「極　寿司」のグルメ・レストラン検索結果一覧

「戸塚」駅西口から徒歩5分、小規模な飲食店と住居が混在する落ち着いた一角に2020年10月オープンしたのが【鮨いしかわ】。地元・戸塚出身の店主が、板前修業で磨いた腕を存分に発揮し、おいしさで地元への還元を実践している鮨店です。ブルーの外壁が目につく店舗に足を踏み入れると、白木とブルーのコントラストが凛とした空気感を演出。気さくな店主との会話を楽しみながら、くつろいだ上質時間を過ごせます。自慢の鮨は三崎漁港をはじめとする市場に足を運び、自ら目利きした新鮮な旬魚介を使用。鮨との相性で選んだ『無濾過生原酒』とのマリアージュも楽しめます。大切な人との会食から家族の記念日まで、幅広いシーンで使えるお店です。

横浜駅西口から徒歩5分、THE KNOT YOKOHAMAの1階に入る【SMOKE DOOR】。米・サンフランシスコのレストランでミシュランガイド三つ星に輝いたタイラー氏が腕を振るうお店です。こちらでいただけるのは、熾火調理によって生み出される多彩な料理の数々。とろけるような肉質とカリカリ食感を堪能できる『豚バラ肉のクリスピーグリル』は、薪火料理の魅力を体感できる一皿です。料理に合わせるドリンク類も充実しており、極上のペアリングが楽しめるのも魅力。ソムリエ厳選ワインやカクテルを片手に贅沢な時間を過ごせます。朝7時から夜11時までシーンに合わせて利用できるこちらのお店。横浜に集うすべてのゲストを温かく迎えてくれます。

大人の隠れ家 完全個室居酒屋！！旬の新鮮な食材を完全個室で堪能でき、その日に水揚げされたばかりの厳選素材や産地直送の活魚、厳選した黒毛和牛に地酒や多彩なビールもお楽しみいただけます。 会社の歓迎会、接待やお食事会、記念日やデートにも最適な空間となっています。個室でゆったりのんびりと寛ぎながら当店自慢のお料理やお酒をご堪能くださいませ。

A4ランクの黒毛和牛の中でも生産量が少なく希少なメス牛のみを一頭買いし、希少部位まで余すことなく食べられる焼肉店【USHIHACHI　武蔵小杉店】。A4ランクの黒毛和牛とは思えないほどお得な価格で最高級肉が堪能できます。特選盛りやセットなど一皿でいろいろな部位を楽しめる盛り合わせが人気。また一頭買いならではの希少部位をふんだんに使った『牛8謹製黒ハヤシライス』や『ゴロゴロ野菜の厚切りタンシチュー』など一品料理も楽しめます。店内は木目調の床とテーブルが温かいオシャレな空間。ホールスタッフによる臨場感溢れる演出は雰囲気を盛り上げデートに最適。上質なお肉をお得に食べられるのでファミリーにも人気です。

JR北鎌倉駅の目の前にありながら、落ち着いた雰囲気で日本料理の粋を楽しめる【北鎌倉 円】。つるし飾りの綾なす階段を上っていくと、金箔を施した天井が美しい数寄屋造りの空間が広がっています。といっても、わずか16席のこぢんまりとした店内には家庭的な温かさもあり、女将の優しい笑顔ともてなしがゲストの緊張を解きほぐしてくれます。料理は日本料理の名店【辻留】で修業を積んだ店主と２代目の親子が腕を振るう懐石料理。先付けに焼き物、炊き合わせなどその一品一品は、職人の技をしっかりと落とし込んだ、素材の魅力を最大限に引き出したものです。窓の外に広がる円覚寺の白鷺池を眺めながら、洗練の味を楽しめます。

訪れる人の心も胃袋も掴んでしまうおもてなしの割烹料理店が、横浜は馬車道にあります。店主の大川さんは、年に数回、1000年以上前より伝承されている食の儀式「式包丁（しきぼうちょう）」を奉納するほどの実力派の料理人。これは、お正月やお祭りの時期に神社にて執り行われ、選ばれし料理人が魚に触らず包丁と真魚箸だけであざやかな手さばきで卸していく儀式です。この奉納を行なうことで、食材に対する敬意を再認識しているといいます。厳選した米を炊く水からこだわり、温度、彩り、風味、舌触り、タイミングなど、五感で味わう四季の美食を堪能できるお店です。

