1人のシェフがオススメしています静岡 鮨・寿司、和食、ワインバー実宇栄はなれ 鮨・福・幸司旬の鮮魚介50種&フグをソムリエ厳選ワインとじっくり味わう、大人の隠れ家鮨店写真メニュー料理人地図店の自慢の一つは、高品質で豊富なネタ。その日水揚げされた県内の地魚をメインに、その時期にもっともおいしい鮮魚介を全国から厳選し、常時約50種のネタをそろえています。人気のフグも通年で提供(要予約)。鮨はもちろん、旬の海の幸を活かした多彩な逸品も楽しめます。ソムリエ兼店長が選りすぐったワインも自慢です。お手頃なものからワイン通をうならせる銘酒まで、和の逸品とワインの意外なマリアージュに出会えます。そして、さらなる自慢は、グレーとブラウンを基調にした程よくモダンな和風の店内。おちつける店内には、夜景が見えるカウンター席、12人までの掘りごたつの個室を完備。ゆっくりと充実のひと時を過ごせる大人の店です。10,000円JR東海道本線 静岡駅 徒歩7分食事会にオススメ 宴会コース(要予約)【6600円コース】6,600円(税込)ご宴会プラン 8800円120分飲み放題付き(4名様より)8,800円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています幸/住吉/上島周辺 フレンチTHE ORIENTAL TERRACE記憶に残る美味の宝庫!ドラマチックな食体験が待つ佐鳴湖畔のフレンチレストラン写真メニュー料理人地図浜松市・佐鳴湖畔。豊かな自然と遠州の文化が融合した地に凜と佇む【THE ORIENTAL TERRACE】は、湖と一体化したような大空間で憩えるリゾートレストラン。明治元年創業の料亭を創業130年目にフランス料理店にリニューアル。正統派フレンチに繊細なアレンジを加えた「モダンクラシック」の皿を披露し、県内外のゲストを魅了しています。昼・夜とも多彩なコースが揃い、季節感あふれる前菜、記憶に焼き付くおいしさのメイン料理など、ドラマチックな美味が巧みな緩急で登場。開放的なダイニングと広い個室があり、プライベート&ビジネスの幅広いシーンを彩るのも大きな魅力。美しく輝く湖を眺めながら、人生の宝物になるような食体験が叶います!3,000円6,000円JR東海道本線 浜松駅 デートにオススメ
1人のシェフがオススメしています熱海 フレンチLe Proust MIURA海の幸、ジビエ、高原野菜。ここでしか楽しめない「伊豆フレンチ」を表現写真メニュー料理人地図熱海駅から車で10分ほどの場所にある西熱海別荘地。野鳥がさえずる自然豊かな立地、店内の窓から眺める相模灘と初島の景色は大きな魅力のひとつです。ここで楽しめるのは、シンプルながら手間暇かけた仕事をしっかりと落とし込んだフランス料理。オーナーシェフの三浦賢也氏は、修業時代【ラ・ロシェル】で坂井宏行氏、ひらまつグループでは平松宏之氏に師事。渡仏後、集大成として【THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS熱海】にて料理長を務めた料理人です。そこで出会った地元の多くの生産者、食材こそが、三浦氏がこの地で独立したきっかけに。伊豆の山海の幸を取り入れたフレンチは、ここでしか楽しめない、記憶に残る食体験を演出してくれます。6,000円20,000円 Dejeuner(ランチ)Menu Léger4,950円Dejeuner(ランチ)Menu Plaisir7,480円コースをすべて見る
三島 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食割烹 菱屋全部屋個室で庭を眺めながら、お食事をゆっくりとお楽しみいただけます。写真メニュー料理人地図明治22年「菱屋旅館」として創業以来、受け継がれてきた伝統の味とおもてなしの心。駿河湾の魚介類・西箱根高原野菜など地元の新鮮な旬の素材から生まれる懐石料理は伝統の味と技を受け継ぎつつも現代の嗜好に合わせた新しい感覚も取り入れております。全部屋個室でお庭を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。三嶋大社でのお宮参りや七五三などのアニバーサリーなどにもご利用下さい。4,500円8,800円JR東海道線 三島駅 徒歩13分テイクアウト可接待/会食,食事会他にオススメ 〈春季限定企画〉桜鯛と由比産桜海老の会席12,000円(税込)コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています浜松駅周辺 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋魚料理専門店 魚魚一浜松に来たら、魚魚一名物!『うなぎの刺身』は当店で…写真メニュー料理人地図浜名湖と遠州灘の地魚が味わえる、浜松で今大変支持されている、大人のお店です! 浜松の新名物 『うなぎの刺身』 が食べられるお店がある。遠州灘や浜名湖の地魚はもちろん、全国から産地直送で空輸される鮮魚は、新鮮そのもの。現地で食べているかと錯覚するほどのうまさは、浜松の舌の肥えたセレブ達をとりこにしている。とにかく肉を一切使わないという「こだわり」から、メニューはすべて魚づくしというから徹底している。また地魚にあわせた、地酒も豊富にあるので要チェック!!10,000円10,000円JR東海道本線 JR浜松駅 徒歩8分感染症対策テイクアウト可デリバリー可食事会にオススメ 浜松おもてなしコース 【接待プラン】12,000円(税込)《てっちり鍋コース》冬限定(11月3月)12,000円(税込)コースをすべて見る