「栄　食事」のグルメ・レストラン検索結果一覧

大街道電停駅から徒歩5分、八坂通り沿いにある落ち着いた雰囲気の【居酒屋せん】は、地元食材や手づくりにこだわる鉄板居酒屋。牛肉は愛媛の黒毛和牛ブランド『伊予牛』を、魚介類も地元のその日にあがった魚貝を使用。それらの食材に手を加え心と愛情を込めた手づくり料理は、どれも料理人のこだわりが詰まった逸品。あっさりとした味わいで柔らかい食感が人気の『和牛ステーキ』や、刺身や天ぷらなどのメニューも充実、老若男女を問わず、料理を楽しめるお店。落ち着いた大人の雰囲気の店内で、親しみやすい大将との会話を楽しみながら味わう一品料理を、グループ飲みから、お一人様まで、誰もが楽しい時間を過ごせます。

そばの味はそば粉の品質が命です。テレビでも紹介された日本屈指のそば作り名人が信州八ヶ岳山麓で栽培する良質なそばを使用。生産者、生産地はもとよりそばを作る畑まで厳選したこだわりのそばをお手頃価格で堪能できます。薩摩の3年物の磨き節と香深昆布を使ったつけ汁や生ワサビを使用するなどこだわりはそば粉だけではありません。また、プロの庭師にも支持のある日本庭園やデザイナーズのモダンな化粧室など店内にも魅力がたっぷりです。テーブル席をはじめ、お座敷席や囲炉裏の席もあり、接待やご会食などの利用にもおすすめ。味、しつらえ、もてなし、すべてに全力で取り組んでいる、店の心意気が随所に感じられる素敵なそば屋です。

1980年の創業以来、40年以上にわたり鹿児島産黒毛和牛などを使った、高品質な肉料理を提供し続けている【肉料理　牛屋】。アラカルトメニューのほかに3種類の焼き肉コースと2種類のステーキコースがあり、柔らかでジューシーな特選和牛をコースでじっくりと堪能できます。肉料理に合うワイン類も各種揃っており、グラスワインが500円、ハーフボトルは1,800円、フルボトルは3,000円からとリーズナブルに楽しめます。ほかにも日本酒や焼酎、サワーなどのアルコールメニューも豊富で、飲み放題もOKです。家族水入らずでくつろげる個室もあり、大切な記念日や各種宴会など、さまざまなシーンで利用できる一軒です。

松山市駅前のビル1階と便利な立地！こだわりのそばは、4日間かけて熟成させた、小豆島産の木桶醤油を使った無添加のダシが味の決め手。ランチは自家製ラー油が効いた創作蕎麦『紅そば』、夜はそば粉１００％そば本来の香りと甘みが味わえる『十割蕎麦』、そば屋ならではの天ぷら料理『金麩羅』や『おでん』がルックスも良くお薦めです。店内は清潔な和モダンでウッディな雰囲気。昼はランチ利用、夜は『ちょい呑みセット』予約不要で少人数でも安心してくつろげます。ゆったりカウンターや、テーブル席、個室も用意され、宴会・パーティーに便利なコース料理は214人までOK！お席のみのご予約は当日申込みも可能です。

昼はオリジナルのお蕎麦をリーズナブルに、夜は炙り料理や蕎麦を肴にお酒を楽しめるお店です。ランチは自家製ラー油が効いたこだわりの『紅蕎麦』が好評で、パンチの効いた味わい。夜は100%蕎麦粉だけを使った『十割蕎麦』が登場し、豊かなコシと最高の喉ごしが楽しめます。また、地場産の魚介類やお肉を使った炙り料理や天ぷらも絶品。『ザ・プレミアム・モルツ』の神泡超達人店なので、ビールのおいしさは格別です。店内は落ち着いた和のイメージ。1階には厨房を囲む大きなカウンターやテーブル席があり、お一人さまや小グループの利用に好適。2階は掘りごたつの座敷席や個室があり、最大36人までの宴会にも対応します。