横浜ベイホテル東急1F【大志満　横浜店】は、伝統ある加賀料理を今に伝える、四季折々の料理を堪能できるお店。広々としたホール席は気軽なご昼食に。落着きあるたたずまいの個室は、6名様から20名様まで収容可能なので、慶事やご法要などに最適です。京風と武家の流れを受け継ぐ加賀料理は、旬の新鮮な食材はもちろん、美しい盛付けが、食べる方の心を和ませてくれます。懐石料理を手軽に楽しめる『小懐石』や、接待や記念日の食事におすすめの『加賀懐石』など、シーンに応じた料理に細やかな心遣いを添えておもてなし。平日限定『大人の女子会コース』は、室料・サービス料込のお手頃価格。3時間ゆっくりと過ごせる人気のプランです。

自然の恵みをたっぷり受けて育った北海道産大豆“トヨマサリ”からつくられる湯葉と豆腐に、日本の四季をふんだんに盛り込んだ創作懐石料理を、和の情趣に包まれたくつろぎの空間でお召し上がりいただけます。

食通が集う街・横浜に佇む【鶴屋はなれ】。芳しい香りが鼻へぬけ、澄み切った旨みが舌を優しく包み込む。和食の新しい王道を感じられる『おでん』が味わえる。また、和食をベースにジャンルを超えたアレンジが秀逸。想定外の美味の連続で美食家の舌を魅了している。店内は、どこかホッとする、穏やかで心地の良い雰囲気に包まれる。想いの込もったこだわりの食材を料理で表現し、お客様に“幸せなひと時”を提供いたします。

伊勢原市の小さなイタリア「ポポロ広場」のオシャレなお店【和創作懐石ＭａＳａ好】。箱根の高級旅館で料理長を務めていた、料理人歴23年の店主がつくる四季折々の創作懐石をジャズが流れる落ち着いた雰囲気の中で味わえます。食材本来のおいしさにこだわり、豊洲直送の旬を感じる天然魚介や地元産の新鮮野菜などを主に使用。素材が持つおいしさを活かしながら、繊細な味わいの逸品へと仕上げています。大切な人と食事を楽しみたい記念日やデートなどに、オススメしたい一軒です。

揚げたてサクサクの『天ぷら』と、しっかり味の染み込んだ『おでん』がメインの【天ぷらとおでん　東京TEMPLAND　新横浜店】。どちらも“単品”で注文できるので「自分が好きなネタを少しずつ食べたい」という方にも、“盛り合わせ”が用意されているので「まずはオススメを食べたい」という方にもぴったりです。コース料理は、期間限定・3時間飲み放題など種類豊富。店内には、繋げて使える個室を8席完備しています。大事な商談の場面やデート、大人数での宴会まで幅広く利用可能。和モダンで明るい店内は、仕事帰りに立ち寄る人が多いのはもちろん、土日は家族連れで賑わいます。接待、デート、大切な友人や仲間との普段の飲み会にも、ぜひ。

横浜駅から徒歩5分ほどの場所に構える【鮨こいづみ】。文久元年創業の本格江戸前鮨店で研鑽した大将・小泉氏による逸品を堪能できるお店です。店の自慢は、豊洲や金沢から届く旬の鮮魚に江戸前の仕事を施した極上の鮨。季節の食材を使用した粋な『おつまみ』から始まり、伝統の『巻物』で〆る『おまかせ握り』がお決まりです。硬めに炊かれたシャリは赤酢と塩の加減が独特で、口の中でほろりとほどける絶妙な食感。食材の旬を熟知する大将ならではの端正で丁寧な仕事が際立ちます。象徴と伝統が調和するファサードが入口へと誘う店舗は、美しいカーブを描く白木のカウンターが印象的。凛とした空気が漂う上質な空間で、贅沢な時間を過ごせます。

京急鶴見駅から徒歩15秒！
天ぷら居酒屋「テン・プラータ」。


当店のメイン料理こだわりの「天串」
旬の野菜、海の幸、山の幸をご提供。
1本80円からご用意しております。

迷ったらこれ「炎のだしまき」
ふわふわの旨味あふれるだしまきをぜひ。インパクト抜群の一品。

燻香がクセになる「燻製ポテサラ」
半熟卵を大胆に乗せた一品。燻製の香りが何とも言えず美味。

新鮮なお造りから創作炙り料理まで、さまざまな料理を堪能できる【楽蔵うたげ】。経験豊富な料理長が作る素材の良さを最大限に引き出した逸品料理は、食器にも拘った美しい盛り付け。いずれ劣らぬ美食が揃っております。店内は和を基調とした落ち着きのある雰囲気で、全席個室になっているのが嬉しい所。宴会や会食、接待等に。

