「栄　海鮮料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

鳥取駅から徒歩1分。サンロード入ってすぐの場所にある【山陰うまいもんや　村尾】。立ち飲みとカウンター席のみの小さなお店ですが、出す料理は地元食材にこだわった本格派。豊かな山陰の漁場で獲れた『刺身盛合せ』は、地元でしか口にできない希少な「モサエビ」や、甘味のある「白イカ」などが手頃な価格で楽しめます。山陰両県の「うまいもん」を集結した『山陰うまいもんめしセット』は、旬魚や地元のパワーフードをこの一品で満喫できます。備長炭でじっくりと焼き上げる『串料理』は1本98円から。名水に恵まれた鳥取の地酒は呑み比べで楽しめます。会社帰りの方や学生さん、出張で鳥取を訪れた方などが気軽に立ち寄れる地元の名店です。

肉は鳥取和牛と大山どり、野菜は奥出雲の原木シイタケ、米子の弓ヶ浜の白ネギ、鳥取砂丘の砂丘ながいもなど鳥取の地元食材を使った逸品を堪能できる【酒菜や　呵呵旨】。中でも海の幸は新鮮でリーズナブル。脂がのって柔らかなのど黒は、希望するサイズと料金を伺い、姿煮・姿造り・塩焼きなど好みの調理法で仕上げます。そのほか、白いか、岩牡蠣、もさエビなど魚貝類は浜値で仕入れられるため、良心的な価格でいただくことができるのです。店内は全体的に個室がメインで、1階は炭火焼、2階が溶岩焼き。出来立てのあつあつを楽しめます。店内は一人から大人数まで、様々なシーンで使用できるのが魅力です。