博多駅周辺 和食、水炊き、親子丼水たき料亭 博多華味鳥 博多駅前店 離れ想いの結晶「華味鳥」~追い求めた極上の一滴~写真メニュー料理人地図博多の地で鶏肉の卸をしていた創業者「河津善陽」が店舗の二階で店を開いたのが華味鳥の歴史の始まりです。「水たきの美味しさの秘訣」は原点である鶏自身の美味しさにあることに気付き、自ら養鶏に携わり、「華味鳥」が誕生しました。 肉の色がみずみずしく、もも肉は華やかなピンク色であることから「華味鳥」と名付けられたその鶏は、澄んだ空気満ちたっぷりと陽光が降り注ぐ開放鶏舎で、専用飼料を食べ健康的に育てられています。5,000円JR各線 博多駅 徒歩5分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える記念日にオススメ華味鳥水たき3,500円(税込)味コース4,000円(税込)コースをすべて見る