店主こだわり
九州産和牛は雌牛のみを使用さらに希少な和牛たんを厳選してご提供します！！

是非当店のこだわりの逸品をご堪能下さい　

◎熊本直送の馬刺し
　当店の人気メニュー馬刺しをわざわざ食べに来られるお客様もいる
　馬刺しは希少部位も味わえます！

◎希少　熟成和牛たん
　約1か月間熟成された和牛タンの柔らかさ、旨味をお楽しみください。

◎宮崎地鶏　地頭鶏(じどっこ)
　宮崎名物の炭火で一気に焼き上げる炭火焼を始め、白レバもご堪能いただけます。

◎黒毛九州銘柄和牛A５ランク
　宮崎牛、佐賀牛、伊万里牛など九州銘柄和牛の中で厳選した希少雌牛のみを使用。
　是非、一度お試しください。

連日たくさんのゲストで賑わっている【魚男　北口店】。プロが目利きした鮮度抜群の魚介を堪能できる、海鮮居酒屋です。席についたらまずオーダーしたいのは、名物の『お刺身盛り合わせ』。口の中いっぱいに広がる旬の旨みに、思わず笑みがこぼれるはず。その日仕入れた素材を活かした日替わりのメニューも用意されているので、訪れるたびに新しい味に出合えるのも魅力の一つです。合わせるお酒は、秀逸なセレクトが評判の日本酒がオススメ。宴会にぴったりのコースには、飲み放題をつけることができます。明るいスタッフの粋な接客とおいしい料理に明日への活力がもらえる、とっておきの時間を過ごしてはいかがでしょう。

ゆったりとした空間で、お酒と食事を楽しめる【炭火串焼　こいこい】。紀州備長炭を使い、ジューシーに焼き上げた串焼きが自慢のお店です。食材にもこだわっていて、新鮮な朝びき鶏を仕入れ。ゲストそれぞれのペースに合わせて1本ずつ提供してくれるので、焼き立てを食せます。また店長兼料理人・平安名さんの知人であるソムリエと利き酒師が、料理に合わせて厳選したワインと日本酒もあり、ペアリングを堪能できるのも魅力。和を基調にした店内の壁には花札が貼られているほか、番傘も設置されていて、非日常感あふれる中で、思うがままにくつろげます。おひとりさまでフラッと訪れるのはもちろん、デートや接待などにもおすすめです。

大和駅前エリアのウマイを叶えるファクトリー。コンセプトは“親子3世代みんなが満足できる居酒屋”。1つの場所で色々なジャンルの料理やお酒が楽しめるお店です。食材から厳選し、米は茨城の契約農家から、生牡蠣は広島の漁師から直送。旬の鮮魚も市場でしっかりと目利きしています。お酒も日本酒・焼酎・ウイスキーと多彩。レアな銘柄も積極的に取り入れているため、飲みたかったあの一本と出合えることも。店内はインテリアや内装デザインまで、1つひとつにこだわったオシャレなアメリカンビンテージ調。2つのフロアに個室もあり、多くのシーンに対応可能。デートや合コン・女子会に家族連れなど、さまざまな場面で足を運べるお店です。

横浜駅近くのビルに佇む【村木屋はなれ】は、2023年に登場した新感覚の居酒屋。横浜で長年愛される大衆酒場【村木屋】の別館はなれとしてオープンし、居酒屋の楽しさ・割烹クオリティの料理・カフェ風の空間を融合した趣向が、幅広い世代に人気です。品書きには食べたい料理が集い、単品・コース料理とも充実。飲み放題プランも豊富で、毎日深夜まで営業しているのも何かと重宝。『和牛煮込み』など何度食べても飽きない名物と、『特製寄せ鍋』など常に進化する新趣向の料理が揃うのも、名酒場を本店に持つこの店の底力。デート、飲み会、女子会、宴会、昼飲みなど、あらゆるシーンに向き、いつ訪れても心から憩え、笑顔と元気をもらえます！

