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新宿三丁目 ビストロ、ビアバー、洋食
金谷ホテルの伝統の味!クラフト(=手作り)をコンセプトとした “日本の洋食”を堪能
小山薫堂がプロデュースする「日光金谷ホテル」の協力のもと、クラフト(=手作り)をコンセプトにしたレストラン。【伝統と革新】をテーマに、100年以上にわたって受け継がれてきた「百年ライスカレー」など"日本の洋食"とフレンチをベースとしたオリジナリティーの高い料理を提供しております。
※年末年始の営業日・営業時間に関しましては変更する場合がございますので、詳細は直接店舗までお問い合わせください。
3,000円
6,000円
各線 新宿駅 徒歩3分


西麻布 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食

旬の食材色々。団体予約承り中!日本各地の天然素材を厳選した会席料理。
究極米を使った季節感溢れる日本料理と寿司に舌鼓。優しさに満ちた雰囲気の中、肩肘張らず寿司と日本料理をゆったりと味わえる【寿司 はせ川 西麻布店】。木の温もりが心地良い店内には、カウンター席と小上がりの個室が用意されており、思い思いに寛いだひとときを過ごすことができます。供されるのは、『鱸 洋菜焼き』や『きんき揚煮』といった旬の鮮魚を使い、季節を感じさせる料理が並ぶ懐石料理。
器にもこだわり、陶芸家「内田鋼一」の器が料理に彩りを添えてくれるのもまた一興。単品料理も豊富に揃っており、あらゆるシーンに対応してくれます。(※個室をご希望の場合ご予約時にお申し付けください。)
15,000円
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩9分


中洲 ステーキ、イタリアン、ダイニングバー
豪快に炭火で焼いた肉や野菜など、九州素材の旨味を丸ごと味わうダイニング
中洲川端駅徒歩1分。
天井吹き抜けの開放的な店内で、肉や野菜を豪快に炭火で焼いたアメリカ料理をベースに、九州産和牛や旬の九州野菜など九州の素材にこだわりながら、世界各国のスパイスでエッセンスを加えた、素材の旨味を丸ごと味わえるダイニングです。
中2階には、プライベートなパーティーをお楽しみいただける個室やロフトスペースをご用意。
※ご予約電話は自動音声機能に加え、席のみご予約限定でAIオペレーターによる自動応答機能を備えています。
1,500円
5,000円
福岡市営地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩1分


六本木 和食、ダイニングバー、創作料理

素材の持ち味を活かして再構築される「新和食」という、究極の家庭料理
今や世界の食通が通う【HAL YAMASHITA東京】。エグゼクティブシェフ・山下春幸さんは国際色豊かな神戸で生まれ育った料理人です。海と山があり、神戸牛のほか、灘の酒などでも知られる神戸は食材にも恵まれた土地。そうした素地から氏が確立したカテゴリーが「新和食」です。最も大切にしているのは素材の持ち味を最大限引き出して、真っ直ぐに魅力を伝えること。そのために今一度、和食を見詰め直し、あらゆる技法、調味料などを吟味。食材同士の取り合わせや、器の使い方まで研究し、立体的な美味しさを構築しています。「私の料理は究極の家庭料理」。そうして生まれた料理は感動と驚きに満ちたものばかり。和食の奥深さを再認識するのです。
4,500円
15,000円
都営大江戸線 六本木駅


新宿御苑周辺 中華料理、上海料理、四川料理

緑豊かな新宿御苑前、日本の食材を使い日本人シェフが創る中国料理ヌーベルシノア
上海料理の伝統をベースに、日本の食材や西洋のスタイルも取り入れた、油控えめで繊細な味わいのヌーベルシノアを楽しめるお店です。フカヒレや干し鮑などの日本の海鮮乾物は、約400年から中国に輸出されており、今でも最高級品として有名です。当店では、フカヒレと日本の海で獲れた新鮮な魚介の蒸し物や、黒毛和牛のステーキ、安全で美味しい国産野菜を堪能出来るコースをご用意しております。日本の食材を日本人シェフが、ヘルシーで繊細な中国料理に仕上げます。ソムリエが厳選する世界中のワインや、日本ワインや日本酒もあります。新宿御苑の季節ごとの美しさを感じながら、極上の中国料理を楽しんでください
3,000円
15,000円
東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑駅 徒歩2分


新宿西口/都庁前 和食、居酒屋、ステーキ
新宿高層ビルからの夜景×プレミアムウイスキーと旬和食でのおもてなし
新宿摩天楼、地上200Mのラグジュアリーな夜景を眺めながら旬食材に舌鼓。上質な黒毛和牛、魚介や野菜を堪能いただけます。ドリンクは、「響」「山崎」「白州」など珠玉のジャパニーズウイスキー充実の品揃え。熟成を重ねた極上の味わいで至福の時間を演出いたします。和の旬菜を盛り込んだ季節のコースを多数ご用意しています。
5,000円
JR各線 新宿駅 徒歩5分
石山駅1分♪人数に合わせた個室も◎宴会は最大52名様まで!飲放題付コース2980円~!