「桜　レストラン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

東京・西麻布交差点から少し脇に入ったところにある【アルポルト】　は、東京イタリアンの根幹を担ってきたとも言えるイタリア料理店。オーナーの片岡護シェフは、料理を作る合間に店内の各テーブルをまわり、お客様と直接会話をすることを大切にしています。そんな片岡シェフは、少量ずつ色々な料理が楽しめる懐石風イタリアンで知られる料理人。その一方で力を注いでいるのは、料理人を目指すきっかけとなった「パスタ料理」です。特に『イカスミのパスタ　生雲丹添え』は、イカの身とトマトを煮込んだイカスミに生雲丹とトマトのソースを添えた、濃厚な味わいの自信作。片岡シェフの真髄を、こだわりのパスタから堪能してみてはいかがですか。

ポモドーロでは、野菜の自家栽培をして、トマト、キュウリは勿論ハーブに至るまで、年間20-30種類栽培しています。その野菜がパスタに入りサラダになり、また、バジル等はソースにして御提供し、お客様に喜ばれております。お料理は当たり前ですが、熱いものは熱く、冷たいものは冷たく、一品一品心をこめてお作り致しております。またデザート等も、ケーキからデザート用ソースに至るまで、すべて手造りで御提供しております。ぜひ一度お越し下さいませ。皆様の御来店を心よりお待ちしております。

シェフが一目置く食材を日々買い付け、美味溢れるスペシャリテへと昇華させたコース料理をいただける【ミオオルト（Mioorto）】

【想咲鉄板　薩摩】では、その日ご縁をいただいたそれぞれのお客様の為だけに紡ぎあげる、想咲鉄板焼きコース『薩摩物語』をご提供しています。
5年に一度開催される全国和牛能力共進会において【日本最高峰】の栄誉を獲得した【鹿児島黒牛】を軸に、鹿児島の新鮮美味な魚介類、大地の滋味に溢れた野菜や果実を惜しみなくふんだんに使用。美しく磨き上げられた特注の鉄板を舞台に、シェフの多種多様な経験から産み出されるジャンルレス・ボーダーレスな想咲料理は、国内外のお客様から高い評価を頂戴しております。鹿児島の天と地と人の恵みで紡ぎあげられる、あなたの為だけの「一夜限りの物語」。お逢いできる日を心待ちにしております。

西麻布【香宮】で料理長を務め、若手料理人コンテストで最優秀賞獲得、さらに本場上海【Sober Company】では総料理長。そんな輝かしい経歴を持つ篠原裕幸氏が2019年11月にオープンした店が【ShinoiS】です。ここで味わえるのは、篠原氏の集大成ともいうべき料理。氏がこれまでに培ってきた技術や、中国各地で触れ合った食文化、他ジャンルをクロスオーバーさせる感性といった要素を総動員してつくられます。北京名物のナマコのネギ煮込みに羊肉を合わせたり、動物性のスープを使わずに仕立てる軽やかながら深みのある酸辣湯など、その料理は自由自在でも、食い味はしっかりと中華。篠原氏だからこそできる料理をぜひご堪能ください。

築190年、風格と品格を兼ね備えた建物には今なお当時の建材が生き続けています。例えば改装箇所は、古い大きな梁に大黒柱、新たな廊下は秋田杉の板を張るなど、昔のまま溶け込むような仕上がりに。
食材は地元の特産品にこだわり、鶏肉は“つくば鶏”、豚肉は“つくば味麗豚（みらいぶた）”、牛肉は“常陸牛”を仕入れています。また、野菜は地元つくばの「市村夢農園」の新鮮な野菜を使用。
スタッフは皆、期待に胸膨らませて来店されるお客様の気持ちを有難く、また真摯に受け止め接客しています。器を厳選し一品一品美しく盛付け空間との調和も大切に。最後は皆様に笑顔でお帰りいただけるよう精一杯のおもてなしを心がけています。

