【京鼎樓】の小籠包は、熟練した点心師の技が集結。名物『薄皮小籠包』や台湾産の特選烏龍茶葉を独自の製法で生地と具に練り込んだ『烏龍小籠包』など、さまざまな味わい、そして色合いや具材を目でも楽しませてくれます。特徴はなんといってもその旨みが凝縮されたスープと餡を包む皮生地。ふつふつと湧き上がるスープの泡まで手に取るように見ることができるほどの薄皮は、箸で容易にあけることができ、肉汁や美味のスープを堪能できます。店内はモダン・オリエンタルな異国情緒が溢れ、カジュアルな時間を過ごせつつも重厚感がある独特の雰囲気。「小籠包カフェ＆レストラン」という、新たなスタイルを家族や友人と楽しめます。

1974年にオープンしたコーヒーの大学院が、最高学府である「大学院」を名に冠したのは、「香り高い一杯のコーヒーを吟味してお出しする」という理念が由来だとか。そこには、古き良き港町横浜の面影が凝縮されている。ランチメニューやディナーも創業時から味を変えない「洋食」を味わえる。そして、創業時から続けている4つのサービスも魅力の一つ。もう一つの特徴のオーキットルームは貸サロンとしてイベント利用ができるということ。ご家族の団欒、パーティー、発表会、商談に是非どうぞ。県民ホールでコンサートやイベントを楽しんだ後、団体でのお食事や、お茶をお楽しみ頂けます。横浜関内　ベイスターズ球場のある横浜公園目の前です。

食感楽しいパンケーキが評判の表参道のカフェ・レストラン。【木と水と土と】が元町・中華街に上陸。紅茶・抹茶・クリームチーズなど、それぞれ個性の異なるパンケーキたち。なかでも、パンケーキをキャラメリゼした『クレームブリュレパンケーキ』は一番人気のメニュー。ふわふわのパンケーキと、表面のパリッとした食感がクセになりそうです。コーヒーや紅茶はオーガニックな素材にこだわっており、「JASビューローベリタス」認証の貴重な豆を使用した『オーガニックコーヒー』は、スイーツとも相性抜群。見て食べて楽しめる可愛らしいスイーツにガレットも用意。素材の温もりが感じられる空間で、お腹も心も癒されてみませんか。

オーガニック食材や無添加の素材にこだわった料理やスイーツを提供するカフェ【LEAF】は「地球にやさしく、人に幸せ」が店のコンセプトです。湘南有機野菜や湘南みやじ豚など、上質で新鮮な食材と発酵食品を取り入れたランチメニューはデトックス効果を期待する女性に嬉しいラインナップ。有機カレー粉やスパイスなどの調味料もすべてオーガニックを使用しています。発酵豆乳からつくられる豆乳クリーム『まめまーじゅ』のチーズのような濃厚な味わいがサラダやデザートに豊かな風味をプラスします。ナチュラルモダンな明るい雰囲気の店内は1人でものんびりと過ごせる居心地の良い空間、自分だけの時間を満喫できる憩いのスポットです。