香林坊/片町 日本料理・懐石・会席、和食、鍋料理割烹むら井人に思いやり、料理に真心、季節のめぐみたいせつに 後悔させません。写真メニュー地図味の名所・せせらぎ通りに、味と素材に拘る店があった。季節感を大切に、素材に目を配り、盛り付けに工夫をこらし、料理に心と技を込める。素材は近海で獲れた天然物。新鮮な魚介類をお好みで刺身に、天ぷらにしたりと色々味わえる。魚が苦手な方には能登和牛石焼料理も楽しめる。料理人が真心を込めた金沢の四季折々の味覚を手軽な価格で快食できる多くの有名人も来店する超お薦め店。5,000円JR線 金沢駅
4人のシェフがオススメしています香林坊/片町 イタリアン、パスタ・ピザ、洋食自然派ワインとイタリア料理 Uva-Uva遊び心を忘れない大人の好奇心を満たす、物語のあるナチュラルワインと料理写真メニュー料理人地図つまらない日常に飽きたなら、だまされたと思って一度訪れてください。金沢の異端児夫婦が営む【自然派ワインとイタリア料理 Uva-Uva】にはレシピがありません。毎日変わるイタリア料理とナチュラルなワインは、人生をちょっぴり豊かにするエッセンス。エッジの効いた旬の料理とナチュラルワインのアッヴィナメントで、非日常を体感。オーナーシェフの自由な解釈をアウトプットした即興料理も楽しみの1つです。ソムリエの話に耳を傾ければ、ワイナリーのぶどう畑や空気、造り手の哲学に心が共振。トラディショナルなものを再構築した料理が本能を刺激し円熟した大人の五感を満たします。気の置けない仲間と共に、何でもない日に乾杯しましょう。7,000円ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会にオススメ 【大皿でのご提供】partyコース(5品)¥5,500円5,500円100分飲み放題付(5品) 7000円(税込)7,000円コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています香林坊/片町 居酒屋、日本料理・懐石・会席、創作和食金沢・居酒屋割烹 源左ェ門地物の魚を使った寿司と郷土料理が大評判。種類豊富に揃う全国の銘酒も自慢写真メニュー料理人地図金沢随一の繁華街・木倉町商店街にある居酒屋割烹。金沢港の市場に水揚げされたばかりの近海ものの鮮魚と、地元の加賀野菜を使った郷土料理で人気の店です。古い民家風の店内は、居心地も良く、長居したくなる雰囲気。旬の魚介を使った郷土料理や寿司も、誰もが驚くお手頃価格で、金沢を訪れた際には、ぜひとも立ち寄りたい店です。地元石川県の地酒をはじめ、全国から集めた銘酒が常時5060種類あるほか、焼酎も希少な銘柄がズラリ。酒の種類が多いのも自慢のひとつです。カウンター席のほか、2階には40名までOKの個室もあり、一人でも仲間同士の飲み会でも、旨い料理とお酒をリーズナブルに楽しみたい時におすすめの店です。5,000円JR線 金沢駅
金沢西/寺町/有松 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理辰辰毎朝競り市場に行き、朝獲れの地物の魚を仲買より直接仕入れてます写真メニュー地図刺身、天婦羅、寿司、鍋物など魚の美味しさを十分に引き出したメニューを多数ご用意致しております。春はサヨリ、マダイ、夏は能登天然岩カキ、アカイカ、秋はヒラメ、白ガスエビ、冬は寒ブリ、加能カニ、香箱ガニ、タラ白子など地物ばかりです。よそではなかなか呑むことのできない日本酒、黒龍をフルラインナップ。特に入手困難な石田屋、二左衛門、しずく、八十八号、11月入荷も取り揃えています。おいしい魚を食べたいときはぜひどうぞ!5,000円JR線 金沢駅 季節のコース 4000円4,000円込み込みコース 飲み放題100分付き 大皿料理5,000円コースをすべて見る
香林坊/片町 和食、居酒屋、創作和食金沢和食 みんなのまなぶ旬の鮮魚や加賀野菜を使った料理が評判。店主の確かな技が冴える地元密着型の和食店写真メニュー料理人地図金沢の人気店【割烹たけし】で10年修業を積んだ店主が、2018年8月に独立してオープンした【金沢和食 みんなのまなぶ】。四季折々の食材と真摯に向き合い、熟練の技で仕立てる料理が地元客に愛されています。なかでも、信頼のおける個人経営の魚屋から毎朝仕入れる魚介の品質は折り紙付き。鮮度を生かした刺身はもちろん、焼き物や煮物も秀逸です。ほかにも、加賀野菜を使った天ぷらや治部煮など、金沢ならではの料理が充実。選び抜いた日本酒と一緒に味わえば、いっそう美味しさが際立ちます。店内にはカウンター席と座敷があり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気。店主の親しみやすい人柄も魅力で、リピーターが多いのも納得です。5,000円 『観光の方や初めてのお客様へ』まずはこれ!金沢和食セット 梅1,600円『観光の方や初めてのお客様へ』まずはこれ!金沢和食セット 竹2,100円コースをすべて見る