アートと称される醸造家たちの熱意が凝縮されたベルギービール。その圧倒的な多様性最大級の特徴と魅力です。昔よりハーブやスパイス・フルーツなどがビールづくりに使われてきました。特に【カフェレンベーク】が自ら自分の足で探し出し自社輸入しているのは、市場を意識して80点の味のビールを造るのではなく、自分の中の100点を追い求めて醸造された逸品です。そんな個性豊かなベルギービールを直輸入にこだわり、400種類以上という圧巻の品揃え。ボトルだけでなく、8種類の樽生ビールもラインナップ、直輸入ベルギービールを中心により個性的なビールが樽替わりでつながっておりますので、いつ来ても違う樽生ベルギービールが楽しめます。

洗練されたスタイリッシュな空間で、食材にこだわったイタリア料理を堪能できるイタリアンレストラン【Arcoba】。薪を使い、お肉を豪快に焼き上げる『マキヤキ』がお店の看板メニューです。塩コショウのみのシンプルな味付けで、肉本来の旨みを味わえるのがポイント。ワインもお手頃価格のものから、高級なものまで、イタリア産をメインに世界各国のものが揃っています。1階はカジュアルでありつつ高級感も感じられる雰囲気。シックなムードの2階には、豪華な個室やカーテンで仕切れる半個室が用意されています。老若男女問わず楽しめるイタリアンは、家族のお祝いなど、幅広い年代の食事会に最適。日常を忘れてゆったりとした時間を過ごせます。

石鍋裕シェフがプロデュースする、フランス料理の名店。食のアーティストが創り出す数々のフランス料理は、「皿の上の芸術」と呼ぶにふさわしい美味しさと盛り付けで、優雅なひとときをご提供します。

フランス語での「時間を超越した、永遠不変」の意味を持つ【l’intemporel（ランタンポレル）】は、“変わらぬおいしさ”を届け続けるレストラン。流行にとらわれず、伝統的な料理に独自のエッセンスを加えた、シェフおまかせのコースを味わえるお店です。シェフが自信を持って薦める生産者たちの野菜や、厳選された肉・魚など食材の仕入れからこだわり、シンプルな調理法で食材の持つおいしさを引き出した料理を提供しています。料理に合わせてソムリエが吟味したワインも自慢で、フランス産を中心に約400種類を取り揃え。ゲストに向けたオススメの一本の提案も可能です。デートや接待など、さまざまなシーンに寄り添ってくれる一軒です。

【オーベルジュ・ド・マノワール　吉庭】は、800坪の日本庭園と四季の創作料理を贅沢に楽しめるレストラン。大人のための「あそびごころ」をコンセプトに、食－住－空間にこだわりました。お料理はフレンチをベースに和食、中華、イタリアン…と腕によりをかけた逸品をご提供できるのが【吉庭】の自慢！銚子沖の海の幸と四季折々の旬の食材を使った創作料理の数々…。ご家族連れの気ままなランチから大切な方を歓待するディナーまで、招く人と招かれる人に豊かなひと時をお届けします。また食を楽しみに遠方より足を運んでくださるお客様がゆっくりとお食事と宿泊を楽しめるスイートルーム「庭季－ Four season－」をご用意、ぜひお越し下さい。

【大人の隠れ家レストラン】
神戸牛をMainにしたカジュアルフレンチレストラン。
家族・友人・ビジネスシーンでも、プライベートを担保した空間で最高級KOBE Beefを「箸フレンチ」でお楽しみください。

タパス、ピッツァ、パスタメインのスパニッシュイタリアンのコンセプトをベースに、アメリカンダイニングのエッセンスを加え、ボリューム感のある、サラダやハンバーガー、メインディッシュなど幅広いメニューを取り揃えた「大人の為のオールデイズダイニング」！　お気軽にお立ち寄りください。

