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【杜の都 太助】では先代より受け継いだ牛たん一筋へのこだわりと、直伝の味付けを守りながら、その味を東京で提供しています。そのおいしさの極意は牛たんの厚さと秘伝の味付け、焼き方にあります。柔かく、かつ噛み応えのある絶妙な厚さの牛たんを低温でじっくりと熟成させ、火力の強い備長炭で短時間で焼き上げるのがコツ。一枚一枚を丹念に仕上げた【杜の都 太助】の牛たんを各地の銘酒と共に是非、ご堪能ください!
1,980円
3,000円
JR京浜東北線 有楽町駅 徒歩1分
富山県の伝統産業である組子細工であしらった店内には、江戸切子のランプが優雅にきらめき上品な雰囲気が満載。さらに、旨さを引き出す「地焼き」で仕上げた鰻を盛り付けるのは、オリジナル輪島塗と有田焼の器。細部にまでこだわりが満載で、ゆったりと大人の食事を楽しむことができるような工夫が施されています。自慢の鰻は、ひつまぶしやうざくといった定番のメニューに加えて、上白焼などの限定メニューもスタンバイ。ここでしか味わえない贅沢なひとときをアップグレードするように、目でも舌でも極みの鰻を楽しむことができます。お一人さまからカップルまで、上質な食事の時間を楽しむことができますよ。
3,000円
5,000円
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩1分
関東では珍しい、鰻を蒸さずにじっくり炭火で仕上げる「地焼き」を楽しめるのがこちら。地元愛知のたまりしょうゆとみりんをブレンドした独自のうなぎタレで香ばしく焼き上げた鰻は、身は歯ざわり良く、パリッと香ばしい皮とのバランスが絶妙な逸品です。こうした自慢の鰻に加え、[マロニエゲート銀座1店]は、眺望の美しさにも定評があります。その夜景を楽しんでもらいながら、ゆっくりと食事の時間を過ごせるようにとうなぎづくしの会席メニューも用意。さらには相性の良いワインやシャンパン、日本酒なども厳選して揃えているのが特徴です。大人のデートにふさわしい空間とサービスで、小粋なひとときが楽しめます。
3,000円
5,000円
東京メトロ丸ノ内線・銀座線・日比谷 銀座駅 徒歩4分
※蔓延防止の解除に伴いアルコールの提供を再開致しました!
全国の選りすぐりの野菜や旬素材の創作料理が自慢のお店。緑のある癒しと開放的な空間で。
店内はまるで森の中でお食事をしているような癒しと開放感!!
アクセスが便利に♪地上に出ずに日比谷ミッドタウン、地下鉄日比谷駅とも直結!!
日々、野菜を使った楽しいメニューを充実させています!
1,500円
2,500円
東京メトロ日比谷線 日比谷駅 徒歩3分
焼肉屋とは思えないスタイリッシュな店内でA5ランクの黒毛和牛を使った『焼肉』が食べられるお店です。特におすすめは『2時間飲み放題付き7950円コース』。A5ランクの黒毛和牛使用の宴会コースで、とろける肉の旨みを存分に味わえます。希少部位も食べ放題で楽しめる『100分極上黒毛和牛食べ放題プラン』も。
7,000円
東京メトロ線 銀座駅 徒歩5分
銀座コリドー1階。トラットリア風のオシャレな空間で、本格イタリア料理を楽しめるレストランです。料理はトスカーナ州をはじめとした、イタリア各地の郷土料理が中心。食べ応えのあるTボーンステーキや、人びとに親しまれてきた伝統料理など、定番のパスタやピッツァだけでない“初めて出合うイタリア料理”も楽しめます。ワインもまた40種類以上のオススメワインをセレクト。自社輸入のため、国内では希少な一本とも巡り合えることも魅力的。気軽に楽しめるグラスワイン、女子会や記念日などイベント時に開けたいボトルワインとシーンに合わせてオーダーできます。ビジネスにもプライベートにも柔軟に活躍してくれる一軒です。
2,000円
5,000円
東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩5分
フランス料理店【GINZA kansei】ではフレンチをはじめて40年以上のシェフ自らが全国を駆け巡り、『素材』にこだわり抜いた逸品を自然派フレンチのフルコースをでご提供。2010年より始まった農林水産省の顕彰制度「料理マスターズ」では2011年にブロンズ賞を受賞。国産食材の普及に努め、月替わりのメニューでは旬の食材をお楽しみいただけます。ご予約は昼夜共に1日1組限定での完全予約制となっております。
20,000円
20,000円
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分
伝統の料理を大切にしつつ、こだわり食材を活かした新しい北京宮廷料理。薄味ながらコクのある調理法が特徴のユニークでモダンなお料理をお愉しみいただけ
ます。特に極上フカヒレ姿、活アワビ、北京ダックに創作料理を組み入れたコースは、当店のおすすめコースとして是非ご賞味ください。
1,700円
10,000円
銀座線 銀座駅 徒歩2分
“魚介の濃厚な旨味が詰まった”ブイヤベースではありません。クリアで雑味のないスープと、旬の魚介が「出会った瞬間」を切り取った、澄み渡る空気感を味わうブイヤベースが楽しめる店【Georges un cinq】。横浜元町にある名店【ドゥ エピセ】の姉妹店として銀座2丁目に店を構えます。福井出身のシェフが、日本海の海の幸を使い繰り出す魚料理が特色。肉や野菜を含め、その日の旬の食材でシェフと相談をしてオーダーメイドの料理を提供するコースもあり、接待やデートなどゲストを心の底からもてなす事ができます。2名から4名収容の個室はプライベート感があり、また、10名以上で店を貸切にして同窓会などを開くシーンにもマッチします。
4,000円
10,000円
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩2分
デートや大切な接待、また、たまには一人でゆったりと美味しい料理を…。そんな時にぜひ訪れたい【銀座 いしづか】。暖かいぬくもりを感じさせる入口の暖簾をくぐれば、大きな檜のカウンターがひかる、ゆったりとした店内。そんなくつろげる雰囲気の中で、日本料理の名店で腕を磨いてきた店主が織りなす、四季折々の料理をいただけます。朝採り野菜や、水揚げしてその日のうちに届く魚など、産地直送の作り手の見える新鮮な食材を使用し、気候や状態、好みに応じて、提供してくれる『おまかせ料理』。ぜひ店主との会話や調理風景も楽しめるカウンター席で味わってみてはいかがでしょう。至福のひと時をすごせる、とっておきのお店です。
3,000円
18,000円
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩1分
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