「母の手　金山」のグルメ・レストラン検索結果一覧

JR線・名鉄線・地下鉄線、各路線のアクセスも良い金山総合駅から程近くにある本場韓国料理のお店【母の手】。毎日仕入れる新鮮な食材と本場韓国から取り寄せた食材を使い、本場のスタッフが手作りする本物の味が楽しめるお店です。会社帰りはもちろん、ご家族やカップルでの食事にも最適。是非お立ち寄りください。

2011年10月にオープンした、中野でじわじわ人気上昇中の創作ダイニングバー。カウンターにズラリと並ぶおばんざいは、どこか懐かしい味のお惣菜ばかりです。すべて女将による素朴な手料理で、その日の仕入れでメニューが変わります。「いろいろお客様に食べていただきたくなってしまい、ついついサービスしてしまいます。ほんの気持ちですので、召し上がってくださいね」という美人女将は東北・福島石川郡生まれ。そのため女将の地元・福島県、若清水酒造の都内ではレアなお酒が揃っています。また、大分麦焼酎・ぶんご太郎の陶器ボトルの名入れキープも人気。仕事帰りにちょっと一杯！　ゆるりとした会話とやさしい味の料理で癒されるお店です。

都心から少し離れた調布市国領にありながら、遠方からも人々が集う【Don Bravo】。シェフは国内の名店やイタリア各地の星付きレストランで修業を積んだ平雅一さん。イタリア料理の伝統的な手法は崩さず、自身の日本人としての食体験をもとにつくる、和の香味野菜や旬の魚介を巧みに用いた独創的な料理が中心です。全粒粉と自家製酵母の手作り生地を窯で焼くピッツア、自然派など作り手の思いがこもったワインのラインナップも秀逸。おしゃれ過ぎず、さりげない遊び心を取り入れた店内の雰囲気は、大切な日にも、カジュアルに楽しみたい日にもぴったりです。かしこまらず気軽に、でもしっかりと料理が楽しめる。また訪れたくなる特別な一軒です。

★★現在テイクアウトのみ受付中！ご利用お待ちしております！★★【居酒屋　韓】はソウルで修業を積んだ料理長が手掛ける韓国料理と和風料理の両方を味わうことができる居酒屋です。じっくりと時間をかけて煮込み完成する『和牛の煮込み』は、ぜひ味わいたい逸品。野菜の甘みと贅沢な和牛の旨み、さらに程よい辛さが見事にマッチしています。『サムギョプサル』に使うタレやコチュジャンなど手づくりの調味料も料理長のこだわりポイント。さらに、マッコリ・韓国焼酎、日本酒などレパートリー豊かなお酒が脇を固め、リラックスタイムを盛り上げてくれます。店内は明るい雰囲気で、気さくなスタッフたちが温かくお出迎えします。

水を味わい、山里の旬の幸を愛でる…。和食本来の愉しみを、気どりのない雰囲気で供するのが中町の【はせべ】。庄原の祖母の手料理を食の原風景とする中段さんが、広島各地の食材を選りすぐり、滋味あふれる季節の皿を提供。68品の『おまかせ料理』コースで、その醍醐味を披露しています。『すまさんの野菜の炊き合わせ』など、一品一品の美味しさに加え、ベースとなる出汁の味わいも格別。自然で素直な美味しさが心と体に優しく染み渡り、ほのぼのとした幸せに浸れます。お酒は広島の地酒を中心とする純米酒が充実し、絶妙なつけ具合の燗酒が評判。地元の方はもとより、旅行や出張時の利用も素敵。本物の料理と旨い酒に心から憩えます。

韓国ローカルフードはサムギョプサルやテジカルビだけじゃない！脂身が少なく歯応えが良い豚ハラミを、キムチやネギ、そしてとろっとろの卵と一緒に食べる『カルメギザル』もおすすめ！ご予約も受付中です。