築200年越えの和邸宅に大正時代のモダニズムを調和させた、今昔融合の美空間が広がる【The　華紋】。風情ある白壁の町並みやおしゃれなお店が立ち並ぶ、観光地として有名な倉敷美観地区にあります。店内は古民家の風情溢れ、日本古来の建築技法が息づくノスタルジックな空間。日本庭園を眺めながら味わえる、地産地消にこだわりシェフ自ら厳選した旬の地野菜を堪能できます。盛り付けまで気を抜かず、随所に四季を感じられる華やかな料理で、お腹と心を満たす贅沢なひとときを過ごせます。

JR国立駅から徒歩3分。ボリューム満点の料理で学生に愛され続けているお店が【深川 つり船】です。2匹の穴子が丼ぶりからはみ出す『穴子天丼』、豪快にいくらを盛り込んだ『わがまま丼』など、インパクト大な逸品がずらり。しかも、ご飯とお味噌汁は何杯でもおかわり無料。ただのメガ盛りと侮ることなかれ、ご主人の湊実さんは銀座の寿司店や深川の割烹料理店で修業を積んだ生粋の板前さん。素材へのこだわりは人一倍です。穴子は冷凍ものを決して使わず、いくらは北海道産を厳選。新鮮な素材を低価格で提供する理由を「美味しいものを、お腹一杯楽しんでほしいから」と笑うご主人。愛情がたっぷり詰まった一杯をご堪能ください。

京都東山の町中に、ふんわりと溶け込む風情ある佇まいの【苑】。上質なフレンチを満喫できる一軒家レストランです。築100年以上になるという歴史ある建物は、様々な縁を介してオーナーシェフ東野氏の下に。大切に、そして丁寧に手を入れ、今まで以上に居心地の良い空間へとリニューアルしました。温かな陽射しが降り注ぐ店内で供されるのは、シェフ自らが心からおいしいと思える季節ごとの味わい。前菜からデザートまで、旬の魚や肉・野菜と、地の物をたっぷりと使い至福の一皿へと織り成します。お祝いごとや記念日などの大切なシーンから、一人静かにワインを楽しみたい時まで、何度でも訪れたくなる、本当は秘密にしたい大人の隠れ家です。

山陰の新鮮な魚介類や上質な畜産、狩猟肉類、採れたての無農薬有機野菜などにこだわり、地元の旬の食材を使い、鳥取の四季をベーシックなイタリア料理でプレートに表現いたします。安心で美味しい旬の食材料理をお楽しみください。ドリンクも、イタリアワインを中心に幅広く取り揃えており、鳥取！山陰ならではのイタリアンを単品料理・コース料理共に色々用意してお待ち申し上げております。…Pepeネロ店主

【LuLufe】は大津・八屋戸のオアシス的なスポット。京都で長年、洋食店を営んだ店主の畑さんが、シェフ人生の第二幕として琵琶湖近くの地をセレクト。広い庭に囲まれた一軒家ダイニングで、多彩な和風創作パスタを繰り出しています。季節ごとに新作の味が登場し、一番のおすすめは月替わりパスタにサラダやスープが付く『パスタセット』。午後の陽光の中で楽しむカフェタイムには、自家製スイーツのセットはいかが。木の風合いが優しく薫る開放的な店内には、テーブル席・ソファ席・テラス席があり、人数やシーンに応じて思い思いにくつろげる雰囲気。地元の方の憩いの場はもとより、琵琶湖ドライブ時のカフェブレイクにも素敵です。

世界の美食家の為の専門料理人世界TOP15に選出されたシェフが創る唯一無二の料理

古き良き日本の食文化を大切にし、四季折々の素材、九州の力強い食材を活かしながらひとつひとつ丁寧に心を込めて調理し故郷であるこの土地で記憶の片隅にある情景や風土に思いを馳せ一皿を想像したい。

