※5/6まで20:00閉店。
橋本駅北口より徒歩2分。少人数様から団体様までご利用頂けるプライベート個室を完備しております。自慢の藁焼きでじっくりと焼き上げご提供する料理の数々には"大山どり"を使用！当店こだわりのイチオシメニューを存分にお楽しみいただける歓迎会や送別会プランは2時間飲み放題付で2980円各種ご用意！平日限定の女子会プランや二次会プランもお見逃しなく◎会社宴会や女子会,打ち上げパーティなど、団体様でのご宴会にもピッタリな贅沢鍋付コースも♪幹事様1名無料や女性限定でドリンク半額などお得な限定クーポンも多数ございますので、あわせてご利用ください。橋本での宴会,飲み会,女子会は是非「sumire 橋本店」で◎

モダンかつスタイリッシュな空間で、本格焼肉を堪能できる。【焼肉酒場 喰韓（クウカン）】は鮮度にこだわった上質な肉を存分に楽しめるお店です。韓国にルーツを持つ料理人が、幼い頃から親しんだ味わいを沢山の人に届けたいとお店をオープン。『特上タン塩』や『カルビ』、『せせり』など選りすぐりのメニューで訪れる人をもてなします。ダウンライトの照明が印象的な店内は、お洒落に焼肉を楽しめるくつろぎの空間。音響や選曲にも特にこだわり、クラブのような雰囲気を目指したといいます。ソムリエ厳選のワインと共に、至極の焼肉を満喫できる【焼肉酒場 喰韓(クウカン)】。デートや接待、記念日や宴会等、幅広いシーンで活躍する一軒です。

寿司の名店【銀座寿司田】で料理長を歴任した橋本剛氏がつくる繊細な料理を味わえる【寿司　浅野屋】。エビのすり身と溶き卵を混ぜ合わせた生地でつくる江戸前寿司本来の『卵焼き』や豊洲から直送で届く新鮮な魚介を使った『お造り』など、素材本来の美味しさを味わえる逸品揃いです。料理にそっと寄り添ってその美味しさを引き立ててくれるお酒も日本酒をはじめ充実しています。寿司にシャンパンを合わせるのも乙なもの。和を基調とした落ち着いた雰囲気の店内は、モスグリーンの壁が癒しのムードを演出しています。8名までで使える半個室や会食用のコースがあり、接待などの席にも最適です。

昼は岐阜の絶景を見渡せて、夜は星をちりばめたような夜景を臨むことができる【forty　three】。岐阜シティ・タワー最上階にあるこの店のコンセプトは、『旬の地元食材を中心としたフランス料理をお愉しみいただくこと』。岐阜の絶景と極上の食材を使ったフランス料理を満喫できます。メニューは全てコースになっており、使用している食材は地元が全国に誇る飛騨牛など豪華そのもの。フレンチの修業を積んできたシェフによる匠の技で、素材の旨みを引き立てます。店内は、デザイナーの森田恭通氏が手掛けており、おしゃれでラグジュアリーな雰囲気。誕生日・記念日のお祝い、接待はもちろん、結婚式やパーティなどによく利用されています。

【Cafe＆Bar　KENWEST】は、駅や公共施設からほど近い場所にあり地域に密着した、居心地のよい雰囲気のお店です。フレアーバーテンダーの川島氏がつくるオリジナルのカクテルと華麗なパフォーマンスも見どころ。記念日のサプライズやパーティーに、盛り上がること間違いなしです。お酒だけでなく、ランチやディナーに、しっかり食事をしたい方には『特製ハンバーグ』や『ヒレカツサンド』などボリュームたっぷりの料理がおすすめ。様々なシチュエーションに合わせて利用できる、癒しの空間。半個室の用意もあり、女子会など少人数でのパーティーに、仕事帰りにふらっと気軽に立ち寄ってゆっくりできるアットホームなバーです。

1995年オープンの創作洋食レストラン【ル・ポワソン　ルージュ】。閑静な住宅街にマッチした20席の小さなお店で、白を基調とした店内はカフェのようにおしゃれな雰囲気。この道40年以上のシェフがつくるのは、素材の魅力を引き出したカジュアルな洋食です。醤油ベースの和風ソースでご飯が付合せの『鴨ネギ』や、20種類ほどのパスタ、薄焼きで香ばしいピザなど豊富に揃います。アラカルトで頼むのはもちろん、お得なディナーセットもランチセットも好きな料理が選べるので、シェアしながら食べるのがおすすめ。食べ終わって「幸せ！」とため息をつくお客様もいるほど、地元に愛される名店です。ご予約お願いしております。

