「栄　肉」のグルメ・レストラン検索結果一覧

創業38年。安心、安全にこだわり、選び抜かれた和牛をリーズナブルに提供している【なんこう園】　長年の経験と信頼によって開拓した仕入れルートにより、50頭に1頭の最上ランクの選び抜かれた和牛を提供しています。さらに【なんこう園】　といえば、『ホルモン』が有名。もともとホルモン焼きのお店からスタートしたため、そのこだわりは格別です。通常ホルモンは仕入れ業者から洗浄された状態で納品されますが、【なんこう園】　では経験豊かな調理師が洗浄から独自に行い、鮮度と品質を管理しています。熟成させた和牛に、創業以来変わらぬ秘伝の味噌ダレで食べるホルモン、さらに本場の食材を使用した韓国料理まで味わえる人気店です！

札幌・すすきのに店を構える【焼肉 ホルモン 楽丸ーらくまるー】。こだわりのお肉とお酒を思う存分楽しめるお店です。店の自慢は、一頭まるごと仕入れるという国産豚のホルモン。みそベースの自家製だれを小腸に揉み込んだ『らくまるホルモン』、大腸を丁寧に下処理した『上ホルモン』は、味だけでなく価格にも大満足。牛・豚・鶏・羊、さまざまな肉の旨みを堪能できます。ジューシーなお肉に合わせるなら、レモンたっぷりの『凍結メガ生レモンサワー』がオススメ。中身のおかわりができ、ついついお酒が進みます。落ち着いた雰囲気の店内は、カウンターとテーブル席のみのこじんまりした空間。今日もまた、フラッと立ち寄りたくなるお店です。

店主がもつ独自のネットワークにより、北海道から沖縄まで旨いもんがあれば、日本各地の食材を仕入れている【活けす楽膳　酒肴　まるく】。春夏秋冬の旬の魚介をはじめ、肉・野菜なども楽しめるので、訪れるたびに“新しい味わい”に出合えます。おすすめは厳選仕入れした猪肉を使った旨味が凝縮した『牡丹鍋』、札幌市内でも扱っているお店が少なく希少です。「自慢の酒肴を味わっていただきたい」とのコンセプトで、料理に合わせた日本酒も取り揃えています。肩肘張らずに楽しめるよう、くつろげる雰囲気が漂っています。こだわりの一皿でもてなしてくれるので、親睦を深めたい時の“カジュアルな接待”などにもオススメです。

“100種のクラフトビールと塊肉ステーキ”を存分に楽しめる【esクラフト】。すすきの駅から徒歩1分。銀座通り沿いにある複合ビル1階にあります。“塊肉とビールは最高の贅沢”がキーワード。ビールの専門資格である「ビアテイスタービアジャッジ」を持つスタッフが、自信を持って厳選した常備100種類以上のクラフトビールと、系列店舗のステーキ専門店から仕入れる『十勝豊西牛の塊ステーキ』を味わえます。店内はロンドンの街角、ちょっと裏路地に入ったところにある隠れ家的なパブをイメージ。デートや女子会、各種宴会などで利用可能です。海外から取り寄せたパブミラーが各所に並べられ、異国情緒を感じつつ、食事を楽しむことができます。

地下鉄すすきの駅徒歩1分。第一グリーンビル地下にある「おばんざい如月」。すすきの中心部にありながら、まるで隠れ家のように佇むお店です。女性オーナーならではの細やかな心遣いと、おばあちゃんやお袋の味を思い出すような、懐かしく優しい日本食でもてなしてくれます。温かな印象の店づくりで、女性ひとりでも気兼ねせず安心して楽しむことができます。旬の野菜を中心に、季節ならではの料理も提供しており、食を通じて四季を感じられます。煮物や和え物など、野菜を多く食べることができるメニューが中心で、お酒を飲みながらも体に優しいとサラリーマンやOLに好評です。ほっこり一息つきたい、ゆっくり飲みたいという時におすすめです。