近年の時代背景も読み解きながらサスティナブルにエモーショナルに表現していきます。

レストランの語源でもあるラテン語のinstauro＝restaurantは良好な状態にを意味します。
食べて心身を回復するという語源を大切にし美味しい幸せをお届けします。

三宮駅徒歩2分。細い路地を進んだ先に佇む地中海料理とワインのお店【Olioteca KURIYA MURATA】オリーブの木でつくられた取っ手を引くと、扉の向こうには店主が世界各地から厳選したエクストラバージンオリーブオイルオイルが棚に並ぶ。産地、収穫時期によって異なる味や香りを最大限に引き出した料理の数々はオリジナリティ溢れる逸品ばかり。中でも人気なのは「オレキエッテ」と呼ばれる耳たぶ型のパスタ。アドリア海沿岸のワインと共に、普段使いから特別の時まで。オープン間もないうちに数々のメディアにも取り上げられる注目のレストランです。

両面いっぱいに広がるダイナミックなガラス張りからは、一日を通して空が変化していく様を眺めることができ、ゆっくりと沈む“壮大な”夕日や、心が震えるほどの“美しい”夜景を愉しめます。
釜で焼く本格ピッツアや、バーガー、エイジングビーフ、パスタなど、カジュアルイタリアンをベースにした本格的な料理をカフェスタイルで提供致します。　

看板メニューは『フォアグラのソテー』。ディナータイム時のアラカルト注文はなんと800円！　『外は香ばしく中はトロッと』濃厚ソースと絡んで絶品です！　こちらは今なら4500円の飲み放題コースでも食べられます。その他にも、テレビに取り上げられた有名シェフ絶賛のリゾット、お祝い事の主役に宝箱デザートでサプライズ、約20種のグラスワイン飲み比べ、などなど、喜びと驚きを沢山用意してお待ちしております。ご要望もなんなりとお申し付け下さい。勝負デート・記念日・接待
料理コース4500円・6000円。宴会、飲放題付き宴会コース4500円・6000円・8000円。昼宴会、ランチ宴会コース3300円。

【Russian　Restaurant　Volga】は、モスクワ出身のシェフが腕を振るうロシア料理のレストランです。ビーツの鮮やかな赤が効いた『ボルシチ』やたっぷりのフィリングが詰まった『ピロシキ』など、代表格のメニューがずらり。さらに、家庭料理・伝統料理にとどまらず、現代スタイルのものやフレンチ・和食を取り入れた逸品などオリジナルの一皿も楽しめます。ロシアの調味料・調理スタイルでアレンジされるのは、日本の食材。富山県や北陸、北海道など、四季折々の野菜や魚を取り入れています。店内は、ロシアの家庭で見られる調度品が置かれ、温もりのある雰囲気。落ち着いた空間で、本格的なロシア料理をじっくりと堪能できます。

「京都御苑」を臨む、静かな地で満喫するワインと料理。大人がゆったりと楽しめるレストランです。メニューは当日おすすめの素材によって構成される、おまかせのコースのみ。京都各所を中心に届けられる新鮮な野菜や、中央市場や鳴門の漁師より仕入れた魚、経験豊富な職人が吟味した肉など、食材はそれぞれが選び抜かれた自慢の逸品。生産者たちと直接やりとりを交わし、素材たちの魅力を余すことなく表現しています。フランス産をはじめとした200種類以上のワインのなかから、その日の料理にぴったりの一本を用意。ワインと料理とが調和する至福のひとときを【Droit】で過ごしてみませんか。

黒毛和牛焼肉で人気を博す【将泰庵】によるハンバーグ＆ステーキレストラン。店内で丁寧に手仕込みし、ふっくらと“飲める”柔らかさに仕上げたハンバーグをランチ・ディナー問わずに堪能できます。◇ポイントカードのご案内◇スタンプの押印数に応じて当グループで使用いただけます値引券と交換いたします。スタンプ25個で1,000円分値引券 スタンプ40個で2,000円分値引券など 貯めれば貯めるほどお得な交換率です！！※値引券と交換したあとは、新しいスタンプカードを発行致します。 店舗でお会計時にお声がけしております。ぜひ、スタンプカードを作っていただき、お得に当店をご利用ください。