「和牛の食を愉しむ」様々な調理方法や食材との食べ合わせによる「新しい和牛食の発見」をテーマにした【和魂洋彩一笑】が、2019年4月19日にオープン。「近江牛」と「米沢牛」に特化した美しい赤身の高級焼肉を堪能できます。伝統の和食文化に敬意を払った食材選びは厳しい視点で。信楽釜で炊あげる｢宇陀米｣は、自然や気候、良質な湧水を使って手塩にかけ育てた｢ひとめぼれ｣を奈良県宇陀市で自社生産するほどです。時間が許すならば、炊きたてをオーダーするのが正解。料理との相性を考えセレクトされた「自然派ワイン」「オレンジワイン」も充実。「自家熟成ハイボール」など“唯一無二”のマリアージュにも出合える、上質な焼肉店です。

本場海外や国内の四季を感じさせる旬な食材を使ったカジュアルフレンチを楽しめる店。シェフおすすめのジビエ料理は自家製ソースで味つけ。国内の厳選した野菜は、農家の人との会話からインスピレーションをうけて作る芸術的な料理を彩ります。美味しいフランス料理が並ぶと気になるのがワインリスト。100種類の銘柄が並ぶワインリストは圧巻です。おすすめはオーナーが厳選した3種のグラスワイン。飲み比べもできます。店内は、店名に通じる心地よい空間。1人で訪れるも良し、デートに利用するのも良し、歓送迎会や誕生日会を催すも良し。【KOKOCHI】の魅力は尽きません。

【相模原駅から徒歩5分】熟練シェフが目の前で腕を振るう、カジュアルな鉄板焼レストランです。素材へのこだわりは徹底しており、なかでも細かくサシの入った黒毛和牛は絶品。ほかにも、クリーミーな「的矢かき」、新鮮なオーガニック野菜など、吟味した食材を贅沢に使用。鉄板焼以外にも、『和牛ハンバーグ』や『牛肉の赤ワイン煮』といった人気メニューが揃います。店内は肩肘張らない雰囲気で、気軽に箸で食べられるのも魅力。料理人の華麗な手さばきも、楽しいひとときを演出します。接待やデート、記念日のお祝いにも活躍するお店です。

「プレスキル」とは美食の街・リヨンにある、旧市街と新市街の中心に位置する地区の名前。「伝統」と「革新」を両立する店の特徴を表します。2015年、やはり美食の街・大阪にて、淀屋橋に開店したのも料理へ思いを反映してのこと。腕をふるう佐々木康二シェフは、かのアラン・シャペルの孫弟子として知られます。師の教えや伝統を継承しつつ、繊細なセンスを反映したオリジナリティーを随所に発揮。それは進化したリヨネーズとして美食家の心をとらえて離しません。またもうひとつの大きな特徴は、日本最古のワイナリー・まるき葡萄酒を擁していること。甲州ワインやフランスワインが、シェフの料理をさらに高みへ昇華させます。

在日スペイン人おすすめの本格的スペインレストラン。オーナーは、スペインワインのコレクターとしても有名でワインの品揃えは必見。又　料理ではパスタのパェジャ・フィデウアを最初に日本に紹介しました。カップルや家族でゆっくりと食事するのもよし、お一人でカウンター席にてワインや生ハムもつまむもよし。葉巻とオルッホだけを楽しみに来て頂いても結講です。様々な用途で利用できる「エル・ポニエンテ」で本場の風を感じて下さい。

「国内最大級のレストランシップ」として多数のゲストを魅了する【ルミナス神戸2】。世界最長のつり橋「明石海峡大橋」をはじめ、神戸の美しい景観を壮大なスケールで愉しめるレストランクルーズ船です。風景だけでなく料理も上質。国内のみならず、世界各国の厳選食材を使用した、船内調理にこだわった出来たてのフランス料理は格別の味わいです。記念日や接待に家族での食事など、あらゆるシーンに“特別感”を添え、華やかなひと時へと昇華させてくれます。船内は1930年代、客船の黄金時代を彩ったフランスの豪華客船「ノルマンディ号を」イメージ。アールデコ調に統一された充実した設備が、クルーズ接待やデートなどを贅沢に演出します。

