- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


瑞浪 和食、日本料理・懐石・会席、うなぎ

こだわりの備長炭での炭火焼きで味わう鰻!美味しくないわけがない
創業50年を迎える老舗!創業以来、備長炭での炭火焼きにどこの店よりもこだわりを持ち続けております。遠火でジワっと素焼きし、外はカリッと中はふっくらとした食感に加え、創業よりつけ足し続けている秘伝のタレで焼き上げた鰻は自慢の一品です。お昼は創作ランチ、夜はお酒を友に会席料理や一品料理などを楽しんでいただけます。法事や宴会などでご利用の際は送迎バスも完備しておりますのでお気軽にご相談ください。みなさまのご来店、従業員一同心よりお待ち致しております。
1,500円
3,000円
JR中央本線 土岐市駅 徒歩50分


自由が丘 鮨・寿司、和食、海鮮料理

寿司店の原点回帰。寿司を握る、その一つ一つの行程を当たり前に粛々と
多くを語らず、やるべきことを日々丁寧にしつづける店主がいる【すし独楽】。食材はもちろん、調味料へのこだわりは当たり前。メニューは、寿司を中心にしたものから、先附からデザートまでコース仕立てで楽しむものまで用意しています。寿司は一貫ごとにシャリとネタのバランスを考え、コースには流れに緩急をつけながら提供。シンプルに寿司を楽しみたい人、接待やデートで利用したい人、其々に最適な一皿が並びます。店内には、カウンター席とテーブル席を設置。店主はカウンター内から目端を利かせ、各席に座る一人一人に気を配ります。心が豊かになる寿司で贅沢に過ごすひととき。常連になりたいと思えるような一軒を探している方は、ぜひ。
3,300円
10,000円
東急東横線 都立大学駅 徒歩5分


中洲 居酒屋、鉄板焼き、もつ鍋

川沿いにあるよハンヤラク‼15年目の、居酒屋ダイニング
◆営業時間◆
・月木曜171時(L.O0時)
・週末、祝日前17時3時(L.O 2時)
【定休日】日、連休最終日
五島の活サバ刺し、ゴマサバ、奄美大島の生黒マグもロオススメです‼︎
他にも、はかた生馬刺し、もつ鍋各種、魔法の手羽唐や、鉄板で焼き上げるステーキ各種、
自家製スープで味わう名物『もつ鍋』は、
国産牛小腸のみを厳選。
リーズナブルなワインや、季節の日本酒、焼酎は
料理や気分にあわせて選べる種類の充実さが自慢です。
お一人様でも気軽に過ごせるカウンター席や、
デートや飲み会にぴったりな2階テーブル席。
楽しい時間を、ゆったりと気の合う仲間と一緒に過ごせるお店です。
4,000円
福岡市地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩5分


香椎 創作和食、居酒屋、ステーキ

九州産野菜や肉類、鮮魚の旨味を引き出す様々な料理方でご提供!
イタリアミラノの創作和食店や関西の京懐石料理店、九州の旅館などで腕を磨いてきた料理人・森永氏が独立し、2021年5月12日に【酒楽菜 芳】をオープン。九州産野菜をふんだんに使う『せいろ蒸し』が自慢の逸品で、野菜ならではの甘みや旨味が引き出されています。せいろ蒸しのほかにはバラエティー豊かな創作和食を用意。和食に合う、日本各地の厳選日本酒と一緒にいただくのがオススメです。和モダンな店内にはテーブル席やカウンター席のほか、2名用個室を1室備えています。普段使いにはもちろん、大切な人と特別な日を祝う場面にもふさわしい洗練された空間です。
1,500円
4,000円
JR鹿児島本線 香椎駅 徒歩1分


神楽坂 中華料理、四川料理

辛味の先に広がる旨味。本場の熱気とともに四川料理を追求する神楽坂の一軒
喧噪から離れた神楽坂エリアの路地裏、石畳の小道にひっそりと佇むのが、四川料理店【神楽坂芝蘭(チーラン)】。オーナーシェフの渡辺嘉朗氏が、現地の熱気と料理の感動を伝え続けるために、独自の四川料理を追求しています。渡辺氏自らが毎年四川に足を運んで香辛料を仕入れ、本場の伝統を守りながら、現代の成都の感覚や日本の旬の素材を柔軟に取り入れた四川料理を供しています。『鴛鴦(おしどり)火鍋』の麻辣スープは辛味の先にしっかりとした旨味が感じられる逸品。花椒や青山椒の痺れ味、唐辛子の刺激的な辛さ、香辛料や調味料の香り。洗練されたモダンチャイニーズの趣がある空間で、四川料理を五感で味わってみましょうか。
1,100円
7,000円
東京メトロ東西線 飯田橋駅 徒歩5分
楽 メニューのグルメ情報一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、楽 メニューのレストランを最寄駅、ご予算、ランチメニュー、個室のあるお店などのこだわりの条件から簡単に探せます。
エリア
- すべて(10757)
- 東京都(2678)
- 大阪府(1038)
- 愛知県(606)
- 福岡県(571)
- 神奈川県(543)
- 兵庫県(515)
- 京都府(503)
- 北海道(478)
- 宮城県(317)
- 広島県(304)
- 沖縄県(291)
- 埼玉県(238)
- 千葉県(192)
- 静岡県(156)
- 石川県(156)
- 岐阜県(116)
- 高知県(114)
- 滋賀県(109)
- 岡山県(105)
- 三重県(104)
- 奈良県(101)
- 福島県(92)
- 山口県(89)
- 山形県(86)
- 熊本県(83)
- 鹿児島県(81)
- 青森県(80)
- 長野県(78)
- 富山県(78)
- 愛媛県(76)
- 栃木県(68)
- 佐賀県(66)
- 茨城県(66)
- 大分県(62)
- 香川県(52)
- 岩手県(51)
- 島根県(50)
- 群馬県(48)
- 福井県(46)
- 和歌山県(46)
- 宮崎県(41)
- 山梨県(36)
- 長崎県(34)
- 鳥取県(33)
- 新潟県(33)
- 徳島県(29)
- 秋田県(18)
全国から直送の鮮魚の刺身から鉄板料理、天ぷら、揚げ物までバラエティー豊かに