【大阪】母の誕生日に！おすすめディナー

今ではあまり珍しくない和食とフレンチを融合させた創作フレンチ。ですが、【和ふらんす神田川】が開店したのは40年以上前。メニューは『おまかせコース』となっており、一人一人に合わせて料理法や調味料を変更。予約時に要望を確認してはいますが、不測の事態に備え、常に準備を整えてからゲストを迎え入れています。厳選した和の食材を、フレンチの技法、出汁、ソース、調理法など、和と仏で使い分けながらコースを構成。コースは前菜から始まり和洋折衷で用意され、特に〆の『柴漬けピラフ』は、創業者・神田川俊郎氏考案による人気の一品です。多くの方が一階カウンター席での食事を好みつつ、二階の個室は接待や会食などで重宝しています。

日本全国の生産者が育む旬の食材と、日本の風土が育む繊細な日本ワインや日本酒、ティーベースのノンアルドリンクなど、その滋味豊かな味わいは、料理とのマリアージュを通して、日本の食文化の奥深さを伝えます。

星付きレストランなどで腕を磨いたシェフが通訳者となり、料理・ドリンク・空間をおもてなしの心と共に、記憶に残る、至福のひとときと食の体験をお届けします。
それぞれのお客様の大切な記念日も心を込めてお手伝いさせて頂きます。

樹齢400年超のむくの木が出迎えてくれる【アルベルゴ　アスペラ】。”むくの木ホテル”という店名には、「ホテルのように、世代を問わず、空間・料理・おもてなしを楽しんでもらいたい」という想いがこめられています。築200年以上の古民家をリノベーションした趣ある店内は、歴史とモダンが融合した空間。装いはもちろん、シェフが匠の技を駆使し柔軟な発想で紡ぐ唯一無二のイタリアンを軸に、新たな名店として歴史を刻みはじめています。食材の魅力を活かした料理は、どれもが目にも鮮やかな美しい一皿。コースで堪能するもよし、アラカルトで気軽に楽しめるのも魅力です。温かなおもてなしに身を委ね、穏やかなひとときを過ごしてみませんか。

提供するのは、バターや生クリームを極力控え、和の食材や技法を取り入れた新しいスタイルのライトフレンチ。旬の有機野菜や産地直送魚介、その時期のもっとも味わい深い牛肉など、厳選素材でつくり、自家製フォンドボーをベースにした手づくりソースで仕上げます。素材を活かした料理に合う自然派ワインは、約30種用意。一方、壁一面に窓が広がる店内は開放感たっぷり。大きな窓越しに、四季折々に姿を変える庭を眺めながら食事ができます。庭に面した12名までの個室も完備。世代を問わず楽しめるフレンチと癒しの店内空間が評価され、奈良の地域情報サイトで「口コミNo.1レストラン」の栄誉にも輝きました。極上のひと時を過ごせる店です。

【様々なシーンで】食べ飲み放題やバースデープレート、贅沢なチーズフォンデュ付コースも！
【モーニング】ミニサラダバーやフルーツ、『フレンチトースト/バゲットバージョン』が大人気！
【ランチ】サラダバーが約３０種類ものメニューから選べてスープ＆パン食べ放題！ドリンクバーも有♪
【ディナー】チーズフォンデュや豊富なメニューから選べるコース料理も！
淀川の土手沿いの【ボナボン】は、気持ちの良いテラス席がある人気のイタリアンダイニング。いつ訪れても大満足間違いなしの豊富なメニュー。ＴＶやメディアでも大絶賛の『あったか新食感チーズココ』や『フォンダン・オ・ショコラ』を是非お楽しみください。

喜連瓜破のおもてなしはやっぱりKICHIRI！ 地域最大級の飲み放題＆個室で非日常を味わって！ディナータイムもごゆっくり！人気のカップルシートで素敵なサプライズを！お祝いならKICHIRIで決まり！当日OK！