厨房という舞台に立つ料理人をカウンターで囲み、鮨と鉄板焼の両方をバランスよく楽しめる【鮨×鉄板焼　柊　HIIRAGI】。メニューにはアラカルトも用意されておりますが、鮨と鉄板焼を万遍なく味わうためには、やはり『コース料理』がオススメです。新鮮魚介と黒毛和牛が絶妙な順番で提供されており、食事を終えた時の満足度もひとしお。また、県内の地酒やメニューに掲載されていない限定酒なども揃えているので、お酒と合わせたい方は気軽に相談を。カウンター席の他に、半個室や座敷も設えています。2020年1月に新規開店したばかりですが、既にデートや接待、宴会、記念日などで特別な一日を過ごしたい人たちからの支持を得ています。

「イタリアのバルのような陽気さと気軽さで、本格リストランテの料理を楽しんほしい」そんな思いをコンセプトにオープンした石川町の【オイノス】。2号店の野毛に続き、2018年夏、待望の3号店がGEMS新横浜7Fに誕生しました！　溶岩石で焼きあげる柔らかジューシーな黒毛和牛や、三崎で水揚げされる魚介類のグリルを始め、鎌倉や横浜の農家で採れる季節野菜。こだわりの食材でつくる本場の郷土料理を楽しんでほしいと、シェフが腕を振るいます。イタリアの地葡萄でつくられる珍しいワインも用意されていて、料理と共に味わえば思わず笑みがこぼれるはず。肩肘張らず楽しむ大人のトラットリアで、寛ぎの幸せ時間を過ごしてみてはいかがでしょう。

スタイリッシュなのに「我が家」のように落ち着くシックな空間で、素材にこだわった美味しいイタリアンを楽しめる【ダノイ　日本橋】。旬を大切にした食材選びがされており、季節を感じられる華やかなイタリア料理が揃っています。アラカルトもバリエーション豊富ですが、充実したパーティープランがおすすめ。2時間飲み放題が付いた4つのプランが用意されており、歓送迎会や懇親会、女子会、二次会パーティーなど、さまざまシチュエーションで利用できます。広々としたメインダイニングは貸切も可能。大小2つの完全個室も完備されており、接待やデート、記念日の会食など幅広いニーズに応えてくれます。

大正12年に建てられた近代建築を代表する“伏見ビル”。その一階にレトロな雰囲気と新しさが混在したモダンクラシックな佇まいが目を引くビルの中に【UNIQUE】はあります。料理は経験豊かなシェフによって、フレンチのイメージを覆すかのようにバターやクリームを極力使わず、塩もできるだけ抑えた調理法で厳選した素材の味を存分に引き出しています。また、多くの料理に使われているスパイスは産地にもこだわりその味わいや香りが料理のアクセントに。見た目にも鮮やかなコースでその魅力を余すところなく味わうことができます。デートや記念日で情緒あるゆったりとした空間を満喫してみてはいかがでしょう。

西明石駅から徒歩3分という好立地にたつキャッスルプラザの地下にある【日本料理　赤石】。旬の食材の粋を追及した料理と細やかな気配りで心安らぐおもてなしをしています。明石の「前もの」や兵庫県産の季節の野菜を使用した絶品の和食会席を用意しています。全個室対応のプライベート空間は、大切な方との時間を過ごすのに最適です。結納やお顔合せ、特別なゲストの接待や法事にもおすすめです。


キャッスルグループのアプリ「ZAZAZA」が4月よりリリースとなりました。
各店を回っていただくと素敵な特典をGETできるスタンプラリーイベントを開催中です。
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.couponapp2.chain.tac13621

銀山町駅から徒歩3分。ひっそりと佇む【和ごころ　成】は、近隣に住まう方や会社勤めの方、お一人様が気軽に訪れ、羽を伸ばして美食に憩える隠れ家。「ミシュランガイド福岡」一つ星の名店で修業を積んだ若く気さくな店主・木村成基氏が営む日本料理店です。広島だけにとどまらず日本全国の旬な食材を、厳しい目利きで仕入れ。手間を惜しまない、ひたむきな手仕事で素材の持ち味を最大限に引き出した、四季の趣溢れる日本料理を堪能できます。日本酒に造詣が深い店主が選りすぐった美酒と共に味わえば、粋な大人の愉しみが叶います。季節移ろう献立との出合いは一期一会。時季ごと、折に触れて訪れたい一軒です。