“煮物の神様”と謳われた創業者 御代川鯉之助の味を受け継ぐ、老舗【鎌倉　御代川】。懐石料理・しゃぶしゃぶ・ステーキを中心に、出汁が効いた上質な和食を堪能できます。地元・葉山が生んだ黒毛和牛「葉山牛」など厳選した国産素材を使用。素材の旨みを素直に楽しめるよう、今日も料理人たちが手間を惜しまず丁寧な調理を施しています。創業当時の味を守った『煮物』は、ほんのり甘く優しい味わい。その味を求め、創業当初からの常連客も全国にいるそうです。基本の味を守りながら革新への挑戦も惜しまぬ姿が、時代を超えて愛され続けるワンランク上の一軒。個室もあり、接待や会食にも最適です。

厳選に選び1頭買いしております。
すべてA5ランクのお肉を提供させて頂いてます。横濱ビーフ、宮崎牛を中心で他店では味わえない希少部位も召し上がれます。ホルモン系は横浜食肉市場から仕入れるハマモツを新鮮安全安心で召し上がれます。全てにおいて手妥協せず手作りでご提供させて頂いております。
店内にはテーブル席の他に個室も用意されており、デートや接待、女子会、友人同士や家族との食事会にもぜひ。

小学生未満にはソフトドリンク一杯無料サービス！

当店、インボイス登録店

羅生門こだわりの厳選した和牛、本格焼肉を店内ではもちろん、家でもご堪能できます。
定番のお肉からキムチ、ナムル、スープ、お弁当等色々とお持ち帰り出来ますのでお気軽にお問い合わせください。

横浜の南部地域では唯一の本格的な鉄板焼レストラン。八景島とベイサイドマリーナの中間点にそびえ立つ高層ビル18階に店を構えています。三浦半島から対岸の房総半島まで、東京湾内を一望できるロケーションは、みなとみらいからの眺望以上だという声も。全席オーシャンビューのテーブル席とカウンター席でお召し上がりいただくシェフこだわりの厳選和牛。とくに希少性の高い地元の逸品・葉山牛は、他店ではなかなかお目にかかれない珍しい部位も提供しています。海鮮も、房総半島から直送される伊勢海老やアワビなど、しっかり吟味された新鮮素材がずらり。大切な日には、隠れた穴場レストランと評判の『八景』で特別な時間をお過ごしください。

「記憶に残る一皿」をモットーに、磨き上げられるシェフのスペシャリテと出合える【restaurant　Artisan(レストラン　アルティザン)】。クラシックの技法とオーナシェフ佐藤氏が放つ斬新なアイデアが構築する「新フレンチ」は、進化を続けています。何よりも「食べる楽しさ」を追求した一皿が訪れる人々の記憶に残り、新たな「食べる目標」に。長年愛され続けている『ニューヨークの朝食』も、当初の装いから今のスタイルに変革。美味しさを探求し続けるシェフの姿が表現されています。コースはもちろん、シェアしていただくフランス料理。「Artisan＝熟練工」が織りなす逸品が素敵な時間を演出してくれます。

神奈川の食材にこだわった「相模湾の鮮魚」と「鎌倉・湘南の野菜」を使い、多彩な宴会向け＆一品料理でもてなしてくれる【ダイナミックキッチン＆バー　響　横浜スカイビル店】。大小様々な完全個室が全9部屋あり、最大24名まで利用ができます。夜景を一望出来るカウンター席やテーブル席があるのも嬉しいところ。飲み放題付き宴会プランが常に3種類以上あり、歓送迎会、接待、顔合せなど様々な要望に応えてくれるお店です。リーズナブルなランチもおすすめ。旬の素材を取り入れた『花籠六種』やメインを選べる『葵膳（あおいぜん）』、『 響膳（ひびきぜん）』などが人気です。ランチ接待、顔合せ、昼飲みなどいろいろなシーンでどうぞ。

新鮮な食材を使い、彩りも華やかな料理が多く並ぶ【ウメ子の家】。新鮮な魚介をふんだんに使った『カルパッチョ』は定番。ドリンクは20種以上の梅酒、ワインやカクテル、お酒に弱い方のためのノンアルコールも多いため、コース料理は飲み放題付が大変お得です。また、誕生日や記念日ではメッセージ付ホールケーキの用意も可能です。

ネオクラシカルジャパネスクがテーマ。木・鉄・大理石の素材感を生かし、モダンの中に暖かみのある空間を演出しております。接待や家族連れの方々に和個室・洋個室、お二人連れには大テーブルとカウンター、大人数の宴席にも対応できる開放的な小上がり席などシーンに応じた色々なお席をご用意出来ます。美食激戦区新宿・青山・渋谷でも評判の良い隠れ流の斬新で、華やかで滋味あふれる料理ともてなしを是非おためし下さい。