苫小牧で、本格的な九州料理をいただけるこちらの店。「天草大王」や「さつま知覧鶏」といった地鶏をはじめ、さつま揚げや明太子、もつ鍋の出汁など、様々な食材を九州各地から取り寄せているので、まさに本場の味を楽しめます。もちろんメニューも『もつ鍋』に『地鶏の炭火焼』、『馬刺し』など、九州ならではの料理がずらり。北海道ではなかなかお目にかかれない、九州ならではの焼酎などもラインナップしています。モノトーンでまとめられた店内は、落ち着いた大人の雰囲気なので、じっくりお酒と料理を楽しむのにぴったり。もちろん会社帰りのちょい呑みもOK！　接待・宴会需要も多く、様々なシチュエーションで利用されています。

帯広駅より徒歩5分。炭火で1本1本丁寧に焼き上げた串焼が絶品の【炙旬肴　元】。各地より直送される旬の食材を、それぞれ丹精込めて調理致します。看板メニューの『活たこ石焼』は甘みと歯ごたえがたまらない逸品。また、夏は『牛すじと大根煮込み』、冬はカツオと昆布のきいた『京風おでん』をご用意しております。日本酒は豊富に取り揃えている他、メニューにない旬の日本酒が入荷されている事もございます。1階は調理風景が楽しめる臨場感あふれる雰囲気で、2階は大小3つの落ち着いた個室でカジュアルな接待、宴会に最適です。