「桜　見　ディナー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

様々な健康食がブームになり紙面に取り上げられている昨今にあって、蕎麦は江戸の昔から庶民の身近な自然食でありました。車家では「体に良いもの」を第一に考えて蕎麦は元より、そば前の酒肴から甘味に至るまで原材料を吟味し旬を尊び、一つ一つお作りしています。また店舗は築１50年の古民家を福島より移築。今では貴重となりました日本建築の文化漂う空間で、ゆったりと至福の時をお過ごし下さいませ。

レストランならではの料理とお酒を用意して、皆様の御来店をお待ちしております‼️

ワインに関しては通常より多くの種類をグラスでもお楽しみいただけるように用意させていただきますので、多種多様な各国のワインをお楽しみ下さい！！

新宿から電車で25分ほど、自然豊かな立川にある「ソラノホテル」内のメインダイニング。日本料理の名店で修業を重ねた総料理長の福原氏が食のジャンルにとらわれず、和食を軸に様々な国のエッセンスを掛け合わせ、自由な発想で創る新しいジャンルのジャパニーズ・クロスオーバーフードスタイルを提供します。
「適地適作」に重きを置き、立川をはじめ秩父、甲信地方などの近隣地域で栽培された野菜などを使用。旬の素材を新鮮な状態で提供できることこそ、この店ならではの魅力です。店内は一面ガラス張りになった開放的な造り。ライブ感溢れるオープンキッチンや自然を眺望できるテラス席など、その時々のシーンに合ったひとときを過ごせます。