ブランド豚LYB豚と30種類以上の特製スパイスの入った肉汁溢れる手包み餃子!餡にはあっさりと甘味がある富士山の麓で育つブランド豚「LYB豚(るいびぶた)」を使用。メイン素材がシソならシソの爽やかな香りが鼻をぬけ、甘味を余すことなく感じられます。この肉汁と余韻が残る奥深さは、餃子の本場 中国東北地方の瀋陽(シェンヤン)の味わいです。 しっかりと旨味と香りが感じられるよう丁寧に作ります。家族に振る舞うように余計なもの、防腐剤、保存料などは一切入れません。すべて手包みで作り、旨味、風味が逃げないよう、瞬間冷凍-60度にしております。名店の味をご堪能ください。