十分に満足できる本格中国料理を皆様にご提供いたします。ぜひ一度お気軽にご来店下さい。スタッフ一同心よりお待ちしています。