金沢駅 和食、日本料理・懐石・会席、郷土料理金澤 斉や【金沢駅から徒歩7分】妥協のない仕込みによる至福の逸品 心温まる接客でおもてなし写真メニュー料理人地図敷居の高い会席料理をほっと寛げる和空間で肩ひじはらずに楽しめる隠れ家的な一軒。予約制の一日3組限定は心をつくした料理とおもてなしでゲストを出迎えたいという店主のこだわりです。様々な会食シーンがあり各お席ごとに最適の食材と調理方を日々模索してコース献立を組んでくれるのでリピート必至。地魚や加賀野菜だけにこだわらず全国各地の旬の食材などを使った割烹料理や郷土料理をモチーフとしたコース料理がおてごろ価格で味わえます。入手困難な希少地酒も各種揃えており繊細な料理との出会いに陶酔します。JR金沢駅から徒歩7分と来県の方々にも便利な立地です。充実した仕出し弁当各種も大好評です10,000円JR各線 金沢駅 徒歩7分デート,記念日にオススメ 店主おまかせ会席コース 6500円(税別)※前日迄の要予約7,150円(税込)宴会コース 8800円(税込み) ※8名様 全8品8,800円(税込)コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています金沢駅 和食、居酒屋、海鮮料理和台“居酒屋”不毛の地といわれた金沢に“居酒屋”をしっかりと確立した和洋創作料理店写真メニュー料理人地図【和台】は、多彩なジャンルで腕を磨いた店主が腕を振るう創作料理の“居酒屋”です。店主が食べたいという味や料理を形にしたものがメニューとして登場。しっかりとした経験から裏打ちされた料理はどれも五感が喜ぶ逸品といえます。金沢中央市場で買い付ける旬魚は『本日のお刺身』が特におすすめ。味・香りなど素材の秀逸さが体を駆け巡り、本来の美味しさを痛感させてくれます。訪れる人々が挙ってオーダーする人気メニューが集約されたコースは宴会に最適です。加えて、20名まで入れる座敷もあり金沢の夜を楽しく演出。20種類以上の地酒も揃い、地元の味覚に舌鼓を打てる素敵な夜を約束してくれることでしょう。5,000円JR北陸本線 金沢駅 徒歩3分接待/会食にオススメ 春のお造り盛合わせ!マスター特製コース90分飲み放題付き(全8品)6000円6,000円春のお刺身・贅沢素材!コース90分飲み放題付き6,800円コースをすべて見る
香林坊/片町 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、和食鮨 しほがま鮮度抜群の北陸鮮魚を堪能できる寿司屋写真メニュー料理人地図かつて老舗割烹料理店として多くの常連客に親しまれた【しほがま】。長い年月を経てここ金沢に寿司屋としてリニューアルし、二代目料理人・幸田氏が腕を振るっています。地元を中心に厳選された新鮮な食材は、初代の味と志を継承しつつ、料理人の技とセンスで華麗な料理へと昇華。季節の味を味わいながら心もお腹も満たされる、自分だけの隠れ家にしたい寿司屋です。4,500円9,000円北陸鉄道石川線 野町駅 徒歩15分食事会にオススメ 名物治部煮付きランチセット!【寿司10貫】4500円(税込)4,500円(税込)北陸応援割特別コース【寿司7貫】6000円(税込)コース【1日2組のカウンター限定】6,000円(税込)コースをすべて見る
香林坊/片町 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、居酒屋片町小料理鮨 翔カウンターで堪能する四季の料理を写真メニュー地図決まった料理のメニューブックは特になく、その日の仕入れによっていろいろな料理が食べられる金沢和食【片町 小料理翔】。木箱に入った新鮮な食材から好きなものを選び、どう調理するかはスタッフと会話をしながら決めていきます。日本酒は北陸の地酒だけではなく全国の日本酒を多い時で60種程取り揃えており、料理に合うお酒を提案してくれます。板前が生み出す珠玉の料理と旨い酒は、実力派デザイナーが設計した、高級感あふれる和の空間で堪能します。20,000円20,000円バス線 片町駅 徒歩5分プレミアム掲載店デートにオススメ 《ディナー》ミニコース付きアラカルトプラン 8800円(税込)8,800円(税込)《ランチ》ミニコース付きアラカルトプラン 8800円(税込)8,800円(税込)コースをすべて見る