- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
銀座の人気店【北京烤鴨店】が、ついに横浜中華街に進出! 一番の自慢は、中国の名店・北京【全聚徳】で腕をふるった高料理長がつくる『北京ダック』。専用薪窯で焼き上げる皮のパリパリ感、肉のジューシーさ、包み皮カオヤーピンと特製ソースの風味が一体となった食感と旨みは、まさに本物の味わいです。上海・四川・広東など中国全土の料理も揃い、さらに、北京ダックを含めた100品ほどを食べ放題で楽しめるシステム! 大人2680円〜と、リーズナブルな価格で時間無制限。1・2階からなる店内は、最大280名の宴会も可能な大空間。中国情緒が漂う内装や活気ある雰囲気も心地よく、現地を旅する気分で本場の味を大満喫できます。
1,980円
4,000円
みなとみらい線 元町・中華街駅 徒歩3分
桜木町駅から出てすぐの、夜景の見える店舗。石川県、金沢の少し甘さのあるヤマト醤油で食する北陸直送のお刺身や、能登の天然塩でいただくのどぐろの塩焼き、岩魚の塩焼き。富山県産の、白エビの天ぷら、新潟県産の野菜、冬になると香箱蟹、紅ずわい蟹、新潟県魚沼産コシヒカリを使った季節の土鍋ご飯などを、北陸、北信越の日本酒と合わせながら、季節感を楽しめるお店です。
1,200円
5,500円
JR京浜東北線 桜木町駅 徒歩2分
横浜・馬車道駅近くに佇む【北】は平成半ばの創業以来、幅広い年代のゲストに愛される寿司店。この道一筋の大将が丁寧な仕込みと粋な握り技で、旨い寿司と旬の肴を披露しています。江戸前の伝統を守りつつ、独自のアレンジを加えた逸品を巧みに供する趣向は、寿司の“守破離”を愛でるような楽しさとおいしさ。その醍醐味は、四季折々の上質食材で彩る4種の『おまかせコース』で堪能できます。寿司と肴に綺麗に寄り添う日本酒をはじめ、酒肴の愉しみが多いのも、この店の魅力。カウンター席と個室があり、プライベート&ビジネスの多彩なシーンに対応。気構えなしで憩える雰囲気も好評で、地元の方はもとより、横浜の旅グルメにもオススメです!
30,000円
みなとみらい線 馬車道駅 徒歩1分
素材から吟味し、季節を感じられる料理が揃う【Cheese Meets Meat YOKOHAMA】。国産のものを中心に、その日の上質な牛肉と、朝採れの瑞々しい野菜、スイス産のチーズなどどれもこだわって厳選。その食材を使用したおすすめのメニュー『季節野菜と濃厚チーズフォンデュ』『自家製ローストビーフ特製赤ワインソース』などをアラカルトやコースでじっくり味わってください。世界各国から選ばれた60種のワインを含む飲み放題コースもあり、お好みのドリンクをたっぷり楽しめるのは嬉しい限り。店内はくつろげる個室が完備され、女子会や誕生日の食事会などパーティーに利用しやすく、幅広いシーンで活躍してくれるお店です。
1,000円
4,000円
JR各線 横浜駅 徒歩2分
横浜駅から徒歩3分にある本場中国のスパイスを使用した本格中華料理屋【私家麺館・福】。麻婆豆腐やエビチリなど、人気メニューが勢揃い。香辛料を使用した癖になる辛さが広がる17種の麺料理は、細麺の「中華麺」と平打ちの「刀切麺(とうせつめん)」の2種類から選べます。1度食べればやみつきになります。店内は赤を基調としたシックな雰囲気です。
1,000円
3,000円
JR各線、東急東横線、京急本線 横浜駅 徒歩4分
本場イタリア仕込みの絶品料理が堪能できると人気を集めている【PRIMO】。オーナーシェフ洲脇氏はイタリア各地の星付きリストランテや郷土料理を学んで帰国。横浜の有名リストランテを立ち上げ総料理長を勤め2017年9月に独立。
この敏腕から繰り出されるイタリア料理は、どれをとっても繊細で魅惑的なものばかりです。中でもパスタは、独自の麺棒を使って手打ちの生パスタを作り上げるほどのこだわりで、その味は一度食べたら病みつきになること間違いなし。本場のイタリアで学んできたからこそ、お客様に本物の味を届けたいという熱い思いが込められた料理を、ぜひあなたも一度堪能してください。
4,000円
10,000円
みなとみらい線 馬車道駅 徒歩5分
市場から直接仕入れた全国各地の旬の鮮魚が堪能できます!マグロは生の本鮪を仕入れており、冬は当店おすすめのあんこう鍋やきりたんぽ鍋をお楽しみください。お一人様でのご利用はもちろん、大人数での飲み会や貸切にもご利用いただけます!
4,000円
相鉄本線 希望ヶ丘駅 徒歩2分
フランス料理の基本を忠実に守り、食材の良さを活かしたコース料理を楽しめる【馬車道十番館】。前菜からデザートまで、均整が取れた料理を楽しめるよう食材やソースを選び、食べやすさにも配慮されています。野菜は新鮮で季節を感じられる地野菜を厳選。コースのテーマに合わせたカラーも大切に、いろいろな素材が用いられています。ランチはオーストラリア産牛、ディナーでは黒毛和牛のステーキがメインとなる『開港ディナー』は特に人気を集めるコースです。開港当時の建築様式を参考に建てられた建物には、シックなフロアと上質な個室を完備。食事の楽しさを大切な人と分かち合いたくなる素敵な場所へ、足を運んでみてはいかがでしょう。
4,000円
8,000円
横浜市営地下鉄線 関内駅 徒歩1分
東急東横線より徒歩8分!創業69年野毛の名店で修業した店主の味が楽しめる【焼き鳥 三五八】 こだわりの鶏料理をリーズナブルに味わえるのが魅力です。心落ち着く店内は少人数で語るもよし、気の合う仲間と気軽に過ごすもよし。こだわりの焼鳥をぐっと引き立ててくれる各種銘酒も豊富にご用意しておりますので、ゆっくりとお楽しみください。
3,000円
東急東横線 白楽駅 徒歩8分
広東と四川料理をベースとした中華料理店。おすすめは3種で辛さが異なる福琳酒家特製の三大麻婆豆腐!『白』『黒』『赤』の3種のコク、辛さ、痺れ、食感、刺激…それぞれ奥深い味をご堪能ください! 北京ダック、鮑、ふかひれ、点心など定番メニューも多彩。店内は白を基調とした開放感と清潔感溢れる店内。接待や会食としてのご利用にもピッタリです。ご宴会は飲み放題付で全9種。現地さながらの料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。
1,000円
4,000円
みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩4分
赤羽駅より徒歩4分の好アクセスにある【たくみ ろまん亭】。新鮮な魚介類を使った料理や串焼き、串揚げが自慢のお店です。料理長自ら市場に出向き目利きして入荷する、その日オススメの新鮮な『お造り』。また、A5ランクの茨城常陸牛の『炭火焼』など、どれも見逃せない味わいばかり。東北をはじめ全国各地から厳選した豊富な日本酒と共に味わえば、日ごろの疲れも癒されていくようです。女性に人気の果実酒やお好みでカクテルも注文ができるところも大人気!人数に合わせて利用できる個室も完備しており、最大100名までの各種宴会が可能です。おいしい料理と充実したお酒、そして心地よい個室空間で、特別なひとときをお過ごしください。
5,000円
JR京浜東北線 赤羽駅 徒歩4分