忘年会予約スタート!
三宮・元町から徒歩5分。街の喧騒から離れてゆったりお過ごし頂けます！　南国タヒチ「ボラボラ島」をモチーフにリゾート・ラグジュアリー風の店内は、カラオケ付きのラグジュ個室、ゆったりとしたソファのオープンカフェエリア等リゾート気分を満喫出来ます。貸切宴会・パーティーも◎　
最大150名様までOKのパーティースペース有り！　結婚式二次会や、同窓会、女子会、ママ会など様々なシーンでご利用頂けます。女子会やママ会予約等受付中！　【ボラ ボラ 神戸三宮店】では女子会やママ会に最適のコースを多数ご準備しております。コースには嬉しい飲み放題付きのプランも！多彩な設備のキッズルーム完備でママ会にも◎

代々木上原の閑静な住宅街に位置する【セララバアド】は、家庭的な雰囲気が魅力的なモダンガストロノミーのお店です。シェフを務めるのは、世界一のレストランとして知られるスペインの【El Bulli】をはじめ、世界の名だたる料理店を経験した橋本宏一氏。「レストランの楽しみを多くの人たちに知ってもらいたい」というシェフのもと、厳選した素材を用いた料理をリーズナブルな価格で味わうことができます。店内は北欧インテリアを中心にカジュアルに彩られ、デートや記念日などの大切な時間を過ごすにはピッタリ。オープンキッチンでつくられる革新的な料理の数々に、驚きと感動が訪れること間違いありません。

【RISTORANTE　Orobianco】は、イタリアのファッションブランド【Orobianco】とコラボレーションしたレストラン。大人の隠れ家を思わせる落ち着いた空間の中、優雅にランチやディナーを楽しめます。お店では料理人一押しの『黒毛和牛マルシンのグリル』を始め、ブランドのコンセプトカラーである「黒」をテーマにした『海の幸のパスタ』などバラエティ豊かなメニューでゲストをお出迎え。こちらも種類豊富なワインや各種ドリンクとあわせて堪能することが出来ます。重厚感溢れる豪華な空間は、接待や記念日、歓送迎会等特別な日のお食事にもうってつけ。駅徒歩2分とアクセスの良さも抜群、ここぞという一席で頼りになる一軒です。

イタリアのミシュラン星付き店で修業した料理人が作る本格的で新しい中華料理が食べられます。店内は、カフェのような明るいオシャレなインテリア。どんなシチュエーションでも爽やかな気分で、美味しい中華料理を楽しめます。客席だけでなくトイレまでかわいらしく、女性好みの雰囲気が満載。工夫ある盛り付け、珍しいデザートなどで女子会がより盛り上がります。多彩なコースメニューも用意され、貸切もOK。ゆったりとした落ち着いた空間の中で、グループでもお一人様でもお気軽にどうぞ。

小野町で本格焼肉を食したいならここ【炙りや みやび】がおすすめ。「ヨークベニマル」などが集結するショッピングエリア内という便利な場所にあり、地域の方でいつも賑わっています。同店一番の魅力は素材の豊富な品揃え。手頃な価格で利用できる定食各種からA4・A5黒毛和牛のサーロイン・ヒレなどの希少部位まで揃っていて、焼肉に合うワインや人気の生搾り酎ハイ、ノンアルコールとドリンクも充実。気軽な普段づかいから特別な機会まで幅広く利用できます。広々して清潔感がある建物内には、席の配置に余裕があるテーブル席、開放感があり最大30名までの宴会に対応できる座敷席、2つの個室席を完備で、多様なシーンで利用できます。

2019年5月6日にオープンした、お箸で味わう【フレンチごはん　La PORTE】。南フランス修業したオーナー橋本氏が営む、アットホームなレストランです。東北食材を使用した、本場仕込みのフランス料理は格別。和のエッセンスを加えた、味わい深い料理に出合えます。シェフとの会話からフランス×東北の食文化を知る機会もあり、和やかに過ごせます。ドレスコードはなく『お子様プレート』も用意され、ファミリーも温かく迎え入れてくれる懐の深さも魅力。コースのみならず、アラカルト＋ドリンクで気ままに過ごせます。フランスワインをはじめとしたドリンクも豊富。女子会やデートはもちろん、普段の食事にも利用しやすいとっておきの新店です。