「うまいジンギスカンとは、上質な生ラムのうまい部位だけをうまいタレで食らう！」をモットーにしている【ジンギスカン　十鉄】は、2005年の開店当初から熟成生ラム肉のチャックロール（肩ロース）にこだわって提供を続けています。極上の『生ラムジンギスカン』や、ミディアムレアで食べたい『生ラム厚切り特製塩コショウ』を七輪で焼き上げ、魚介ベースの秘伝のタレに付ければ至福の味わい。炭火の香ばしさが加わり、肉の甘みや旨みを最大限に引き出しています。江戸時代の町人街の食事処をイメージした店内はいつもにぎやか。家族、友人、恋人と食事を楽しむゲストで満席になっていることが多いため、予約必須のお店です。

賑やかな「すすきの」の街中にあるビルの地下1階。ネオンに導かれるように階段を降りると、まるで映画のワンシーンに迷い込んだような、オシャレでエキゾチックな空間が広がります。美しいシャンデリアや絵画などの調度品。そしてゴールドをふんだんに使った煌びやかな店内に、まず誰もが魅了される【和牛×成吉思汗 天竺】。供される料理は、北海道の上質な和牛を使った韓国焼肉をはじめ、ジンギスカンやサムギョプサル、店主のお眼鏡にかなった極上の逸品ばかりです。18時から朝の5時までという営業時間も魅力的。寛ぎの空間で、おいしく楽しい至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。

上質な肉料理と秀逸なセレクトのお酒で出迎えてくれる【にく久札幌店】。鮮度にこだわり、厳しい目利きで選び抜いた馬肉や黒毛和牛、ブランド鶏を丁寧に調理した珠玉の逸品を楽しめます。馬肉は、熊本県阿蘇に広がる大自然の中で育まれた「千興ファーム」より直送で仕入れ。黒毛和牛は、熊本天草の「田中畜産」の上質なものを使用し、食材そのもののおいしさを引き出すことに力を注いでいます。予算やシーンに応じて選べるコースメニューが用意されているのも魅力。飲み放題を付けて、心ゆくまで堪能できます。個室とカウンター席が設えれらた店内は、温かなおもてなしに満ちた心地よい空間。大切な人と共に訪れてみてはいかがでしょう。

食の楽しさに「美と健康」「安心安全」を追求し、心と身体の健康をテーマにしている【牛タンしゃぶしゃぶ専門店　筍】　新鮮な道産食材をふんだんに使用、和風を中心とした様々な創作料理が味わえます。カラフルな野菜ずしや海鮮とアボカドのネバネバサラダ、クセがなく甘味のある脂が美味しい平牧三元豚のセイロ蒸しなど、身体に優しいヘルシーメニューがオススメです。また、明るく開放的な店内は、お一人でも気軽にくつろげるカウンター席やカップルシート、テーブル席、完全個室もあり、さまざまなシーンにご利用できます。すすきのの夜の景色を眺めながら、筍自慢の料理とお酒でゆっくりと癒しのひとときを過ごしてはいかがでしょう。

※ご案内※
「当店の新型コロナウイルス対策」
当店では、新型感染症対策を万全に行っております。
ご来店頂いた時に手のアルコール消毒をご協力頂いております。
入口、カウンター、テーブル、座席等のアルコール消毒、食器類の高温洗浄、スタッフの手洗い、うがいをより一層徹底しておりますのでご安心してご利用いただけます。　　立地抜群の「豊水すすきの」駅近くにありながらどこか懐かしい雰囲気で寛げると人気の居酒屋。飲み放題も1時間390円から。（お一人様お食事2品ご注文頂きます）破格な料金にできるのは、自家製へのこだわり、美味しい料理を真心でご提供おひとり様でいらしても楽しめるのでいつでもフラッとお立ち寄りください。

札幌・すすきの駅にほど近い【酒と肴 酒日和 縁屋】。隠れ家的に佇む店の暖簾をくぐると、日本酒を愛する近藤大将が板場に立つ、日本酒＆旬の味覚ワールドが幕を開けます。島根の『王祿』をはじめ、全国の選りすぐりの銘酒がずらりと並ぶさまは、まさに壮観。合わせる肴は、北海道の四季折々の魚介や野菜を使った逸品料理の数々です。「自分の好きな日本酒を探してもらいたい」と、大吟醸クラスも1合850円均一、3種飲み比べセットは1000円で提供という太っ腹さ。さまざまなシーンに利用できるよう、宴会コースが豊富なのも嬉しいところ。店名のとおり、旨い酒と旬の味覚との出会い、人と人との“えにし”を紡げる温かな日本酒酒場です。