「柚香」のグルメ・レストラン検索結果一覧

とびきりの料理と心地の良い雰囲気が、笑顔溢れる楽しいひと時をもたらしてくれる【呑食い処　三楽】。一つ一つ、手間を惜しまず完成する一皿が料理長の自慢です。具だくさんの自家製タルタルソースで味わうモンスター南蛮、『真紅の美しさが印象的なカクテル『スカーレット』など、名物メニューが多く揃えられています。素材選びも妥協無く旬を大切に日々吟味。珍しいものや親しみの少ないものも炭火焼きや揚げ物といった身近な調理法を用い、新たなおいしさを伝えてくれる一皿にアレンジしています。店内はカウンターとテーブルを備えたアットホームな空間。リクエスト料理も快諾してくれる心意気も同店の魅力です。

東京都文京区。古今の趣きが調和する空間で、季節のコースを提供する一軒です。店名は、新月から満月までの満ちていく過程を表す言葉に由来。食物の栽培・収穫や漁業において月の満ち欠けは大切な指針となり、日本料理にとって月は現在でも大切な存在。幾重もの歳月をかけて育まれた食材を、日本料理として表現することで、お客様の喜びへと繋げています。料理人が自身の目で見た各地の魅力、そして生産者の想いもお客様に届けられるように、全国の生産者のもとへ直接足を運び、吟味した食材を使用。月がだんだんと満ちゆくように、生産者・店・お客様の縁を繋いでいきたい。人と人との縁と育まれた想いを大切に、【盈月】は営業を続けています。

京成線・千葉中央駅から徒歩15分に位置する【もりした】は、四季折々の料理を楽しめる日本料理のお店です。「時間を気にせずに楽しんでほしい」という店主のもと、ゆったりとした時間のなかでお食事を楽しむことができます。店内には“上品”という言葉がピッタリな落ち着いた個室が用意され、デートや記念日の食事、大切な相手をおもてなしする接待などに最適。【もりした】で癒やしのひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。

4月祭日はお休みさせて頂きます！
池袋西口C1出口から徒歩１分！
当店　すし割烹　真　は寿司と和食に自信を持つお店。魚の鮮度はいつも抜群。さらに煮物、焼き物、お刺身など、一品料理にも職人の技が冴えわたっています。そんな【真】　をまるごと堪能できるのがズバリ『コース』。「花」と「真」の2つから選べます。包丁人の技術の粋を堪能できるとともに、その日仕入れた素材から最もおいしい調理を考えながら構成するので、常にお客様を満足させる自信があります。また予算と食べたいものを前もって伝えて頂けたら柔軟に対応します。リピーターが8割を超えるのも頷ける名店と自負しています!

季節ごとに移ろう花々のように、料理や盛付け、器などで旬のおいしさを味わう【日本料理「花暦」】。伝統的な日本料理の技法を用いつつ、洋風の良さを取り入れた『フュージョンコース料理』がオススメです。アラカルトでもコースでも、魅力溢れる美味を満喫できます。個室が完備され、慶事や会食といったさまざまな場面で利用可能。店内は、落ち着いた木の風合いに包まれ、温かく心地よい空間が広がっています。檜の一枚板は、目の前で繰り広げられる、熟練の職人技を眺めながら食事を満喫できる人気席。京都の路地を思わせる趣きある石畳の小道や美しい日本庭園など、喧噪を忘れさせてくれる非日常がここにあります。

石川県能美市で生まれ育った店主が、故郷で自分の店を開きたいという夢を実現。地元で長年修業を積んだ経験を生かし、2018年4月、本格的な和食を気軽に楽しめる【四季の遊　道草】。都会的な内装で統一された店内は、通常の和食店とは全く異なるモダンな雰囲気。料理にも独自の発想を盛り込み、工夫を凝らした逸品の数々を披露してくれます。市場直送の鮮魚を使った料理も絶品です。選りすぐりの日本酒は5勺グラスで少量ずつ供されるので、いろいろ飲み比べできるのも魅力。落ち着いた個室は、法事や慶事などの利用にも最適。
ランチタイムには、和食を気軽に楽しめる特別なメニューをご用意しています。

伝統的な和の技法を駆使した、料理長・山崎氏による創作料理を楽しめる【和食　山藤】。魚は豊洲市場、肉は昔馴染みの生産者、野菜は大田市場から、旬のものを毎朝仕入れています。米は「ササニシキコンテスト」で金賞に輝いたものを取り寄せ。粘り気が少なくあっさりとしていて、料理の味を引き立ててくれます。食べるのが勿体ないほど、繊細で美しく盛り付けされた料理の数々に、きっと虜になるはず。事前に相談すれば、予算に応じてオリジナルのコースもつくってくれるので、誕生日や特別な日のお祝いには「ちょっと奮発」してみるのも良さそう。家族での食事やデート、ビジネスなど様々なシーンに寄り添ってくれる一軒です。

高知市 追手筋 55番街南 湖月ビル2Fに店を構える"蛍槍"。蛍槍の料理は素材の良さが基本。食材の旨味を引き出した料理一品一品には、職人達の心意気が十二分に感じ取れるはず。古民家風の店内は、漆喰の白壁に太い梁を渡した高い天井。そして懐かしい骨董民具や個室座敷から望む坪庭の風情…。街中にありながら【蛍槍】の素朴な料理と空間をお楽しみください。