大阪の本町に位置し、友人同士やデート、接待、会食などさまざまなシーンで高い人気を誇るイタリアン【OSTERIA　AL　CORALLO】。「コラッロ」とはイタリア語でサンゴ礁のこと。イタリアン激戦区で高い人気を誇るその料理は、シェフの出身地である食の宝庫　三重の食材をたっぷりと使い、修行先のシチリア州や南チロル地方の郷土の味が自慢。鈴鹿の有機野菜、三重ジビエ、熊野の岩清水豚や鳥羽答志島の牡蠣やとろサワラなど、生産者直送のこだわり抜いた食材たちはみなぎる生命力があふれています！ワインはソムリエが厳選したイタリアワインを北から南まで数多く取り揃えています。料理とのアッビナメントをお楽しみください！

旬食材をふんだんに使った本格的な創作イタリアンをカジュアルに楽しめる【バレンシア】。季節の新鮮野菜をたっぷりと味わえる『温野菜のバーニャカウダー』は、おすすめの人気メニューです。コースで供されるパスタでは、その時季に最も美味しくなる食材を組み合わせた四季折々の味を堪能できます。定番からレア物まで揃う多種多様なワインが楽しめ、グラスでオーダーできる銘柄も充実しているのが嬉しいところ。ゆったりとしたカウンター席と半個室にできるテーブル席があり、会社の接待から友人や家族との気軽な会食までさまざまなシーンで訪れたい店です。お祝い事を華やかに彩るアニバーサリーコースがあるので、大切な記念日にも最適。

大阪市営地下鉄堺筋線・堺筋本町駅より徒歩5分！2015年にオープンしたばかりの【エニェ】は現代風スペイン料理を提供するレストランです。オーナーシェフの砂田氏はスペインの【アケラレ】をはじめとする三ツ星レストランで部門シェフを歴任してきた輝かしい経歴の持ち主。そんなシェフが織り成すのは厳選した季節の素材とスペインの伝統の技を生かし、現代的にアレンジした料理の数々。メニューは少量のポーションで15品の小皿料理が楽しめるコース1種のみというスタイルです。氏の創造性豊かな一皿が美食家の間で評判となり、店内は連日予約客で賑わいます。訪れる際には事前予約が必要です。

日本料理をベースにフランス料理の技法を取り入れた、コストパフォーマンスに優れたコースを堪能できる【Cuisine SHINGO 日本橋】。メニューは月ごとに内容を一新するおまかせのコースのみ。その時期ならではの和の素材たちが、ゲストの五感を魅了してくれます。四季折々の料理のお相手として、京都をはじめ各地より取り揃えられた今味わうべき日本酒をリストアップ。旬のコースとのマリアージュを楽しませてくれます。落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル・カウンター席に加え個室も完備。デートや接待などさまざまな場面に活躍してくれます。シックな空間のなか味わう大人のひととき。大切な人と過ごす夜に足を運んでいただきたい一軒です。

米どころ・新潟県津南町の最高級魚沼産こしひかり「雪椿」を筆頭に、北海道産の毛蟹・雲丹、国産キャビアなど、四季折々の素晴らしい食材を日本各地から選りすぐります。その素材の持ち味を生かし、受け継がれてきた日本料理の技と現代の感性を用いた至高の一皿。美味しさだけにとどまらず美しさや季節の移り変わりも堪能できます。加えて、有田焼やオリジナルの器、和の情緒溢れる庭など、五感全てで感じられる優美な日本文化。粛々と料理人が腕を振るうカウンターと、2つの個室が完備され、多岐に渡るシーンをサポートしてくれます。先人達が紡いできた味と心意気を現代へと伝える逸品を、【傳承ゑ美寿】で感じてみませんか。

愛知県名古屋市、三河湾のもてなしで多くの人びとの舌を愉しませてきた寿司店【おけい鮨】。朱と黒が印象的な和モダン空間で、職人技を目の当たりにしながら渾身の一貫に舌鼓。接待や家族の記念日など、大切な人と訪れたいお店です。食材そのものに恵まれているだけでなく、食材をどう活かすかも【おけい鮨】においては大切なキーワード。いつも通り醤油でいただく、というのももちろん美味しいのですが、職人がすすめるのは素材に合わせた楽しみ方。海水からつくったミネラル豊富な自然塩や柚子味噌・塩昆布なども取り入れ、素材の味を引き立てます。地酒も寿司とつまみにぴったりの選りすぐりの一本を用意、じっくりと酔いしれてみませんか。