店主の美しい所作から紡ぎ出されるのは、煮たり〆たりと丁寧な仕事を施した江戸前鮨。シャリは2種類の米を配合して釜でふっくらと炊き上げ、穴子のツメは1週間かけて煮詰めるなど、独自の手法で珠玉の一貫に仕立てます。魚は天然物にこだわり、有明産の一番海苔、桜島火山帯地下から湧き出す超軟水など、選び抜いた素材だけを使用。一切の妥協を許さず、卓越した技と美意識で理想の味を追い求めます。店内は5名から貸切可能で、木や石を配したモダンな内装が印象的。カウンター席の前には水が流れ、鮨をつまんだ指を洗える仕掛けに。落ち着いた個室は、ビジネス利用にも最適。六本木の静かな隠れ家に、今宵も本物志向の食通たちが集います。

ブレストンコート　ユカワタンは、軽井沢の森の中に佇む一軒家のレストランです。
料理は、信州の滋味をはじめ、その日その時期、本当に美味しい食材を使った季節を味わうフランス料理です。信州の山の恵みや信頼する生産者から仕入れた川魚や日本海の海の幸。
古典的な調理法を取り入れながらも、現代の人達が軽やかに楽しめる料理には、時を経ても色褪せない魅力があります。

富山市鹿島町のレトロなビル2階に佇む【鮨　藤虎】は、2023年夏の創業以来、地元客と旅行者両方の心をつかむ店。富山で寿司職人としての腕を磨き、ヨーロッパで長年活躍した店主の石黒氏が、故郷で独立。富山湾の新鮮魚介で彩る握りと旬の皿を繰り出し、北陸の寿司シーンに新風を吹き込んでいます。品書きは完全予約制の『旬のおまかせコース』一本。食材の香りや味わいを大切にし、素材の持ち味を頂点に導く趣向とおいしさは、国内外での豊富な経験があってこそ。旬の皿は酒の肴に格好の逸品が多く、店主厳選の富山の地酒を合わせると、幸福感がさらにアップ！和やかで温かな雰囲気も心地よく、富山の旬の幸を堪能するのに理想的な一軒です。

数多くの観光名所からもほど近く、賑わいを見せる三条の町にある老舗の京懐石のお店です。江戸時代末期の天保年間に料亭旅館として創業し、現在でも伝統の味を守り続けています。極上の出汁の味わいが美味しさの基本となっている料理は、多くのリピーターのお客様の心をとらえ続けています。どの料理も季節折々の食材をふんだんに使い、盛り付けや器にもこだわって目にも鮮やかなヒトサラです。コース料理は各種あり、予算や人数によっても相談できます。また季節によっては、フグやカニのコースも充実。また気軽に懐石料理を楽しみたいという方のためにカウンター席のみオーダーできるメニューもあるので、初めて訪れる方でも安心です。

肩ひじ張らず気軽に行ける【炭火焼肉あんしん】は、リーズナブルに楽しめる、地域密着型の人気焼肉店。カルビ・ロース・ハラミ・バラの4種を一度に味わうことができる『四天王セット』なら、2～3人前の量があるので、家族や友達同士での注文にぴったりです。やわらかくてジューシーな牛肉は、コクのあるもみだれを使うことでさらに旨みがアップ。卓上七輪の炭火で好みの加減に焼けば、芳ばしい焼肉の香りに食欲がそそられます。また、ドリンクバーがあるのも魅力の一つ。子ども連れの家族や、アルコールを飲まない人にもオススメです。通路が広くゆったりとした店内。くつろげる掘りごたつの座敷席もあり、さまざまなニーズに対応できます。